自从我来澳洲之后就一直时不时有人问我到底是怎么来的、想来上学工作移民等等。今天我也大概讲一下好了。
我在澳大利亚是持「打工和度假签证」（Work and Holiday Visa Subclass 462），一般简称打工度假签、WHV或者462，每年有5000名中国的18-30岁青年可以持该签证来澳洲工作生活，最长可以在澳洲停留三年。
今年针对中国申请人的抽签程序将在10月1号-11月8号开放报名，报名费25澳元。今年10月下旬至明年4月30号之前会完成全部抽签程序。每个人一生只有一次抽中的机会，没中签但依旧符合申请条件的同学可以第二年再抽。
如果有年轻的同学们想来澳洲体验下不同的生活，可以关注澳洲内政部网站。
我在澳大利亚是持「打工和度假签证」（Work and Holiday Visa Subclass 462），一般简称打工度假签、WHV或者462，每年有5000名中国的18-30岁青年可以持该签证来澳洲工作生活，最长可以在澳洲停留三年。
今年针对中国申请人的抽签程序将在10月1号-11月8号开放报名，报名费25澳元。今年10月下旬至明年4月30号之前会完成全部抽签程序。每个人一生只有一次抽中的机会，没中签但依旧符合申请条件的同学可以第二年再抽。
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对自己长期实践的事情要做深入的研究。
而我对吃素基本没有研究，过往为了维持蛋白质的摄入，吃太多豆制品，时常会肚胀。其实即使不吃肉，也不需要摄入那么多蛋白质，要的是营养均衡。
今年看推荐才开始研究吃素的搭配。推荐看《救命》美国人用科学研究方法写出来的，另一本《非药而愈》徐嘉著，中医视角也有学术视角。
而我对吃素基本没有研究，过往为了维持蛋白质的摄入，吃太多豆制品，时常会肚胀。其实即使不吃肉，也不需要摄入那么多蛋白质，要的是营养均衡。
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🤡2👎1
补血八珍膏
服用方法口服、开水冲服或遵医嘱，一次15-
20g，一天2-3次。
贮存方法因膏制内含有大量的蛋白质和糖类，又不
加任何防腐剂，故宜冷藏，开封后请尽快服用。
注意事项1.本品性状发生改变时禁止使用;
2.偶有沉淀，属正常现象;
3.请将本品放在儿童不能接触的地方，避免误食;
4.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师;
5.如有不适，请及时咨询医生。
【主要成分】
当归、熟地、川芎、麸白芍、党参
茯苓、麸炒白术、炙甘草等。
【适用人群】
适用于贫血、月经不调、脾胃气虚等
患者。
服用方法口服、开水冲服或遵医嘱，一次15-
20g，一天2-3次。
贮存方法因膏制内含有大量的蛋白质和糖类，又不
加任何防腐剂，故宜冷藏，开封后请尽快服用。
注意事项1.本品性状发生改变时禁止使用;
2.偶有沉淀，属正常现象;
3.请将本品放在儿童不能接触的地方，避免误食;
4.如正在使用其他药品，使用本品前请咨询医师或药师;
5.如有不适，请及时咨询医生。
【主要成分】
当归、熟地、川芎、麸白芍、党参
茯苓、麸炒白术、炙甘草等。
【适用人群】
适用于贫血、月经不调、脾胃气虚等
患者。
之所以会出现，在同一家超市同一排货架上，明明是同一款奔富bin407却有着不同的售价。
这是因为在奔富的行货中，有“一体标”也有“平行货”。
“一体标”指经由奔富官方指定的授权进口商进口，且经过合法的报关手续等正规渠道进入国内市场的商品。这些酒通常有官方的中文一体背标(也就是出酒庄时就贴标了)并且还有防伪标签和扫码验证功能，消费者能够通过这些来确保产品的真实性和质量。
但是由于受到品牌方监督管理，必须按品牌方规定的价格体系执行，有价格标杆的作用在，所以价格是最高的。
而另一种被称为“平行货”，是未经奔富官方授权，国内进口商从国外各种渠道购入，原瓶英文背标，报关后加贴中文背标，从流程上符合法律法规的要求，有正规的报关手续、关单、卫检齐全。在价格上比一体标产品低。
奔富的学问很多，值得学，倒也不值得学。
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这是因为在奔富的行货中，有“一体标”也有“平行货”。
“一体标”指经由奔富官方指定的授权进口商进口，且经过合法的报关手续等正规渠道进入国内市场的商品。这些酒通常有官方的中文一体背标(也就是出酒庄时就贴标了)并且还有防伪标签和扫码验证功能，消费者能够通过这些来确保产品的真实性和质量。
但是由于受到品牌方监督管理，必须按品牌方规定的价格体系执行，有价格标杆的作用在，所以价格是最高的。
而另一种被称为“平行货”，是未经奔富官方授权，国内进口商从国外各种渠道购入，原瓶英文背标，报关后加贴中文背标，从流程上符合法律法规的要求，有正规的报关手续、关单、卫检齐全。在价格上比一体标产品低。
奔富的学问很多，值得学，倒也不值得学。
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👍2
吃太多脂肪对健康有害？
这很有道理。高脂食物引起脂类在血管壁沉积，堵塞血管，引发心梗，而且脂肪会在身体内囤积，导致肥胖。传统上，胆固醇被认为是罪魁祸首。它是血液中第一种能检测的脂肪形式，因此也就和心脏病风险划上了等号。自上世纪80年代以来，医生们一直这样告诉病人，现在依然如此。不幸的是，这并不属实：胆固醇一直蒙受冤枉。其实饮食中的一些脂肪不仅对人的健康有益，而且还不可或缺。
脂肪约占人体重量的1/3，没有脂肪，人无法存活。但是脂肪这个词和它的用法一样，让人迷惑。fat既是“肥胖”或“宽厚”的同义词，又可以指肚子上的肥肉，也用在营养学中作为术语。它指的是任何由脂肪酸组成的不同类型的物质。许多脂肪是细胞的必要成分，为生命所必需。组成脂肪的脂肪酸称为“脂质”（lipid），这是更准确的术语。当谈到饮食或血液中的脂肪时，我指的就是脂质。脂质不溶于水和血液，主要在肝脏合成，并在肝脏中被包裹起来，与蛋白质结合后，通过血液运送到身体各部位。脂质分子形态和大小各异，能作为细胞的组分，并为重要器官如脑供能。没有脂肪人无法存活，饮食中如果缺乏脂肪，肝脏会不惜代价转化生成。
脂质与蛋白质结合生成的脂蛋白（lipoprotein），意义比总胆固醇更大、更重要，因为现在可以准确地测出血液中的脂蛋白。它们分为高密度脂蛋白（HDL）和低密度脂蛋白（LDL）。它们的作用是运载胆固醇。
低密度脂蛋白是“坏”的脂蛋白，会让脂质分子沉积到血管壁，形成斑块，引发心脏病或中风。如果肝脏生成大量的高密度脂蛋白这种“好”的脂蛋白，大部分的脂质都能安全运送到需要的部位被分解吸收而不带来任何危害。由短链脂肪酸构成的脂质通常为液态（比如油），由长链脂肪酸构成的，在室温下通常是固态（比如脂肪）。
脂肪是饮食中重要的常量营养素，以多种形式存在于食物中。食品标签上第一个指标往往是总脂肪。它意义不大，因为取决于脂肪的类型。它对健康的影响呈现两极化，要么非常有益，要么非常有害。许多食物中同时含有不同类型的脂肪，常见的比如饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸和反式脂肪酸。每种类型又可分为多种亚型，比如饱和脂肪酸有24种，食品标签上通常并不区分，全部混为一谈。
在美国和许多其他国家，胆固醇含量在食品标签上单独列出，位于其他脂类成分下方，以帮助消费者选择避免其危害，这种做法毫无道理，因为同等重量的“健康”食品，比如龙虾、蟹肉或鱼油中含有的胆固醇，几乎是“不健康”的猪油、牛肉或猪肉的3倍。鸡蛋富含胆固醇，因为听从了必须不惜一切代价避免一切胆固醇这一错误的建议，许多人几十年前就不再吃鸡蛋了。胆固醇是一种复杂的脂质分子，是几乎所有细胞的组成成分。80%的胆固醇在体内合成，只有约20%从食物中摄取。它是具有保护和营养细胞作用的细胞膜的组成成分，也是合成许多维生素和重要激素的原料，只是因为方便的胆固醇检测方式的出现，加上有失公允的公共宣传推波助澜，胆固醇才背上了这一坏名声。
随着脂肪致命这一观点在发达国家的流行，我们的饮食状况却越来越糟。食物的种类减少的同时，我们无法从这些被减去的食物中摄取某些营养素。正如我们讨论的，食物中的脂肪种类不一，形态各异，有好有坏，所以在你习惯性地挑选货架上那些标有“零脂肪”的食物前，多了解一些关于脂肪的知识是必要的。
这很有道理。高脂食物引起脂类在血管壁沉积，堵塞血管，引发心梗，而且脂肪会在身体内囤积，导致肥胖。传统上，胆固醇被认为是罪魁祸首。它是血液中第一种能检测的脂肪形式，因此也就和心脏病风险划上了等号。自上世纪80年代以来，医生们一直这样告诉病人，现在依然如此。不幸的是，这并不属实：胆固醇一直蒙受冤枉。其实饮食中的一些脂肪不仅对人的健康有益，而且还不可或缺。
脂肪约占人体重量的1/3，没有脂肪，人无法存活。但是脂肪这个词和它的用法一样，让人迷惑。fat既是“肥胖”或“宽厚”的同义词，又可以指肚子上的肥肉，也用在营养学中作为术语。它指的是任何由脂肪酸组成的不同类型的物质。许多脂肪是细胞的必要成分，为生命所必需。组成脂肪的脂肪酸称为“脂质”（lipid），这是更准确的术语。当谈到饮食或血液中的脂肪时，我指的就是脂质。脂质不溶于水和血液，主要在肝脏合成，并在肝脏中被包裹起来，与蛋白质结合后，通过血液运送到身体各部位。脂质分子形态和大小各异，能作为细胞的组分，并为重要器官如脑供能。没有脂肪人无法存活，饮食中如果缺乏脂肪，肝脏会不惜代价转化生成。
脂质与蛋白质结合生成的脂蛋白（lipoprotein），意义比总胆固醇更大、更重要，因为现在可以准确地测出血液中的脂蛋白。它们分为高密度脂蛋白（HDL）和低密度脂蛋白（LDL）。它们的作用是运载胆固醇。
低密度脂蛋白是“坏”的脂蛋白，会让脂质分子沉积到血管壁，形成斑块，引发心脏病或中风。如果肝脏生成大量的高密度脂蛋白这种“好”的脂蛋白，大部分的脂质都能安全运送到需要的部位被分解吸收而不带来任何危害。由短链脂肪酸构成的脂质通常为液态（比如油），由长链脂肪酸构成的，在室温下通常是固态（比如脂肪）。
脂肪是饮食中重要的常量营养素，以多种形式存在于食物中。食品标签上第一个指标往往是总脂肪。它意义不大，因为取决于脂肪的类型。它对健康的影响呈现两极化，要么非常有益，要么非常有害。许多食物中同时含有不同类型的脂肪，常见的比如饱和脂肪酸，单不饱和脂肪酸，多不饱和脂肪酸和反式脂肪酸。每种类型又可分为多种亚型，比如饱和脂肪酸有24种，食品标签上通常并不区分，全部混为一谈。
在美国和许多其他国家，胆固醇含量在食品标签上单独列出，位于其他脂类成分下方，以帮助消费者选择避免其危害，这种做法毫无道理，因为同等重量的“健康”食品，比如龙虾、蟹肉或鱼油中含有的胆固醇，几乎是“不健康”的猪油、牛肉或猪肉的3倍。鸡蛋富含胆固醇，因为听从了必须不惜一切代价避免一切胆固醇这一错误的建议，许多人几十年前就不再吃鸡蛋了。胆固醇是一种复杂的脂质分子，是几乎所有细胞的组成成分。80%的胆固醇在体内合成，只有约20%从食物中摄取。它是具有保护和营养细胞作用的细胞膜的组成成分，也是合成许多维生素和重要激素的原料，只是因为方便的胆固醇检测方式的出现，加上有失公允的公共宣传推波助澜，胆固醇才背上了这一坏名声。
随着脂肪致命这一观点在发达国家的流行，我们的饮食状况却越来越糟。食物的种类减少的同时，我们无法从这些被减去的食物中摄取某些营养素。正如我们讨论的，食物中的脂肪种类不一，形态各异，有好有坏，所以在你习惯性地挑选货架上那些标有“零脂肪”的食物前，多了解一些关于脂肪的知识是必要的。
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