🟧🟧🟧🟧🟧🟧🟧

Дорогие друзья, сейчас я брожу по невероятным Гималаям 🏔 и вдохновляюсь видами и местной кухней, которой я непременно с вами поделюсь: невероятным чечевичным супом дал 🍜, вкуснейшими момо на пару 🥟 и тибетскими чечевичными оладьями 🥞

А сегодня я расскажу вам о драниках без волокиты и хлопот всего из трех базовых ингредиентов 🥔🍰🧂 Так что готовьте на здоровье! А мне осталось еще пару дней моего невероятного похода, и домой 🇷🇺

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

Ингредиенты:

🟧 3-4 картофелины среднего размера (лучше выбирать красный картофель) 🥔
🟧 1 ст. л. муки 🍰
🟧 соль, перец по вкусу 🧂

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

Ваш Коте
Повар-путешественник 🟧

Моё космическое утро ✨

Теплого вам утра 🙌🏽☀️❄️

♥️♥️♥️♥️♥️
♥️
♥️♥️♥️♥️♥️♥️

Друзья, доброго вам утра ☀️
Обожаю тыкву, а учитывая что она сейчас на пике зрелости, не поделиться этим невероятным десертом 🎃 я просто не могу
Теплой вам осени 🍁
Ингредиенты
🎃1.5 кг тыквы (после зачистки останется 1.1 кг)
🎃200 - 300 гр сахара
🎃1 ч. л корицы
🎃1 апельсин
Для подачи 🍽
🎃100 гр орехов
🎃150 гр йогурта или сметаны

Ps небольшая подборка всех моих рецептов с этим невероятным ингредиентом 🎃

Немножко солнечного Непала 💙 вам в это хмурое и дождливое утро 🌧💨
А что у вас за окном ❓
Делитесь 👇🏽🙌🏽

🟧🟧🟧🟧🟧🟧🟧🟧🟧 🟧🟧🟧🟧🟧

Тыква 🎃 – главный овощ осени, но, к сожалению, из нее чаще всего готовят только супы 🍜, а ведь совершенно зря.
Этот овощ уникален с точки зрения вкуса и своей текстуры и идеально подходит как основа к всевозможным пирогам 🥧 и вот таким рулетам.

Признаюсь, этот рулет из ролика был съеден за 10 минут, даже не успев остыть, и обрел всеобщую любовь 😻

Так что, ловите рецепт и готовьте на здоровье!

➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Ингредиенты:

🟧 1 кг тыквы 🎃
🟧 1 большой лист слоенного дрожжевого теста 🍰
🟧 100 г грецких орехов 🌰
🟧 1 ч. л. корицы 🧂
🟧 2 ст. л. меда 🍯
🟧 горсть чернослива и изюма (или любых других сухофруктов) 🫐

➖➖➖➖➖➖➖➖➖

Поставьте ♥️, если хотите больше рецептов из тыквы.

Горы продолжают звать 🙌🏽❤️, а вам доброго утра 🙏🇳🇵

🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍
🤍
🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍

У котлет, как и у многих других привычных нам блюд, не бывает точных рецептур.

Эта версия родилась после того, как я очередной раз прочитал в комментариях, что многие не используют корочки из под хлеба, когда замешивают фарш для котлет.

Но ведь именно корочки - самое вкусное в ароматной буханке хлеба и не использовать ее, просто кощунство🙏
Данный вариант приготовления, конечно же, отличается от обыкновенных, всеми любимых котлет, но на мой взгляд, он более вкусный и легкий, так как мы избегаем жарки на сковороде, из-за которой приходится тратить время на уборку всей кухни.

А еще такие котлеты очень даже по карману 🪙❤️

Надеюсь, рецепт вам придется по душе!
Всем мира и любви!

Ингредиенты
🌱1 батон или булка ❤️
🌱50 млл молока или воды
🌱1 яйцо
🌱300/400 гр фарша
🌱50-70 гр тертого сыра
🌱Соль, перец, специи по вкусу

Всем доброго утра 💙
Кто со мной и в снег и в стужу ❄️🌧
Отзовись 🙌🏽👇🏽

♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
♥️♥️ ♥️♥️♥️♥️ ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

Друзья, мне кажется, если составлять рейтинг завтраков родом из детства, творожная запеканка со сгущенкой 🥛 точно окажется в числе фаворитов. Ведь это один из самых популярных завтраков в детских садах, школах 🏫 и оздоровительных лагерях 🧣

Нежная румяная творожная запеканка 🧀, щедро политая сгущенкой, никогда не оставалась скучать на тарелках. Уверен, что многие с теплом вспоминают это беззаботное время и сожалеют, что не ценили возможность поспать на тихом часе 🛏 Поэтому сегодня мы вернем это волшебное ощущение утреннего завтрака, причем, без лишних хлопот. Этот рецепт – настоящая машина времени, которая работает всего на трех ингредиентах. Ну и немного сахара для подзарядки 🧂

Пока варится утренний кофе, вы уже отправляете запеканку в духовку 🥘 Всего несколько минут, и вот уже кухня наполняется тем самым неповторимым уютным ароматом. Это идеальный завтрак для тех, у кого утро расписано по минутам 🗓, но хочется порадовать себя и близких чем-то настоящим и душевным. Подавайте ее теплой, со сгущенкой 🥫, сметаной 🥛 или просто так, и пусть каждое утро начинается с маленького путешествия в детство!

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

Ингредиенты:

♥️800 г творога 🧀
♥️3 ст. л. рисовой муки 🍚
♥️3 яйца 🥚
♥️3 ст. л. сахара 🍯

〰️〰️〰️〰️〰️〰️

А вы готовите запеканки? Какие больше нравятся: сытные, например, с картофелем и мясом, или сладкие? 🍓

Всем мира, любви и самой воздушной запеканки!
Ваш Коте