Forwarded from И тебя вылечим!
🥩🧀🍅 Съесть или выкинуть: что сделать с продуктами, тронутыми плесенью? Ответ не так прост, как кажется
Что общего у ароматного сыра с благородной плесенью, хрустящего квашеного огурца и полезного кефира? Все эти продукты — результат работы микроорганизмов. Но те же невидимые глазу трудяги в считанные дни могут превратить батон и кабачки в источник биоугрозы. Ферментация или уже порча? Захар Чалый, младший научный сотрудник лаборатории энзимологии питания "ФИЦ питания и биотехнологии" сформулировал четко - главная разница - в принципе контроля. Ферментация - это управляемый процесс с помощью "правильных" микробов для улучшения качества продукта. Порча — это неконтролируемый хаос, вызванный опасными микроорганизмами.
Скажите четко, с каких продуктов срезать плесень можно? А то ведь, жалко.
А если прокипятить заплесневелое варенье или подсушить зацветший хлеб в духовке до сухарика?
Как отличить "благородную" плесень от опасной в быту? Может, мой сыр стал уже дор-блю?
Подписаться
Что общего у ароматного сыра с благородной плесенью, хрустящего квашеного огурца и полезного кефира? Все эти продукты — результат работы микроорганизмов. Но те же невидимые глазу трудяги в считанные дни могут превратить батон и кабачки в источник биоугрозы. Ферментация или уже порча? Захар Чалый, младший научный сотрудник лаборатории энзимологии питания "ФИЦ питания и биотехнологии" сформулировал четко - главная разница - в принципе контроля. Ферментация - это управляемый процесс с помощью "правильных" микробов для улучшения качества продукта. Порча — это неконтролируемый хаос, вызванный опасными микроорганизмами.
Скажите четко, с каких продуктов срезать плесень можно? А то ведь, жалко.
- Только с продуктов с твердой структурой (например, твердый сыр), и срезать нужно много — не менее 3-5 см от пятна. С мягких продуктов (хлеб, помидоры, йогурты) плесень нельзя убрать срезанием - выскабливанием. Продукт надо выбросить целиком.
А если прокипятить заплесневелое варенье или подсушить зацветший хлеб в духовке до сухарика?
- Нет. Микотоксины термостабильны. Кулинарная обработка может немного снизить их количество, но не гарантирует безопасности.
Как отличить "благородную" плесень от опасной в быту? Может, мой сыр стал уже дор-блю?
- В домашних условиях это отличить невозможно. Не рискуйте. Не покупали дор-блю, а сыр покрылся плесенью: с твердого – срезали побольше, мягкий – на выброс.
Подписаться
Forwarded from Параллель Z 🇦🇲🇷🇺
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
По внешнему виду он очень молод, в связи с этим вопрос: за какие заслуги ему доверили служить фейковую литургию и даже играть в футбол с депутатами от Гд? Родственник чей-то, или они знают секреты, которые в цивилизованном обществе не принимаются?
😁 Неужели это Аргишти Кярамяна заменитель?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Учительница в Австралии идентифицирует себя кошкой: Шипит на учеников и лижет им руки
Пока Россия отстаивает традиционные ценности, западный мир продолжает погружаться в пучину абсурда. В одной из австралийских школ учительница, которая требует называть себя «мисс Мур», всерьёз считает себя кошкой. Она носит уши, шипит на детей на уроках, а в качестве проявления симпатии может лизнуть их по руке.
Родители в шоке, но руководство школы, судя по всему, борется с «нетерпимостью» вместо того, чтобы защитить детей от этого цирка.
Подписывайтесь 👉 @kp_arm
Пока Россия отстаивает традиционные ценности, западный мир продолжает погружаться в пучину абсурда. В одной из австралийских школ учительница, которая требует называть себя «мисс Мур», всерьёз считает себя кошкой. Она носит уши, шипит на детей на уроках, а в качестве проявления симпатии может лизнуть их по руке.
Родители в шоке, но руководство школы, судя по всему, борется с «нетерпимостью» вместо того, чтобы защитить детей от этого цирка.
Подписывайтесь 👉 @kp_arm
Трамп поручил Пентагону подготовиться к возможным военным действиям в Нигерии для ликвидации террористов, причастных к убийствам христиан
- написал Трамп в своих соцсетях.
📌Как то непоследовательно ведёт себя дедушка Трамп: он спокойно смотрел как начиная 2020г.( в его первый срок на посту президента США) Азербайджан нападал на христиан Арцаха, а затем провел там геноцид христиан, сейчас разрушает христианские святыни... После этого он хлопает по плечу палача Алиева и называет его хорошим парнем... Видимо Трамп в Нигерии имеет другой интерес 🧐
Подписывайтесь 👉 @kp_arm
«Если нигерийское правительство продолжит позволять убивать христиан, США немедленно прекратят всякую помощь и содействие Нигерии и вполне могут войти в эту страну, чтобы полностью уничтожить исламских террористов... Если мы нападем, то это будет быстро и злостно, точно так же, как террористы-головорезы нападают на наших ДОРОГИХ христиан! ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ: ПРАВИТЕЛЬСТВУ НИГЕРИИ ЛУЧШЕ ДЕЙСТВОВАТЬ БЫСТРО»,
- написал Трамп в своих соцсетях.
📌Как то непоследовательно ведёт себя дедушка Трамп: он спокойно смотрел как начиная 2020г.( в его первый срок на посту президента США) Азербайджан нападал на христиан Арцаха, а затем провел там геноцид христиан, сейчас разрушает христианские святыни... После этого он хлопает по плечу палача Алиева и называет его хорошим парнем... Видимо Трамп в Нигерии имеет другой интерес 🧐
Подписывайтесь 👉 @kp_arm
Forwarded from Շարմազանով
Sputnik Армения
Шармазанов: за кампанией против Армянской Апостольской Церкви стоят внешние силы
Политик считает, что под предлогом борьбы с нарушениями в духовенстве власти стремятся изменить роль Церкви и подорвать ее авторитет. Он связывает происходящее с более широкой политической линией, направленной на ослабление национальных...
В преддверии Дня народного единства на военной базе Южного военного округа в Армении прошёл День открытых дверей.
Территория военного городка в Гюмри на один день превратилась в большую праздничную площадку, где царила атмосфера доброжелательности и взаимного интереса.
Посетители смогли познакомиться с учебно-материальной базой соединения, побывать в парке «Патриот» и осмотреть образцы современной военной техники. Подробнее 👉https://iravunk.com/?p=326924&l=ru
Территория военного городка в Гюмри на один день превратилась в большую праздничную площадку, где царила атмосфера доброжелательности и взаимного интереса.
Посетители смогли познакомиться с учебно-материальной базой соединения, побывать в парке «Патриот» и осмотреть образцы современной военной техники. Подробнее 👉https://iravunk.com/?p=326924&l=ru
Iravunk.com
День открытых дверей на базе ЮВО в Армении стал праздником дружбы и единства
Военные, дипломаты и жители Гюмри встретились на празднике, приуроченном ко Дню народного единства В преддверии Дня народного единства на военной базе Южного военного округа в Армении прошёл День отк
#анализ
Азербайджан, внешне демонстрируя нейтралитет, все активнее втягивается в орбиту влияния государств, традиционно враждебных интересам России. Несмотря на снижение уровня публичной конфронтации с Москвой после встречи Владимира Путина и Ильхама Алиева, Баку наращивает институциональные и оборонные связи с коллективным Западом. Это проявляется в подписании соглашений, стратегических планов и встраивании в региональные конфигурации в Закавказье и на Ближнем Востоке.
Одним из последних шагов стало подписание Минобороны Азербайджана и Великобритании Плана двустороннего сотрудничества на 2026–2027 годы. Учитывая союзнические отношения Лондона с Анкарой, а также рост влияния Великобритании в Турции, Южном Кавказе и Черноморском регионе, это свидетельствует о создании альянса против Москвы. Параллельно Баку готовит углубленный формат сотрудничества с США, который фактически будет выполнять функции политического и военного внешнего контроля.
Также Азербайджан играет значительную роль в рамках Организации тюркских государств (ОТГ). Это делает страну важным звеном в стратегии глобалистов по геополитическому окружению России на внешнем контуре. Штаты и Лондон рассматривают Большой Кавказ в контексте противостояния не только с Москвой, но и с Тегераном, что усиливает напряжение в регионе и многократно снижает возможности для сотрудничества с Баку.
Иными словами, Азербайджан, при всех декларациях о балансе и прагматизме, всё больше дрейфует в сторону противников РФ. Это не только создает вызовы для безопасности России, но и меняет общий контекст региональной политики. При этом даже временная деэскалация в двусторонних отношениях Москвы и Баку не отменяет долгосрочной тенденции на вытеснение нашей страны из Южного Кавказа. В этих условиях России предстоит либо адаптировать свою политику с учетом этих сдвигов, либо выстраивать новую модель регионального присутствия - более гибкую, но и более избирательную по отношению к государствам, ведущим двойную игру при видимости «конструктивного диалога».
Азербайджан, внешне демонстрируя нейтралитет, все активнее втягивается в орбиту влияния государств, традиционно враждебных интересам России. Несмотря на снижение уровня публичной конфронтации с Москвой после встречи Владимира Путина и Ильхама Алиева, Баку наращивает институциональные и оборонные связи с коллективным Западом. Это проявляется в подписании соглашений, стратегических планов и встраивании в региональные конфигурации в Закавказье и на Ближнем Востоке.
Одним из последних шагов стало подписание Минобороны Азербайджана и Великобритании Плана двустороннего сотрудничества на 2026–2027 годы. Учитывая союзнические отношения Лондона с Анкарой, а также рост влияния Великобритании в Турции, Южном Кавказе и Черноморском регионе, это свидетельствует о создании альянса против Москвы. Параллельно Баку готовит углубленный формат сотрудничества с США, который фактически будет выполнять функции политического и военного внешнего контроля.
Также Азербайджан играет значительную роль в рамках Организации тюркских государств (ОТГ). Это делает страну важным звеном в стратегии глобалистов по геополитическому окружению России на внешнем контуре. Штаты и Лондон рассматривают Большой Кавказ в контексте противостояния не только с Москвой, но и с Тегераном, что усиливает напряжение в регионе и многократно снижает возможности для сотрудничества с Баку.
Иными словами, Азербайджан, при всех декларациях о балансе и прагматизме, всё больше дрейфует в сторону противников РФ. Это не только создает вызовы для безопасности России, но и меняет общий контекст региональной политики. При этом даже временная деэскалация в двусторонних отношениях Москвы и Баку не отменяет долгосрочной тенденции на вытеснение нашей страны из Южного Кавказа. В этих условиях России предстоит либо адаптировать свою политику с учетом этих сдвигов, либо выстраивать новую модель регионального присутствия - более гибкую, но и более избирательную по отношению к государствам, ведущим двойную игру при видимости «конструктивного диалога».
Telegram
Тайная канцелярия
#анализ
Встреча президентов России и Азербайджана в Душанбе, прошедшая на полях саммита «Россия — Центральная Азия», стала первым личным контактом Владимира Путина и Ильхама Алиева после череды кризиса в двусторонних отношениях, вызванных антироссийским дрейфом…
Встреча президентов России и Азербайджана в Душанбе, прошедшая на полях саммита «Россия — Центральная Азия», стала первым личным контактом Владимира Путина и Ильхама Алиева после череды кризиса в двусторонних отношениях, вызванных антироссийским дрейфом…
Forwarded from Sputnik Армения — Новости
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Президент РФ Владимир Путин вручил орден Александра Невского главе Российской и Ново-Нахичеванской епархии Армянской апостольской церкви архиепископу Езрасу
Награды в День народного единства получили представители и других религиозных конфессий в России.
@SputnikARM
Награды в День народного единства получили представители и других религиозных конфессий в России.
@SputnikARM
Forwarded from Комсомольская правда: KP.RU
Трамп заявил, что дни Мадуро сочтены: почему в его слова сложно поверить
Трамп выдал очередную порцию противоречивых высказываний: "Дни Мадуро во главе Венесуэлы сочтены. Сомневаюсь, не думаю, что мы будем воевать с Венесуэлой". При этом в Карибском море собирается самая мощная в современной истории "антинаркотическая миссия" с авианосцем, десятком военных кораблей, истребителями, бомбардировщиками и тысячами военных.
Но для вторжения этого маловато. Остается расчет на моментальный обезоруживающий удар по израильской схеме — быстро и точно уничтожить все военно-политическое руководство страны, после чего руками его противников захватить власть. Зачем это "миротворцу"? Вряд ли наркотиков в США после этого станет меньше. Военкор "КП" Александр Коц рассказал об истинной подоплеке напряжения в Карибском бассейне.
✏ Подписаться на @truekpru | Читать нас в MAX
Трамп выдал очередную порцию противоречивых высказываний: "Дни Мадуро во главе Венесуэлы сочтены. Сомневаюсь, не думаю, что мы будем воевать с Венесуэлой". При этом в Карибском море собирается самая мощная в современной истории "антинаркотическая миссия" с авианосцем, десятком военных кораблей, истребителями, бомбардировщиками и тысячами военных.
Но для вторжения этого маловато. Остается расчет на моментальный обезоруживающий удар по израильской схеме — быстро и точно уничтожить все военно-политическое руководство страны, после чего руками его противников захватить власть. Зачем это "миротворцу"? Вряд ли наркотиков в США после этого станет меньше. Военкор "КП" Александр Коц рассказал об истинной подоплеке напряжения в Карибском бассейне.
Не удивлюсь, если нынешний морской поход в Карибское море призван взять под контроль шельф с нефтью, а не сместить Мадуро. Но Трамп, конечно, сможет записать на свой счет победу в еще одной войне - с наркокартелями.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥Китайцы начнут посылать в огонь пожаров "собак"
Речь о четвероногих роботах, которые могут тащить за собой пожарный ствол в труднодоступные места. Пока роботы не выдерживают температуры, на которые способен человек в защитном костюме, но зато могут применяться в очень задымленных местах и там, где есть опасность обрушения конструкций.
Умея преодолевать незначительные препятствия, они могут попутно фиксировать все на видео, собирать данные о токсичных газах и температуре на месте пожара и передавать данные в штаб пожаротушения.
Речь о четвероногих роботах, которые могут тащить за собой пожарный ствол в труднодоступные места. Пока роботы не выдерживают температуры, на которые способен человек в защитном костюме, но зато могут применяться в очень задымленных местах и там, где есть опасность обрушения конструкций.
Умея преодолевать незначительные препятствия, они могут попутно фиксировать все на видео, собирать данные о токсичных газах и температуре на месте пожара и передавать данные в штаб пожаротушения.
Более 100 американцев погибли во время празднования Хэллоуина
На прошедших выходных Америка отмечала Хэллоуин. Всего более сотни человек погибли в период празднования. Также еще 200 американцев пострадали.
СМИ Соединенных Штатов сообщали об 11 случаях стрельбы с более чем четырьмя пострадавшими в ночь с 31 октября на 1 ноября. Например в Кливленде во время праздника в арендованном доме были ранены восемь подростков. Еще четыре несовершеннолетних оказались пострадавшими в Техасе.
По данным организации Gun Violence Archive, всего в хэллоуинскую ночь было зафиксировано более 250 случаев стрельбы. Тем не менее, не все они конкретно были связаны с празднованием.
Подписывайтесь 👉 @kp_arm
На прошедших выходных Америка отмечала Хэллоуин. Всего более сотни человек погибли в период празднования. Также еще 200 американцев пострадали.
СМИ Соединенных Штатов сообщали об 11 случаях стрельбы с более чем четырьмя пострадавшими в ночь с 31 октября на 1 ноября. Например в Кливленде во время праздника в арендованном доме были ранены восемь подростков. Еще четыре несовершеннолетних оказались пострадавшими в Техасе.
По данным организации Gun Violence Archive, всего в хэллоуинскую ночь было зафиксировано более 250 случаев стрельбы. Тем не менее, не все они конкретно были связаны с празднованием.
Подписывайтесь 👉 @kp_arm
⚡️🇷🇺🇻🇪 Россия уже поставляет оружие в Венесуэлу и "не видит препятствий", чтобы передать "Орешник", — заявил первый зампред комитета госдумы РФ по обороне Алексей Журавлев.
Депутат также сообщил, что на днях Ил-76 доставил в Каракас системы «Панцирь-С1» и «Бук-М2Э».
Подписывайтесь 👉 @kp_arm
«Россия вообще-то один из ключевых военно-технических партнеров Венесуэлы, мы поставляем в эту страну едва ли не всю номенклатуру вооружений — от стрелкового до авиации. Сведения об объемах и точных наименованиях того, что везут из России, секретны, так что американцев могут ждать сюрпризы. Не вижу никаких препятствий и для того, чтобы снабжать дружественную нам страну такими новыми разработками, как «Орешник» или, скажем хорошо показавшими себя «Калибрами», по крайней мере, никакие международные обязательства Россию в этом не ограничивают», — заявил Журавлев.
Депутат также сообщил, что на днях Ил-76 доставил в Каракас системы «Панцирь-С1» и «Бук-М2Э».
Подписывайтесь 👉 @kp_arm
Forwarded from КП - Новосибирск
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
💧 Два литра воды в день: правда или миф?
Рекомендация "2 литра в день" (или знаменитые "8 стаканов") появилась еще в 1945 году, когда организация Food and Nutrition Board опубликовала отчет, в котором указывалось, что взрослому человеку требуется около 2,5 литров воды в день. Однако ключевой момент, который все упустили, заключался в следующем: большая часть этой жидкости уже содержится в пище (овощах, фруктах, супах, напитках и т.д.).
Со временем эту оговорку забыли, и совет превратился в упрощенный лозунг "пейте 2 литра чистой воды в день».
❓ Что говорит современная наука
На сегодняшний день нет никаких строгих научных оснований, чтобы всем без исключения рекомендовать именно 2 литра воды. Потребность в жидкости зависит от множества индивидуальных факторов:
🥤 Так сколько же пить на самом деле?
✏️ Подпишись на «КП — Новосибирск» | Мы в MAX
Рекомендация "2 литра в день" (или знаменитые "8 стаканов") появилась еще в 1945 году, когда организация Food and Nutrition Board опубликовала отчет, в котором указывалось, что взрослому человеку требуется около 2,5 литров воды в день. Однако ключевой момент, который все упустили, заключался в следующем: большая часть этой жидкости уже содержится в пище (овощах, фруктах, супах, напитках и т.д.).
Со временем эту оговорку забыли, и совет превратился в упрощенный лозунг "пейте 2 литра чистой воды в день».
❓ Что говорит современная наука
На сегодняшний день нет никаких строгих научных оснований, чтобы всем без исключения рекомендовать именно 2 литра воды. Потребность в жидкости зависит от множества индивидуальных факторов:
🔹 Ваш вес: Чем больше масса тела, тем больше нужно воды. Примерная формула: 30-35 мл на 1 кг веса;
🔹 Уровень физической активности: При тренировках вы теряете воду с потом, поэтому пить нужно значительно больше;
🔹 Климат и погода: В жаркую и влажную погоду потребность в воде возрастает.
🔹 Состояние здоровья: Например, при некоторых заболеваниях (камни в почках, инфекции мочевыводящих путей) врачи могут рекомендовать повышенное потребление воды. И наоборот, при некоторых проблемах с сердцем или почками питьевой режим могут ограничить.
🔹 Рацион: Если вы едите много соленой, острой или белковой пищи, а также мало фруктов и овощей, вам потребуется больше воды.
🥤 Так сколько же пить на самом деле?
🔹 Прислушивайтесь к своему телу. Самый надежный показатель — жажда. Организм отлично умеет сигнализировать о необходимости в воде;
🔹 Не заставляйте себя. Пить воду через силу, не испытывая жажды, не только не полезно, но в крайних случаях может быть даже вредно (риск гипонатриемии — "водного отравления", хотя это редкое явление);
🔹 Пейте равномерно в течение дня. Не старайтесь выпить всю дневную норму за два приема. Лучше делать по несколько глотков регулярно.
🔹 Увеличивайте потребление воды в особых случаях: перед и после тренировки, в жару, во время болезни (при высокой температуре).
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
⚡️🇲🇽 Абсолютный провал службы безопасности президента Мексики, в тот момент, когда в стране волна заказных убийствв политических деятелей.
Неизвестный мужчина в состоянии алкогольного опьянения, не просто максимально близко оказался к действующей главе государства Клаудии Шейнбаум, но и принялся к ней похотливо приставать у всех на глазах. Охраны не видно.
👌Подписывайтесь 👉 @kp_arm
Неизвестный мужчина в состоянии алкогольного опьянения, не просто максимально близко оказался к действующей главе государства Клаудии Шейнбаум, но и принялся к ней похотливо приставать у всех на глазах. Охраны не видно.
👌Подписывайтесь 👉 @kp_arm