Обычно я не сбрасываю в @lab66 ссылки на какие-то стримы и живые эфиры. Потому что для этого есть отдельный [youtube-тред] с отдельными же уведомлениями, кому нужно, тот и посмотрит. Но на этот раз, пожалуй, сделаю исключение. Потому что запрос от @belsat поступил неожиданно, тема - радиационная, все пришлось делать в рамках абсолютного цейтнота, на бегу. И это имхо дало необычный эффект, очень живенько и бодро все выглядело.

А может просто дело в том, что ведущие затронули тему про грибы...

​​memil | soba | kuqiao cha

Эта неделя у меня прошла под знаком кофе, кофе и всего, что с ним связано. Началась история аж в прошлое воскресенье с замечательного ивента под названием Festival Kawy, где я открыл для себя пару-тройку необычных сортов кофе из Гондураса-Сальвадора-Никорагуа. А закончилась вообще в эфире Раніца@Belsat, где я про этот фестиваль рассказал (хотя не только про него, еще и про конец арабики, либерику/эксцельзу/стенофиллу, "бурду" из джезвы и даже суррогаты кофе).

Но речь сегодня не про кофе, на него нужно несколько часов интервью. Речь сегодня про очередной из #tisanes. Напиток этот я попробовал примерно 1,5-2 года тому и тогда мне понравилось. Сейчас на фестивале кофе я тоже натолкнулся на "павильон" с узкой специализацией и уж вдоволь расдегустировался. Специализация эта → soba-cha (そば茶) в японском прочтении, herbatka gryczana в прочтении польском, или чай гречишный - в прочтении русскоязычном. Напишу свое мнение про этот тизан, благо мою любовь к гречихе вы знаете еще с <habr>Гречка или Повесть о народной крупе</habr>

В отличие от родненькой гречихи посевной (лат. Fagopyrum esculentum), из которой каши и хлопья, sob-cha делается из гречихи татарской (лат. Fagopyrum tataricum). В классической агротехнологии наших широт татарская гречиха - это загрязняющее посевы растение. Попадая в виде примесей в гречневую крупу она делает ее более горькой, снижает продовольственную ценность. В целом, дикий вариант гречихи значительно превосходит гречиху культурную по разнообразию компонентов, но…Но употреблять ее в пищу нужны стальные нервы :) Хотя если собрать да обжарить, да заварить, то получается очень нежный напиток с приятным узнаваемым вкусом.

С точки зрения фитохимии татарская гречиха - это королева рутина/витамина Р (ну и связанного с ним кверцетина). Содержание упомянутых компонентов в сотни раз выше, чем в привычной нам “магазинной” гречке. Мягкий “выпечка-like” вкус появляется при обжаривании, за счет реакции Майяра и разномастных алкилпиразинов. Считайте что то же что и в кофе средней обжарки, но только без наличия кислот.

Кстати, интересное отличие от посевной гречихи - это наличие в составе нафталина и отсутствие салицилового альдегида. Т.к. стоит татарская гречка значительно дороже обычной (ибо ж БАД или вот, популярный новомодный хипстерский тизан) то чтобы избежать ее фальсификацией гречихой обычной - можно оценивать наличие салицилового альдегида и нафталина. Берите на заметку, эстеты. Кстати из той же сферы БАД и здорового питания и т.н. hobamin или 2-HOBA, в просторечье 2-гидроксибензиламин. Компонент в значительных количествах присутствует в татарской гречихе и часто продается как пищевая добавка с антиоксидантными свойствами.

Вердикт: как минимум один раз попробовать точно стоит, хотя бы из-за приятного сладкого карамельно-шоколадного вкуса. Каких-то экстраординарных фитохим компонентов в тизане нет, но вкусный. Ну а дальше уже смотрите по ситуации → штучка-то не дешевая...

#tisanes

Чаи-тизаны: мате | болдо | лапачо | иван-чай | синий чай | каркаде | ханибуш | ройбос | фунгрек | саган-дайля | греческий чай | мате де кока

Если пробовал гречишный чай →ставь 🫡
Если не пробовал, но не прочь бы→ 🎉
Если никогда про такое не слышал→ставь 🌚

Archeotech works. Praise the machine spirit. Glory to the Omnissiah. Glory to the Machine God ©

Влез я как-то осенью 2025 в одно мутное linux-дело, которое меня, натуру технологически нежную, капитально деформировало. Очухаться не могу, честно говоря, до сих пор. Опустошенность. Поэтому решил я эту технологическую историю рассказать. Начал, как водится с вводной части, части посвященной моему любимому (суб) ноутбучку Thinkpad X220. Статья очень простенькая, почти что обзорная по истории компьютерной техники. Тем не менее почитать всем владельцам Thinkpad серий Х и T можно, вдруг чего-то вы еще не знали. Ну а я потихоньку кропаю вторую часть, основную :)

Мой Thinkpad X220. Апгрейды и Coreboot-ы. Часть 1 — Апгрейды

p.s. а еще оказалось что на Хабре с 11 июля этого года отключили навсегда мой любимый старый html-редактор. Оыоыаоыоы 😭
p.p.s на КДПВ-картинке - две прекрасные (изначально, до встречи с моим программаторами) материнские платы от Х220 (аппаратной ревизии 04W3290, бедняжки), которые пали жертвой изысканий. Так жаль их, так жаль. Оыоыаоыоы 😭

В последнее время меня больше всего радует, когда журналисты просят прокомментировать #klimaatnood. К сожалению, такое бывает редко, чаще под инфоповод метерологических аномалий. Но вот, внезапно, Беларускае Радыё Рацыя порадовала вопросом про то "какой же будет предстоящая зима". И я в очередной раз смог потешить свой климатический активизмъ. Послушайте, запомните, потом сверимся :)

Вышел долгожданный фильм про нейрогены от *ЧестныеЛюди* Я, уважаемый @lab66, туда носил весь свой AI-пессимизм 🫡

От авторов:

<...> Этот фильм – не просто обзор технологий. Это попытка понять, к чему нам готовиться. Ведь технологии нейтральны, а вот руки, в которые они попадают, – нет. Если мы, как общество, не будем понимать, как работают эти алгоритмы, мы рискуем оказаться в реальности, которую для нас спроектируют другие. Будущее наступает быстрее, чем кажется <...>

⬇️⬇️⬇️
Фильм здесь → https://www.youtube.com/watch?v=PJTSk8HM1dM
⬆️⬆️⬆️

Отблагодарить ребят за их работу и поддержать команду можно по ссылке

***

Прим. мое: когда мне в начале 2025 года вдруг предложили поговорить про т.н. ИИ, то я опешил. Это краснокнижная тема для беларусского медиаполя. Пошел и... Меня 🤯 ошеломил уровень эрудиции-начитанности людей, которых я там встретил. Мощнейший культурный шок от плотности на м² людей, говорящих со мной на одном технологическом языке.

Я был абсолютно очарован. На конец 2025→ без изменений 🤝 Обнимаю вас всех

Комментарий из youtube как бы намекает, что для беларусского инфополя событие экстраординарное:

Сильно заумное кино. Как тележурнал Советская наука. Не для средних умов.

​​АДАПТАГЕНЫ: Бакопа

Шел я недавно вечером по улице и внимание мое привлекла пустая "китайская" бутылочка, стоящая на подоконнике дома. Именно она на фото под статье. Шел, если что, я по ул. Brzeska, т.н. зоне повышенных социальных проблем, местные краеведы могут оценить иронию 😀

Было время, когда проходя вечером я встречал на подобных "публичных подоконниках" пустые бутылочки из-под боярышника. А теперь ты ж смотри, мир сдвинулся (С) и у людей изменились ценности/приоритеты

***
Решил посмотреть состав, а там (внезапно) тема для заметки, притом не абы какой, а тега #адаптоген, которого, ко всему прочему, давненько у нас не было.

Итак, китайская шкатулка, а в ней...А в ней 51,1% концентрата яблочного и вишневого сока, L-теанин, L-тирозин, экстракт растения Бакопа Монье (лат. Bacopa Monnieri). В следовых количествах - кофеин, витамины группы B, сукралоза. Интересно, сработало ли это на человека, который во время марафона на Brzeska делал boost своего мозга.

Судите сами. Больше всего в составе теанина. Это непротеиногенная аминокислота, которой славен классический (зеленый) чай (лат. Camellia sinensis). Содержание может достигать до 2% на сухой вес. Если пройтись с теанином по рецепторам человека, то получится что: AMPA -> блокиратор, каинатные ->блокиратор, NMDA -> частичный активатор, mGluRs -> модулятор, плюс ингибирование глутаминового и глутаматного белков-транспортеров. Написано густо, а по сути теанин просто дает седативное, успокаивающее действие, да и то, в теории. Академического консенсуса по поводу действия теанина на когнитивные способности или снижение стресса до сих пор никакого нет. Да и вопрос такой не стоит, чаще всего про теанин вспоминают разные нутрициевты и иже с ними. Как по мне, то более важно что теанин действует на вкусовые рецепторы умами. Вкусно, как говорится, и точка :)

Дальше, тирозин. Де-юре это прекурсор нейтротрансмиттеров (допамина/норадреналина), но де-факто особого влияния на настроение он не оказывает. Хотя есть мнения насчет адаптагенной активности этого вещества в случаях экстремальной когнитивной нагрузки. Имхо "бабка надвое гадала" 🤷‍♀️

Наконец самое интересное, растение Бакопа Монье (лат. bacopa monnieri) или водяной иссоп. Настоящая панацея для мозга, как по мнению медицины китайской нетрадиционной, так и аюрведической, не менее нетрадиционной. Приземленная академическая (фито)химия в растении ничего экстраординарного не нашла. Только горсть именных тритерпеновых сапонинов - т.н. бакозидов. Эти соединения, кстати, дальние родственники уже знакомых читателям @lab66 соединений китайского финика Ziziphus jujuba (рассматривали в PhytoTech и сложные вопросы ожирения). Грубо говоря, бакопа, как и ююба может подавлять рецептор сладкого вкуса и ингибировать образование подкожной жировой клетчатки.

А вот с ноотропной активностью и разными там бустами мозга пока у бакопы не особо получается. Конечно среди подмножества сапонинов-бакозидов нашлось кое-что. Опять именной подкласс бакопасидов, которых аж целых 11 штук. Из этих штук только у пары соединений in vitro (на мышах) всего лишь в паре статей найдена хоть какая-то активность. Например, bacopaside I действовал на мышей как слабый антидепрессант, а bacopaside XI немножко улучшал когнитивные способности. С репрезентативностью исследований, конечно, беда. Also из хорошо известных соединений в бакопе Монье найден никотин, и наш любимый кабачок кукурбитацин.

Подытоживая. Хотелось бы конечно что-то мотивирующее фитохимическое написать, но, увы, нет. Как я говорил в одном из интервью, китайская народная, индийская народная - они работают только на носителях языка местах, и только на тех, кто в это все верит. Плацебо-батюшка - воистину сила непреодолимая :) Китайские brain boosters имхо покупать точно не стоит <ирония> воспользуйтесь лучше протоколами долины 😀 </ирония>

#adaptogens

​​Valerianella

Раз уж мы заговорили про растения, то опубликую еще одно связанную заметку, которая висела у меня с начала осени. Заметка эта про пищевую зелень, достаточно, притом, популярную в нашей геолокации. Мне тоже она нравится (например, как незаменимое дополнение-гарнир к крафтовому кебабу paprykarz szczeciński в каком-нибудь smażalnia ryb turzyn)

Рапунцель. Или маш-салат. Или Valerianella locusta. Или корн. Растение - дальний родственник Валерианы лекарственной (см. Валериана? Работает или плацебо?)

В Valerianella locusta (в отличие от медицинской валерианы) седативных компонентов нет даже в следовых количествах, ни валериановой кислоты, ни валепотриатов. Это исключительно пищевой продукт и если вдруг кто-то рассказывает про снотворный эффект, то на 99,9% - это эффект самовнушения

Если говорить о хемотаксономии, то растение в каком-то роде лаконичное по составу. В phenolic fingerprint превалирует хлорогеновая (причем ее больше чем в мате или каком-нибудь зеленом кофе) и фумаровая кислоты. Из интересных флавоноидов хочется упомянуть диосметил и генистеин. Диосметил, который чаще ассоциируется с цитрусовыми, это слабый активатор нашего любимого рецептора TrkB (обсуждали в теме про пираканту ярко-красную). А генистеин - это фитоэстроген. Что это за эстрогены такие мы, на примере пчел, подробно рассматривали в этой статье. К фитоэстрогенной активности генистеина можно, кстати, добавить и антигельминтную. Вещество ингибирует ферменты гликолиза/гликогенолиза у таких известных "персоналий" как печеночная двуустка или свиная трематода

Отдельно можно отметить и липидную фракцию совершенно нетипичную для салатов. 100 гр растения содержит 12% дневной дозы омега-3. Причем концентрация нужной нам альфа-линоленовой кислоты значительно выше чем в большинстве листовых овощей (шпинат, руккола, кудрявая капуста etc). Бонусом добавляется в чем-то даже уникальный фолатный профиль, когда количество витамина B9 позволяет растению быть лидером среди листовых овощей

В общем рапунцель наш - это вполне себе простенький, недорогой, но тем не менее функциональный овощ #leafygreens

А вы пробовали?

Пробовал, использую на постоянной основе→ 🫡
Не пробовал, но уже захотелось попробовать→ 🎉
Никогда про такое не слышал→ ставь 🌚
Пробовал, но не понравилось/не оценил → 🥴

Предновогодним вечером 2022 я писал в @lab66 про замечательный британский сериал 2019 года -> Years and Years (руск. Долгие, долгие годы) и футурологические нарративы которые он нес в себе. С тех пор каждый раз встречая что-то показанное в сериале в реальной жизни я радуюсь :)

В фильме был эпизод, где упоминалось о том, что в том мире одной из наиболее популярных профессий стала профессия storyteller, тот кто умеет упаковывать смыслы в истории. И вот, через шесть лет идея из Вселенной фильма воплотилась в нашем мире. И как раз об этом пишет The Wall Street Journal. Пишет о том, что корпорации пытаются вернуть себе контроль над собственным имиджем. И делают они это непривычным способом, бренды массово отказываются от стандартных пиар-стратегий и начинают охоту на профессиональных рассказчиков и создателей историй...

В общем, посмотрите Years and Years, если еще не посмотрели :)

✦Воспоминания о будущем

p.s. и при этом подумалось мне про штучных беларусских журналистов, настоящих Мастеров историй (я их называю Художниками), которые вынуждены, из-за невостребованности такого формата в беларусском медиаполе, покидать профессию...

Манифест беларусского нейроген-скептика

Все самое лучшее оставляем на конец года. Вот и лучшее мое технологическое интервью попало в этот же временной диапазон. Все злобно скептическое, что режиссеры по этическим (наверное) мотивам не включили в хронометраж "фильма про ИИ", все оно попало в этот текст, вся техно-желчь 😀 и скепсис. Получилось очень, на мой взгляд, от души. Про Хинтона, Саттона, интеллект кошек и многое другое.

Читаем. На английском, ибо тема слишком важна ⬇️

A technooptimist on what will finally burst the AI bubble

Говорят вот даже, что:

Это в принципе одно из лучших техно-мнений про индустрию в целом за этот год ©

Так что позднее обязательно будет и адаптация на другие языки. Пока, если английский не подходит, то см. машинный RU-перевод

Огромное спасибо интервьюеру @ZmicerKorsak за замечательно проведенное время 🤝 Было круто!

🔥 Обсудить можно в профильной теме на reddit ну или в linkedin, если кому-то удобнее

p.s. тут фб даже пытался статью засадить в глухой страйк (i.e. жалоба) с полной блокировкой страницы и всего контента на 180 дней. Но вроде разблокировали, пост вернули, можете даже пойти и покомментировать его

Я проанализировал как подписчики и читатели взялись за мое англоязычное (нейроген) интервью и сделал выводы. Проанализировал в первую очередь на предмет того, на какой язык мне следует статью перевести. І атрымалася, што з велізарнай перавагай перамаглі тыя, хто прасіў перакласці на беларускую мову. Што ж, зроблена, панове. Пажаданні ўлічаны :) Чытайце аўтарскі пераклад на беларускую мову на Medium ⬇️

https://steanlab.medium.com/ai-scepticism-9a879c40a9ad

Умер Никита Мелкозеров.

Это не просто "беларусский Дудь", не просто журналист диаспоры. Мы дружили. Я любил этого парня в татуировках. Деятельного, простого, эмпатичного, все схватывающего на лету, с этими пронзительным, смотрящими в самую суть, ясными глазами. Взаимодействие с ним всегда было живым и легким, несмотря на разницу в специализациях и интересах. Такое бывает очень редко.

Я не знаю, как принять весь этот сюр. Когда друзья сообщили новость - я просто впал в шоковое состояние, по всему телу прошла судорога мурашек. Не представляю как это все принять. Что молодой, здоровый, в расцвете физических и интеллектуальных сил парень вдруг... Умер.

😭😭😭😭😭

C Наступающим (или Наступившим, см %geolocation%), дорогой @lab66

Наступающий у нас тоже будет не простым (в этот НГ проверяем уже не python, как в прошлом, а командой 2026p на golfnoscript, но результат будет одинаков)

Но же вы знаете что делать :) Добавляйте к subj немножно (технической) эстетики и...

Милые мои © держитесь! ⬇️

🏠 Пусть ваша подсистема (%geolocation%) будет топологически компактной и связной. А ее локальная упорядоченность дорогие мои LABораторные ильяпригожинцы растёт за счёт роста энтропии среды, без нарушения второго закона термодинамики! 😀

🚀Пусть пространство ваших возможностей будет пространством Гильберта, глобальный максимум полезности всегда находится самым быстрым градиентом, прям по Нестерову, прям O(1/k²), не застревая в локальных аномалиях рутины, тоски и быта, а жизненный путь Наступающего года будет эстремалем функционала в пространстве нулевой кривизны!

🎉Пусть все беды и несчастья стремятся к счетному, ня? множеству меры нуль по Лебегу, интегрируя которое *в кругу родных* вечером 31 декабря как ни крути, получается тот же нуль, а все возмущения системы затухают быстрее, чем успевает сработать обратная связь.

Серёжа и Новогодний огонек

Попал, ребятки, я в нынешний Новогодний беларусский "Огонек" как представитель научного сообщества. Правда, на поверку, грустный это оказался огонек, например Никита Мелкозёров с нами Новый год и не встретил...
Но, памяти дружка создал я отдельный тред. А все в огоньке сказанное, все похоже на правду (ну с т.з. квантов, как минимум, с предыдущим сообщением перекликается неплохо). Поэтому желаю, чтобы все обозначенное вами в жизни активно применялось. Вотъ
А пустота которая после уход Никиты образовалось, я, несмотря на Новый год, пока еще для себя не понял чем ее заполню. И смогу заполнить ли вообще...

Прогнозы-прогнозы-прогнозы на 2026

В этом году я предновогодних технопрогнозов у нас не было, зато было отдельное маленькое интервью на этот счет, которое сегодня опубликовал Белсат. Получилось, имхо, вкусно. В общем

Приятного аппетита! 😀

(BEL) https://belsat.eu/90661091/pragnozy-na-2026-god-ad-navukoca (если не открывается)
(RU) https://ru.belsat.eu/90734083/prognoz-na-2026-god-ot-uchenogo (если не открывается)

Ну как вам такое vision?

Очень похоже на правду→🎉
Слишком фантастично, не для 2026→ 🌚
Что-то из описанного сбылось еще в 2025→🫡
Не хватает моральных сил, чтобы оценить → 🥴