Как разобраться в вине и больше никогда не теряться у винной полки 🍷
Вы знали, что один и тот же сорт винограда может пахнуть сливочным маслом, сухофруктами или табаком — в зависимости от технологии и климата? А что розовое вино делают вовсе не из роз, а десертное может быть результатом мороза, плесени или высушивания на лозе?
Вино — это целый мир, но разобраться в нем проще, чем кажется. Наш новый курс «Краткий гайд по вину» — это всего 4 лекции с экспертом Николаем Дединым, чтобы научиться понимать вкус в бокале, различать стили и технологии, а главное, получать от этого максимум удовольствия.
На курсе мы изучим шесть типов вина: белое, красное, розовое, оранжевое, десертное, крепленое. Разберемся, что такое выдержка на тонком дрожжевом осадке, откуда у вина аромат орехов или табака, научимся уверенно читать винную карту и обсудим органическое, биодинамическое и натуральное виноделие без лишней путаницы.
Курс ведет Николай Дедин — преподаватель WineState и «Академии Вина», сертифицированный член Российской ассоциации сомелье.
Старт курса 7 июля, а сегодня в честь запуска скидка 20%.
Вы знали, что один и тот же сорт винограда может пахнуть сливочным маслом, сухофруктами или табаком — в зависимости от технологии и климата? А что розовое вино делают вовсе не из роз, а десертное может быть результатом мороза, плесени или высушивания на лозе?
Вино — это целый мир, но разобраться в нем проще, чем кажется. Наш новый курс «Краткий гайд по вину» — это всего 4 лекции с экспертом Николаем Дединым, чтобы научиться понимать вкус в бокале, различать стили и технологии, а главное, получать от этого максимум удовольствия.
На курсе мы изучим шесть типов вина: белое, красное, розовое, оранжевое, десертное, крепленое. Разберемся, что такое выдержка на тонком дрожжевом осадке, откуда у вина аромат орехов или табака, научимся уверенно читать винную карту и обсудим органическое, биодинамическое и натуральное виноделие без лишней путаницы.
Курс ведет Николай Дедин — преподаватель WineState и «Академии Вина», сертифицированный член Российской ассоциации сомелье.
Старт курса 7 июля, а сегодня в честь запуска скидка 20%.
👍8❤5🔥3
Сладкое вино — это статус и роскошь королей
В 18–19 веках сладкие вина были самыми желанными. Особенно выделялся токай — белое вино из Венгрии, «жидкое золото», которому даже посвятили строчку в гимне страны. Густое, ароматное, с нотками меда, жимолости и сухофруктов — оно стояло на столе Екатерины II, Людовика XIV и королевы Виктории.
Но со временем все изменилось.
Сладкие вина уступили первенство сухим. Во многом — из-за удешевления производства. Настоящий токай делать сложно и дорого: нужен виноград, затронутый ботритисом — благородной плесенью, которая высушивает ягоды. А вот просто долить сахара — быстро, дешево и массово. В результате у сладких вин появился имидж дешевки. То, что раньше пили на приемах, стали ассоциировать с «бабушкиным» вином.
👉 Обо всех этих тонкостях рассказываем на курсе «Краткий гайд по вину», старт 7 июля. Сегодня в честь запуска скидка 20%.
В 18–19 веках сладкие вина были самыми желанными. Особенно выделялся токай — белое вино из Венгрии, «жидкое золото», которому даже посвятили строчку в гимне страны. Густое, ароматное, с нотками меда, жимолости и сухофруктов — оно стояло на столе Екатерины II, Людовика XIV и королевы Виктории.
Но со временем все изменилось.
Сладкие вина уступили первенство сухим. Во многом — из-за удешевления производства. Настоящий токай делать сложно и дорого: нужен виноград, затронутый ботритисом — благородной плесенью, которая высушивает ягоды. А вот просто долить сахара — быстро, дешево и массово. В результате у сладких вин появился имидж дешевки. То, что раньше пили на приемах, стали ассоциировать с «бабушкиным» вином.
👉 Обо всех этих тонкостях рассказываем на курсе «Краткий гайд по вину», старт 7 июля. Сегодня в честь запуска скидка 20%.
👍11❤9👏2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
💫 Эти фильмы заставляют мечтать о виноградниках и долгих разговорах с бокалом в руке.
Смотрите, дополняйте список в комментариях и присоединяйтесь к новому курсу «Краткий гайд по вину: белые, красные, розовые, оранжевые» со скидкой по ссылке:
За 4 лекции изучим шесть типов вина, научимся читать винную карту и разберемся, откуда в бокале аромат орехов или табака и что такое выдержка на тонком дрожжевом осадке. Курс стартует 7 июля, сегодня последний день скидка в честь запуска 20%.
Смотрите, дополняйте список в комментариях и присоединяйтесь к новому курсу «Краткий гайд по вину: белые, красные, розовые, оранжевые» со скидкой по ссылке:
За 4 лекции изучим шесть типов вина, научимся читать винную карту и разберемся, откуда в бокале аромат орехов или табака и что такое выдержка на тонком дрожжевом осадке. Курс стартует 7 июля, сегодня последний день скидка в честь запуска 20%.
🔥13👍8❤3
«Больше никаких новых книг! Я только посмотреть», — обещаем мы себе на входе в магазин. А дальше все как в тумане... А вот знаменитостям не надо себя ограничивать, у них нет проблем со свободным местом. Сегодня, в День библиотек, принесли вам несколько впечатляющих личных собраний.
Майкл Джексон: 100 000 книг. Король поп-музыки любил самые разные жанры, читал все — от поэзии до книг по психологии. По словам его биографа, Майкл Джексон мог цитировать целые абзацы из биографий Микеланджело и Эйнштейна.
Карл Лагерфельд: 300 000 книг. Великий модельер утверждал, что прочел их все. Он владел английским, немецким, итальянским, французским и читал на языке оригинала. Особенность библиотеки — горизонтальное расположение книг. Лагерфельд считал, что так легче читать названия: не надо наклонять голову. А еще такое расположение книг создавало интересные цветовые пятна и сочетания.
Джордж Лукас: 27 000 книг и более 17 000 фильмов, фотоальбомов и журналов. Культовый режиссер основал собственную библиотеку Lucasfilm Research Library. Постепенно собрание перестало помещаться у него в офисе и переехало на ранчо, где для него построили отдельное здание.
Майкл Джексон: 100 000 книг. Король поп-музыки любил самые разные жанры, читал все — от поэзии до книг по психологии. По словам его биографа, Майкл Джексон мог цитировать целые абзацы из биографий Микеланджело и Эйнштейна.
Карл Лагерфельд: 300 000 книг. Великий модельер утверждал, что прочел их все. Он владел английским, немецким, итальянским, французским и читал на языке оригинала. Особенность библиотеки — горизонтальное расположение книг. Лагерфельд считал, что так легче читать названия: не надо наклонять голову. А еще такое расположение книг создавало интересные цветовые пятна и сочетания.
Джордж Лукас: 27 000 книг и более 17 000 фильмов, фотоальбомов и журналов. Культовый режиссер основал собственную библиотеку Lucasfilm Research Library. Постепенно собрание перестало помещаться у него в офисе и переехало на ранчо, где для него построили отдельное здание.
🔥25👍13❤9
Пока мы только мечтаем о таких масштабах, предлагаем вам поглубже изучить те книги, которые уже есть в вашей домашней библиотеке. Это можно будет сделать на курсе «Пушкин — наше всё», где мы наконец посмотрим на солнце русской поэзии без защитных очков и школьной скуки.
А если вы хотите копнуть до уровня архаики, то скоро стартует курс «Тайный язык мифов» — о самых глубинных образах и процессах, которые объединяют все человечество.
А если вы хотите копнуть до уровня архаики, то скоро стартует курс «Тайный язык мифов» — о самых глубинных образах и процессах, которые объединяют все человечество.
👍15❤8🤩1
Вы поверите, что эти два пейзажа — работы разных художников? Они удивительно похожи.
Первый — Ван Гог, 1888 год.
Второй — Исаак Левитан, 1896 год.
Два цветущих яблоневых сада, созданные в разных странах, но почти в одно время. Оба художника искали новый язык изображения света, цвета, воздуха. Они никогда не встречались, но кажется, будто рисовали один и тот же сад. Настоящее торжество солнца и лета.
Первый — Ван Гог, 1888 год.
Второй — Исаак Левитан, 1896 год.
Два цветущих яблоневых сада, созданные в разных странах, но почти в одно время. Оба художника искали новый язык изображения света, цвета, воздуха. Они никогда не встречались, но кажется, будто рисовали один и тот же сад. Настоящее торжество солнца и лета.
❤55👍14🥰8
А про художественные революции, которые позволили художникам разных стран творить на одной волне, скоро будем говорить на курсе «Гении в истории искусства».
❤13🔥9
Знаете, кто впервые сказал знаменитое «ай да Пушкин»?
Да, сам Пушкин. Он провел почти два года в ссылке в Михайловском и там создал «Бориса Годунова» — историческую драму «о настоящей беде Московскому государству». В письме другу Петру Вяземскому он восторженно написал о своей работе:
Эта фраза стала крылатой и часто звучит, когда кто-то сделал что-то неожиданно классно или превзошел ожидания. Но и в самом «Борисе Годунове» можно встретить немало знакомых пушкинизмов, которые легко вписать в жизнь:
👑 «Тяжела ты, шапка Мономаха!» — когда берешь на себя большую ответственность или руководишь сложным проектом.
😡 «И мальчики кровавые в глазах» — с намеком на нечистую совесть оппонента и его сильное эмоциональное возбуждение.
👍🏻 «Не мудрствуя лукаво» — когда делаешь что-то просто и честно, без лишних хитростей.
👏 «Речь не мальчика, но мужа» — с иронией о том, что кто-то наконец высказывается по делу.
💬 «Народ безмолвствует» — когда все избегают обсуждать важную тему или брать на себя ответственность.
Трагедия моя кончена; я перечел ее вслух, один, и бил в ладоши и кричал, ай да Пушкин, ай да сукин сын!
Эта фраза стала крылатой и часто звучит, когда кто-то сделал что-то неожиданно классно или превзошел ожидания. Но и в самом «Борисе Годунове» можно встретить немало знакомых пушкинизмов, которые легко вписать в жизнь:
👑 «Тяжела ты, шапка Мономаха!» — когда берешь на себя большую ответственность или руководишь сложным проектом.
😡 «И мальчики кровавые в глазах» — с намеком на нечистую совесть оппонента и его сильное эмоциональное возбуждение.
👍🏻 «Не мудрствуя лукаво» — когда делаешь что-то просто и честно, без лишних хитростей.
👏 «Речь не мальчика, но мужа» — с иронией о том, что кто-то наконец высказывается по делу.
💬 «Народ безмолвствует» — когда все избегают обсуждать важную тему или брать на себя ответственность.
❤19👍14👏8🔥6
Это еще раз доказывает, что Пушкин навсегда изменил русский язык, сделав его живым и понятным. А еще в его текстах — целый мир эмоций и ответов на вопросы о жизни, любви и власти. Найти в произведениях классика все ключи к пониманию и литературы, и психологии, и политики можно на курсе «Пушкин — наше всё». Старт 31 мая, а до этого курс можно приобрести со скидкой 20%.
❤14🔥8👍1
29 дуэлей — столько их было у Пушкина
Первая — в 18 лет. Поэт вызвал на дуэль своего дядю за то, что тот отбил у него на балу барышню Лошакову, в которую Пушкин был влюблен. Но стороны быстро разошлись мирно и тут же пошли праздновать.
За что еще бросали вызовы? За сплетни, вызывающее поведение, провокации, грубость, злые шутки. Пушкин часто вел себя дерзко, любил на ходу составить эпиграмму или отвесить двусмысленный комплимент.
Но ни в одной дуэли поэт не то что никого не убил — даже не ранил. Дело обычно решалось миром, извинениями или выстрелами в воздух. Последняя драматичная дуэль с Дантесом — это единственный раз, когда выстрелили оба и оба не промахнулись.
Первая — в 18 лет. Поэт вызвал на дуэль своего дядю за то, что тот отбил у него на балу барышню Лошакову, в которую Пушкин был влюблен. Но стороны быстро разошлись мирно и тут же пошли праздновать.
За что еще бросали вызовы? За сплетни, вызывающее поведение, провокации, грубость, злые шутки. Пушкин часто вел себя дерзко, любил на ходу составить эпиграмму или отвесить двусмысленный комплимент.
Но ни в одной дуэли поэт не то что никого не убил — даже не ранил. Дело обычно решалось миром, извинениями или выстрелами в воздух. Последняя драматичная дуэль с Дантесом — это единственный раз, когда выстрелили оба и оба не промахнулись.
❤18⚡7😢3👍2
📚 «Пушкин — наше всё» — так называется наш курс о самом известном поэте России. Рассказываем о его необычной судьбе, творчестве и влиянии на общество без академизма, но с интересом и азартом. Не хватает только вас — забирайте скидку на курс по ссылке.
❤12🔥6👍4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Курс «Пушкин — наше всё» — не просто о жизни поэта, но и о том, как его творчество продолжает жить и влиять на реальность вокруг нас. Сегодня первая лекция и последний день скидки — успейте присоединиться.
❤10🔥6👍3
☀️ Сегодня — первый день лета, День защиты детей и день рождения художника Василия Поленова
Мы нашли для этого дня идеальную картину — «Русская деревня». Солнце, северное село, дети играют на склоне, а один мальчик сосредоточенно ловит рыбу на самодельную удочку. Мирный, теплый и очень живой день — таким его видел Поленов.
А какие ваши любимые картины с детьми?
Мы нашли для этого дня идеальную картину — «Русская деревня». Солнце, северное село, дети играют на склоне, а один мальчик сосредоточенно ловит рыбу на самодельную удочку. Мирный, теплый и очень живой день — таким его видел Поленов.
А какие ваши любимые картины с детьми?
❤30🥰7👍6
🎈 Сегодня день рождения Юнны Мориц, подарившей нам большой секрет для маленькой компании, резинового ежика с дырочкой в правом боку и много других небылиц и сказок, к которым хочется возвращаться, даже будучи взрослыми.
Для мотивации в начале недели предлагаем вспомнить такое стихотворение:
У котенка работенка —
Он сидит и ждет мышонка.
Он решил к приходу мыши
Прыгать дальше всех и выше!
Он устроил тренировку,
Пробегает стометровку.
Приучил себя к порядку —
Утром делает зарядку.
Получается прекрасно!
Мышь пропала — это ясно!
Мышь еще не пришла, но котенок все равно устроил себе тренировку, зарядку и даже стометровку. Все дело в грамотно сформулированной цели, которая вдохновляет, — нам определенно есть чему у него поучиться 😉
Для мотивации в начале недели предлагаем вспомнить такое стихотворение:
У котенка работенка —
Он сидит и ждет мышонка.
Он решил к приходу мыши
Прыгать дальше всех и выше!
Он устроил тренировку,
Пробегает стометровку.
Приучил себя к порядку —
Утром делает зарядку.
Получается прекрасно!
Мышь пропала — это ясно!
Мышь еще не пришла, но котенок все равно устроил себе тренировку, зарядку и даже стометровку. Все дело в грамотно сформулированной цели, которая вдохновляет, — нам определенно есть чему у него поучиться 😉
❤23👏8👍5
🎯 Именно о цели мы забываем, когда ставим перед собой задачи: не «почему?», а только «надо». Поэтому все срывается — наш мозг не понимает, зачем вообще стараться.
А можно иначе. На курсе «Успеть всё: учимся управлять временем» нейробиолог и эксперт по тайм-менеджменту Татьяна Смирнова объяснит, как использовать особенности мозга, чтобы ставить цели, которые действительно хочется достигать, — и перестать уговаривать себя каждое утро «собраться».
А еще на курсе разберем:
— как формируются привычки (и как на это влияет нейропластичность);
— как использовать биоритмы, визуализацию, систему вознаграждения мозга;
— почему важно не только всё успеть, но и уметь восстанавливаться.
Стартуем сегодня, еще есть шанс присоединиться со скидкой 20%.
А можно иначе. На курсе «Успеть всё: учимся управлять временем» нейробиолог и эксперт по тайм-менеджменту Татьяна Смирнова объяснит, как использовать особенности мозга, чтобы ставить цели, которые действительно хочется достигать, — и перестать уговаривать себя каждое утро «собраться».
А еще на курсе разберем:
— как формируются привычки (и как на это влияет нейропластичность);
— как использовать биоритмы, визуализацию, систему вознаграждения мозга;
— почему важно не только всё успеть, но и уметь восстанавливаться.
Стартуем сегодня, еще есть шанс присоединиться со скидкой 20%.
❤6🔥5
🍾 1735 год, а король уже в теме: холодное шампанское, устрицы и настроение на максимуме
Людовик XV на картине «Обед с устрицами» знает толк в удовольствиях. Шампанское со льдом на переднем плане так и притягивает взгляд. Это Ruinart или Chanoine — на тот момент только они продавали игристое в бутылках. Эти дома существуют до сих пор и по-прежнему символизируют тихую роскошь и art de vivre.
Всего через несколько лет напиток попал и в Россию: в 1740–1750-х годах при Елизавете Петровне он быстро стал главным символом знати. Так игристое шаг за шагом завоевало мир, оставаясь вечным спутником праздников, больших и маленьких.
Людовик XV на картине «Обед с устрицами» знает толк в удовольствиях. Шампанское со льдом на переднем плане так и притягивает взгляд. Это Ruinart или Chanoine — на тот момент только они продавали игристое в бутылках. Эти дома существуют до сих пор и по-прежнему символизируют тихую роскошь и art de vivre.
Всего через несколько лет напиток попал и в Россию: в 1740–1750-х годах при Елизавете Петровне он быстро стал главным символом знати. Так игристое шаг за шагом завоевало мир, оставаясь вечным спутником праздников, больших и маленьких.
🔥17❤8👍7
Поднимаем бокал за стиль, историю и удовольствие на курсе «Игристые: от шампанского до просекко» 🥂 Разбираемся в марках, подбираем идеальную бутылку и добавляем в жизнь новые оттенки.
❤9👍5🤩3
Шампанское на плакатах Альфонса Мухи: искусство и коммерция в прекрасную эпоху
В конце 19 века шампанское было не просто напитком, а символом праздника, утонченности и жизненной роскоши. Время Belle Époque — эпохи великолепных балов, театральных постановок и бурного культурного расцвета — подарило нам совершенно новую культуру потребления.
Рекламные плакаты шампанского стали неотъемлемой частью той самой атмосферы изысканного праздника, которую тогда любили и рекламировали. Одним из самых знаковых стал плакат для шампанского Дома Ruinart, созданный чешским художником Альфонсом Мухой. Этот плакат стал настоящим шедевром и символом нового стиля ар-нуво.
Муха также рисовал для таких брендов, как Moët & Chandon и Heidsieck & Co., а его героинями стали знаменитые красавицы Парижа, включая танцовщицу и куртизанку Клео де Мерод.
Шампанское на плакатах того времени — это искусство, которое превратило вино с пузырьками в символ счастья, стиля и вечного праздника.
В конце 19 века шампанское было не просто напитком, а символом праздника, утонченности и жизненной роскоши. Время Belle Époque — эпохи великолепных балов, театральных постановок и бурного культурного расцвета — подарило нам совершенно новую культуру потребления.
Рекламные плакаты шампанского стали неотъемлемой частью той самой атмосферы изысканного праздника, которую тогда любили и рекламировали. Одним из самых знаковых стал плакат для шампанского Дома Ruinart, созданный чешским художником Альфонсом Мухой. Этот плакат стал настоящим шедевром и символом нового стиля ар-нуво.
Муха также рисовал для таких брендов, как Moët & Chandon и Heidsieck & Co., а его героинями стали знаменитые красавицы Парижа, включая танцовщицу и куртизанку Клео де Мерод.
Шампанское на плакатах того времени — это искусство, которое превратило вино с пузырьками в символ счастья, стиля и вечного праздника.
❤24🔥8👍6