Очень важная, душевная и полезная встреча для меня.

🐄 Мы с ребятами и командой побывали на семейной экологической ферме Яниных. Очень радостно видеть позитивные примеры создания успешного семейного малого бизнеса. Фермы, которые кормят.

Семья Яниных вынесла в название своего предприятия фамилию. После такого шага уже не закроешь бизнес через год или не скажешь: «Невкусно, зато прибыльно». Когда люди называют своё дело своим именем, они как будто дают весомое слово делать качественно и отвечать за это перед соседями, перед детьми и перед отражением в зеркале.

🧀 Владелец и создатель фирмы, Семён Янин, проводя экскурсию по предприятию рассказал много интересного. Как весь проект начинался с нескольких коров, как он отправился учиться сыроварному делу, как порой сомневался в успехе, но вместе со своей семьёй шёл вперёд.

🥛 Сейчас уже мы говорили с Семёном на его ферме в 20 га, на террасе павильона, который в неделю обрабатывает более 4 т молока и производит вкусные сыры и полезные йогурты. На следующей неделе на ферме фестиваль, затем экскурсии и так каждую неделю.

Сегодня ферма стала не только успешным бизнес-проектом, но и яркой социокультурной точкой на карте Орехово-Зуевского городского округа.