На полях Всероссийского зернового форума первый замминистра Оксана Лут рассказала в интервью РБК о прогнозах производства зерна, мерах защиты внутреннего продовольственного рынка и экспортных планах.

Часто можно встретить мнения о тех продуктах, которых Россия лишится в ближайшем будущем – как будто бы лишимся куриных и мясных полуфабрикатов, экзотических фруктов, которые не производятся в нашей стране, рыбы, которая станет запредельно дорогой, вина и так далее.

Здесь важно понимать следующие вещи.

Во-первых, импортные продукты, которые мы не производим, продолжают к нам нормально поступать. Например, тропические фрукты поставляются от дружественных стран и тут нет рисков.

Кроме того, в мире обостряется проблема доступности продовольствия. ООН все чаще говорит об угрозе голода во многих странах. При этом продовольственная безопасность России надежно защищена – мы с избытком обеспечиваем себя по всем основным видам продукции и активно поддерживаем наших иностранных партнеров за счет излишков производства.

Также мощности отечественных предприятий позволяют наращивать производство, о чем говорят итоги первых четырех месяцев этого года: выпуск продукции увеличился по всем направлениям (и в животноводстве, и в пищевой промышленности, и в теплицах). Россияне обеспечены широким ассортиментом продуктов питания. Да, возможно он будет меняться под влиянием внешних факторов, например, может меняться фасовка из-за перехода на другие виды упаковки, но на полках в любом случае останется все, что нужно потребителям.

Также важно понимать, что государство сейчас выделяет беспрецедентную поддержку АПК, потому что видит перспективы в отрасли и понимает ее социальную значимость. Это позволяет сдерживать рост цен. В России продукты питания остаются гораздо более доступными, чем в Европе, США и многих государствах мира. Кроме того цены сдерживает рост производства и высокий уровень насыщения внутреннего рынка. При этом мы должны понимать, что рост цен неизбежен, так как это глобальный тренд, который наблюдался на протяжении последних лет и усилился в прошлом году. Россия в этой ситуации благодаря господдержке, природно-климатическим условиям и другим показателям, имеет преимущество перед другими странами.

Сегодня мы видим, что в мире складывается очень проблематичная ситуация в продовольствием. Однако Россия на текущий момент способна обеспечить себя продовольствием и излишки отправить партнерам.

Дайджест новостей АПК за неделю с 23 по 29 мая

👨🏻‍🌾 Правительство выделит более 153 млрд рублей на льготное краткосрочное и инвестиционное кредитование аграриев.

🌾 В 2022 году урожай зерновых может существенно превысить прошлогодний уровень и приблизиться к максимальному. Об этом заявил Дмитрий Патрушев на Всероссийском зерновом форуме.

🌏 Россия фиксирует увеличение спроса на базовые продукты со стороны зарубежных стран и готова обеспечивать их качественной продукцией.

❗️ С 1 июля по 31 декабря этого года наша страна может запретить экспорт риса и рисовой крупы. Соответствующий проект постановления Правительства подготовил Минсельхоз.

🛒 Минсельхоз заявил о наличии качественной продукции в магазинах, несмотря на уход западных компаний.

🚜 Кредитование сезонных полевых работ в России с начала года выросло на 33,2%.

🌱 Количество производителей органической продукции за прошлый год увеличилось на 52%, а география производства расширилась в 4 раза.

🐟 Ситуация с поставками кормов на предприятия аквакультуры стабилизировалась. При этом в России сейчас строится три завода по производству такой продукции в Астрахани, в Екатеринбурге и в Подмосковье.

В Ростовской области построят завод по производству кормов для КРС

Импортозамещающий инвестпроект в Орловском районе реализует Кагальницкий мясокостный завод. Объем инвестиций составит 277 млн рублей.

К 2025 году планируется наладить производство кормовых концентратов, кормов для домашних животных, крупного рогатого скота, свиней и птиц. Мощность завода составит 30 тыс. тонн продукции в год.

На сегодняшний день закуплено оборудование на 30 млн рублей. Строительно-монтажные работы на объекте начнутся уже в этом году. По итогам реализации проекта будет создано 100 новых рабочих мест.

#регионы

В России увеличилось производство клубники

На сегодняшний день в организованном секторе уже собрали более тысячи тонн земляники садовой. Это на 26,6% больше показателя прошлого года. При этом порядка 90% ягод выращено в защищенном грунте.

Сейчас сбор идет на юге. Большой вклад в производство клубники вносят крупные личные подсобные хозяйства Северного Кавказа, которые реализуют свою продукцию в том числе в других регионах России. В ближайшее время аграрии приступят к массовой уборке урожая ягод по всей стране.

В Минсельхозе обсудили вопросы продовольственной безопасности и регулирования рынков АПК

Очередное межведомственное совещание сегодня провел Дмитрий Патрушев.

🔸 Яровыми засеяно уже более 42 млн гектаров – это порядка 80% от прогнозной площади.

🔸 За первые четыре месяца производство продукции животноводства и переработки демонстрирует уверенный рост.

🔸 Насыщение внутреннего рынка способствует стабилизации цен. В том числе за месяц снизилась отпускная стоимость огурцов и томатов, яиц, свинины, мяса кур и баранины.

Для обеспечения стабильности внутреннего рынка Минсельхоз предлагает ряд мер таможенного регулирования:

📌 Ввести временный запрет на экспорт отечественных риса-сырца и рисовой крупы за пределы ЕАЭС.

📌 Увеличить квоты на экспорт подсолнечного масла на 400 тыс. тонн, на жмыхи – на 150 тыс. тонн.

Данные предложения уже одобрены профильной рабочей группой Правкомиссии по экономическому развитию и интеграции.

В Курской области наладят переработку топинамбура

Из этих растений будут вырабатывать инулин – полисахарид с полезными для здоровья свойствами. Его используют в том числе при производстве молочной и кондитерской продукции, а также вареных колбас.

Предполагаемая мощность завода составит до 500 тонн в год. Реализовать инвестпроект стоимостью 800 млн рублей планирует компания «НТ-Пром».

Технология производства инулина уже отработана – опытный образец успешно прошел тестовые испытания на предприятиях.

В настоящее время этот важный пищевой ингридиент поставляется из-за рубежа. Запуск нового завода поможет заместить импорт.

#регионы

В июне в регионах России стартуют летние сельские спортивные игры

Принять участие в них могут работники агропромышленного комплекса и социальной сферы, проживающие на сельских территориях. Среди организаторов мероприятия – Минсельхоз России.

В программу включены соревнования по 15 дисциплинам. Так, наряду с легкой атлетикой, волейболом, настольным теннисом, армрестлингом и перетягиванием каната предусмотрены обязательные состязания по профессиональному мастерству – троеборье среди дояров, косарей и механизаторов. В отдельном блоке – соревнование спортивных семей.

Планируется, что в летних Всероссийских сельских играх примут участие около двух тысяч спортсменов. Каждый регион сможет выставить команду из 33 человек. Финальный этап турнира пройдет в Омске в конце июля.

В Костромской области запустили новую линию по производству мороженого

Она появилась на молочном заводе «Космол». Современное оборудование позволило увеличить выпуск готовой продукции почти в полтора раза – до 12 тыс. штук эскимо в час.

Сейчас завод выпускает более 10 видов мороженого. Его можно встретить не только в Костромской области, но и на полках магазинов в других регионах страны.

В планах – дальнейшее расширение географии продаж и ассортимента продукции.

#регионы

В 2022 году добыча водных биоресурсов в России превысит 5 млн тонн

Об этом заявил Дмитрий Патрушев на гастрономическом фестивале «Рыбная неделя в Москве», который он посетил с мэром Сергеем Собяниным. Здесь представлено более 250 тонн продукции из разных регионов нашей страны, а также традиционные и оригинальные рыбные блюда.

В последние годы Россия добилась значительных результатов в развитии рыбохозяйственного комплекса:

🔸 Целевые ориентиры Доктрины продбезопасности по рыбе и морепродуктам превышены практически вдвое.

🔸 Позитивная динамика особенно заметна в аквакультуре – за последние пять лет её производство выросло более чем в два раза.

По словам Министра, российская рыбная продукция превосходит импортную и по вкусу, и по качеству. Минсельхоз продолжит и дальше создавать условия для повышения её доступности для потребителей.

Россия и Саудовская Аравия укрепляют сотрудничество в аграрной сфере

Перспективы развития двусторонних отношений обсудили сегодня Дмитрий Патрушев и Министр окружающей среды, водных ресурсов и сельского хозяйства королевства Абдурахман Аль-Фадли.

🔸 Благодаря совместной работе аграрных ведомств взаимодействие двух стран за последние несколько лет значительно укрепилось.

🔸 Несмотря на пандемию, в прошлом году товарооборот сельхозпродукции и продовольствия сохранился на прежнем уровне.

🔸 Российские компании заинтересованы в расширении присутствия на саудовском рынке. Среди перспективных экспортных позиций – мясная, молочная, кондитерская и халяльная продукция.

🔸 На сегодняшний день согласованы сертификаты по основным видам животноводческой продукции. Это позволило активизировать ее поставки из нашей страны.

🔸 Осенью Россия планирует принять участие в 39-й сельскохозяйственной выставке в Эр-Рияде. Это будет способствовать развитию партнерства между бизнесом двух стран.

С начала года в России выросло производство скота и птицы

За первые четыре месяца в целом оно увеличилось на 6,7%. В том числе:

- в свиноводстве – на 6,2%,
- производстве крупного рогатого скота – на 1,2%,
- птицеводстве – на 8,1%,
- овцеводстве – на 17,4%.

В этом году для поддержки животноводов введены ограничения на экспорт зерна, продлен импорт основной кормовой составляющей – сои и соевого шрота и одновременно ограничен их вывоз за рубеж.

Кроме того, производителям предоставляются:

🔸 льготные «короткие» кредиты на закупку зерна, шротов, премиксов, витаминов и аминокислот.

🔸 льготные инвестиционные кредиты на строительство, реконструкцию и модернизацию объектов животноводства, в том числе комбикормовых предприятий и цехов, а также на приобретение оборудования для них.

В настоящее время предприятия отрасли работают в штатном режиме и обеспечены всем необходимым, включая корма и кормовые добавки, ветеринарные препараты, инкубационное яйцо и оборудование.

Дмитрий Патрушев и Андрей Воробьев дали старт строительству крупного селекционно-генетического комплекса

Торжественная церемония закладки первого камня в фундамент новых производственных птицеводческих участков центра «Смена» состоялась сегодня в Подмосковье.

🔸 Уже в следующем году появится возможность тиражировать в промышленное производство селекционную птицу российского кросса «Смена 9». Его качественные характеристики не уступают импортным аналогам.

🔸 Проект является важнейшим этапом импортозамещения в сельском хозяйстве, на его реализацию Правительство выделило 4,5 млрд рублей. Ввод объекта запланирован на весну 2023 года.

🔸 Комплекс будет включать пять научно-производственных площадок с птичниками и инкубаторием. Помимо производства инкубационных яиц здесь будут вести научную работу по улучшению кросса.

🔸 Мощности племенного завода позволят обеспечивать потребности российских птицефабрик.

Дмитрий Патрушев отметил, что государство продолжит поддерживать работу селекционно-генетического центра.

На улучшение жилищных условий сельских семей в Ростовской области направили более 76 млн рублей

Социальные выплаты в размере 70% от приобретаемого или строящегося жилья выделяются по госпрограмме «Комплексное развитие сельских территорий».

В этом году их получили 56 семей, проживающих в сельской местности Ростовской области, 15 из которых – многодетные.

Большинство получателей работает в агропромышленном комплексе, остальные – в учреждениях социальной сферы.

Мера поддержки направлена на создание благоприятных условий проживания на селе, а также закрепление на сельских территориях квалифицированных специалистов.

#развитие_сельских_территорий

Комментарий исполнительного директора Ассоциация предприятий кондитерской промышленности (АСКОНД) Вячеслава Лашманкина по поводу новости о сокращении объемов производства кондитерских изделий в РФ:

«Производство кондитерских изделий — одно из самых активно развивающихся направлений пищевой индустрии в последние годы. Увеличение объемов и качества российской продукции позволили ей не только занять доминирующее положение на внутреннем рынке, но выйти на внешние — поставки кондитерских изделий являются одним из драйверов всего отечественного экспорта АПК.

С учётом масштабов экспортной деятельности в этом сегменте логистические сложности при ее организации в текущих условиях отразились и на объемах производства. Кроме того, влияние оказывают трудности с поставками импортного сырья и упаковки. Вместе с тем в настоящее время Минсельхоз совместно с бизнесом работает над развитием альтернативных каналов импорта, а также расширением возможностей сбыта для российских производителей, что позволит увеличить загрузку предприятий и восстановить объемы выпуска продукции.

В целом, по прогнозу АСКОНД, показатели производства в 2022 будут сопоставимы с уровнем прошлого года, а динамика цен — ограничиваться высокой насыщенностью внутреннего рынка и стабильными ценами на ключевые ингредиенты».

🌾Правительство упростит процесс аренды государственных сельхозземель

По поручению Президента разработан законопроект, который упростит для граждан и владельцев фермерских хозяйств процесс заключения договоров аренды сельхозземель, находящихся в государственной и муниципальной собственности.

👩🏻‍🌾Решение создаст новые рабочие места, а также позволит малым и семейным агропредприятиям нарастить объемы производства.

По новым правилам:

⏳аграрии смогут арендовать участок без прохождения процедуры торгов на срок до 5 лет;
❌в течение этого времени землю нельзя будет передавать в субаренду или третьим лицам;
🥬позже допускается продление аренды земельного участка или его приобретение в собственность.

«Это решение дает дополнительные преимущества владельцам небольших хозяйств. До сих пор им было непросто конкурировать с крупными агрокомпаниями на аукционах, где заключаются контракты об аренде таких земель», – отметил Михаил Мишустин.

#сельхоз

Минсельхоз, Минпромторг и «ИнтерАгроТех» развивают сотрудничество для обеспечения аграриев современной сельхозтехникой

Сегодня на конференции «Цифровая индустрия промышленной России» в Нижнем Новгороде было подписано трехстороннее соглашение об информационном взаимодействии.

Оно направлено на развитие сотрудничества между производителями микроэлектроники и техники, разработчиками цифровых технологий и агропредприятиями.

Замминистра Елена Фастова отметила важность обеспечения аграриев качественной и современной сельхозтехникой. Согласно соглашению стороны будут вырабатывать совместные решения в области локализации ее производства, импортозамещения компонентной базы и по другим направлениям.

Правительство выделит более 900 млн рублей на развитие информационных систем Минсельхоза

Такое решение было принято на сегодняшнем заседании кабмина. Средства будут предусмотрены в госпрограмме АПК и госпрограмме эффективного вовлечения в оборот земель сельхозназначения и развития мелиоративного комплекса.

Решение в том числе позволит:
- автоматизировать процессы сбора, обработки и анализа отраслевых данных в сфере агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов, развития сельских территорий и вовлечения сельхозземель в оборот.
- внедрить функционал распознавания контуров полей и произрастающих на них культур в пилотных регионах с помощью искусственного интеллекта.

Перспективы цифровой трансформации отрасли сегодня также обсудили на конференции «Цифровая индустрия промышленной России» в Нижнем Новгороде.

В настоящее время для повышения эффективности производственных и технологических процессов Минсельхоз формирует единую цифровую платформу агропромышленного и рыбохозяйственного комплексов. Она позволит планировать балансы производства, потребления сельхозпродукции, предоставлять государственные услуги в цифровом виде и многое другое. Уже созданы 11 информационных систем, которые обеспечивают отрасль производственными и финансовыми показателями для точного принятия управленческих решений.

В 2022 году планируется продолжить совершенствование цифровых сервисов.

В России растет производство пищевой продукции

За первые четыре месяца года оно увеличилось на 1,9%. Среди факторов – повышение спроса на внутреннем и внешних рынках, реализация новых инвестпроектов и комплекс мер, стимулирующих развитие переработки.

В том числе выросло производство:
🔸 гречки – на 36,1%
🔸 риса – на 28,6%
🔸 макаронных изделий – на 15,1%

Кроме того, увеличился выпуск сливочного масла, сыров, молока и сметаны, а также мяса и рыбной продукции.

Таким образом, российский пищепром показал высокую адаптивность к текущим условиям, способность устойчиво развиваться и обеспечивать внутренний рынок, несмотря на внешние неблагоприятные факторы.

В Тамбовской области построят одну из крупнейших птицефабрик в ЦФО

Она появится в селе Авдеевка Тамбовского района. Сумма инвестиций в проект превысит 2,6 млрд рублей.

В течение 3-5 лет планируется запустить птицефабрику яичного направления на 400 тыс. несушек. Также здесь появится элеватор с цехом по приготовлению кормов и мощности по переработке многолетних трав.

Новое предприятие за сезон будет выпускать 110 млн яиц и обеспечит рабочими местами порядка 100 человек.

#регионы

Тепличных овощей стало больше

С начала года в зимних теплицах собрали уже порядка 670 тыс. тонн овощей и зелени – это на 6% больше, чем годом ранее. Особенно выросло производство томатов, которое прибавило 11%.

Сегодня тепличный бизнес активно развивают во многих регионах страны. А основные объемы приходятся на Ставропольский и Краснодарский края, республики Татарстан и Карачаево-Черкессия, Липецкую, Московскую, Волгоградскую и ряд других областей.

Помогаем предпринимателям расти за счет:

🔸 льготных инвестиционных кредитов и «стимулирующих» субсидий.

🔸 компенсации части затрат на строительство тепличных предприятий в регионах Дальнего Востока.

В перспективе отечественные теплицы смогут полностью обеспечивать россиян свежими овощами круглый год.