ФАО отметила уверенный рост производства сурими в России
В начале 2025 года отмечалось восстановление глобального сектора сурими, с ростом мирового производства на 4,7% по итогам первого квартала 2025 года. Об этом говорится в ежеквартальном обзоре ФАО «International Markets for Fisheries and Aquaculture Products».
Одним из факторов стало продолжающееся увеличение выпуска в России, которая уже входит в число ведущих производителей.
FAO
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #новостиАПК
В начале 2025 года отмечалось восстановление глобального сектора сурими, с ростом мирового производства на 4,7% по итогам первого квартала 2025 года. Об этом говорится в ежеквартальном обзоре ФАО «International Markets for Fisheries and Aquaculture Products».
Одним из факторов стало продолжающееся увеличение выпуска в России, которая уже входит в число ведущих производителей.
«В Российской Федерации производство сурими из минтая продолжает расти, опираясь на уверенный рост 2024 года; в первом квартале 2025 года было произведено около 19 023 тонн. Это позиционирует Российскую Федерацию как крупного игрока на мировом рынке сурими наряду с США, Японией и Китаем», — отмечается в обзоре.
FAO
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #новостиАПК
❤🔥3👍3🔥2
Россия впервые экспортировала в Китай продукцию АПК на сумму свыше 1 млрд долларов за месяц
Согласно предварительным оценкам экспертов, только за декабрь 2025 года Россия экспортировала в Китай 1,3 млн тонн продукции АПК на сумму более 1 млрд долл. США. Впервые за историю наблюдений был достигнут такой стоимостной результат: ранее максимум составлял порядка 812 млн долл. США — октябрь 2025 года.
По объему поставок в натуральном выражении также обновлен максимум. Предыдущий рекорд наблюдался в сентябре 2023 года, когда Россия экспортировала 1,14 млн тонн продукции АПК.
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #новостиАПК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5❤🔥3❤2👍1
Forwarded from Минсельхоз России
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🥛 Ключевые достижения и перспективы развития молочной отрасли
Глава Минсельхоза Оксана Лут выступила на XVII Съезде Национального союза производителей молока.
🎯 Цели молочной отрасли к 2030 году
➡️ Производство молока на уровне 38,5 млн тонн
➡️ Рост самообеспеченности продукцией до 90%
➡️ Экспорт на уровне не менее 1,2 млн тонн
🏭 Рост производства сырья расширяет возможности переработки
⏺️ Устойчиво развивается выпуск продукции с добавленной стоимостью – от традиционной молочной до высокомаржинальной и ингредиентной.
⏺️ Синхронное развитие животноводства и переработки обеспечивает стабильность рынка и быструю реакцию на спрос.
🇧🇾 Союзный рынок – новые возможности
➡️ Развитие молочной отрасли сегодня рассматривается в масштабах Союзного государства.
➡️ Общий рынок с населением порядка 160 млн человек открывает значительные возможности для производителей.
➡️ Совместно страны уже производят ~44 млн тонн молока, а к 2030 году этот показатель планируется увеличить до 49 млн тонн.
➡️ Ключевая задача – обеспечить оптимальное соотношение конкуренции на внутреннем рынке и координации усилий при выходе на внешние.
⚙️ Комплексный подход
⏺️ Успешное развитие отрасли невозможно без повышения эффективности производства и увеличения доходности всех участников производственной и товаропроводящей цепочки.
⏺️ Такая работа должна охватывать все этапы: от развития геномной селекции до автоматизации и внедрения инструментов бережливого производства.
📹 Полная запись трансляции – по ссылке
✉️ Минсельхоз России в MAX
Глава Минсельхоза Оксана Лут выступила на XVII Съезде Национального союза производителей молока.
🎯 Цели молочной отрасли к 2030 году
🏭 Рост производства сырья расширяет возможности переработки
🇧🇾 Союзный рынок – новые возможности
⚙️ Комплексный подход
📹 Полная запись трансляции – по ссылке
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥5❤1🔥1
Рынок переработанных мясных продуктов в регионе MENA достигнет 17 млн тонн к 2035 году
По прогнозам, рынок переработанной мясной продукции в регионе Ближнего Востока и Северной Африки продолжит стабильно расти в течение следующего десятилетия, достигнув к 2035 году общего объема в 17 млн тонн, при этом среднегодовой прирост составит примерно 2% в период с 2024 по 2035 год. В денежном выражении ожидается, что к 2035 году объем рынка достигнет примерно 62 млрд долл. США по сравнению с 47,9 млрд долл. США в 2024 году. Этот рост последует за периодом относительной стабильности, после того как объемы достигли пика в 2022 году и несколько снизились в течение 2023 и 2024 годов.
Приготовленное и консервированное мясо остается основой рынка с долей 67% от общего потребления в 2024 году (9,2 млн тонн), второй по величине сегмент — колбасы (2,1 млн тонн). После двух лет спада импорт переработанного мяса в страны Ближнего Востока и Северной Африки в 2024 году резко вырос, увеличившись на 21%, до примерно 268 тыс. тонн.
Food Business Middle East & Africa
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #новостиАПК
По прогнозам, рынок переработанной мясной продукции в регионе Ближнего Востока и Северной Африки продолжит стабильно расти в течение следующего десятилетия, достигнув к 2035 году общего объема в 17 млн тонн, при этом среднегодовой прирост составит примерно 2% в период с 2024 по 2035 год. В денежном выражении ожидается, что к 2035 году объем рынка достигнет примерно 62 млрд долл. США по сравнению с 47,9 млрд долл. США в 2024 году. Этот рост последует за периодом относительной стабильности, после того как объемы достигли пика в 2022 году и несколько снизились в течение 2023 и 2024 годов.
Приготовленное и консервированное мясо остается основой рынка с долей 67% от общего потребления в 2024 году (9,2 млн тонн), второй по величине сегмент — колбасы (2,1 млн тонн). После двух лет спада импорт переработанного мяса в страны Ближнего Востока и Северной Африки в 2024 году резко вырос, увеличившись на 21%, до примерно 268 тыс. тонн.
Food Business Middle East & Africa
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #новостиАПК
👌4🔥3❤🔥1
Российский экспорт замороженной черники вырос в 6 раз
✅ Согласно предварительным оценкам экспертов, Россия за 2025 год поставила на зарубежные рынки около 6 тыс. тонн замороженной черники на более чем 12,5 млн долл. США*. В сравнении с 2024 годом экспорт вырос в 2,4 раза в натуральном выражении и в 6 раз — в стоимостном.
🔜 Лидерами по закупкам в 2025 году в деньгах являются:
1-е место — Китай (доля 29%)
2-е место — Эстония (доля 28%)
3-е место — Сербия (доля 20%)
Интересно, что абсолютным лидером по приросту закупок замороженной черники из России стал Китай: экспорт вырос в стоимостном выражении в 27 раз с порядка 130 тыс. долл. США до более чем 3,6 млн долл. США.
📊 Максимальный объем поставок в деньгах за последние 10 лет фиксировался в 2020 году — около 19 млн долл. США.
*Данные ЕАЭС за 11 месяцев 2025 года
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #новостиАПК
1-е место — Китай (доля 29%)
2-е место — Эстония (доля 28%)
3-е место — Сербия (доля 20%)
Интересно, что абсолютным лидером по приросту закупок замороженной черники из России стал Китай: экспорт вырос в стоимостном выражении в 27 раз с порядка 130 тыс. долл. США до более чем 3,6 млн долл. США.
*Данные ЕАЭС за 11 месяцев 2025 года
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #новостиАПК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4❤2👍2
На AGRAVIA обсудили развитие российского экспорта мясной продукции
21 января на выставке AGRAVIA 2026 в Москве прошла аналитическая бизнес-сессия «Лидеры АПК 2026», в ее рамках выступил заместитель директора «Агроэкспорта» Виталий Нагалин с докладом об экспорте российской мясной продукции.
Ключевые тезисы:
✅ За 11 месяцев 2025 года совокупный прирост экспорта сырья и переработанной мясной продукции — +16% к аналогичному периоду 2024.
✅ Лидер роста — свинина, отгрузки которой выросли за этот период на 27%.
✅ По 42% пришлось на страны ближнего зарубежья и на страны Азии, 11% — на страны Ближнего Востока и пока только 3% на страны Африканского континента.
✅ При этом поставки в Африку в этом периоде в натуральном выражении выросли в 3 раза.
Азиатский регион, в частности Китай, является важным рынком сбыта для российского мяса. В то же время при долгосрочном планировании экспорта необходимо рассматривать и альтернативные направления. Кроме того, актуальным вектором развития является выход в зарубежный канал B2C с готовой мясной продукцией.
Модератор сессии — советник руководителя «Агроэкспорта» Александр Якуба.
В дискуссии участвовали эксперты и руководители ассоциаций, среди которых — Центр агроаналитики Минсельхоза России, Центр отраслевой экспертизы АО «Россельхозбанк», Национальный союз птицеводов, Национальный союз свиноводов, Национальная ассоциация производителей индейки, группа компаний ВИК, АО «Агропромцифра», а также «Оператор-ЦРПТ».
В этот же день «Агроэкспорт» подписал соглашение о сотрудничестве с Картофельным союзом, направленное на развитие экспорта картофеля и овощей.
➡️ Подробнее о том, что обсуждалось на сессии, читайте на сайте.
#агроэкспорт
21 января на выставке AGRAVIA 2026 в Москве прошла аналитическая бизнес-сессия «Лидеры АПК 2026», в ее рамках выступил заместитель директора «Агроэкспорта» Виталий Нагалин с докладом об экспорте российской мясной продукции.
Ключевые тезисы:
Азиатский регион, в частности Китай, является важным рынком сбыта для российского мяса. В то же время при долгосрочном планировании экспорта необходимо рассматривать и альтернативные направления. Кроме того, актуальным вектором развития является выход в зарубежный канал B2C с готовой мясной продукцией.
«Если раньше основные поставки приходились на страны ближнего зарубежья, то сегодня мы все активнее осваиваем азиатские, ближневосточные и даже африканские рынки», — отметил Виталий Нагалин.
Модератор сессии — советник руководителя «Агроэкспорта» Александр Якуба.
В дискуссии участвовали эксперты и руководители ассоциаций, среди которых — Центр агроаналитики Минсельхоза России, Центр отраслевой экспертизы АО «Россельхозбанк», Национальный союз птицеводов, Национальный союз свиноводов, Национальная ассоциация производителей индейки, группа компаний ВИК, АО «Агропромцифра», а также «Оператор-ЦРПТ».
В этот же день «Агроэкспорт» подписал соглашение о сотрудничестве с Картофельным союзом, направленное на развитие экспорта картофеля и овощей.
#агроэкспорт
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤6🔥4👍1
Digest_rus_15-21_01_2026.pdf
4.2 MB
Дайджест российских СМИ от «Агроэкспорта» (15 – 21 января 2026 года)
Читайте в свежем выпуске:
⛴ FESCO включила заход в порт Циньчжоу на сервисе FCDL-1 между Владивостоком и Китаем.
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #новостиАПК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4❤2
2025 год объявлен третьим среди самых жарких в истории
2025 год стал третьим самым теплым годом за всю историю наблюдений, а средняя температура за три года впервые на 1,5°C превысила доиндустриальный период, показали данные Европейского центра среднесрочных прогнозов погоды (ECMWF).
Последние три года были тремя самыми жаркими на планете с начала ведения мониторинга, при этом 2025 год был лишь на 0,01°C холоднее, чем 2023 год. Британская национальная метеорологическая служба UK Met Office подтвердила, что 2025 год занял третье место по глобальной температуре начиная с 1850 года. Самым жарким годом за всю историю наблюдений признан 2024 год.
Reuters
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #новостиАПК
2025 год стал третьим самым теплым годом за всю историю наблюдений, а средняя температура за три года впервые на 1,5°C превысила доиндустриальный период, показали данные Европейского центра среднесрочных прогнозов погоды (ECMWF).
Последние три года были тремя самыми жаркими на планете с начала ведения мониторинга, при этом 2025 год был лишь на 0,01°C холоднее, чем 2023 год. Британская национальная метеорологическая служба UK Met Office подтвердила, что 2025 год занял третье место по глобальной температуре начиная с 1850 года. Самым жарким годом за всю историю наблюдений признан 2024 год.
Reuters
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #новостиАПК
👍4❤🔥1🔥1
Сладости на Ближнем Востоке: вкусы, предпочтения и тренды 🍭
На Ближнем Востоке сладости — это не просто десерт, а важная часть культуры, гостеприимства и подарков. В преддверии #Gulfood2026 собрали ключевые особенности рынков ОАЭ и Саудовской Аравии, которые стоит учитывать экспортерам сахаристых кондитерских изделий.
Что важно знать?
В регионе традиционные восточные лакомства прочно занимают свое место: рахат-лукум, халва, нуга, бурфи, каджу катли, хальуа, соанпапди, асыду, козинаки «кышшат», засахаренные орехи и фрукты, а также мучные сладости вроде маамуля, клайши, ханини и фиников.
🎁 Эти десерты — обязательный атрибут гостеприимства, праздников и подарков.
Наравне с ними в повседневную культуру прочно вошли мировые и «западные» хиты: леденцы, пастилки, мармелад, жевательные конфеты, зефир/маршмэллоу, ириски и яркие жевательные резинки.
Особенно популярны среди молодежи освежающие драже и жевательная резинка — их можно найти в каждом магазине.
🌿 Тренд в обеих странах — низкосахарные, веганские и диабетические продукты. Шоколад с высоким содержанием какао и стевией — главная замена сахаристым изделиям.
Для успешного входа на рынок важно:
✅ Помнить о сертификации Халяль (запрет на спиртовые красители, желатин животного происхождения и др.)
✅ Учитывать сезонность: пик спроса на Ид аль-Фитр, Ид аль-Адха и Новый год — тематические подарочные наборы ручной работы в топе.
Подробный анализ рынков, рекомендации и особенности сертификации — в наших экспортных гидах 2025:
➡️ «Сахаристые кондитерские изделия. Экспортный гид (ОАЭ)»
➡️ «Сахаристые кондитерские изделия. Экспортный гид (Саудовская Аравия)»
Ждем вас на Gulfood 2026 в Дубае! Это идеальная площадка для знакомства с байерами из ОАЭ, Саудовской Аравии и всего региона.
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #оаэ #Gulfood2026
На Ближнем Востоке сладости — это не просто десерт, а важная часть культуры, гостеприимства и подарков. В преддверии #Gulfood2026 собрали ключевые особенности рынков ОАЭ и Саудовской Аравии, которые стоит учитывать экспортерам сахаристых кондитерских изделий.
Что важно знать?
В регионе традиционные восточные лакомства прочно занимают свое место: рахат-лукум, халва, нуга, бурфи, каджу катли, хальуа, соанпапди, асыду, козинаки «кышшат», засахаренные орехи и фрукты, а также мучные сладости вроде маамуля, клайши, ханини и фиников.
Наравне с ними в повседневную культуру прочно вошли мировые и «западные» хиты: леденцы, пастилки, мармелад, жевательные конфеты, зефир/маршмэллоу, ириски и яркие жевательные резинки.
Особенно популярны среди молодежи освежающие драже и жевательная резинка — их можно найти в каждом магазине.
🌿 Тренд в обеих странах — низкосахарные, веганские и диабетические продукты. Шоколад с высоким содержанием какао и стевией — главная замена сахаристым изделиям.
Для успешного входа на рынок важно:
Подробный анализ рынков, рекомендации и особенности сертификации — в наших экспортных гидах 2025:
Ждем вас на Gulfood 2026 в Дубае! Это идеальная площадка для знакомства с байерами из ОАЭ, Саудовской Аравии и всего региона.
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #оаэ #Gulfood2026
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5❤3👍3
Digest_world_15_21_01_2026.pdf
3 MB
Дайджест зарубежных СМИ от «Агроэкспорта» (15 – 21 января 2026 года)
Читайте в свежем выпуске:
🥩 Филиппины открыли рынок для польской свинины.
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #новостиАПК
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4👍1
До старта #Gulfood2026 остается совсем немного. Продолжаем знакомить вас с особенностями делового общения в странах MENA. На очереди — Иордания: страна с богатой культурой, развитыми торговыми традициями и особыми правилами ведения переговоров.
👔 Дресс-код консервативный. Для мужчин — темные костюмы и галстук. Женщинам рекомендуется закрытая одежда: закрытые плечи, локти, колени. Брючные костюмы допустимы, внешний вид должен быть аккуратным и сдержанным.
🍽 Переговоры начинаются с неформальной беседы — личное доверие здесь важнее формальностей. Встречи часто проходят во второй половине дня и могут завершаться совместным ужином. Если вас пригласили в дом, отказываться от угощения нельзя, особенно от кофе, — это может серьезно обидеть хозяев.
Мы уже делились правилами делового этикета в странах Ближнего Востока, в том числе в ОАЭ, — ищите другие посты по хэштегу #бизнесэтикет.
Читайте «Агроэкспорт» в MAX
#агроэкспорт #иордания #бизнесэтикет #Gulfood2026
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤5🔥3🥰1