⭕Сергей Мымрин в студии МеланоLIVE

Юлия Мелано и гость студии генеральный директор АО «Уралплемцентр» Сергей Мымрин обсудили ряд актуальных вопросов племенного животноводства.

🧬🔬Основным видом деятельности АО "Уралплемцентр" является производство и поставка в сельскохозяйственные организации генетического материала. На сегодняшний день в «Уралплемцентре» содержатся 95 быков-производителей восьми пород. Чтобы обеспечить потребность сельхозтоваропроизводителей в высококачественном материале, племцентр использует современное оборудование и многоступенчатую систему контроля.

В интервью спикер отметил, что в настоящее время в регионах России уровень животноводства достаточно высок, однако необходимо усилить научную работу и наладить систему учета данных по животным, потому это является одной из главных проблем племенных хозяйств РФ. Кроме того, нужно работать над системой оценки импортного генетического материала, в том числе над его биологической безопасностью.

🎥 Смотреть интервью

⭕Иван Янчуков в студии МеланоLIVE

Племенное животноводство — одна из стратегических отраслей АПК Российской Федерации. Ее деятельность оказывает огромное влияние на результативность отечественного животноводства и, более того, на обеспечение продовольственной безопасности страны в целом.

🐄🐂Крупнейшим в России производителем и поставщиком семени быков молочных пород является АО «Московское» по племенной работе». Его генеральный директор Иван Янчуков стал гостем студии Mеланоlive. В беседе спикер сообщил, что Россия на сегодняшний день абсолютно конкурентноспособна с зарубежными поставщиками племенного материала. Отечественная генетическая продукция безопасна как в биологическом, так и в ветеринарном плане, а ее качество соответствует мировому уровню. Кроме того, АО «Московское» является единственным племенным предприятием, продукция которого поставляется за рубеж.

🔎🧬По словам спикера, чтобы полностью уйти от импортозависимости, необходимо создать собственную узаконенную систему геномной оценки племенной ценности (далее GEBV, от англ. Genomic Estimated Breeding Value). Система геномной оценки племенной ценности разрабатывается в рамках одной страны. Например, GEBV, рассчитанные в Канаде, достоверны только в этой стране. Поэтому, как отметил эксперт, чтобы достичь еще более высоких результатов в племенном животноводстве, нам необходима собственная система геномной оценки. Это позволит управлять процессом генетического совершенствования популяции, повышать молочную или мясную продуктивность, а также улучшать фертильность скота.

🎥 Смотреть интервью

⭕Людмила Талабаева в студии МеланоLIVE

Дальневосточный федеральный округ занимает особое место в общей добыче рыбы России. Член Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, представитель Приморского края Людмила Талабаева в беседе с Юлией Мелано рассказала о новых законах рыбохозяйственного комплекса, принятых в весеннюю сессию 2023 года. Наиболее важными из них являются закон о рыболовстве, закон о денонсации Россией договора с Украиной о сотрудничестве в использовании Азовского моря и Керченского пролива, закон об установлении нулевой ставки НДС для судоремонтных предприятий.

👩🏻‍💼💬Спикер сообщила о масштабных переменах в рыбоперерабатывающем секторе. Если еще 5 лет назад РФ не занималась рыбопереработкой, то сегодня все изменилось. Построены современные инновационные заводы, где идет глубокая переработка рыбы, появились новые рабочие места, повышается государственный экономический рост. Рыбная отрасль стала достаточно стабильна и демонстрирует устойчивость.

🐟📈По словам Людмилы Талабаевой, увеличение объема продаж рыбных продуктов на внутреннем рынке будет способствовать переходу потребителей на более здоровое и экологически чистое питание, что отразит Указ президента РФ о концепции демографической политики.

🎥 Смотреть интервью

⭕Максим Цуканов в студии МеланоLIVE

От некачественных продуктов страдают не только посетители организаций общественного питания, но и социальные учреждения. Как и откуда сырье сомнительного происхождения попадает на кухни общепита и соцучреждений, что делают надзорные органы, чтобы пресекать оборот небезопасной продукции, в интервью Юлии Мелано рассказал заместитель начальника Управления государственного ветеринарного надзора Россельхознадзора Максим Цуканов.

👨‍💻✅Спикер сообщил, что для прослеживаемости продукции нужно использовать информационные системы, которые разрабатывают надзорные ведомства. На сегодняшний день эти системы стали неотъемлемым и эффективным инструментом для обеспечения контроля качества. Кроме того, внеплановые проверки совместно с правоохранительными органами дополнительно помогут обезопасить потребителей и выявить недобросовестных поставщиков.

Также Максим Цуканов дал разъяснения, чем отличаются новые ветправила оформления документов во ФГИС «Меркурий» от прежних, и как данные новшества решат проблему браконьерства и фальсификата молочной продукции.

🔴 В завершение интервью спикер рассказал о будущем развитии ФГИС «Меркурий» и внедрении ИИ в информационные системы Россельхознадзора.

🎥 Смотреть интервью

⭕Дмитрий Зданович в студии МеланоLIVE

В целях совершенствования надзорной деятельности в конце сентября 2023 года в ведение Приморского управления Россельхознадзора перешли Хабаровский край, ЕАО и Магаданская область.

📲 Руководитель Приморского межрегионального Управления Россельхознадзора Дмитрий Зданович в интервью Юлии Мелано рассказал о работе объединенной структуры, с какими сложностями она сталкивается, как оптимизирована деятельность ведомства и как это влияет на упрощение оформления документов, сокращение сроков их выдачи.

В связи со строительством промышленных предприятий и развития региона для Дальнего востока в настоящее время имеет большое значение проблема зоонозов. Спикер рассказал, как служба справляется со вспышками опасных инфекционных заболеваний животных. По словам гостя студии, от эпизоотической чистоты региона зависит будущий экспорт продукции.

Говоря об экспорте, Дмитрий Зданович рассказал, как изменилась конъюнктура экспорта рыбы в Дальневосточном регионе, а также в каком направлении развивается глубокая переработка рыбопродукции.

🎥 Смотреть интервью

⭕Сергей Митин в студии МеланоLIVE

Юлия Мелано и гость студии – первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин – обсудили ряд актуальных вопросов по развитию законодательства в области АПК.

💉В интервью сенатор рассказал о важности государственной поддержки производителей ветпрепаратов. Рабочей группой по законодательному обеспечению отечественного производства ветпрепаратов, кормов и кормовых добавок, которую возглавляет Сергей Митин, было предложено приравнять производителей ветпрепаратов к сельхозтоваропроизводителям. Это помогло бы им в соответствии с законом и государственной программой о развитии сельского хозяйства получать льготы и субсидии. Однако пока это предложение не находит заинтересованности министерств и ведомств.

Сергей Митин является автором поправок в закон о развитии сельского хозяйства в части реализации фермерской продукции. В беседе с Юлией Мелано спикер рассказал, какая продукция называется фермерской, как расширить возможности ее сбыта через агроагрегаторы.

🍯🐝Не остался без внимания закон о пчеловодстве. По словам Сергея Митина, базовый закон о пчеловодстве был принят еще в 2020 году, однако определения меда в нем нет. Это одна из причин того, что под видом природного продукта продается большое количество товаров, не имеющих к нему никакого отношения.

🎥 Смотреть интервью

⭕Олег Кобяков в студии МеланоLIVE

Юлия Мелано обсудила с гостем студии – директором отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) для связи с РФ Олегом Кобяковым – глобальную продовольственную повестку.

В интервью собеседник сообщил, что несмотря на усердную работу ФАО и очевидные успехи в этом отношении до сих пор число голодающих в мире очень высоко. Так, в 2022 году с проблемой голода столкнулись до 783 млн человек. Поэтому уже сейчас очевидно, что мир не в состоянии достичь цели устойчивого развития «Нулевой голод» к 2030 году.

🛒 По мнению эксперта, сегодня человек страдает от отсутствия устойчивой продовольственной безопасности, ведь ее обеспечение сопряжено с рисками и угрозами. Это прежде всего риски для физического доступа к продовольствию и риски удорожания продовольственной корзины.

🍽В беседе с экспертом была затронута актуальная тема здорового питания и тенденций в части потребления рыбы и молочных продуктов. Гость студии рассказал о рационе россиян и о том, как сделать его более сбалансированным и полезным.

🎥 Смотреть интервью

❗️Еще один момент, которым я хотела поделиться.

Сегодня многие страны готовы к открытому диалогу, хотя в отдельных случаях сохраняют закрытость. Далеко не все, в том числе наши соседи, нотифицируют вспышки заболеваний животных.

При этом в прессе регулярно попадаются материалы о падеже животных, например в Казахстане, тогда как официальных сообщений о вспышках нет. Это прямо указывает на серьезные риски трансграничных заболеваний. Наши ближайшие соседи в этом смысле тоже представляют определенную угрозу, поэтому максимально открытый диалог с ними крайне важен для всех нас❗️

Отдельно хочу сказать об Афганистане. Министр сельского хозяйства Исламского Эмирата Афганистан представил большой доклад. Они призывают инвестировать в страну и, на мой взгляд, нацелены на правильные шаги в сфере биологической, ветеринарной и эпизоотической безопасности.