Forwarded from NUW
NUW x Method – самая вкуснющая коллаба этого лета, которую вы наверняка уже опробовали на прогремевших ивентах. Гастро поп-ап двух дружественных формаций всё лето напролёт в дворике NUWа.
Часы работы: 14:00-22:00 с пятницы по воскресенье.
Меню, специально разработанное под шоппинг и расчиловку в вашем любимом магазине:
- Сигнатура барчика с Таганки fried pickles. Пивной кляр с кайенским перцем и паприкой окутывает тупо лучшие маринованные огурцы (Дядя Ваня), всё это в дуэте с тандури майо с добавлением чипотле в адобо.
- Батат фри с соусом из сыра с плесенью и сыром пармезан. Сливочный сыр с тмином и черным перцем вместе с хрустящей снаружи и мягкой внутри сладкой картошечкой – пальчики оближешь, и не раз.
- Жареные сендвичи с тянущимся сыром. Голубика с бри и трюфельным маслом (наше почтение). Для этого грильчиза отдельный хлеб: жирненькая и нежная бриошь. На этом мягчайшем хлебе встретились сыры моцарелла и бри с добавлением варенья из голубики и тимьяна, базилик и капелька масла с трюфелем.
Часы работы: 14:00-22:00 с пятницы по воскресенье.
Меню, специально разработанное под шоппинг и расчиловку в вашем любимом магазине:
- Сигнатура барчика с Таганки fried pickles. Пивной кляр с кайенским перцем и паприкой окутывает тупо лучшие маринованные огурцы (Дядя Ваня), всё это в дуэте с тандури майо с добавлением чипотле в адобо.
- Батат фри с соусом из сыра с плесенью и сыром пармезан. Сливочный сыр с тмином и черным перцем вместе с хрустящей снаружи и мягкой внутри сладкой картошечкой – пальчики оближешь, и не раз.
- Жареные сендвичи с тянущимся сыром. Голубика с бри и трюфельным маслом (наше почтение). Для этого грильчиза отдельный хлеб: жирненькая и нежная бриошь. На этом мягчайшем хлебе встретились сыры моцарелла и бри с добавлением варенья из голубики и тимьяна, базилик и капелька масла с трюфелем.
❤5🔥1
ЛАПШИЧКА
Не стали дожидаться пока лето все-таки вступит в свои права и будучи на два шага впереди, выкатываем ультимативное решение проблемы с невменяемо высокой температурой за бортом.
Встречайте легкое и освежающее нечто с салатом, ХОЛОДНОЙ лапшой, обжаренной курочкой и все это под чили кранчем с жареным арахисом. Для макания предусмотрели дип на основе уксуса шуита, соевого соуса и чеснока.
440гр 650₽
Не стали дожидаться пока лето все-таки вступит в свои права и будучи на два шага впереди, выкатываем ультимативное решение проблемы с невменяемо высокой температурой за бортом.
Встречайте легкое и освежающее нечто с салатом, ХОЛОДНОЙ лапшой, обжаренной курочкой и все это под чили кранчем с жареным арахисом. Для макания предусмотрели дип на основе уксуса шуита, соевого соуса и чеснока.
440гр 650₽
❤2
KARAAGE MUSHROOM
Следующие две недели, в качестве спешола готовим маринованные вёшенки, приготовленные по классической японской технологии с применением корня имбиря, чеснока, соевого соуса и шаосиньского вина.
Подается вместе с нори майонезом и лимоном. Блюдо на сто процентов веганское.
200гр 450 ₽
Следующие две недели, в качестве спешола готовим маринованные вёшенки, приготовленные по классической японской технологии с применением корня имбиря, чеснока, соевого соуса и шаосиньского вина.
Подается вместе с нори майонезом и лимоном. Блюдо на сто процентов веганское.
200гр 450 ₽
❤3
THE PERFECT VEGETARIAN CHEESEBURGER
Две недели наша команда денно и ночно прилагала все усилия для выведения рецепта идеального вегетарианского чизбургера.
Под бурные аплодисменты:
Две растительные котлеты, сыр гауда, песто дженовезе, чеснок конфи, желтые томаты, печеный сладкий перец, каперсы и немного рукколы.
Попробуйте, это реально вкусно!
350гр 680₽
Две недели наша команда денно и ночно прилагала все усилия для выведения рецепта идеального вегетарианского чизбургера.
Под бурные аплодисменты:
Две растительные котлеты, сыр гауда, песто дженовезе, чеснок конфи, желтые томаты, печеный сладкий перец, каперсы и немного рукколы.
Попробуйте, это реально вкусно!
350гр 680₽
🔥7
SPECIAL
Медиальным декабрьским специалитетом нарекаем самолепные вонтоны в густом кокосовом бульоне с овощами, маринованным дайконом, чили кранчем и кинзой.
На распробовать, да дать фидбэк у вас целая неделя✌🏻
270гр 550₽
Медиальным декабрьским специалитетом нарекаем самолепные вонтоны в густом кокосовом бульоне с овощами, маринованным дайконом, чили кранчем и кинзой.
На распробовать, да дать фидбэк у вас целая неделя✌🏻
270гр 550₽
🎉5❤1🔥1
NEW YEAR’S SPECIALS
Плеяда новогодних специалитетов, которыми мы будем вас кормить на протяжении всех праздников
ГРАВЛАКС
Закуска из солёной форели с цедрой трех цитрусов и коньяком, подаётся с чипсами из корня сельдерея
ТАЖИН ИЗ БАРАНИНЫ
Томлёная баранина с курагой и черносливом, гранатом, миндалем и мятой. Подается с теплой питой
ГРУЗДИ ПОД ШУБОЙ ☘️
Салат из свёклы, моркови и картофеля сувид, маринованными с нори груздями и тофу скремблом
Все это удовольствие можно попробовать уже сегодня с 18:00✌🏻
С новым годом!
Плеяда новогодних специалитетов, которыми мы будем вас кормить на протяжении всех праздников
ГРАВЛАКС
Закуска из солёной форели с цедрой трех цитрусов и коньяком, подаётся с чипсами из корня сельдерея
ТАЖИН ИЗ БАРАНИНЫ
Томлёная баранина с курагой и черносливом, гранатом, миндалем и мятой. Подается с теплой питой
ГРУЗДИ ПОД ШУБОЙ ☘️
Салат из свёклы, моркови и картофеля сувид, маринованными с нори груздями и тофу скремблом
Все это удовольствие можно попробовать уже сегодня с 18:00✌🏻
С новым годом!
🔥5❤1👏1