METHOD • Beer & Munchies – Telegram
METHOD • Beer & Munchies
259 subscribers
104 photos
1 video
2 links
Канал о вкусном пиве и необычных пивных закусках, которые можно попробовать в г. Москве по адресу: Товарищеский пер., 4, стр. 5
Download Telegram
MINT LEMONADE

Порция освежающих лимонадов с высоким содержанием мяты. Самое оно в такую погоду👍🏻
6🥰2
SPECIAL

Медиальным декабрьским специалитетом нарекаем самолепные вонтоны в густом кокосовом бульоне с овощами, маринованным дайконом, чили кранчем и кинзой.
На распробовать, да дать фидбэк у вас целая неделя✌🏻

270гр 550₽
🎉51🔥1
Заговор подкинули волюма
👍81🔥1
DANISH PIE

Специальное блюдо этой недели - слоеное нечто, именуемое данишем, начиненное конвенционально понятным миксом из белых грибов, желтка, бекона, сыров гран морис и грюйер.
Штуковина запекается с нуля, поэтому запаситесь терпением, время отдачи - минут 20

245 гр 680 ₽
3🔥1👏1
ГРАФИК РАБОТЫ В ПРАЗДНИКИ

30 Декабря 14:00 - 02:00
31 Декабря бар не работает
1 Января - 18:00 - 00:00

Далее работаем в обычном режиме✌🏻
3🎄2👎1
NEW YEAR’S SPECIALS

Плеяда новогодних специалитетов, которыми мы будем вас кормить на протяжении всех праздников

ГРАВЛАКС
Закуска из солёной форели с цедрой трех цитрусов и коньяком, подаётся с чипсами из корня сельдерея

ТАЖИН ИЗ БАРАНИНЫ
Томлёная баранина с курагой и черносливом, гранатом, миндалем и мятой. Подается с теплой питой

ГРУЗДИ ПОД ШУБОЙ ☘️
Салат из свёклы, моркови и картофеля сувид, маринованными с нори груздями и тофу скремблом

Все это удовольствие можно попробовать уже сегодня с 18:00✌🏻

С новым годом!
🔥51👏1
PEPPER HONEY CHICKEN SANDWICH

После перипетий с новогодними специалитетами, вновь становимся на рельсы еженедельных гастрономических изысканий.

Медовый и одновременно перечный бутер на мягчайшем молочном хлебе с начинкой из луково-огуречного салата, майо и хрустящей курицы.
В меню ровно семь дней✌🏻

450гр 750₽
5👍4🔥1
FRIED OLIVE BITES

Спешелти закуска в виде оливок в панировке из пивного кляра, начиненных кремчизом с миксом специй рас-ель-ханут и миндалем.
Бафнуть это безобразие предначертано соусу из йогурта, хариссы, тхины и кленового сиропа.

160гр 550₽
🔥73
CHICKEN GIMMARI

Твист на корейское «закрутить и обжарить» только в нашем случае ролл начинен нежным фаршем из курочки и подается с кочудян майо и нитями чили перца.
Попробовать можно уже сегодня.

190гр 550₽
4🔥1
STEAK AND ALE PIE

Традиционный Английский пирог, под завязку набитый томленой в биттере говядиной и овощами.
Сайдом подлива и зеленый горошек🤞🏻
Блюдо из разряда спешол, так что в меню ровно на неделю.

400гр 800₽
👍10🔥41
SCRATCH

Базовый, сухой овсяный стаут от команды ZAGOVOR уже в холодильниках и на кране. Примечательна его разливная версия, которая нынче находится под грифом «нитро» со всеми вытекающими: нежной текстурой и кремовой пенкой.
👍4🥰21
WINTER SALE

Аттракцион невиданной щедрости в виде 20% дискаунта на абсолютно весь мерч, который вы найдете в стенах нашего бара.
Продлится это удовольствие до конца февраля, так что успевайте!
6
ДАГЕСТАНСКИЙ ЧУДУ С ГОВЯДИНОЙ

Ферментированное, ооочень тонкое тесто с начинкой из сочного говяжьего фарша и лука. Не путать с чебуреками, ведь лепешку мы обжариваем на сухой сковородке и перед отдачей смазываем топленым маслом.
Совершенно другой эмпирический опыт, знаете ли.
🔥9🥰2👍1
PISTACHIO BASQUE CHEESECAKE

Практически эталонный баскский чизкейк с хрусткой корочкой, нежной серединкой и небольшой отсебятиной в виде заварного крема с фисташкой.
На злобу дня, как говорится✌🏻

210гр 550₽
5🔥5👏1
HOT HONEY FRIED FETA
Брусочек феты в хрустящем корпусе из теста фило, пряным мёдом и фисташковым соусом.
Готовим только на этих выходных, а с понедельника переобуваемся в теремок✌🏻

185гр 620₽
2👍2🔥2
MASLENITSA

Главная чит-мил неделя вступила в свои права, с чем мы вас и поздравляем! Но не одними словами горазды, т.к ближайшие семь дней подаем блины в следующих конфигурациях:

Блины с форелью, засоленной с цитрусами и коньяком; яйцо пашот, взбитая сметана с хреном
230гр 700₽

Блины с ежевичным компотом, ванильным мороженым и брызгами сиропа из водки с лимоном
210гр 350₽

Блины с рикоттой, фисташками и мёдом
200гр 450₽
4👍3🥰1