кустик с кисточкой (как раз от названия, penicillus - кисточка), кисточки это конидиеносцы, на которых формируются конидии, то есть споры

на продуктах вкуснюшных и не очень появляется зеленый/ синий/серый пушистый налёт – это колонии пеницилла

✨является сапротрофом, то есть он питается мёртвой передохлой органикой

✨выделяет ферменты наружу разлагает сложные вещества (белки, углеводы) на простые,
впитывает их обратно через гифы (тонкие ниточки, из которых состоит мицелий (грибница, вегетативное тело) гриба)

📶бесполое¹ – самый распространённый способ, через споры, (ещё кличат конидиями их, если не забыли☝️), которые ветром разносятся по воздуху и оседают где попало. .

📶половое¹ – редкий процесс у пенициллиум. . даже им это мало когда светит ! во время него формируются особые структуры – аски со спорами (аскоспоры), внутри обычно по 8 штучек

🔥 в почве, особенно богатой органикой, (а также и на различных материалах, содержащих органику, например: бумага, фанера и прочее)

🔥 на растениях и гниющих плодах

🔥 в воздухе (его споры повсеместны, могут вызывать аллергию: астма, сенная лихорадка)

🔥 в домах, особенно, если влажно (например, на стенах в ванной зелёная или синяя плесень)

📤пеницилл ис­поль­зу­ют­ся в био­тех­но­ло­ги­ях для по­лу­че­ния ан­ти­био­ти­ков, ор­га­ничических ки­слот, фер­мен­тов

📤на P. notatum Александр Фле­минг от­крыл яв­ле­ние по­дав­ле­ния рос­та бак­те­рий (пеницилл бактериофаги дружба на век🔥), что по­ло­жи­ло на­ча­ло изу­че­нию и при­ме­не­нию ан­ти­био­ти­ков

📤P. nigri­c­ans (пеницилл чёрный) про­ду­ци­ру­ет ан­ти­био­тик гри­зе­о­фуль­вин, который применяется в борь­бе с гриб­ны­ми бо­лез­ня­ми рас­те­ний и не­ко­то­ры­ми дер­ма­то­ми­ко­за­ми че­ло­ве­ка и жи­вот­ных

📤груп­па ви­дов P. roquephorti, P. ca­mamberti, P. caseicolum ис­поль­зу­ет­ся при при­го­тов­ле­нии сы­ров рок­фор, гор­гонд­зо­ла, ка­мам­бер, бри(вандекамп)

💦дейтеромицеты – устаревшая таксономическая группа, временная, туда помещали грибы, у которых НЕ удалось обнаруживать половые стадии, (то есть, нет аскоспор, базидиоспор), а наблюдалось только бесполое

но сейчас, благодаря молекулярной генетике, грибы пораспределяли по аскомицетам и базидиомицетам, так как находят в них половые стадии

и когда пеницилл Рубенс впервые обнаружили, то учёные видели только бесполую стадию и относили его к несовершенным грибам, а позже нашли у него половую стадию (хоть редкость у них такое, нашли кстати аски с аскоспорами), поэтому отнесли сразу к аскомицетам
но пишут оба варианта, так как с одной стороны, он всё-таки больше показывает бесполую стадию, а с другой, он на самом деле уже отнесён к аскомицетам

это не всё 💦

приз в 15 звёзд и закреп тгк на 3 дня, скромновато, ноноо наш первый конкурсок. .

всё также пишите метилу, подарит яхту, дом и стог сена

в роде мукор есть как и сапротрофы, так и паразиты. .

обитают в почве, на растительных остатках, паразитируют на животных, растениях, а среди них имеются и паразиты органов слуха, бронхов, кожи человека

📰бесполое: грибы сохраняются в виде спор и разносятся ветром, затем попадают в прекрасные да теплые края, и прорастают в виде мицелия, а на мицелии уже формируются спорангиеносцы, (аа произнеси же это слово !!!), со спорангиях конечно же
в спорангиях у одних видов созревают спорангиеспоры, а у других конидии

📰половое: происходит при слиянии двух гиф и образуется зигоспора¹, позже из неё вырастает новый мицелий

➡️некоторые виды этого рода имеют высокую ферментативную активность², чаще всего амилолитическую³ и протеолитическую⁴

➡️это свойство применяется в пищевой промышленности, например Мукор китайский (M. sinensis), Мукор кистевидный (M. racemosus), Мукор улитковидный (M. circinelloides) используют в Азии, в качестве компонента закваски или для ферментативного производства⁵ разных вкусняшек из соевых бобов, зерен злаков, ядер кокосового ореха, спирта из клубней картофеля

➡️мукор раманниановый (M. ramannianus) часто встречают в кислых почвах, которые находятся в лесных районах, а отдельные его культуры образуют антибиотик рамицин (бактериофаги и грибы друзья на века, напоминаю☝️☝️)

➡️мукор мелкий (M. pusillus) вызывает мукоромикоз легких (ложный туберкулез), головного мозга и других органов человека, животных, в том числе и птиц. .

➡️многие виды мукора урожай попортить способны да все вкусности, они способны вызывать плесневение, мокрую гниль, самосогревание сухих кормов, гниение зерна, мясистых плодов, корнеплодов при хранении

соблюдение технологии уборки;
соблюдение режима хранения серна и других продуктов

своевременная обработка пестицидами

зигоспора¹ – плотная и устойчивая структура, которая может переживать неблагоприятные условия, с ней хоть в ветер хоть в стужу

ферментативная активность² – то есть грибы выделяют много ферментов: вещества, которые расщепляют другие вещества

амилолитическая³ – способность расщеплять крахмал и другие углеводы (пример такого фермента это амилаза, которая разхуярит крахмал до простенькой глюкозы)

протеолитическая⁴ – способность расщеплять белки (например протеазы разрушают белковые молекулы до аминокислот)