Уже ставший традиционным 8-мартовский пост.

Я всегда считала, что быть мужчиной очень трудно.

Когда ты мужчина, все ждут от тебя, что ты будешь нести ответственность — за семью, за себя, за своих подчиненных (иногда и за начальников), за близких и дальних родственников, за друзей.

Все ждут, что ты будешь зарабатывать и заработанным делиться.

Что ты будешь чуть не с детства пахать, стремиться, добиваться чего-то — и снова вперед.

Что ты будешь держать свое слово и подавать пример.

Будешь хорош в постели, неутомим и всегда готов.

Будешь обеспечивать постаревших родителей — следить, чтобы отец ездил на приличной машине, а мама отдыхала в хорошем санатории.

Что ты будешь приличным человеком, приятно пахнущим, не сильно пьяным, душой компании, верным другом.

Что ты не будешь говорить глупости и за тебя никогда не будет стыдно.

Что всему этому ты научишь своих сыновей. Что у тебя вообще будут эти сыновья. И разумеется, дом и дерево.

Что ты будешь любить свою Родину и защищать ее — так, как полагаешь правильным.

А когда ты женщина, никто от тебя этого не ждет.

Ты просто молча все это делаешь, а потом идешь варить борщ.

С 8 Марта!

8-мартовские доедалки.

Ловите рецепт нашего домашнего праздничного торта.

Бисквит у нас обычный. Как его сделать — можете посмотреть здесь. Разрезаем на три части, не дожидаясь остывания. Дети хотели торт быстро, поэтому собирали его еще горячим.

Одна начинка у нас — псевдоорехи. Овсянку обжариваем с сахаром на сливочном масле до золотистого цвета.

Еще одна начинка — яблочная. Два яблока натираем на крупной терке и даем стечь жидкости. Обжариваем с сахаром на сливочном масле до густоты, чтобы не растекалось. Можно добавить лимонный сок.

Теперь заварной крем. На литр молока берем 3 яйца, 2 столовые ложки крахмала и 6 столовых ложек сахара. Яйца с крахмалом и небольшим количеством молока взбиваем венчиком до однородности.

Подогреваем молоко с сахаром и вливаем туда яичную смесь. Доводим до загустения.

Крем получается достаточно жидким. Так и задумано, чтобы залить его горячим на коржи и он почти весь в них впитался.

Торт собираем в кольце. Края нужно обложить ацетатной пленкой. На первый корж кладем крем и немного овсянки. На второй — крем и яблоки.

Третий корж прокалываем зубочисткой и немного пропитываем молоком. Сверху заливаем горячим кремом и украшаем оставшейся овсянкой.

Такой торт должен хорошо остыть в холодильнике, иначе он развалится. Крем в итоге почти не видно, но коржи им полностью пропитываются.

Через пару часов можно есть.

#рецепты

У нас в доме по будням пятеро детей: трое моих и двое сестры. Но с пятницы по понедельник и в каникулы всегда приезжают мои и Тиграна племянники, крестники, ночуют у нас вповалку, их не сосчитать) Летом, чтобы возить всех на море, приходится арендовать настоящий автобус! На пляже спрашивают:
— Это у вас детский лагерь?
— Нет, это у нас семья)

Разгадана наконец страшная загадка современной русской политической и даже в каком-то смысле поэтической, а уж тем более музыкальной, а уж тем более шоубизовской жизни: что случилось с Пугачевой.

Полную версию моей авторской программы смотрите здесь.

Дразню козу.

Да что ж такое!) То слишком загорелая, то бледная!:))) Подождите, через месяцок начну потихоньку загорать. В ноябре уже можно будет писать, что слишком черная)

Жители Северо-Курильска сквозь метель пробиваются на избирательные участки.

А вы уже проголосовали, сограждане?

У жителей Авдеевки было две просьбы: дайте хлеба и дайте проголосовать за Путина.

Полную версию видео смотрите на моей странице 'ВКонтакте' и на моем RUTUBE.

На кефире или на молоке?