椒盐豆豉剪报 – Telegram
椒盐豆豉剪报
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本周四 Google 和 YouTube 颁布了禁止了否认气候变化者在它们的平台上 monetize 的新规定。

Climate change deniers are no longer allowed to make money from their beliefs on Google and YouTube, according to a new policy the tech giant posted Thursday.

-- Morning Brew,一个免费的新闻,经济和科技早报

#news #society #reading #newsletter #youtube #google
Travel with less allows you to see more.

—— Nomads Nation

#watching #youtube #lpt
玉米背后的经济逻辑几乎无懈可击,在饲养场中也不例外。热量就是热量,而玉米是市场上最便宜、最方便的热量来源。当然,以相同的工业逻辑,我们也可以说蛋白质就是蛋白质,把牛身上的剩余部位处理过后拿回去喂牛,似乎也很合理,直到科学家发现这么做会散播“牛海绵状脑病”(bovine spongiform encephalopathy,简写为BSE),也就是广为人知的狂牛病。剩余的牛肉和牛骨粉是最便宜、最方便满足牛群蛋白质需求的来源(即便这些动物在演化进程是食草动物也无所谓),因此直到美国食品药品管理局在1997年明令禁止这种行为之前,这些东西每天都理所当然地出现在波克以及其他饲养场的饲料清单上。

就如同食人族所发现的,吃同种生物的肉体,感染疾病的风险会大大提高。在新几内亚,有些部族在祭典中会吃死去族人的脑部,这些部族中就流行着一种与狂牛病极为相似的病症:库鲁病(Kuru)。有些进化生物学家相信,进化会淘汰人吃人这件事情,就是为了避免这样的感染。动物厌恶自己的粪便与同类的尸体,可能代表了相似的策略。经由天择,动物发展出一组卫生规则,作用与禁忌十分相似。可是在饲养场中,人类傲慢地嘲弄这些演化规则,强迫动物违背这种深刻而根深蒂固的厌恶感,这是非常糟糕的事情。我们拿抗生素去取代动物的本能。

——杂食者的两难,一本对现代食品工业的反思

#reading #society #杂食者的两难
中国并不是微软的主要市场之一,只占全球营收的 1.8%.

China is not a major market for Microsoft, accounting for just 1.8% of global revenue.

-- Morning Brew,一个免费的新闻,经济和科技早报

(所以敢撤 LinkedIn。你看看隔壁苹果哪敢有什么原则)

#reading #news #tg #society #newsletter #tech #microsoft #data
近来伦敦一座古墓中发现的尸骨研究显示,当时财富的增长促进了人们的饮食结构和健康水平。统计结果表明,瘟疫之后的重大影响之一是延长了人们的寿命。伦敦瘟疫的幸存者在身体素质上明显比黑死病暴发前的人更为健康,当然也使人的平均寿命显著提升。

在意大利,女性一般不愿意,也没太多能力进入劳工市场,还像瘟疫暴发前一样,到了年纪就结婚,努力生更多的孩子。而在欧洲北部国家,情况却有所不同。这些地区的人口缩减为妇女提供了更多的就业机会,从而推迟了女性的结婚年龄,并对家庭规模产生了长远影响。“别那么着急结婚,”诗人安那·拜恩(Anna Bijns)在尼德兰写成的诗歌中建议说,“能为自己挣到衣食的女人不要急着去忍受男人的棍棒……尽管我不反对结婚生子。没有束缚最好!祝没有男人的女人幸福!”

——丝绸之路:一部全新的世界史

#reading #history #丝绸之路
Forwarded from Word Power Made Easy
pyjama“睡衣”,美式英语中拼写为pajama。来自印地语,源自波斯语,原本指印度、波斯等地的人常穿的一种宽松裤子,用绳子系在腰上,既可在晚上睡觉时穿,也可以在白天当做休闲服穿。
pyjama由两部分构成,py-表示“腿”,和拉丁词根ped-(足)及日耳曼单词foot同源;后面-jama表示“衣服”。字面意思是“腿上穿的衣服”,也就是“裤子”。
欧洲人原本流行穿着长袍入睡。到了1880年左右,西方国家开始推崇东方风情,英国贵族们将pyjama这种服装从亚洲殖民地带回本国,从此成为了男性的睡裤,还为此配上了专门的上衣。
1920年代末期至1930年代,裤装睡衣也快速地在女性中间普及开来。当时女生们流行穿着睡衣通宵聚会,举行“睡衣派对”(pyjama party)。
和trouser(裤子)一样,pyjama通常以复数形式pyjamas出现,因为有两个裤管。
美国超过了中国成为世界第一的比特币挖矿网络。

The US has overtaken China to become # 1 in bitcoin mining networks.

-- Morning Brew,一个免费的新闻,经济和科技早报

(因为前阵子中国 ban 了挖矿……)
(对 cryptocurrency 和铁拳都毫无好感的我对这个新闻双重槽点)

#reading #news #newsletter #tech #money #tg #data
谦虚的 INFP 平均年收入是 $34K,渴望权力的 ENTJ 则是 $60K。

On average, humble INFPs make $34K a year, while power-hungry ENTJs make $60K.

-- Visual Capitalist via Robinhood Snacks

#reading #career #money #newsletter #funfact #data
据美联储 6 月的数据,前 1% 的美国家庭现在占据的美国财富份额(27%)已经超过了整个中产阶级所占的份额(26.6%)。

The top 1% of households now hold a larger share of US wealth (27%) than the entire middle class (26.6%) as of June, according to Federal Reserve data.

--Morning Brew,一个免费的新闻,经济和科技早报

#newsletter #reading #news #funfact #money #society #data
I mean M1 Macs clearly beats windows laptops to shit, but definitely not the notch.

(I'm still buying though cuz I hate my 16 inch mbp after I start traveling)

#tech #apple #shopping
公司最近赞助了一个第三方 privacy protection service 叫 DeleteMe,subscribe 输入自己信息之后它们会帮你检测网上的 privacy leak 和帮你删除/opt out 相关信息,并且生成一个 privacy report 给你。有需要的可以用 referral code 优惠价注册一下一次性删删试试看。

https://joindeleteme.com/refer?coupon=RFR-151418-Q246RV

以及这个是它们的工作机制简介:https://joindeleteme.com/how-we-work/

#deal #money #tool
人权组织 Safeguard Defenders 发出中国政权异见者的旅游风险警报。

source: https://twitter.com/RFA_Chinese/status/1450065305732935682?s=20

#reading #random #visual #tg #twitter #data
据 the Verge 报道 Facebook 下周将会改名以反映其构建元宇宙的计划。换句话说,它玩了一套 Google (母公司)改名 Alphabet 的套路。

Facebook will change its name next week to reflect its plan to build a metaverse, according to The Verge. In other words, it's pulling an Alphabet.

--Morning Brew,一个免费的新闻,经济和科技早报

#reading #tech #news #newsletter
密歇根大学的一项调查显示,目前相信进化论的美国人终于超过了一半。2019年,54%的美国成年人相信,人类是从动物进化而来的,比1985年的40%有大幅成长。这个比例在34个西方国家里面,几乎是最低的,只高于土耳其的27%。

--科技爱好者周刊第 180 期

#reading #newsletter #indieblog #science #society #data
现在的显示器越来越宽,甚至有宽度超过一米的带鱼屏,即使是普通的22-24英寸显示器,程序员也往往会把两个并排使用。专家认为,这样会增加头颈损伤和疼痛的概率。

使用超宽显示器时,长期扭头看着左侧的屏幕,对颈椎非常不利。专家建议,32寸的显示器可能是最佳选择,如果必须使用超宽屏显示器,则最好增加屏幕与眼睛之间的距离,并且将活动窗口放置于屏幕的中间,避免长时间向一侧扭头。

--Learn Ergo via 科技爱好者周刊第 180 期

(讨厌双屏和宽屏并且只使用一块 32 寸屏的我瞎猫撞上死耗子了)

#reading #wellness #indieblog #newsletter
当初来到美洲的欧洲殖民者自认为“小麦人”,以有别于当地原住民的“玉米人”。在西方,小麦被认为是最精致、最文明的作物。如果让美国人选择,大部分的人可能仍自认为“小麦人”(那些以吃玉米为傲的中西部人可能例外,不过他们根本不了解事情的真相)。不过在现代,以主食植物来区分人种,已经有点儿过时。或许我们可自称为“牛肉人”,但如今“鸡肉人”应该比较接近事实,尽管这不太好听。然而碳13不会说谎,研究人员比较过北美洲人与墨西哥人头发与身体组织中的碳同位素,发现北美洲人的确是“玉米人”。

美国加利福尼亚大学伯克利分校的生物学家托德·道森(Todd Dawson)从事这方面的研究,他告诉我:“当你看到人体内同位素的比例时,就会觉得我们北美洲人像是长了脚的玉米片。”

相较于美国人,墨西哥人饮食中的碳来源更多样,他们吃的动物都是喂草长大的(墨西哥至今仍认为拿玉米来喂食牲畜是暴殄天物),大部分的蛋白质都来自豆类,饮料也依然用蔗糖来增加甜味。这就是美国人:会走路的加工玉米。

——杂食者的两难,一本对现代食品工业的反思

#reading #society #杂食者的两难
Forwarded from Newlearnerの自留地 (初学者 | newlearner.site)
#GitHub情报 #Web

🏠 My Room in 3D:在线参观 3D 房间

GitHub | Web

这个项目其实我收藏好久了,今天才拿出来介绍。它是创意开发者 Bruno Simon 又一新作,如果你对这个名字感到陌生,那么一定有人了解过 folio-2019 这个 3D 个人简介页。我称这个开发者为面向 GPU 发热编程,每次打开他的作品,风扇都开始狂转

不同于 folio-2019 较大的探索空间,My Room in 3D 展示的房间是一目了然的,而这个房间的布局摆设也相当的「数码风」。通过右上角的控件,你可以改变环境背光,可以控制咖啡冒出的热气和桌上摆放的 Google 硬件 LED 灯颜色。我非常喜欢这个房间的灯光设计,温馨又宁静,相信开发者在光影处理上下了很大功夫

如果放大来看,其实你能看到这个房间里面的很多细节:冒着热气的咖啡杯、藏在电视柜下面的游戏机、摆放在桌面的各种外设、茶几的游戏手柄等等。有意思的是,桌面上显示器显示的内容的就是开发者的 folio-2019 画面,而右侧的 MacBook Pro 正在播放他开发本项目的 过程视频,可以说非常有心了

👀 自留地主编曾多次和大家分享过桌面相关内容,我认为好的数字生活离不开这一个小小的房间和其中的一隅桌面。房间代表了不被打扰的私人空间,而桌面则是承载数码产品和培养使用习惯的重要载体。可能有人认为,刻意设计并摆放布置桌面,是一种做作摆拍的行为。但当有了自己的一方天地之后,对桌面的渴望是自然而生的。桌面不仅反映了一个人的数字生活方式,也将默默陪伴我们无数个日夜,早日意识到这一点,确实有助于提高生活的幸福感

📘 关联阅读:

1️⃣ 准大学生数字生活指南 —— 宿舍桌面篇
2️⃣ 宿舍书桌改造历程 —— 我的不将就
3️⃣ Maker Stations:桌面布置灵感不足,不妨来看看别人的作品

频道:@NewlearnerChannel
Invisible Women: https://blog.douchi.space/?p=1740

很遗憾我还没有看过标题里这本其实内容我很感兴趣的书,但作为一个在 tech industry 工作,工种 male dominant,有电子产品、单机游戏、车这类传统意义上的男性兴趣爱好,性取向是女的,并且外型更像传统意义上男的以至于会被二元论而不自知的顺直人反复排列组合评论“原来楼主是男的/女的/直男/直女/gay/les”,的 self identified as 顺女,的一个女的,我对这个话题感触颇深。

我作为一个鸵鸟回避型体质,很少写让我不舒服的议题,外加这篇拖很久了想要 get it out asap 因此这篇比较混乱还请大家见谅。(讲得好像我以前不混乱似的……)讨论了一下近年几个让我恼火的相关事件,以及一些不成熟的个人能想到的 action items。

10 月选题赶紧发了,这次是几个好写的测评鸡自己快点写出来,欢迎金主们点击链接去帮我决定要写什么
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