Первые трактиры в России появились вначале XVIII в. при Петре I.
⠀
Когда царь решил вместо кабаков, где только выпивали, открыть более приличные заведения, где можно было бы еще и поесть. и отдохнуть.
⠀
Для привлечения клиентов в новые заведения Петр I придумал хитрый маркетинговый приём — каждому посетителю первая рюмка наливалась бесплатно.
⠀
Владельцы трактиров быстро смекнули, как выполнить царский указ и не разориться, и заказали партию специальных рюмок.
⠀
Рюмочка (-10-15 мл) настолько мала, что в народе получила название «муха». А любителей бесплатно выпить, и курсирующих от трактира к трактиру, называли «ходит под мухой».
⠀
В Елабужском музее-трактире можно увидеть настоящую «муху». Уникальный экземпляр рубежа прошлых столетий стоит под стеклом в музейной экспозиции трактира.