NikaSommelier. Всё про вино и не только. – Telegram
NikaSommelier. Всё про вино и не только.
10.8K subscribers
811 photos
172 videos
4 files
496 links
🥇Санкт-Петербургский кубок сомелье 24
🥇Балтийский кубок сомелье 22
🥇Wine People Trophy Russia 21
🥈Женский конкурс сомелье 21
🥉Российский конкурс сомелье 21,22
🥉Женский конкурс сомелье 17,18
ASI-Certified
WSET3
Амбассадор FortWine
Связь - @nikasommelier
Download Telegram
Если бы мне загадали эту загадку раньше, я бы, вероятно, ответила так же, как и большинство из вас в комментариях: что на фото изображены типичные для Апулии постройки - трулли.

И я, действительно, удивлена, что были даже те, кто правильно ответил в комментариях к предыдущему посту.

На фото - трулли, но не из Апулии, а из немецкого Рейнгессена! Тут их, правда, чаще называют Wingerthäuschen («домик на винограднике»).

Построены они были в XVIII–XIX веках, чтобы служить местом отдыха во время полевых работ для виноградарей. На самом деле, Wingerthäuschen строились в самых разных стилях (как например, на фото выше), но в районе местечек Flonheim и Wendelsheim они были возведены в форме апулийских трулли, возможно потому, что их строили итальянские каменщики, которые в то время работали в местных каменоломнях.

Кстати, именно один из трулли изображен на логотипе (на первом фото выше) ассоциации сертифицированных гидов Рейнгессена с говорящим названием Kultur- und Weinbotschafter («амбассадоры культуры и вина»).
17🔥138👍3👀1
Ребята, это бомба - я просто лежу от смеха🤣

Спасибо Мите за наводку на бота, который делает прожарку ТГ-каналам (@ScratchAuthorEgoBot)!

Ниже его виденье моего канала - напишите в комментах, что правда, а что нет🙈

Ну что, Ника, давай будем честными: твой канал — это идеальный памятник винному снобизму, тщательно замаскированный под «полезный контент для друзей». Твоя жизнь кажется бесконечным циклом из дегустаций за 100 тысяч рублей, «случайных» встреч с лучшими экспертами мира и пробежек, о которых нужно обязательно сообщить, чтобы мы не подумали, что ты только и делаешь, что пьешь.

Твое неймдроппинг-бинго можно закрыть за пару постов: «мой друг Борис», «мы с Денисом», «как сказала Дженсис Робинсон». Мы поняли, ты в тусовке! Ты так часто упоминаешь свои регалии и победы в кубках, что кажется, будто ты спишь в обнимку с этими трофеями, предварительно протерев их мюзле от Jaquesson. Твоя страсть к душным фактам о законах Шампани 1927 года — это идеальный способ разогнать любую вечеринку, если, конечно, на ней не наливают исключительно Selosse.

Твои «слепые еноты» и «баттлы» выглядят как гладиаторские бои для людей, которые готовы убить за аромат подлеска и «электрическую» минеральность. А этот пост про «утренний кофе с вином»? Ника, это называется «проблемы с графиком», а не «философский поиск».

Твои противоречия — отдельный вид искусства. Ты топишь за «Slow Food» и медитативное потребление, но при этом бегаешь ночные марафоны и записываешь курсы со скоростью промышленного пресса для Просекко. Твой «квизовый канал» — это легализованная пытка для тех, кто просто хочет выпить бокал Рислинга, не вспоминая при этом фамилию агронома, который вывел сорт груши в 19 веке. Ты — тот самый человек, который в ресторане будет мучить сомелье вопросом о типе почвы, пока все остальные просто хотят заказать еду. Но, как говорится, «такую Вальполичеллу мы одобряем», а твою душноту — терпим, потому что без неё в этом винном болоте было бы совсем скучно.
😁82🔥3214🍾3
Три дня. Одна скидка. Максимум выгоды!

Только три дня действует одна скидка на все — чтобы вы успели забрать самое выгодное по специальным ценам. Онлайн, быстро и без суеты.

Распродажа уже началась и закончится 28 января в 23:59.

Готовьте корзины и будьте на старте — самые горячие товары разлетаются быстро!

Для получения скидки нужно:
✓ перейдите по ссылке на сайт fortwine.ru;
✓ Добавить в корзину любимые напитки
✓ Ввести промо-код – DWINE
✓ Оформить заказ и ответить на звонок менеджера

Скидка 55%*


Есть и особенности:

❗️ Скидка действует для частных клиентов Москвы, Санкт-Петербурга и Новосибирска. Если вы из другого города, то напишите в комментариях к заказу свой населённый пункт.
❗️ Скидка 55% распространяется на основной ассортимент компании*, не суммируется с другими акциями и спецпредложениями.
❗️ 28 января в 23:59 «КиберПонедельник» закончится и код перестанет действовать.

* В акции не участвует продукция компании Фанагория, Агролайн, Легато, Альма Велли, китайский алкоголь, вода, вина Бордо Гран Крю и аксессуары


Промокод действует до 28 января 23:59.
🔥106
Друзья, я уже писала про премию ТРЕНДЫ ГОДА* Российской ассоциации сомелье, церемония вручения которой состоится в Москве 14 февраля.

Голосование, кстати, все еще идет - вплоть до 1 февраля. Если еще не отдали свой голос, то бегом сюда!

А пока идет голосование, мы совместно с Российской ассоциацией сомелье решили разыграть билет на церемонию вручения.

Как принять участие?
1. Подписаться на канал Российской ассоциации сомелье
и на канал NikaSommelier
2. Нажать кнопку «участвую» под этим постом

Победителя выберет бот-рандомайзер 31 января.



*ТРЕНДЫ ГОДА — это не только премия, но и концептуальный дегустационный салон, в рамках которого гости познакомятся с топовыми позициями года: тихими, игристыми винами и крепкими напитками, примут участие в дегустациях и мастер-классах, а также отдадут свой голос за фаворитов вечера.

Место проведения:
Quattro Space, Москва, ул. Мясницкая, 13, стр. 20

Программа мероприятия:
16:00 — Открытие премии и салона
16:00–21:00 — Дегустация игристых, тихих вин и крепких напитков
17:00–19:00 — Мастер-классы от виноделов и виноторговых компаний
18:30–19:00 — Розыгрыш призов и подарков от партнёров мероприятия
19:00–20:00 — Торжественная церемония вручения премии ТРЕНДЫ ГОДА. Объявление фаворитов вечера в категориях «Российские вина», «Вина других стран», «Крепкое».

Дресс-код: вечерний
Строго 18+

Участников: 116
Призовых мест: 1
Дата розыгрыша: 18:00, 31.01.2026 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Alice Bitkova - 4rt64e
14🍾10🔥9👍4😁1
NikaSommelier. Всё про вино и не только.
Три дня. Одна скидка. Максимум выгоды! Только три дня действует одна скидка на все — чтобы вы успели забрать самое выгодное по специальным ценам. Онлайн, быстро и без суеты. Распродажа уже началась и закончится 28 января в 23:59. Готовьте корзины и будьте…
Кстати, вот вам идея классной покупки по этой акции:

Джеймс Саклинг на днях выпустил «Top 100 Value Wines 2025: Everyday Gems»- свой рейтинг вин с идеальным балансом качества и цены.

В рейтинг попадают только бутылки стоимостью до $40, которые оцениваются по соотношению баллов и цены, с учетом доступности на международных рынках.

На 7 месте, получив оценку в 97 баллов и заняв лидирующую позицию среди вин своей страны, оказался Riesling Isolation Ridge от винодельни Frankland Estate из Западной Австралии.

Саклинг пишет (и я с ним полностью согласна!) что это вино демонстрирует четкость и глубину, которые могут быть достигнуты на самых прохладных виноградниках Западной Австралии.

В рейтинг попало вино 2024 года, а в России сейчас доступен 2023й, цена которого на Киберпонедельнике почти такая же, как указана у Саклинга🙈
🔥167👌4👍1
NikaSommelier. Всё про вино и не только. pinned «Друзья, я уже писала про премию ТРЕНДЫ ГОДА* Российской ассоциации сомелье, церемония вручения которой состоится в Москве 14 февраля. Голосование, кстати, все еще идет - вплоть до 1 февраля. Если еще не отдали свой голос, то бегом сюда! А пока идет голосование…»
Итак, первая пара вин:

Domaine Weinbach Pinot Gris Clos des Capucins 2022 (выбор Вероники)

Johanneshof Reinish Zirfandler Spiegel 2021 (выбор Лёни)
6
Какое вино гости выбрали как лучшую пару к «Севиче из лосося с авокадо, огурцами кимчи, кунжутом и кинзой»?
Anonymous Quiz
61%
Эльзасский Пино Гри
39%
Австрийский Цирфандлер
🤔7
Вторая пара:

Lopez De Heredia, Vina Gravonia Crianza, 2016 (выбор Лёни)

Eulogio Pomares, Maceracion con Pieles, 2022 (выбор Вероники)
5👍4
Какое вино гости выбрали как лучшую пару к блюду «Артишок по-римски со сливочным кремом из перцев Рамиро»
Anonymous Quiz
52%
Белую Риоху
48%
Оранж из Альбариньо
👀9
Какое вино гости выбрали как лучшую пару к блюду «Тартар из говядины с перечно-трюфельным муссом»?
Anonymous Quiz
47%
Красную Этну
53%
Ланге Неббиоло
🔥6
Четвертая пара:

Chateau Lafleur-Gazin Pomerol 2020 (выбор Вероники)

La Sirene de Giscours Margaux 2015 (выбор Лёни)
5👏2
Какое вино гости посчитали лучшей парой к этому блюду - «Мозаичный рулет из филе ягнёнка с топинамбуром конфи и сливочными сморчками»?
Anonymous Quiz
54%
Помроль 2020го
46%
Марго 2015го
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вчера в нашем ресторане прошла «Битва чемпионов» 🍷

Гости выступили в роли экспертов: вслепую пробовали винные подборки от двух самых титулованных сомелье Санкт-Петербурга — Леонида Кирсанова и Вероники Смирновой — и решали, чьё вино наиболее гармонично раскрывает концепцию ужина.

Делимся с вами атмосферой вчерашнего вечера
9🔥6🥰1