Малайский анклав внутри мегаполиса
Недавно осознала, что KL ассоциируется у меня исключительно с современными высотками, гигантскими ТЦ и шикарными недорогими кондо. Но это, увы, далеко от правды.
Чтобы разнообразить картинку, я решила погулять в историческом районе Кампунг-Бару. В интернете писали, что там сохранились исконно малайские постройки бородатых лет, а люди ведут все тот же традиционный образ жизни.
Были опасения, что вся эта деревушка окажется туристическим аттракционом, но реальность оказалась интереснее.
Начинается район с пары улиц с кафе, где за копейки предлагают попробовать национальные блюда 🍛 Но в 11 утра большая часть этих заведений закрыта, поэтому место выглядит вымершим.
Чуть дальше, за кафе, и правда появляется нечто похожее на настоящую деревушку! Приятные деревянные домики в 1–2 этажа, клумбы, флажки. Для полноты картинки не хватает только куриц, коров и играющих на улице детей.
Но стоит уйти вглубь района, как все резко превращается в подобие пустынных трущоб. И лишь сушащиеся на балконах вещи указывают на то, что там действительно кто-то живет.
При этом земля, на которой стоит деревня, оценивается в 1,4 миллиарда баксов, так как находится в самом центре KL. Но местные старейшины отвергают застройщиков и максимально стараются сохранить свой этнический образ жизни.
Вот такой малайский анклав в 20 минутах пешком от Петронас 🌇
Не уверена, что могу это место кому-то рекомендовать, но сама о прогулке не жалею.
Таки кочуем!
#малайзия #kl
Недавно осознала, что KL ассоциируется у меня исключительно с современными высотками, гигантскими ТЦ и шикарными недорогими кондо. Но это, увы, далеко от правды.
Чтобы разнообразить картинку, я решила погулять в историческом районе Кампунг-Бару. В интернете писали, что там сохранились исконно малайские постройки бородатых лет, а люди ведут все тот же традиционный образ жизни.
Были опасения, что вся эта деревушка окажется туристическим аттракционом, но реальность оказалась интереснее.
Начинается район с пары улиц с кафе, где за копейки предлагают попробовать национальные блюда 🍛 Но в 11 утра большая часть этих заведений закрыта, поэтому место выглядит вымершим.
Чуть дальше, за кафе, и правда появляется нечто похожее на настоящую деревушку! Приятные деревянные домики в 1–2 этажа, клумбы, флажки. Для полноты картинки не хватает только куриц, коров и играющих на улице детей.
Но стоит уйти вглубь района, как все резко превращается в подобие пустынных трущоб. И лишь сушащиеся на балконах вещи указывают на то, что там действительно кто-то живет.
При этом земля, на которой стоит деревня, оценивается в 1,4 миллиарда баксов, так как находится в самом центре KL. Но местные старейшины отвергают застройщиков и максимально стараются сохранить свой этнический образ жизни.
Вот такой малайский анклав в 20 минутах пешком от Петронас 🌇
Не уверена, что могу это место кому-то рекомендовать, но сама о прогулке не жалею.
Таки кочуем!
#малайзия #kl
❤9🔥3🌚2
Что в моей тарелке?! 😱
В Азии легко оказаться в ситуации, когда не знаешь, что ты ешь.
Причем спросить перед заказом не у кого, так как на английском официант не говорит. Да и прогуглить все по названиям тоже не выходит, так как человек стоит над тобой и ждет, что ты вот прямо сейчас сделаешь заказ. В итоге ты наугад тыкаешь в блюдо с непонятным названием и сильно удивляешься, увидев заказ вживую 😆
Сегодня как раз это и произошло. Зашли на завтрак в кафе с местной кухней. Меню было небольшим, местами с картинками и даже с лаконичными приписками на английском. Но и это с выбором не очень помогало — все было незнакомое и на завтрак походило слабо(в моем мире завтрак выглядит вот так).
В итоге заказала нечто с припиской «vietnamese pancakes» и с нетерпением ждала сладких оладушек. Но принесли то, что вы видите на фото.
Как думаете, что это такое и какое оно на вкус? 😁
Оставляйте свои варианты в комментахпод таким спойлером! Вечером проверим, чья догадка окажется ближе к правде.
Таки кочуем!
Зачатки МЕНЮ✈️ Все посты про Вьетнам
В Азии легко оказаться в ситуации, когда не знаешь, что ты ешь.
Причем спросить перед заказом не у кого, так как на английском официант не говорит. Да и прогуглить все по названиям тоже не выходит, так как человек стоит над тобой и ждет, что ты вот прямо сейчас сделаешь заказ. В итоге ты наугад тыкаешь в блюдо с непонятным названием и сильно удивляешься, увидев заказ вживую 😆
Сегодня как раз это и произошло. Зашли на завтрак в кафе с местной кухней. Меню было небольшим, местами с картинками и даже с лаконичными приписками на английском. Но и это с выбором не очень помогало — все было незнакомое и на завтрак походило слабо
В итоге заказала нечто с припиской «vietnamese pancakes» и с нетерпением ждала сладких оладушек. Но принесли то, что вы видите на фото.
Как думаете, что это такое и какое оно на вкус? 😁
Оставляйте свои варианты в комментах
Таки кочуем!
Зачатки МЕНЮ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤7🔥3😁1💯1
Правильный ответ найден
Загадочное блюдо на фото — это Бань Бео (Banh Beo) — закуска, родом из Центрального Вьетнама 🇻🇳
Что из себя представляет
В основе находится не самый тонкий блинчик из рисовой муки и муки тапиоки. А сверху — ореховый соус с посылкой из сушеной креветки, свиной кожи, зеленого лука и самих орешков.
Подается блюдо с прозрачным соусом из сахара, чеснока и тайского перца чилли. А допом идет рыбный бульон, который не влез в кадр.
Нормальный завтрак, да? 😂
С чем это едят
В теории это блюдо хорошо сочетается с зеленым и черным чаем, или классическим вьетнамским кофе со льдом.
Как это на вкус
Съев 5 бань без из 6, я так и не поняла, что это за вкус. Оно ни остро, ни сладко и ни на что не похоже. Разве что основа чутка напоминает те самые шарики-тапиока из тайского холодного чая. Но в остальном это весьма странный набор невыраженных вкусов.
Есть можно, но повторять этот опыт я, пожалуй, не буду 😅
Кто победил 🥁
Что это за блюда, быстрее всех угадала Милана — путешественница, художница и автор канала «Куда ведут дороги | Цифровые кочевники»:
Да и скорее не угадала, а узнала, так как по Азии она с сестрой путешествует уже давно и явно пробовала эти самые бань бео 😉
Как вам эта рубрика? Поставьте ❤️, если она зашла и стоит продолжить вас знакомить с необычными национальными блюдами разных стран в таком формате.
Таки кочуем!
Зачатки МЕНЮ✈️ Все посты про Вьетнам
Загадочное блюдо на фото — это Бань Бео (Banh Beo) — закуска, родом из Центрального Вьетнама 🇻🇳
Что из себя представляет
В основе находится не самый тонкий блинчик из рисовой муки и муки тапиоки. А сверху — ореховый соус с посылкой из сушеной креветки, свиной кожи, зеленого лука и самих орешков.
Подается блюдо с прозрачным соусом из сахара, чеснока и тайского перца чилли. А допом идет рыбный бульон, который не влез в кадр.
Нормальный завтрак, да? 😂
С чем это едят
В теории это блюдо хорошо сочетается с зеленым и черным чаем, или классическим вьетнамским кофе со льдом.
Как это на вкус
Съев 5 бань без из 6, я так и не поняла, что это за вкус. Оно ни остро, ни сладко и ни на что не похоже. Разве что основа чутка напоминает те самые шарики-тапиока из тайского холодного чая. Но в остальном это весьма странный набор невыраженных вкусов.
Есть можно, но повторять этот опыт я, пожалуй, не буду 😅
Кто победил 🥁
Что это за блюда, быстрее всех угадала Милана — путешественница, художница и автор канала «Куда ведут дороги | Цифровые кочевники»:
Это bahn beo! Такие рисовые кругляши на пару, а сверху соус из арахиса.
Странно, но неплохо.
Да и скорее не угадала, а узнала, так как по Азии она с сестрой путешествует уже давно и явно пробовала эти самые бань бео 😉
Как вам эта рубрика? Поставьте ❤️, если она зашла и стоит продолжить вас знакомить с необычными национальными блюдами разных стран в таком формате.
Таки кочуем!
Зачатки МЕНЮ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤23🔥4🤣2🏆2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Великий и ужасный вьетнамский трафик 😆
Начитавшись рассказов о жести на дорогах Вьета, мы решили даже не пытаться ездить здесь на байке. Лучше походим пешком, а при необходимости закажем такси.
Какого же было мое удивление, когда вместо обещанного всеми ада, на дорогах я обнаружила то, что вы видите на видео.
А именно:
🟡 ничтожно слабый трафик,
🟡 структурированное движение,
🟡 сигналит не каждый,
🟡 едут чертовски медленно,
🟡 никто не пытается обогнать или подрезать.
За городом ситуация еще красивее🪄 Пустые и широкие дороги, на которых машины смиренно держат свои 60 км/час.
После балийского трэшака все это выглядит невинным и безопасным. Кажется, что даже я бы начала здесь водить байк 😆
Как думаете, это трафик в Дананге и его окрестностях такой белый и пушистый или же правда вьетнамские дороги не так страшны, как о них рассказывают?
Таки кочуем!
Зачатки МЕНЮ✈️ Все посты про Вьетнам
Начитавшись рассказов о жести на дорогах Вьета, мы решили даже не пытаться ездить здесь на байке. Лучше походим пешком, а при необходимости закажем такси.
Какого же было мое удивление, когда вместо обещанного всеми ада, на дорогах я обнаружила то, что вы видите на видео.
А именно:
За городом ситуация еще красивее
После балийского трэшака все это выглядит невинным и безопасным. Кажется, что даже я бы начала здесь водить байк 😆
Как думаете, это трафик в Дананге и его окрестностях такой белый и пушистый или же правда вьетнамские дороги не так страшны, как о них рассказывают?
Таки кочуем!
Зачатки МЕНЮ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁11👍8❤6
Дананг: крайне субъективное ревью
Подошли к концу наши дни в Дананге — самое время рассказать, какие особенности города бросились в глаза за этот короткий период.
💳 Низкие цены
Если сравнивать с Бали и с KL, то здесь неприлично дешево. Касается это всего: жилья, такси, еды в кафе, продуктов в супермаркетах и даже импортного алкоголя.
👫 Мало туристов
Возможно, дело в низком сезоне, но город выглядит вымершим. Отсюда приятная атмосфера уединения и спокойствия.
🍜 Вкусная местная еда
Из всех кухонь, которые удалось попробовать в Азии, вьетнамская показалась наиболее приятной для ежедневного потребления. Мои фавориты: Фо Бо, Бан Ми, спринг-ролл с креветкой и кокосовый кофе. Бань Бео не рекомендую.
При этом европейские блюда на 3 балла: не особо вкусно и очень дорого по местным меркам.
🌤 Комфортная погода
Несмотря на пик влажного сезона, дождь шел лишь пару раз. Температура днем держалась в районе +25/+28 градусов: можно было спокойно гулять, не обливаясь потом.
🛵 Нормальный трафик
Возможно, если сравнивать с европейским, то он все еще так себе. Но при сравнении с балийским — белый и пушистый.
🏖 Пляж здорового человека
Белый песок, береговая линия в 15 км, небольшие волнишки — самое оно для пляжного отдыха. Но в декабре вода прохладная.
🗽 Достопримечательности курильщика
В городе чего-то ВАУ нет, а самые известные достопримечательности в пределах 40 км от него — делают больно. Но об этом расскажу отдельно.
Для себя сделала вывод, что Дананг — отличное место для размеренной жизни без особых затрат. Но люди с шилом в одном месте рискуют быстро заскучать.
А каким вы увидели Дананг, когда жили здесь? 🙃
Таки кочуем!
Зачатки МЕНЮ✈️ Все посты про Вьетнам
Подошли к концу наши дни в Дананге — самое время рассказать, какие особенности города бросились в глаза за этот короткий период.
💳 Низкие цены
Если сравнивать с Бали и с KL, то здесь неприлично дешево. Касается это всего: жилья, такси, еды в кафе, продуктов в супермаркетах и даже импортного алкоголя.
👫 Мало туристов
Возможно, дело в низком сезоне, но город выглядит вымершим. Отсюда приятная атмосфера уединения и спокойствия.
🍜 Вкусная местная еда
Из всех кухонь, которые удалось попробовать в Азии, вьетнамская показалась наиболее приятной для ежедневного потребления. Мои фавориты: Фо Бо, Бан Ми, спринг-ролл с креветкой и кокосовый кофе. Бань Бео не рекомендую.
При этом европейские блюда на 3 балла: не особо вкусно и очень дорого по местным меркам.
🌤 Комфортная погода
Несмотря на пик влажного сезона, дождь шел лишь пару раз. Температура днем держалась в районе +25/+28 градусов: можно было спокойно гулять, не обливаясь потом.
🛵 Нормальный трафик
Возможно, если сравнивать с европейским, то он все еще так себе. Но при сравнении с балийским — белый и пушистый.
🏖 Пляж здорового человека
Белый песок, береговая линия в 15 км, небольшие волнишки — самое оно для пляжного отдыха. Но в декабре вода прохладная.
🗽 Достопримечательности курильщика
В городе чего-то ВАУ нет, а самые известные достопримечательности в пределах 40 км от него — делают больно. Но об этом расскажу отдельно.
Для себя сделала вывод, что Дананг — отличное место для размеренной жизни без особых затрат. Но люди с шилом в одном месте рискуют быстро заскучать.
А каким вы увидели Дананг, когда жили здесь? 🙃
Таки кочуем!
Зачатки МЕНЮ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍17❤10🔥4
Нет страховки — ты банкрот: коротко о балийской медицине
Думали, что после нашего резкого отъезда с Бали, посты об островной жизни закончатся? Не тут то было 🤣 У меня еще остались темы в запасе, да и вы сами недавно спрашивали про Бали. Так что встречайте пост о том, как обстоит дело медициной и стоит ли раскошеливаться на страховку.
Нужна ли страховка
Формально для въезда на остров страховка не нужна, но на деле без нее лучше не соваться. Дело в том, что:
🔸 Падение с байка, сотрясение после прилетевшего в голову серфа, отравление, загнивание открытой раны, простуда или же Денге — что-то да случится. И чем дольше вы остаетесь на острове, тем больше будет этих «что-то».
🔸 Медицинские услуги для туристов стоят недешево. За прием у терапевта со стандартным набором лекарств можно легко отдать €25–100, а за срочную помощь после аварии — €2000–8000. Снизить стоимость помогает KITAS, но это уже совсем другая история.
Несмотря на сказанное выше, люди часто кладут болт на страховку, а потом их близкие по чатам пытаются наскрести денег на оказание экстренной медицинской помощи 🙈
Что по качеству медицины
Я много слышала о том, как в Азии всем без разбора назначают антибиотики и гормональные препараты, но наш с Юрой опыт пока это не подтверждает. На старте врачи всегда пытались найти наиболее щедящий вариант лечения и прибегали к тяжелой артиллерии только в крайнем случае.
Сам прием из раза в раз проходил на удивление цивильно. Доктора терпеливо выслушивали и задавали вопросы, проводили необходимые исследования, а затем — понятно объясняли на английском, что происходило с организмом и чего стоило ждать 🦄
Госпиталь тоже превзошел ожидания. У врачей в арсенале оборудование, которое есть не в каждой платной клинике Питера. Записаться можно через приложение, а сам процесс с момента получения талончика до оплаты и вручения лекарств с инструкциями по применению — быстрый и понятный.
Если бы в РФ было так, то я б явно не затягивала с походом в больницу до последнего.
Есть одно НО
Все описанное выше применимо к главному госпиталю Siloam на Sunset Road. Допускаю, что в других местах все может быть иначе. Откуда то же берутся все эти дикие истории 😅
А вам приходилось обращаться за медицинской помощью на Бали? Расскажите, в каком госпитале были и как все прошло?
Таки кочуем!
#индонезия #бали #мнетолькоспросить
Думали, что после нашего резкого отъезда с Бали, посты об островной жизни закончатся? Не тут то было 🤣 У меня еще остались темы в запасе, да и вы сами недавно спрашивали про Бали. Так что встречайте пост о том, как обстоит дело медициной и стоит ли раскошеливаться на страховку.
Нужна ли страховка
Формально для въезда на остров страховка не нужна, но на деле без нее лучше не соваться. Дело в том, что:
🔸 Падение с байка, сотрясение после прилетевшего в голову серфа, отравление, загнивание открытой раны, простуда или же Денге — что-то да случится. И чем дольше вы остаетесь на острове, тем больше будет этих «что-то».
🔸 Медицинские услуги для туристов стоят недешево. За прием у терапевта со стандартным набором лекарств можно легко отдать €25–100, а за срочную помощь после аварии — €2000–8000. Снизить стоимость помогает KITAS, но это уже совсем другая история.
Несмотря на сказанное выше, люди часто кладут болт на страховку, а потом их близкие по чатам пытаются наскрести денег на оказание экстренной медицинской помощи 🙈
Что по качеству медицины
Я много слышала о том, как в Азии всем без разбора назначают антибиотики и гормональные препараты, но наш с Юрой опыт пока это не подтверждает. На старте врачи всегда пытались найти наиболее щедящий вариант лечения и прибегали к тяжелой артиллерии только в крайнем случае.
Сам прием из раза в раз проходил на удивление цивильно. Доктора терпеливо выслушивали и задавали вопросы, проводили необходимые исследования, а затем — понятно объясняли на английском, что происходило с организмом и чего стоило ждать 🦄
Госпиталь тоже превзошел ожидания. У врачей в арсенале оборудование, которое есть не в каждой платной клинике Питера. Записаться можно через приложение, а сам процесс с момента получения талончика до оплаты и вручения лекарств с инструкциями по применению — быстрый и понятный.
Если бы в РФ было так, то я б явно не затягивала с походом в больницу до последнего.
Есть одно НО
Все описанное выше применимо к главному госпиталю Siloam на Sunset Road. Допускаю, что в других местах все может быть иначе. Откуда то же берутся все эти дикие истории 😅
А вам приходилось обращаться за медицинской помощью на Бали? Расскажите, в каком госпитале были и как все прошло?
Таки кочуем!
#индонезия #бали #мнетолькоспросить
👍12❤8🔥2
Тот самый балийский госпиталь, где самое страшное — счет за медицинские услуги 😅
Таки кочуем!
#индонезия #бали #медицина
Таки кочуем!
#индонезия #бали #медицина
👍13🕊3😁2🤩1
«Юра, почему здесь никто не улыбается..?»
За 9 месяцев в Азии я обзавелась весьма странной привычкой — смотреть в глаза незнакомым и искреннее улыбаться им 😁
На Бали к этому в наборе также шли «How are you today?» и «Where are you from?», но как только мы покинули остров, эти вопросы исчезали из репертуара. А привычка улыбаться незнакомым — глубоко засела внутри.
Оказалось, что улыбаться незнакомым это не только приятно, но и полезно. Например, в ситуациях, когда вы не говорите с человеком на одном языке. Так улыбкой и взглядом можно поздороваться, попрощаться, извиниться и просто показать, что вы настроены дружелюбно.
Какого же было мое удивление, когда на пересадке в Абу-Даби люди массово не реагировали на улыбку. Ни сотрудники аэропорта, ни другие туристы. А если удавалось встретиться с человеком взглядом, то он поспешно отводил глаза и начинал какую-то деятельность 👀 Вроде ничего необычного, но окружение сразу начало казаться каким-то недружелюбным и враждебным.
Добравшись до Португалии, я поняла, что проблема все же не взлых окружающих, а во мне и этой самой привычке. Видать, приобретенный в Азии паттерн поведения за ее пределами не особо работает, поэтому пора избавляться от него. Но как тогда невербально взаимодействовать с незнакомыми, пока не очень понятно 🤷♀️
Как думаете, действительно ли в ЮВА, и в особенности в Индонезии, люди более улыбчивые и приветливые?
Таки кочуем!
#мысливслух #юва
За 9 месяцев в Азии я обзавелась весьма странной привычкой — смотреть в глаза незнакомым и искреннее улыбаться им 😁
На Бали к этому в наборе также шли «How are you today?» и «Where are you from?», но как только мы покинули остров, эти вопросы исчезали из репертуара. А привычка улыбаться незнакомым — глубоко засела внутри.
Оказалось, что улыбаться незнакомым это не только приятно, но и полезно. Например, в ситуациях, когда вы не говорите с человеком на одном языке. Так улыбкой и взглядом можно поздороваться, попрощаться, извиниться и просто показать, что вы настроены дружелюбно.
Какого же было мое удивление, когда на пересадке в Абу-Даби люди массово не реагировали на улыбку. Ни сотрудники аэропорта, ни другие туристы. А если удавалось встретиться с человеком взглядом, то он поспешно отводил глаза и начинал какую-то деятельность 👀 Вроде ничего необычного, но окружение сразу начало казаться каким-то недружелюбным и враждебным.
Добравшись до Португалии, я поняла, что проблема все же не в
Как думаете, действительно ли в ЮВА, и в особенности в Индонезии, люди более улыбчивые и приветливые?
Таки кочуем!
#мысливслух #юва
👍20❤6🔥5😁5😢4💯2
Снова смотрим в чужую тарелку 😁
Судя по реакциям к посту про Бань Бео, рубрике #эточтозапокемон быть!
Так что встречайте нового монстра на тарелке. Родом он из Португалии, и весьма любим среди местного населения.
Как думаете, что это за блюдо и какого оно на вкус?
Оставляйте ваши варианты в комментариях к посту! Вечером проверим, кто окажется ближе к правде и узнаем все про этого красавчика.
Пожалуйста, прячьте свой ответ подтакой спойлер , чтобы люди, которые зашли в комменты, случайно не прочли его 😉
До встречи через 8 часов!
Таки кочуем!
#португалия #порту #еда #эточтозапокемон
Судя по реакциям к посту про Бань Бео, рубрике #эточтозапокемон быть!
Так что встречайте нового монстра на тарелке. Родом он из Португалии, и весьма любим среди местного населения.
Как думаете, что это за блюдо и какого оно на вкус?
Оставляйте ваши варианты в комментариях к посту! Вечером проверим, кто окажется ближе к правде и узнаем все про этого красавчика.
Пожалуйста, прячьте свой ответ под
До встречи через 8 часов!
Таки кочуем!
#португалия #порту #еда #эточтозапокемон
🤯8🔥3🤣1
Та самая «маленькая француженка» 😅
Покемон с фото — это франсезинья — португальская версия сэндвича крок-месье, который впервые приготовили именно в Порту.
Что из себя представляет
Чаще всего состоит из 2 кусочков хлеба, 3–5 видов мяса между ними и сыра сверху. Все это добро поливается томатно-пивным соусом, запекается в духовке и подается с картофелем фри.
«Золотого стандарта» блюда нет, поэтому каждый шеф извращается на свой вкус и цвет: где-то на франсезинье сверху можно обнаружить яйцо, а где-то вообще не найти мяса.
С чем это едят
Видела рекомендацию есть франсезинья с красным портвейном, но местные предпочитают употреблять ее с бокалом Super Bock 🍺
Как это на вкус
Блюдо и правда чем-то похоже на сэндвич, но перекусом назвать это уже язык не повернется. Безумное количество пряного мяса — нехило насыщает еще на 1/3 блюда. Да и сама порция таких размеров, что хватит на двоих. Так что это уже полноценное основное блюдо.
Я пробовала минималистическую франсезинью без картошки и осталась довольна. Сытно, просто и чутка пикантно. Юре же больше зашел вариант с жаренным яйцом поверх сыра и картофелем фри.
В общем, отличное блюдо, чтобы убить даже самый сильный голод.
По рекомендации местного пробовали его в Café Santiago.
Кто победил 🥁
На этот раз победителя целых два — Yulia Nosakova и Lubov Karakosova. Снимаю шляпу!
Как вам эта «маленькая француженка»? Рискнули бы попробовать? 🙃
Таки кочуем!
#португалия #порту #еда #эточтозапокемон
Покемон с фото — это франсезинья — португальская версия сэндвича крок-месье, который впервые приготовили именно в Порту.
Что из себя представляет
Чаще всего состоит из 2 кусочков хлеба, 3–5 видов мяса между ними и сыра сверху. Все это добро поливается томатно-пивным соусом, запекается в духовке и подается с картофелем фри.
«Золотого стандарта» блюда нет, поэтому каждый шеф извращается на свой вкус и цвет: где-то на франсезинье сверху можно обнаружить яйцо, а где-то вообще не найти мяса.
С чем это едят
Видела рекомендацию есть франсезинья с красным портвейном, но местные предпочитают употреблять ее с бокалом Super Bock 🍺
Как это на вкус
Блюдо и правда чем-то похоже на сэндвич, но перекусом назвать это уже язык не повернется. Безумное количество пряного мяса — нехило насыщает еще на 1/3 блюда. Да и сама порция таких размеров, что хватит на двоих. Так что это уже полноценное основное блюдо.
Я пробовала минималистическую франсезинью без картошки и осталась довольна. Сытно, просто и чутка пикантно. Юре же больше зашел вариант с жаренным яйцом поверх сыра и картофелем фри.
В общем, отличное блюдо, чтобы убить даже самый сильный голод.
По рекомендации местного пробовали его в Café Santiago.
Кто победил 🥁
На этот раз победителя целых два — Yulia Nosakova и Lubov Karakosova. Снимаю шляпу!
Как вам эта «маленькая француженка»? Рискнули бы попробовать? 🙃
Таки кочуем!
#португалия #порту #еда #эточтозапокемон
👍9🔥3😁3❤1👏1😱1