Здесь круглый год что-то цветёт, но февраль всегда особенный 🥰

Кроны покрываются свежей зеленью, кустарники набирают бутоны всех цветов радуги, мандариновые деревья сногсшибательно пахнут - ароматом черёмухи с жасмином.

И вишни уже зацвели 🌸! Пока что вижу их только из окна машины - они словно играют в прятки, не попадаясь поближе. Но я не теряю надежды и продолжаю искать 🥹

Весна совсем близко!

🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | инста | угостить кофе

Неожиданно: мексиканские снеки в мире слаймов 🇲🇽

Люблю время от времени залипнуть на видосики со слаймами, смешиванием цветов, нарезкой стекла, мойкой ковров 😹.

Вчера как раз смотрю один из таких (первое видео) и думаю - надо же, показывают латамские штучки! Перехожу в профиль, а там половина из них собрана под заголовком «мексиканские снеки» 😁🤌🏻 (второе видео). Интуиция не подвела!

Приглашаю всех, кто такое тоже любит, посмотреть видео. И всем расскажу, чем же мексиканским вдохновлялись при создании этих слаймов:

🌾 Arroz con leche - десерт-пудинг, по сути очень сладкая разваренная рисовая каша с корицей и иногда сгущёнкой. Едят "арос кон лече" холодным!

🌶 Chili lime salt - острая, кисло-соленая приправа, которую добавляют куда угодно: к овощам, фруктам и особенно к пиву. Однажды я попросила не добавлять мне её в мороженное и продавец был в шоке 😅, несколько раз уточнял "точно ли я не хочу?".

🌽 Elote - уличный и вечериночный снек, в основе варёная кукуруза и к ней добавляют топинги: майонез, сыр, чипсы, специи, арахис. Едят либо прям початком на палочке, либо вилкой из стаканчика.

🍓 Fresas con crema - десерт из свежей клубники с подслащёнными сливками. Настолько популярный, что в городе Ирапуато, штат Гуанахуато (клубничной столице Мексики) ему посвящают целый фестиваль.

🥛 Tres leches - торт "три молока", у которого столько отличающихся рецептов, что и не сосчитать. Но в базе это всегда сильно пропитанный бисквит, который остаётся влажным, но не разваливается. А уж начинка любая: ягоды, орехи, фрукты. По легенде, его рецепт впервые появился на упаковке сгущёнки и настолько всем пришёлся по вкусу, что стал национальным хитом.

🌡 High uv index - не еда, но тоже в мексиканскую тему. Высокий ультрафиолетовый индекс 🥵. Даже в облачность он тут шкалит, и нередко показывает максимальные экстремальные значения. Не забываем про спф 😎 !

Какой слайм Вам захотелось попробовать... на вкус? 😁

🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | инста | угостить кофе

🖱
7 голивудских блокбастеров, снятых в Мексике 🎞

Мексика часто становится местом съемок кино благодаря своим разнообразным пейзажам и богатой культуре. Собрала для вас некоторые из известных фильмов, частично или полностью снятых в Мексике.

Готовьтесь удивляться! Как минимум один фильм из этого списка вы точно отлично знаете с детства 🛳😉

📹 Я люблю кино и время от времени смотрю на него и через призму Мексики. Другие посты "Кочевых облаков" на кино-тему:
🟡 Подробнее о том, как Джеймс Бонд навсегда изменил празднование Дня Мёртвых
🟢 Трагедия Фриды Кало, вдохновившая костюмеров "Пятого элемента" на образ главной героини
🟡 8 фильмов и сериалов, снятых в нашем Монтеррее

🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | инста | угостить кофе

Такое чудесное чувство - побыть туристами в своём городе

Всё воскресенье мы провели в старом добром центре Монтеррея 🏛. Нагулялись, намузеились, открыли для себя новое кофейное местечко и red cold brew: фруктовый бленд из холодного кофе и каскары - кожуры кофейной вишни, ммм 🍒 ☕️!

На восьмом фото за моей спиной - экспозиция с главными мексиканскими революционерами, в описании которой были перечислены только мужчины. Но как же леди по центру? В длинной юбке и с косой? Маскируется? Обычно же наоборот переодевались… Хммм. В руках у неё была подсказка - винтовка.

Думали мы думали с Женей - и вспомнили! Я же уже изучала про неё, и даже писала пост здесь в «Кочевых облаках», когда в первый и кстати до сих пор единственный раз нам попалась редкая купюра в тысячу песо (даже тратить её не стали, оставили для коллекции, хаха). Это же Кармен, первый выстрел мексиканской революции!

А какой котяра на последней картине, не могу 😂

🇲🇽 Кочевые облака | наш ютуб | инста | угостить кофе