Одна трава – Telegram
Одна трава
119 subscribers
16 photos
10 links
Это подкаст о том, кто такие веганы, и что делать, если ваш друг или родственник решил перейти на веганство. Развеиваем мифы, страхи, даём практические советы и сохраняем близкие отношения.
Новые выпуски в конце каждого месяца.
Download Telegram
Всем привет! А вот и первый выпуск. 🕺

В этом эпизоде разбираем основные страхи и откуда они берутся. Из чего складывается образ веганов, и соответствует ли он реальности.

00:00 Начало.
00:19 Новости о веганах из СМИ.
02:22 Что такое веганство?
06:13 С кем путают веганов.
09:21 Признаки секты.
12:10 Хорошие новости.
13:10 А если веганского варианта нет?
15:52 Но вы же ничего не меняете!
17:37 Как поддержать вегана?
19:46 Истории про поддержку.


Телеграм канал подкаста:
https://news.1rj.ru/str/odnatrava

Телеграм канал с рецептами и обзорами на веганские продукты “Анна Веганка”:
https://news.1rj.ru/str/anna_veganka


Слушать в телеграме:
https://news.1rj.ru/str/mavestreambot/app?startapp=odnatrava_2
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
7🔥4🎉2👏1😎1
А если вы не знаете, что готовить на новый год по вегану, то предлагаю вам вот эту замечательную подборку от Анны Веганки 🥳
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5❤‍🔥1👍1🔥1
Forwarded from Анна Веганка
Большая подборка блюд для новогоднего стола

Новый год уже на носу - собрала вам свои любимые рецепты для этого праздника. Те, которые готовила сама в разные годы: вкусные, сытные и атмосферные!


Сохраняйте подборку и делитесь с теми, кто еще не придумал что готовить на НГ! 👍

🍞Закуски
💗 Бутерброды: нешпроты, горячие бутерброды и «сырно-чесночные»
💗 Брускетты с морковным "лососем" и кешью крем-чизом
💗 Паштет
💗 Тофу-шашлычки в арахисовом соусе

🥒Салаты
Веган Оливье
и «Под шубой» - несменяемая классика новогодних застолий, но если хочется чего-то другого, то есть интересные варианты:


💙 Мимоза
💙 Некрабовый салат
💙 Грузинский салат с соевым мясом
💙 Салат с хрустящими баклажанами
💙 Салат «Министерский»
💙 Грибная поляна
💙 Картофельный немецкий салат
💙 Гнездо глухаря

🍛Горячее
💗 Веганская "рыба" из фучжу с рисом
💗 Горшочки с картошкой и грибами
💗 Запеченная картошка с соевым мясом
💗 Веган "биф" веллингтон
💗 Крошка-картошка с классными начинками
💗 Пастуший пирог с соевым фаршем

🧁Десерт (если на него у вас останется место😂)
💙 Веган орешки с кокосовой сгущенкой
💙 Апельсиновые кексы с начинкой
💙 Веган тирамису

Если уже решили, что будете готовить на этот НГ, делитесь в комментариях! Очень интересно, что запланировали 💖

❣️ Анна Веганка - веганские обзоры и рецепты ❣️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4❤‍🔥2😍2👍1🙏1
Первый выпуск также доступен на Яндекс.Музыке 🥰
Слушайте с удовольствием под нарезание салатов или в пути за подарками
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6👏3❤‍🔥2🕊1😍1
Гость первого выпуска “Помогите мой друг веган” Анна Свердлова.
Ведёт телеграм канал "Анна Веганка" с обзорами на веганские продукты и потрясающими рецептами. У Анны вы найдёте примеры веганских продуктовых корзин, узнаете, что можно вкусного и этичного заказать на маркетплейсах и увидите что едят веганы. Также у Анны есть ютуб канал с рецептами.


Выпуск можно послушать в телеграме, Яндекс.Музыке и Youtube!
👍9❤‍🔥31🔥1🙏1
Второй выпуск! 🎉
Можно послушать в телеграме, Яндекс.Музыке и Youtube!

В этом эпизоде вместе с врачом Екатериной Дорофеевой разбираем основные мифы, касающиеся здоровья веганов. Рассказываем, откуда веганы и веганы-спортсмены берут белок, как грамотно спланировать рацион, что делать с метеоризмом от бобовых, откуда берётся миф о силе из мяса. Также в этом эпизоде вы найдёте лайфхаки по добору белка от веган пауерлифтерки Кати Горбачёвой.

00:00 Вступление
01:23 Какие есть рекомендации по растительному питанию
08:47 Какие есть мифы про веганов-спортсменов
10:36 Растительный белок неполноценный?
13:02 Как добрать белка вегану
17:25 Витамин B12
18:19 Про добавки
21:00 Другие нутриенты: железо, кальций, цинк, йод и омега-3.
23:07 Как составить сбалансированный растительный рацион
26:18 Что делать с метеоризмом от бобовых
27:35 Соя вызывает рак?
31:20 Каким исследованиям можно верить
34:13 Почему мясо ассоциируется с силой и выносливостью
38:35 Веганы-спортсмены очень крутые



Телеграм канал подкаста
Телеграм канал Екатерины Дорофеевой
Телеграм канал, ютуб и сайт Кати Горбачёвой

Академия Питания и Диетологии про растительное питание
Резюме в PubMed
Индекс усвояемости белка PDCAAS
Лекция Кати Горбачевой про тренировки и белок(с 39:26)
Пост Екатерины Дорофеевой про омегу-3
👍7🔥62😎1
Гости второго выпуска "Веганы умрут от дефицитов?" Екатерина Дорофеева и Катя Горбачёва.

Екатерина Дорофеева врач-эндоскопист, диетолог, нутрициолог. В её телеграмм канале можно найти информацию по свежим исследованиям о питании с комментариями о том, что это значит для нас, обычных людей.

Катя Горбачёва веган-пауерлифтер, спортсменка, ведёт телеграмм канал Vegan Athlete. Также у нее есть канал на ютубе, колонка в журнале Vegetarian и сайт VeganPowerlifter.com.

Выпуск можно послушать в телеграме, Яндекс.Музыке и Youtube!
14
Первый выпуск можно послушать в телеграме, Яндекс.Музыке и Youtube!
17🔥7😍2