🆑🅰️♎️✝️♓️✝️♨️ гохуа разных времен и жанров

Основными жанрами в китайской живописи считают четыре вида:

1) Шань-шуй 山水 (горы и воды) - пейзаж

2) Хуа-няо 花鸟 (цветы и птицы) - малые композиционные формы

3) Жэнь-у 人物 - изображения людей (фигуры и портреты)

4) Анималистический (животные)

В основном различают два разных способа письма живописных работ, а именно - гунби 工笔 и се-и 写意.

Первым возник стиль "Гунби" 工笔, который переводится как "Тщательная кисть", он отражает принцип "Сешэн" 写生 - "Писать жизнь/натуру". Он характерен наличием контура и послойным нанесением цветов с большим количеством слоев. Это полихромная живопись, радостная, немного декоративная. Пишется с тщательной проработкой деталей.

Другой способ письма, который возник в эпоху Тан - "Се-и" 写意. Он возник из понятия "лапидарная кисть" - "Цзяньби" 简笔. "Се-и" переводится как "живопись идеи" или "передать суть" и т.д. Бесконтурная "Живопись идеи" передает поэтический образ и суть обьекта без лишних деталей. Используется другой тип бумаги, по которому иначе (намного легче) растекается тушь. Чаще всего это монохромная живопись (иногда с небольшим добавлением цвета), слоев намного меньше.

Разумеется, эти способы письма можно сочетать, и такое встречается и у древних мастеров, и у современных художников, но значительно реже.

#живопись_orientalpath

🆑⚛️♓️♌️⚛️©️☣️☢️🆔

Корея – страна, в которой вы никогда не останетесь голодным. Местный стрит-фуд предлагает широкий выбор вкусных блюд, которые можно приобрести в небольших палатках. "Поедание на ногах" (pojangmacha) является неотъемлемой частью гастрономической культуры Кореи.

Токпокки - культовое национальное блюдо, которое здесь любят все от мала до велика. Это клецки из рисовой муки, обладающие очень приятной жевательной текстурой и нейтральным вкусом. Они подаются в горячем соусе с добавлением зеленого лука и вареного яйца.

Еще одним популярным уличным блюдом является кимбап - это рисовые рулеты, которые обычно начинены овощами, мясом или морепродуктами.

Корейская уличная еда также предлагает различные виды жареной пищи, такие как сосиска на палочке (гамджа дог), жареный рис с кимчи и жареный цыпленок (дакганджонг). Эти блюда обладают хрустящей текстурой и обычно подаются с соусами.

Наконец, не стоит забывать об уличной выпечке, такой как хотток - это сладкие блинчики с карамельной начинкой из сахара и корицы. Хотток обычно готовят на углях или в специальных печах.

#кухня_orientalpath