Рукодельницы мои, пора! Кто уже начал подготовку? У меня две схемы уже отложены :)))

Ее величество «котлетка»
Красивыми я пока их делать не научилась, поэтому за фото мои извинения 😂

Ну не могла бы существовать рубрика #ночнаяжрица без этого блюда!
Это же в нашем ДНК: котлетка с пюре, а еще можно корейскую морковочку и селедочку с лучком….мммм

Только котлета должна быть правильная: не эта новомодная, где только мясо и все, а вот эти знаете, из детства, столовские, с хлебушком и лучком. Там где хлеба не меньше, чем мяса! И обязательно с румяной корочкой, а потом в духовку, чтобы нежная внутри, но хрустящая снаружи.

*админ прервался, чтобы проглотить слюну

Я долго искала тот самый рецепт и вот он, пользуйтесь!
Лайфхак: если ваши домашние думают, что терпеть не могут лук в котлетах (скорее всего они ошибаются), после обжарки просто пропустите его через блендер. Они не заметят, а вкус будет еще лучше!

А еще вот знаете какой декаданс?
На следующий день котлетку достаете из холодильника, берете бородинский хлебушек, сверху тооонким слоем томатную пасту и немного соли, сверху котлетку, разрезанную пополам, тертым пармезаном присыпаете и в духовку на пару минут.

Это блаженство, товарищи. Это блаженство!

Не смею томить далее, экспресс подготовка без сценария и монтажа ☺️ спасибо, Альпинушка 🥰

И в догонку содержимое бокса от любимых Зан-Зан!

А теперь простите, нет времени, у меня с сыном битва за вкусняшки и пока я пишу этот пост - проигрываю😂

Когда муж спрашивает, могу ли я хотя бы месяц не покупать новые книги


(*если что, на видео иноагент, а мы таких звездочкой отмечаем)

Если вдруг вы задались вопросом «что посмотреть», вот вам подборка любопытных видео, которые стоят вашего внимания:


📼 Фильм об одной из богатейших семей Империи, чей сын известен как убийца Распутина:

https://youtu.be/1FjWJQj-jQg?si=TCRnJD2SCikjIvRn


📼 Расследование на тему: кто убил Лермонтова?

https://www.youtube.com/watch?v=4MjY-I3dXGY

📼 История ресторанов России:

https://vkvideo.ru/video-196446247_456239966?t=53m43s

📼 У Минаева стартовал цикл фильмов о династии Романовых и уже вышел первый фильм - о том, как Романовы взошли на престол и про первого их представителя Михаила Федоровича:

https://vkvideo.ru/video-196446247_456239963?t=1h12m41s

📼 Совершенно восхитительная трехчасовая беседа с Николаем Цискаридзе ( готова слушать его бесконечно);

https://vkvideo.ru/video-211218365_456241449?t=4s&t=8s

Павел Басинский «Подлинная история Анны Карениной»

Знаете, бывают книги, которые ты просто читаешь. Запоминаешь интересные факты, выписываешь цитаты, вникаешь.

А бывают книги, с которыми ведешь активный диалог. Перед вами именно тот случай!

Безусловно, я почерпнула массу интересных фактов. Я, например, знала о том, что описанная внешность Анны Карениной вдохновлена старшей дочерью Александра Пушкина, а вот про трагичную историю Пироговой была не в курсе :)

Да и вообще на выходе получилось не изучение литературоведческого труда, а живой диалог с человеком, который искренне любит роман и творчество Льва Николаевича в целом.

Почему я говорю о диалоге? Потому что в тексте были эмоции, было личное, субъективное. Местами я была согласна с Басинским, местами - была готова дискутировать. Очень любопытный опыт. На очереди (но чуть позже) «Подлинная история Константина Левина»

Алёна Селютина «Ярослава и Грач»

Эта книга вывернула меня наизнанку и вернула обратно. И так примерно 15 раз.

Как вы знаете, я в принципе фанат творчества Алёны и когда узнала о спецтираже «Ярославы и Грача», стала ждать. И дождалась. Моя.

Пару недель я серьезно боялась за нее взяться. Как знаете, иногда боишься браться за что-то, что знаешь понравится, а все равно боишься. И вот взялась вместе со знакомой. А после первых трех глав я заставила еще читать со мной человек 5, а может и больше, которых книга тоже ждала своего часа на полках. Мы вместе читали и плакали, смеялись. Нас вместе выворачивало наизнанку и возвращало обратно.

Над этой книгой я рыдала примерно сотню раз. И нет, не потому что в ней пишут про страшные вещи. А потому что она про жизнь, про обыденное и реальное. Алёна мастерски описывает чувства, которые ты хоть раз в жизни да испытал: страх, первые бабочке в животе, кризис, сложности беременности, материнство и абсолютная потеря себя.

Местами я узнавала в Ярославе себя: творческая, со сложным характером, импульсивная и очень пугливая.

Особенно запала в душу глава про реку. Гениальная аллегория к жизни. Ведь так важно найти в человека, с которым не страшно зайти в бурную реку жизни и чувствовать за собой надежное плечо, которое позволяет тебе идти самостоятельно и не ограничивает.

Раньше я думала, что пик творчества Алёны Селютиной для меня «И жили они долго и счастливо». Но теперь я думаю иначе: этот роман я люблю как душевную историю, очень мудрую, подарившую мне эту Вселенную в принципе. Но «Ярослава и грач» это какой-то невероятный новый уровень глубины и откровенности, новый уровень доверия между читателем и автором, новый уровень любви к творчеству.

#книжное

Сегодня с чатом начинаем читать мемуары Феликса Феликсовича 😍

Если вам интересно - присоединяйтесь прямо в книжный чат :)

В общем, рассказываю.

Я же выше писала, что очень впечатлилась книгой «Ярослава и Грач», а там красной нитью через весь текст постулат о том, что мужу и жене нужно чаще разговаривать. Ну я и думаю: нам тоже надо разговаривать. Чаще. Ну, еще чаще, короче.

Начала искать темы, а тут подвернулись мемуары Феликса Юсупова и глава про его прадеда князя Николая. Я главу дочитала, даю книгу мужу:

- прочитай, пожалуйста, вторую главу, а за ужином обсудим прелюбодеяния князя Николая Юсупова
- прям так в ресторане при всех про прелюбодеяния?!
- да


В комментариях можно восхититься терпению и невозмутимости моего мужа, который периодически терпит мои перлы 😂

Денис Лукьянов «Ртутные сердца»

Дочитав эпилог романа, я подумала «почему он не сделал это предисловием, ведь тогда я бы читала книгу совсем под другим углом и искала бы иные отсылки».

А потом поняла, что в этом самый сок романа - сначала найти свои ниточки и отсылки, а потом все-таки прочитать, понять, что автор хотел сказать 😁🙈

Хочу сказать, что эту книгу стоит не ради сюжета (но спешу успокоить, он там есть! И даже любовная линия присутствует) - а ради ее ритма, ради приятного ощущения загадочности. Текст довольно «музыкальный»: он похож на балладу, на шекспировскую пьесу.

Лично для меня загадка романа решилась таким образом: Денис заигрывал (именно заигрывал, слегка и с полуулыбкой) с классикой: немного Мари Шелли, чуть-чуть Уальдовского художника, который стремился создать совершенный портрет, много Шекспира и даже немного Булгаковского Иешуа. Читать было приятно, слушать - еще приятнее (должна сделать комплимент идеальной для этого текста озвучке).

Роман тягучий, как сладкое красное вино, в нем есть и необходимая драма и классический злодей и легкая, приятная загадка, о которой приятно поразмышлять.

Это было необычно, притягательно и заманчиво.

P.s.: если сейчас в комментарии придет Денис и скажет, что никаких таких отсылок нет - я не виновата 😂 я так вижу!


#книжное

Друзья мои!

Наверняка каждому из нас интересно заглянуть за кулисы издательского дела :) поэтому, я попросила прекрасную Дашу, редактора МИФ, ответить на сааамые интересные вопросы моих подписчиков ❤️

Поэтому в комментариях задавайте вопросы, я обязательно передам их Даше и мы подготовим пост 💕

Так выглядит улыбающийся ёжик. И это все новости к этому часу.

Радостно видеть, как нечитун плавно покидает меня и я снова с книгами ❤️

#словодня

Прескевю - состояние, когда человек не может вспомнить известное ему нужное слово, «вертящееся у него на кончике языка», своего рода «словесный ступор».