#ночнаяжрица
Я не люблю готовить, но люблю есть. Приходится ежедневно что-то с этим делать.
Сегодня на ужин - быстрый рецепт. Вкус этого блюда, мне кажется, вшит в ДНК каждого ребенка 90-х 😁
Ее величество «Картофельная запеканка с мясом»
Вы и так знаете, как её готовить, но разве это меня остановит?
- картофель
- фарш (я взяла упаковку куриного + упаковка свинина говядина)
- моцарелла
- сметана
- яйцо
- специи
Итак, берем картофель, чистим и натираем на крупной терке. Думал ли он, что подвергнется таким угнетениям? Ха, то ли еще будет!
Берем слегка пострадавший от терки картофель и хорошенько отжимаем, чтобы вся крахмальная вода покинула бренное картофельное тело. Половину выкладываем на дно формы, предварительно смазанной оливковым маслом.
Дальше берем фарш, делаем его многонациональным, смешивая куриный и свинина- говядина. Добавляем специи и выкладываем тонким слоем сверху нашего картофеля.
Дальше берем оставшийся картофель, который трепещет в ожидании своей участи, добавляем к нему тертый сыр, пару ложек сметаны и яйцо (возможно даже два) и тщательно перемусякиваем.
Укрываем фарш этой смесью и убираем загорать в духовку на 1 час при температуре 180 градусом.
Вуаля, все готово!
Я не люблю готовить, но люблю есть. Приходится ежедневно что-то с этим делать.
Сегодня на ужин - быстрый рецепт. Вкус этого блюда, мне кажется, вшит в ДНК каждого ребенка 90-х 😁
Ее величество «Картофельная запеканка с мясом»
Вы и так знаете, как её готовить, но разве это меня остановит?
- картофель
- фарш (я взяла упаковку куриного + упаковка свинина говядина)
- моцарелла
- сметана
- яйцо
- специи
Итак, берем картофель, чистим и натираем на крупной терке. Думал ли он, что подвергнется таким угнетениям? Ха, то ли еще будет!
Берем слегка пострадавший от терки картофель и хорошенько отжимаем, чтобы вся крахмальная вода покинула бренное картофельное тело. Половину выкладываем на дно формы, предварительно смазанной оливковым маслом.
Дальше берем фарш, делаем его многонациональным, смешивая куриный и свинина- говядина. Добавляем специи и выкладываем тонким слоем сверху нашего картофеля.
Дальше берем оставшийся картофель, который трепещет в ожидании своей участи, добавляем к нему тертый сыр, пару ложек сметаны и яйцо (возможно даже два) и тщательно перемусякиваем.
Укрываем фарш этой смесью и убираем загорать в духовку на 1 час при температуре 180 градусом.
Вуаля, все готово!
🔥73❤21💯4🍓2
Некоторое время назад я предлагала вам оставить в комментариях к посту вопросы для Даши - редактора МИФ!
Я передала все-все вопросы Даше и она ооочень подробно на них ответила!
Поэтому под хэштегом #мнениередакции буду постепенно публиковать ее ответы ❤️
Начнем?
Над какой книгой было работать интереснее всего? Есть ли любимый этап в работе?
Сложно выделить «любимого ребенка». На данный момент вышло 97 детских книг и 30 взрослых, над которыми я трудилась в качестве редактора. И каждый раз интерес разгорается в тот момент, когда активно работаешь над проектом.
А вот любимый этап выделить могу: люблю придумывать фишки для издания, а особенно, смотреть, как они воплощаются в жизнь. Например, для книги «Леди из стали и соломы» мне захотелось сделать форзацы — будто страницы из тетради пастора, который делал чучел-стражей, набивая их выбранным растением, которое определяло способность будущего стража. Хотя по сюжету такой тетради нет, только что-то вроде дневников. Но почему там не могут быть зарисовки? Ботанические, с латинскими подписями, и схемы сборки чучел. Посмотрите, как художница Patrisiya решила эту задачку!
Я передала все-все вопросы Даше и она ооочень подробно на них ответила!
Поэтому под хэштегом #мнениередакции буду постепенно публиковать ее ответы ❤️
Начнем?
Над какой книгой было работать интереснее всего? Есть ли любимый этап в работе?
Сложно выделить «любимого ребенка». На данный момент вышло 97 детских книг и 30 взрослых, над которыми я трудилась в качестве редактора. И каждый раз интерес разгорается в тот момент, когда активно работаешь над проектом.
А вот любимый этап выделить могу: люблю придумывать фишки для издания, а особенно, смотреть, как они воплощаются в жизнь. Например, для книги «Леди из стали и соломы» мне захотелось сделать форзацы — будто страницы из тетради пастора, который делал чучел-стражей, набивая их выбранным растением, которое определяло способность будущего стража. Хотя по сюжету такой тетради нет, только что-то вроде дневников. Но почему там не могут быть зарисовки? Ботанические, с латинскими подписями, и схемы сборки чучел. Посмотрите, как художница Patrisiya решила эту задачку!
❤🔥25❤9🔥3
Forwarded from DUBOVA о культуре и традициях
#интересныйфакт
Ровно 61 год назад - 24 сентября 1964 года в советской газете «Известия» были опубликованы «Предложения по усовершенствованию русского языка».
Будь они приняты, мы сегодня писали бы «доч», «жури», «заец».
Ровно 61 год назад - 24 сентября 1964 года в советской газете «Известия» были опубликованы «Предложения по усовершенствованию русского языка».
Будь они приняты, мы сегодня писали бы «доч», «жури», «заец».
😱35👀14❤8🤣2
Одна из старейших столичных газет «Московские новости» придумала просто бомбический проект - журнал про русскую культуру «Новые русские сезоны»
Изюминка журнала в том, что он двусторонний: хочешь почитать про современную культуру - начинай с синей обложки, про историю - с красной.
С одной стороны - современные художники, писатели, бизнесмены и шеф-повара делятся своим взглядом на русскую культуру и ее переосмысление, с другой - все ровно то же самое, но сто, двести и более лет назад.
Первый выпуск журнала объединил более 15 художников, иллюстраторов и дизайнеров.
И он уже доступен для заказа. Я себе конечно же заказала😀🥰
Не знаю, как вы, а я просто в восторге от таких проектов! Надеюсь содержание не подведет.
Изюминка журнала в том, что он двусторонний: хочешь почитать про современную культуру - начинай с синей обложки, про историю - с красной.
С одной стороны - современные художники, писатели, бизнесмены и шеф-повара делятся своим взглядом на русскую культуру и ее переосмысление, с другой - все ровно то же самое, но сто, двести и более лет назад.
Первый выпуск журнала объединил более 15 художников, иллюстраторов и дизайнеров.
И он уже доступен для заказа. Я себе конечно же заказала😀🥰
Не знаю, как вы, а я просто в восторге от таких проектов! Надеюсь содержание не подведет.
🔥45❤9
А нужны рецепты вкусных смузи на канале? Я вот прямо сейчас один делаю 😅
Anonymous Poll
13%
Я их не люблю
1%
Ну надоела уже со своими рецептами!
86%
Я приготовилась заказывать ингредиенты, давай!
❤20
Смузи «Я им поужинаю»
За этот рецепт большое спасибо Рите. До него я была уверена, что ненавижу смузи 😂
Итак, запЫсываем:
- творог 100 гр (5%)
- какао 2 ст. ложки
- банан
- молоко 320 мл
Тут даже и рассказывать то нечего! Скидываем все в блендер и заставляем его все ингредиенты тщательно перемусякать! Только молю, какао - не Несквик или прочие сладости, берем по жести - горький, советский, наш! В целом я стаканом такого смузи могу поужинать, он правда супер сытный и главное - вкусный!
#ночнаяжрица
За этот рецепт большое спасибо Рите. До него я была уверена, что ненавижу смузи 😂
Итак, запЫсываем:
- творог 100 гр (5%)
- какао 2 ст. ложки
- банан
- молоко 320 мл
Тут даже и рассказывать то нечего! Скидываем все в блендер и заставляем его все ингредиенты тщательно перемусякать! Только молю, какао - не Несквик или прочие сладости, берем по жести - горький, советский, наш! В целом я стаканом такого смузи могу поужинать, он правда супер сытный и главное - вкусный!
#ночнаяжрица
🔥52❤15👀3
Друзья, срочный сбор!
Полгода назад у меня сломалась кофемашина, починка равнозначна новой кофемашине. не нравится такое. И кофе на районе за 450 рублей тоже не нравится.
Посему вопрос: посоветуйте кофемашину, чтобы я пила по утрам свой латте на безлактозном и была способна вынести бренность осеннего бытия!
Полгода назад у меня сломалась кофемашина, починка равнозначна новой кофемашине. не нравится такое. И кофе на районе за 450 рублей тоже не нравится.
Посему вопрос: посоветуйте кофемашину, чтобы я пила по утрам свой латте на безлактозном и была способна вынести бренность осеннего бытия!
❤🔥41❤13
Просто #интересныйфакт
Ровно 214 лет назад, 27 сентября 1811 года, был освящён Казанский собор в Санкт-Петербурге
Ровно 214 лет назад, 27 сентября 1811 года, был освящён Казанский собор в Санкт-Петербурге
❤54🔥3👎1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥31🤣7
15 минут для себя в тишине прежде чем начать жить эту взрослую жизнь ☕️
Доброе утро!
Доброе утро!
❤87❤🔥6🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥25❤14
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
❤28🔥3