Чем опасно «домашнее» вино?

Лето, солнце, долгожданный отпуск! Курортные города наполняются туристами, и на каждом углу можно встретить магазинчики с так называемыми «домашними» винами, коньяками и другими алкогольными напитками. Опасно ли их пить? Этот вопрос от нашего подписчика мы задали врачу, токсикологу и научному журналисту Алексею Водовозову/

Ответ — в материале

Отличный способ занять детей летом — образовательные занятия с Университетом детей Политехнического музея и Детским центром Музея Москвы

Мы проводим их с 12 июня по 10 июля для детей 8-12 лет.

Участники по-новому откроют для себя мир привычных вещей. Например, узнают, что может произойти, если захватить с собой в ванную прищепки и выключить свет. Раскроют секрет первых кастрюль и других бытовых вещей. Построят свой собственный многоэтажный дом.

Изучат художественное решение различных предметов быта и поговорят о технической эстетике. А в конце занятий детей ждёт увлекательное путешествие по экспозиции с рюкзаком, затем юные изобретатели соберут действующий механизм.

Занятия будут проходить по воскресеньям в Музее Москвы в рамках совместной выставки «Дом быта» — в окружении повседневных вещей из разных стран и эпох.

Приобретайте абонемент и узнавайте подробное расписание занятий здесь

Отметим День химика вместе с Политехническим музеем. Будет интересная экскурсия с экспериментами

Наш сотрудник — выпускник химфака МГУ и переводчик научно-технической литературы Максим Иванов — подготовил специальный маршрут по выставке «Дом быта».

Гостям экскурсии он расскажет, почему засыхает масло, как готовить мыло и как химия помогает нам в хозяйстве. Мы вместе приготовим охлаждающую смесь из льда и соли, получим углекислый газ из соды с лимонной кислотой и займёмся другими экспериментами.

Приглашаем гостей от 12 лет. Билет забирайте тут

Главной функцией смартфона участники нашего опроса назвали навигационные сервисы

А как люди ещё используют гаджеты сегодня? И как они изменили нашу жизнь и нас самих?

Поговорим об этом с гостем нашего «Бранча с учёным» Ильёй Утехиным — специалистом в области антропологии повседневности, цифровой и визуальной антропологии. Места ещё остались — приходите в это воскресенье.

Когда приходить: 29 мая в 14:00
Куда приходить: Кафе «Март», Петровка 25, стр. 1

Это бесплатно, но количество мест ограничено. Регистрируемся тут

Друзья! На нашу выставку «Дом быта», посвящённую истории повседневных вещей, можно и нужно приходить с детьми

Специально для наших маленьких посетителей мы подготовили игру-путеводитель. В распечатанном виде её можно взять в Музее Москвы — там, где выставка и проходит. В электронном — забирайте по ссылке.

НИУ ВШЭ, совместно с Политехническим музеем продолжает организовывать Научные бои. Приглашаем на третий полуфинал.

Темы выступлений:

💬Екатерина Шейченко – «ГМО, глутаматы, дигидрогены или о чем боятся говорить бабушки»;

💬Тимофей Березнер – «Трудно прочесть = невозможно забыть?»;

💬Марк Рофин – «Как заставить голосовой помощник понять, что вы от него хотите»;

💬Василиса Ващенко и Полина Кочеткова – «Хейтвочинг, или почему мы смотрим то, что нам не нравится».

Ждём всех желающих 4 июня в 18:00, в Agile Home (м. Кутузовская)

Все подробности по ссылке

Предшественник КВН-49. Как советские телевизоры готовились стать массовыми

Впервые изображение с помощью радиоволн было передано в 1911 году — в лаборатории. Однако знакомые нам очертания — со студийными передачами, прямыми трансляциями, фильмами и сериалами — телевидение приобрело намного позже. Это стало возможным после того, как инженерам удалось радикально улучшить качество телевизионного изображения.

Телевизор 17ТН стал первой моделью, предназначенной специально для приёма передач отечественного электронного телевидения. О нём — в нашем материале.

Сегодняшнюю Библионочь отмечаем, рассказывая об одной из самой ценной книг нашей Политехнической библиотеки. Это «Полидора Виргилия Урбинскаго осмь книг о изобретателех вещей» — первое научпоп-издание в нашей стране. О чём оно? Читайте в материале.

Первое заказное убийство на Урале: кто убил золотодобытчика Осипа Меджера?

В 1824 году в Екатеринбурге и рядом с ним было открыто 85 месторождений золота и еще 23 находились в стадии изучения. Предпринимателей и простых людей захватила золотая лихорадка, и в 1831 году было совершено первое заказное преступление на Урале: убили крупного золотодобытчика Осипа Меджера.

Большой и насыщенный материал из нашего проекта «Памятники науки и техники»

Зачем нужен рой дронов: маленькие устройства с лёгкостью преодолевают густые заросли и общаются друг с другом

Сегодня воздушные роботы сильно облегчают жизнь людей: их активно используют для фото- и видео съемок, в археологических раскопках, военной разведке и для других целей. Но долгое время такие зоны, как густой лес, оставались для них недоступными. Пока инженеры из Китая не представили миру свою новую разработку – микроскопических летающих дронов, которые умеют с лёгкостью передвигаться по густому бамбуковому лесу, преодолевая препятствия и обмениваясь информацией друг с другом. Размером каждый такой дрон не больше человеческой ладони, а весит он, как банка пепси.

При заданном алгоритме отслеживания объектов шустрые роботы прямо на лету могут менять свою траекторию в зависимости от ситуации. При этом они не сталкиваются и не выбиваются из общего роя. Во время полёта роботы используют данные с камеры и в режиме реального времени выстраивают объемную карту местности. Вот такие умные малыши!

Инженеры уверены, что их разработка пригодится человеку в самых разных ситуациях. Например, для поиска людей в лесу или во время стихийных бедствий.

👶🏼Ко Дню защиты детей вместе с @DtRoad мы придумали экскурсию об электричестве — на электробусе! Ребята от 9 до 12 лет вместе с родителями отправятся в научное путешествие по Москве.

Хотите на борт научного электробуса? Присылайте ответ на вопрос: в декабре Политехнический музей отмечает 150 лет, а сколько самому старому электромобилю из нашей коллекции? Пишите свои варианты в комментарии, авторы первых двух самых близких ответов получат по паре билетов: взрослый + детский.

Стартуем 1 июня в 12:00 у Петровского парка. Как городской транспорт тестировал технические новинки? Почему электрический транспорт — это экологично? Эксперты Политехнического музея и Мосгортранса все покажут и расскажут!

Как избавиться от следов масла и почему нельзя смешивать чистящие средства — бытовые советы от химика

Мы отметили День химика вместе с вами — на специальной экскурсии по выставке «Дом быта». Наш сотрудник — выпускник химфака МГУ и переводчик научно-технической литературы Максим Иванов рассказал на ней много интересного. Например:

🧪Почему засыхает масло?

«Высыхание» масла — понятие устоявшееся, но немного дезориентирующее. Масло затвердевает не из-за того, что из него что-то улетучивается, а из-за того, что его молекулы окисляются кислородом воздуха, соединяясь при этом в единую пространственную сеть. Так что это не высыхание в прямом смысле, а полимеризация; нечто подобное происходит в лаках для ногтей и зубных пломбах, отверждаемых ультрафиолетом.

🧪Любое ли масло высыхает?

Нет, не любое. Например, в молекулах касторового масла слишком мало двойных связей, которые могут участвовать в соединении молекул. В подсолнечном масле таких связей больше, но не очень много: масло затвердевает, но получившаяся плёнка остаётся непрочной и липкой. А вот в льняном масле их больше всего, так что плёнка получается прочной. Поэтому из льняного масла делают олифу — средство для обработки дерева.

🧪Как избавиться от высохших брызг растительного масла?

Наверное, самый простой способ — обработать их жироудалителем или другим средством на основе щёлочи. Щёлочь разрушает масло, превращая его в глицерин и мыло, которые хорошо растворимы в воде. При этом пространственная сетка высохшего масла распадается. Через несколько минут остатки легко стираются губкой. Но нужно помнить, что щёлочь опасна для глаз и кожи, и использовать очки и перчатки. Некоторые материалы, в т.ч. алюминий, тоже ей разрушаются. Если уверенности нет, лучше сначала попробовать на небольшом и малозаметном участке поверхности.

🧪 Как делают мыло?

В основе производства мыла лежит взаимодействие между щёлочью и жирами, животными и растительными. По одной из распространённых технологий, смесь щёлочи с жирами нагревается («варится») в течение нескольких дней, после чего продукт отстаивается, осадок со щёлочью и примесями вымывается, а мыло сушится, перетирается, затем смешивается с отдушками, красителями и другими добавками. Остаётся только механическая обработка и формовка.

🧪Почему нельзя смешивать разные чистящие средства?

Компоненты разных средств могут прореагировать друг с другом. В лучшем случае они просто превратятся в неактивные продукты. Например, кислота из средства от известкового налёта может израсходоваться на растворение абразивной мраморной крошки из чистящего порошка; в итоге не будет ни крошки, ни кислоты. В худшем — продукты реакции сами могут оказаться опасными: например, при реакции гипохлорита натрия из отбеливателя и соляной кислоты из того же средства от известкового налёта получится ядовитый хлор.

Билеты на другие экскурсии по выставке «Дом быта» — здесь

Что общего между ацетоном и вашими духами? И как лак для ногтей связан с пищевыми ароматизаторами? За три минуты разберёмся, что такое альдегиды, — в этом видео.

Насколько наша домашняя жизнь зависит от науки и технологий? Чем на самом деле мы занимаемся в свободное время? Что хотелось бы нам обновить в быту и отдыхе?

Подумаем об этом играючи — во время перформативной экскурсии для детей и их родителей по нашей выставке «Дом быта» в Музее Москвы.

Перформативная экскурсия — это такая прогулка по выставке, когда вы становитесь активным участником общей игры, главными точками которой оказываются темы экспозиции. По-новому взглянуть на наш с вами быт вам помогут задания, связанные с экспонатами выставки.

Вместе мы посмотрим на хлопоты и развлечения, общение и уединение, труд и отдых. Маршрут перформативной экскурсии по выставке выстраивается именно по вашим привычным маршрутам внутри дома.

Проводит экскурсии Дарья Плохова — разработчик детских программ Политехнического музея, преподаватель и независимая художница современного танца.

Когда приходить: 1 и 29 июня и 27 июля в 17:00

Куда приходить: Музей Москвы, Зубовский б-р, 2

Билет на выставку и экскурсию — здесь.