Почему чудо-печка — чудо?

Этот вопрос задают эксплейнерам нашей выставки «Дом быта» чаще всего. Ответ невероятно простой — в ней можно приготовить всё, что угодно.

Объясняет эксплейнер Андрей Михайлов

Чудо-печка — это универсальное средство для приготовления разных блюд. По сути — это кастрюля с герметичной крышкой, но некоторые технические решения позволяют ее использовать как полноценную духовку.

В корпус чудо-печки поступает горячий воздух через специальные отверстия или входную трубу (зависит от модели печки). Это дает сразу два преимущества: блюдо запекается равномерно со всех сторон и оно не пригорает. Это позволяло делать в ней любую выпечку, мясо, рыбу или овощи.

В электрических чудо-печках подогрев встроен в крышку, а не в дно. Таким образом можно готовить два блюда одновременно — нижняя часть будет использоваться как духовка, а верхняя, как обычная плита.

Посмотреть на чудо-печку и на другую удивительную кухонную технику прошлых лет можно на выставке «Дом быта».

Записывайтесь на экскурсию

Проведите выходные в «Доме быта» всей семьёй!

В субботу на выставке «Дом быта» проведём экскурсию для юных исследователей «Волны вокруг нас». Расскажем, опасны ли на самом деле для человека микроволновка, телефон и телевизор, а ещё поговорим о физических свойствах и особенностях микроволн.

Для участия нужно приобрести билет на саму экскурсию и входной билет на выставку.

Когда приходить: 18 июня в 13:00 и 15:00
Куда приходить: Музей Москвы, Зубовский бульвар, 2

Билеты на экскурсию разбирайте здесь

В воскресенье мы продолжим исследовать увлекательный мир физики на выставке «Дом быта»

На мастер-классе для детей «Физика дома» будем проводить эксперименты и даже изготавливать элементы электронных устройств своими руками. Расскажем, можно ли самостоятельно сделать микрофон и как с точки зрения физики устроена работа разных компонентов бытовых электронных устройств.

Перед мастер-классом состоится небольшая экскурсия по выставке «Дом быта» (в этот день вход на неё будет бесплатным, но нужно предварительно зарегистрироваться на сайте)

Когда приходить: 19 июня в 16:00 и 18:00
Куда приходить: Музей Москвы, Зубовский бульвар, 2

Билеты на мастер-класс здесь

Вопрос! Ответ опубликуем через пару часов

Илон Маск мешает астрономам, запуская огромное количество спутников Starlink. Отблески от панелей солнечных батарей значительно ухудшают картину наблюдений через оптические приборы.

Об этом нам рассказал Владимир Сурдин, кандидат физико-математических наук, доцент физического факультета МГУ, старший научный сотрудник Государственного астрономического института имени Штернберга. Он — гость первого в этом сезоне «Бранча с учёным». Вы его ждали и мы вернулись в обновлённом формате — в новых видео ещё больше интересного! Будем их выкладывать раз в две недели.

В первом выпуске: что такое небесные тела и какие их разновидности существуют? Почему планеты круглые, а астероиды имеют форму гантели? Какова главная цель миссии на Луну и Марс (спойлер: учёные верят, что там есть жизнь). И через сколько лет на Землю прилетит действительно опасный космический объект. Болтаем об этом с Сурдиным в неформальной обстановке ресторана Community Moscow.

Смотрим!