Бананы в шоколаде
Ингредиенты:
2 банана
50г шоколада. Молочный шоколад лучше топится, но черный горький вкуснее. Я в него добавляла 1 ст. ложку сливок.
1 пакетик кокосовой стружки
Приготовление:
1.Растопить шоколад.
2.Очистить и порезать бананы кусочками. 3.Кокосовую стружку высыпать на тарелку. 4.Кусочки бананов накалывать на шпажку и обмакивать со всех сторон в растопленный шоколад, потом обвалять в кокосовой стружке. 5.Выложить на тарелку.
6.Готовый десерт поставить на 20-30 минут в холодильник для лучшего застывания шоколада.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
2 банана
50г шоколада. Молочный шоколад лучше топится, но черный горький вкуснее. Я в него добавляла 1 ст. ложку сливок.
1 пакетик кокосовой стружки
Приготовление:
1.Растопить шоколад.
2.Очистить и порезать бананы кусочками. 3.Кокосовую стружку высыпать на тарелку. 4.Кусочки бананов накалывать на шпажку и обмакивать со всех сторон в растопленный шоколад, потом обвалять в кокосовой стружке. 5.Выложить на тарелку.
6.Готовый десерт поставить на 20-30 минут в холодильник для лучшего застывания шоколада.
Приятного аппетита!
Суфле банановое диетическое без подсластителей в зеленой шапке
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 2.38*13.27*11.86*164.89
При приготовлении этого суфле я не использовала никаких подслатителей - ни фиников, ни меда в нем нет. Осмелюсь предложить данный рецепт худеющим дамам. Вкус у суфле умерно-сладкий, похоже на коричневое "птичье молоко".
Ингредиенты и технология:
1 авокадо
60 гр кокосовой стружки
3 банана
150 мл кокосового молока
1 пакетик ванилина
2 чл с горкой сырого какао-порошка
1 ст л агара
100 мл воды
Форму выстелить пищевой пленкой так, чтобы по бокам остались "хвосты". Авокадо смешать с кокосовой стружкой, выложить на дно формы.
Бананы, кокосовое молоко, ванилин и шоколад перемешать в блендере на высокой скорости,до полной однородности.
в кастрюльку налить горячую воду, поставить на огонь, высыпать агар, интенсивно размешать, как закипит, снять с огня, немного остудить. Включить блендер на первую скорость и по-тихоньку, по ложечке, добавить агар в банановую смесь.
Б*Ж*У*Ккал на 100гр 2.38*13.27*11.86*164.89
При приготовлении этого суфле я не использовала никаких подслатителей - ни фиников, ни меда в нем нет. Осмелюсь предложить данный рецепт худеющим дамам. Вкус у суфле умерно-сладкий, похоже на коричневое "птичье молоко".
Ингредиенты и технология:
1 авокадо
60 гр кокосовой стружки
3 банана
150 мл кокосового молока
1 пакетик ванилина
2 чл с горкой сырого какао-порошка
1 ст л агара
100 мл воды
Форму выстелить пищевой пленкой так, чтобы по бокам остались "хвосты". Авокадо смешать с кокосовой стружкой, выложить на дно формы.
Бананы, кокосовое молоко, ванилин и шоколад перемешать в блендере на высокой скорости,до полной однородности.
в кастрюльку налить горячую воду, поставить на огонь, высыпать агар, интенсивно размешать, как закипит, снять с огня, немного остудить. Включить блендер на первую скорость и по-тихоньку, по ложечке, добавить агар в банановую смесь.
120 ккал на 100 г
На 4 рулета (2 порции):
- Лаваш тонкий (тандырский), 1 лист
- Творог мягкий, 500г
- Чеснок, 3-4 зубчика
- Петрушка, пучок
- Укроп, пучок
- Соль, по вкусу
- Листья салата, 4-8 шт
- Морковь, 1 шт
- Капуста, 4-8 листов
- Перец болгарский, 1 шт
- Огурцы, среднего размера 2 шт
- Морковь, капусту, перец и огурец тонко(!) порезать брусочками или соломкой
- Зелень мелко порубить (можно блендером)
- Чеснок мелко прубить или пропустить через пресс
- Творог, чеснок и зелень хорошенько перемешать до однородности
- Попробуйте и посолите по вкусу
- Лаваш аккуратно разрезать на ровные 4 части (попалам и каждую половину снова попалам =) )
- Смазываем творогом с зеленью 2/3 кусочка лаваша, прокладываем листом салата, укладываем овощи и сворачиваем в рулет, чтобы ненамазанный "хвостик" оборачивал рулет последним.
На 4 рулета (2 порции):
- Лаваш тонкий (тандырский), 1 лист
- Творог мягкий, 500г
- Чеснок, 3-4 зубчика
- Петрушка, пучок
- Укроп, пучок
- Соль, по вкусу
- Листья салата, 4-8 шт
- Морковь, 1 шт
- Капуста, 4-8 листов
- Перец болгарский, 1 шт
- Огурцы, среднего размера 2 шт
- Морковь, капусту, перец и огурец тонко(!) порезать брусочками или соломкой
- Зелень мелко порубить (можно блендером)
- Чеснок мелко прубить или пропустить через пресс
- Творог, чеснок и зелень хорошенько перемешать до однородности
- Попробуйте и посолите по вкусу
- Лаваш аккуратно разрезать на ровные 4 части (попалам и каждую половину снова попалам =) )
- Смазываем творогом с зеленью 2/3 кусочка лаваша, прокладываем листом салата, укладываем овощи и сворачиваем в рулет, чтобы ненамазанный "хвостик" оборачивал рулет последним.
Торт из яичных блинов с куриной начинкой
🔸на 100грамм - 122.61 ккал🔸Б/Ж/У - 13.63/5.73/3.99🔸
Ингредиенты:
Яйцо 4 шт
Молоко 50 гр
Мука 1 ст л
Масло оливковое 15 гр
Начинка:
Куриная грудка вареная – 400 гр
Соленый огурец 100 гр
Лук 1 шт
Соль, перец, укроп, чеснок по вкусу
Сметана
Приготовление:
Смешать все ингредиенты на блины, добавить масло. Получается 7 шт. блинов, делаем начинку. Отварная грудка мелко нарезанная. Огурец кубиками, лук кубиками, чеснок мелко нарезать. Добавить зелень., 2 лож сметаны. Все перемешать. Собираем торт из 6 коржей 1 корж для украшения. Сверху 1 ст л сметаны на бока, равномерно размазать 7-й корж нарезать на тонкие полоски, и выложить в виде спирали.
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 122.61 ккал🔸Б/Ж/У - 13.63/5.73/3.99🔸
Ингредиенты:
Яйцо 4 шт
Молоко 50 гр
Мука 1 ст л
Масло оливковое 15 гр
Начинка:
Куриная грудка вареная – 400 гр
Соленый огурец 100 гр
Лук 1 шт
Соль, перец, укроп, чеснок по вкусу
Сметана
Приготовление:
Смешать все ингредиенты на блины, добавить масло. Получается 7 шт. блинов, делаем начинку. Отварная грудка мелко нарезанная. Огурец кубиками, лук кубиками, чеснок мелко нарезать. Добавить зелень., 2 лож сметаны. Все перемешать. Собираем торт из 6 коржей 1 корж для украшения. Сверху 1 ст л сметаны на бока, равномерно размазать 7-й корж нарезать на тонкие полоски, и выложить в виде спирали.
Приятного аппетита!
Мусс яблочный
🔸на 100грамм - 50 ккал🔸Б/Ж/У - 2,1/0,4/9,6🔸
Ингредиенты:
яблоки - 100 грамм
вода - 150 миллилитров
желатин - 2 грамм
Способ приготовления:
Очищенное яблоко натрем на мелкой терке. Кожицу и сердцевину зальем кипящей водой и варим 10 минут. Дальше отвар процедим, прокипятить, добавим предварительно замоченный в холодной кипяченой воде желатин и размешаем. Соединим с тертым яблоком и взобьем миксером в пышную массу. Разольем в формочки и поставим в холодильник.
Выход: 200 грамм
Приятного аппетита!
🔸на 100грамм - 50 ккал🔸Б/Ж/У - 2,1/0,4/9,6🔸
Ингредиенты:
яблоки - 100 грамм
вода - 150 миллилитров
желатин - 2 грамм
Способ приготовления:
Очищенное яблоко натрем на мелкой терке. Кожицу и сердцевину зальем кипящей водой и варим 10 минут. Дальше отвар процедим, прокипятить, добавим предварительно замоченный в холодной кипяченой воде желатин и размешаем. Соединим с тертым яблоком и взобьем миксером в пышную массу. Разольем в формочки и поставим в холодильник.
Выход: 200 грамм
Приятного аппетита!
БУЖЕНИНА ИЗ ИНДЕЙКИ 🦃ВЗАМЕН ПОКУПНЫМ КОЛБАСАМ!🍗
В приготовлении есть особый ингредиент - КОПЧЁНАЯ ПАПРИКА 🌶, можно и без неё, конечно, но она придаёт такой аромат 🤤.
Полностью натуральная!
✔Филе индейки (у меня грудка) 1шт
✔Чеснок 2 зубчика
✔Кориандр 1/2чл
✔Карри 1/2чл
✔Кумин 1/2чл
✔Паприка копченая (та самая) 1/2чл
✔Соль по вкусу (у меня также 1/2чл, но это не сильно солёное получается, мне подходит как раз)
✔Фольга для выпекания
⠀
1. Мясо промыть и очень очень хорошо обсушить бумажным полотенцем.
2. Смешать все перечисленные выше специи и выдавить чеснок.
3. Натираем специями мясо со всех сторон.
4. Положить мясо в герметичный контейнер минимум на 5 часов в холодильник (лучше на ночь).
5. После того, как мясо полежало, ещё раз его промокнуть от влаги и обернуть в фольгу а 3-4 слоя, шов должен быть обязательно сверху.
6. Положить в чашу мультиварки, включить режим «выпечка» и готовить 1 час.
7. После сигнала выключить подогрев, но крышку не открывать, дать постоять ещё пару часов.
В приготовлении есть особый ингредиент - КОПЧЁНАЯ ПАПРИКА 🌶, можно и без неё, конечно, но она придаёт такой аромат 🤤.
Полностью натуральная!
✔Филе индейки (у меня грудка) 1шт
✔Чеснок 2 зубчика
✔Кориандр 1/2чл
✔Карри 1/2чл
✔Кумин 1/2чл
✔Паприка копченая (та самая) 1/2чл
✔Соль по вкусу (у меня также 1/2чл, но это не сильно солёное получается, мне подходит как раз)
✔Фольга для выпекания
⠀
1. Мясо промыть и очень очень хорошо обсушить бумажным полотенцем.
2. Смешать все перечисленные выше специи и выдавить чеснок.
3. Натираем специями мясо со всех сторон.
4. Положить мясо в герметичный контейнер минимум на 5 часов в холодильник (лучше на ночь).
5. После того, как мясо полежало, ещё раз его промокнуть от влаги и обернуть в фольгу а 3-4 слоя, шов должен быть обязательно сверху.
6. Положить в чашу мультиварки, включить режим «выпечка» и готовить 1 час.
7. После сигнала выключить подогрев, но крышку не открывать, дать постоять ещё пару часов.
Рафаэлло из творога
Ингредиенты на 30 шт по 56 ккал:
200 г творога нежирного % жирности
1 ст.л. меда + сахарозаменитель (стевия) по вкусу
200 г кокосовой стружки
30 шт миндаля
Способ приготовления:
Очень вкусная имитация конфеток "Raffaelo".
Творог протереть, все тщательно перемешать, сделать шарики величиной с чайную ложку, положить в середину жареный миндальный орех и обвалять в кокосовой стружке. Поставить в холодильник минимум на 1 час.
И на шарики, и на обваливание уходит примерно 200 г кокосовой стружки. Чтобы шкурка у миндаля хорошо снялась, залейте его кипятком и дайте немного постоять, и шкурка отойдет очень легко.
Ингредиенты на 30 шт по 56 ккал:
200 г творога нежирного % жирности
1 ст.л. меда + сахарозаменитель (стевия) по вкусу
200 г кокосовой стружки
30 шт миндаля
Способ приготовления:
Очень вкусная имитация конфеток "Raffaelo".
Творог протереть, все тщательно перемешать, сделать шарики величиной с чайную ложку, положить в середину жареный миндальный орех и обвалять в кокосовой стружке. Поставить в холодильник минимум на 1 час.
И на шарики, и на обваливание уходит примерно 200 г кокосовой стружки. Чтобы шкурка у миндаля хорошо снялась, залейте его кипятком и дайте немного постоять, и шкурка отойдет очень легко.
Рыба запечённая с помидорами и сыром
*90 ккал на 100 гр*
Рецепт из разряда: быстро и вкусно!
Ингредиенты:
филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)
соль,перец
сыр твёрдый 50-70 гр.
Приготовление:
Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму для запекания. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать сметаной. Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем. Посолить.Зелень мелко порубить, сыр натереть на тёрке. Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху. Это завершающий слой.
Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30.
*90 ккал на 100 гр*
Рецепт из разряда: быстро и вкусно!
Ингредиенты:
филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр.
помидор 1 шт.
сметана 3-4 ст.л.
чеснок 3-4 зубч.
зелень свежая по вкусу (я добавила укроп)
соль,перец
сыр твёрдый 50-70 гр.
Приготовление:
Рыбу нарезать на не большие кусочки, посолить, поперчить. Выложить рыбу в форму для запекания. Посыпать мелко нарубленным чесноком. Сверху смазать сметаной. Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем. Посолить.Зелень мелко порубить, сыр натереть на тёрке. Сыр смешать с зеленью и посыпать сверху. Это завершающий слой.
Запекать в духовке при 200 градусах примерно минут 30.
Домашний плавленый сыр😋
Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Творог — 0,5 кг
Масло, сода и соль — по вкусу
Приготовление:
1. Довести до кипения молоко, добавить туда творог и, изредка помешивая, нагревать дальше.
2. Когда молоко свернется и выделится прозрачная желтоватая сыворотка, откиньте белковую массу на дуршлаг.
3. После сцеживания массу обжаривать на топлёном сливочном масле в кастрюле (лучше с непригораемым покрытием), добавив щепотку соды и 1/2 чайной ложки соли. От соприкосновения с содой масса начнет плавиться, и ее нужно обжаривать, выпаривая лишнюю жидкость.
4. Нужно принять во внимание то, что при остывании сыр станет более густым, поэтому наиболее целесообразно довести массу до консистенции сметаны, вылить в форму (смешав со специями по желанию) и остудить.
Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Творог — 0,5 кг
Масло, сода и соль — по вкусу
Приготовление:
1. Довести до кипения молоко, добавить туда творог и, изредка помешивая, нагревать дальше.
2. Когда молоко свернется и выделится прозрачная желтоватая сыворотка, откиньте белковую массу на дуршлаг.
3. После сцеживания массу обжаривать на топлёном сливочном масле в кастрюле (лучше с непригораемым покрытием), добавив щепотку соды и 1/2 чайной ложки соли. От соприкосновения с содой масса начнет плавиться, и ее нужно обжаривать, выпаривая лишнюю жидкость.
4. Нужно принять во внимание то, что при остывании сыр станет более густым, поэтому наиболее целесообразно довести массу до консистенции сметаны, вылить в форму (смешав со специями по желанию) и остудить.
Белая фасоль с огурцами
100 гр - 80 ккал
Б-5, Ж-0.5, У-14
200 г фасоли
400 г свежих огурцов
200 г помидоров
50 г зеленого лука
1/2 стакана смеси уксуса
растительного масла, соль.
Замоченную фасоль сварить, откинуть. Огурцы нарезать стружкой, помидоры - дольками. Мелко нарезать зеленый лук. Все перемешать, залить смесью уксуса и растительного масла, посолить.
100 гр - 80 ккал
Б-5, Ж-0.5, У-14
200 г фасоли
400 г свежих огурцов
200 г помидоров
50 г зеленого лука
1/2 стакана смеси уксуса
растительного масла, соль.
Замоченную фасоль сварить, откинуть. Огурцы нарезать стружкой, помидоры - дольками. Мелко нарезать зеленый лук. Все перемешать, залить смесью уксуса и растительного масла, посолить.
Биточки из индейки с зеленью в соусе карри
Состав:
600 г грудки индейки
2 луковицы
1 пучок петрушки
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. карри
200 г натурального йогурта
Сок 1 лимона
Приготовление:
Разогрейте духовку до 210°С.
Филе индейки крупно нарежьте и затем пропустите через мясорубку.
Лук мелко нарежьте.
Петрушку промойте и просушите.
Перемешайте фарш, лук и петрушку, посолите и поперчите. Полейте оливковым маслом.
Из получившегося фарша сформируйте шарики диаметром 2 см, запекайте их в духовке на деревянных палочках в течение 15 минут.
Для соуса перемешайте йогурт с лимонным соком, карри и солью. Подавайте шарики с соусом.
100 гр. готового блюда содержат:
95 ккал
белки – 12,3 гр.
жиры – 3,1 гр.
углеводы – 3,8 гр
Состав:
600 г грудки индейки
2 луковицы
1 пучок петрушки
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. карри
200 г натурального йогурта
Сок 1 лимона
Приготовление:
Разогрейте духовку до 210°С.
Филе индейки крупно нарежьте и затем пропустите через мясорубку.
Лук мелко нарежьте.
Петрушку промойте и просушите.
Перемешайте фарш, лук и петрушку, посолите и поперчите. Полейте оливковым маслом.
Из получившегося фарша сформируйте шарики диаметром 2 см, запекайте их в духовке на деревянных палочках в течение 15 минут.
Для соуса перемешайте йогурт с лимонным соком, карри и солью. Подавайте шарики с соусом.
100 гр. готового блюда содержат:
95 ккал
белки – 12,3 гр.
жиры – 3,1 гр.
углеводы – 3,8 гр
Морковный ПП-пирог: низкокалорийный и безумно вкусный
на 100грамм - 143.42 ккал, Б/Ж/У - 5.17/3.02/24.63
Ингредиенты:
● Банан - 2 шт.
● Морковь - 3-4 шт.
● Яйца - 3 шт.
● Кефир - 1 стакан
● Мед - 3-4 ст. ложки
● Мука овсяная (можно кукурузную) - 1 стакан
● Сода - 1/2 ч.л.
Приготовление:
1. В 1 стакан кефира добавляем соду и даем постоять 10-20 минут, чтобы пирог был пышнее.
2. Трем морковь на мелкой терке.
3. Взбиваем яйца с медом, вливаем это в смесь с тертой морковью, бананы перемалываем блендером или вилкой, добавляем в морковь, вливаем кефир и тщательно перемешиваем.
4. Заливаем тесто в форму и выпекаем при 170 С 40-50 минут.
(Можно в мультиварке в режиме Выпечка - 1 час)
Приятного аппетита!
на 100грамм - 143.42 ккал, Б/Ж/У - 5.17/3.02/24.63
Ингредиенты:
● Банан - 2 шт.
● Морковь - 3-4 шт.
● Яйца - 3 шт.
● Кефир - 1 стакан
● Мед - 3-4 ст. ложки
● Мука овсяная (можно кукурузную) - 1 стакан
● Сода - 1/2 ч.л.
Приготовление:
1. В 1 стакан кефира добавляем соду и даем постоять 10-20 минут, чтобы пирог был пышнее.
2. Трем морковь на мелкой терке.
3. Взбиваем яйца с медом, вливаем это в смесь с тертой морковью, бананы перемалываем блендером или вилкой, добавляем в морковь, вливаем кефир и тщательно перемешиваем.
4. Заливаем тесто в форму и выпекаем при 170 С 40-50 минут.
(Можно в мультиварке в режиме Выпечка - 1 час)
Приятного аппетита!
Салат "фантазия": идеальный легкий ужин!
Итого на 100 грамм 98 ккал
Б/Ж/У 11.0 / 3.6 / 4.6
Ингредиенты:
Куриное филе - 200 г (отварное)
Зеленый лук - 10 г
Яблоко - 1 шт
Грецкие орехи - 20 г
Сельдерей - 25 г
Натуральный йогурт - 3 ст. л
Приготовление:
Отварное куриное филе мелко порежьте. Орехи измельчите. Зеленый лук, зелень и корешки сельдерея промойте. Яблоко либо порежьте мелкими кубиками, либо потрите на терке. Лук порубите, сельдерей тоже. Смешайте в посуде все ингредиенты, крупных кусков быть не должно. Слегка посолите по вкусу. Заправить йогуртом.
Приятного аппетита!🍴
Итого на 100 грамм 98 ккал
Б/Ж/У 11.0 / 3.6 / 4.6
Ингредиенты:
Куриное филе - 200 г (отварное)
Зеленый лук - 10 г
Яблоко - 1 шт
Грецкие орехи - 20 г
Сельдерей - 25 г
Натуральный йогурт - 3 ст. л
Приготовление:
Отварное куриное филе мелко порежьте. Орехи измельчите. Зеленый лук, зелень и корешки сельдерея промойте. Яблоко либо порежьте мелкими кубиками, либо потрите на терке. Лук порубите, сельдерей тоже. Смешайте в посуде все ингредиенты, крупных кусков быть не должно. Слегка посолите по вкусу. Заправить йогуртом.
Приятного аппетита!🍴
ПП Конфеты - вкуснее, чем из магазина!
на 100грамм - 193.97 ккал
Б/Ж/У - 10.62/7.22/24.34
Овсяные хлопья - 80 г
Творог обезжиренный - 250 г
Мед - 1 ч. л
Банан - 160 г
Кокосовая стружка/кунжут- 40 г
Для начинки:
Орехи кешью (или миндаль) - 15 шт
Курага - 15 шт
Приготовление:
Творог и банан смешиваем в блендере или вручную до образования однородной массы. Добавляем овсяные хлопья и замешиваем тесто.
Ставим тесто в холодильник на 1 час. Далее делаем начинку. Предварительно замоченную сухую курагу начиняем орехом.
Пришло время достать тесто из холодильника и разделить его на 15 частей. Формируем шарик из теста, в центр кладем курагу с орехом внутри. Теперь обваливаем шарик в кокосовой стружке. Противень для выпекания застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на нее конфеты. Ставим в духовку на 12-15 мин при температуре 180 градусов. Перед подачей конфеты нужно охладить.
Приятного аппетита!🍴
на 100грамм - 193.97 ккал
Б/Ж/У - 10.62/7.22/24.34
Овсяные хлопья - 80 г
Творог обезжиренный - 250 г
Мед - 1 ч. л
Банан - 160 г
Кокосовая стружка/кунжут- 40 г
Для начинки:
Орехи кешью (или миндаль) - 15 шт
Курага - 15 шт
Приготовление:
Творог и банан смешиваем в блендере или вручную до образования однородной массы. Добавляем овсяные хлопья и замешиваем тесто.
Ставим тесто в холодильник на 1 час. Далее делаем начинку. Предварительно замоченную сухую курагу начиняем орехом.
Пришло время достать тесто из холодильника и разделить его на 15 частей. Формируем шарик из теста, в центр кладем курагу с орехом внутри. Теперь обваливаем шарик в кокосовой стружке. Противень для выпекания застилаем бумагой для выпечки и выкладываем на нее конфеты. Ставим в духовку на 12-15 мин при температуре 180 градусов. Перед подачей конфеты нужно охладить.
Приятного аппетита!🍴
Примерное меню для правильного питания
Завтрак: каша* + вареное яйцо + фрукт* + чай* с хлебцом.
Ланч:йогурттворогкефировощи + фрукт.
Обед:суп*каши + нежирная рыба* мясо* + овощи*.
Полдник: творогкефировощи*.
Ужин: нежирная рыба* мясо*+ творогяйцо +овощи*.
Поздний ужин: кефиртворог.
Вы не только начинаете правильно питаться, но и худеть!
Завтрак: каша* + вареное яйцо + фрукт* + чай* с хлебцом.
Ланч:йогурттворогкефировощи + фрукт.
Обед:суп*каши + нежирная рыба* мясо* + овощи*.
Полдник: творогкефировощи*.
Ужин: нежирная рыба* мясо*+ творогяйцо +овощи*.
Поздний ужин: кефиртворог.
Вы не только начинаете правильно питаться, но и худеть!
Запеканка с курицей и кабачками
🔸на 100грамм - 98.71 ккал🔸Б/Ж/У - 12.53/3.57/4.02🔸
Ингредиенты:
Филе куриной грудки 2 штуки
Кабачки 1 штука
Творог обезжиренный 200 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сливки 20%-ные 100 мл
Сыр ольтермани 200 г
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Орегано сушеный по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Духовку нужно разогреть до 180 градусов.
2. Отварить куриное филе в подсоленной воде. Долго варить не нужно, оно должно остаться сочным. Нарезать филе кусочками и поставить остывать.
3. Нарезать лук полукольцами и обжарить его на оливковом масле до золотистого цвета.
4. Крупно нарезать чуть больше половины кабачка, добавить к луку и тушить до мягкости. Измельчить чеснок и добавить к овощам.
5. На крупной терке натереть сыр. Взбить яйца с щепоткой соли. Смешать взбитые яйца, половину сыра, муку, сливки и творог, добавить куриное филе и кабачок с луком и чесноком, посолить и еще раз все хорошенько перемешать.
🔸на 100грамм - 98.71 ккал🔸Б/Ж/У - 12.53/3.57/4.02🔸
Ингредиенты:
Филе куриной грудки 2 штуки
Кабачки 1 штука
Творог обезжиренный 200 г
Яйцо куриное 2 штуки
Сливки 20%-ные 100 мл
Сыр ольтермани 200 г
Мука пшеничная 2 столовые ложки
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Орегано сушеный по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Приготовление:
1. Духовку нужно разогреть до 180 градусов.
2. Отварить куриное филе в подсоленной воде. Долго варить не нужно, оно должно остаться сочным. Нарезать филе кусочками и поставить остывать.
3. Нарезать лук полукольцами и обжарить его на оливковом масле до золотистого цвета.
4. Крупно нарезать чуть больше половины кабачка, добавить к луку и тушить до мягкости. Измельчить чеснок и добавить к овощам.
5. На крупной терке натереть сыр. Взбить яйца с щепоткой соли. Смешать взбитые яйца, половину сыра, муку, сливки и творог, добавить куриное филе и кабачок с луком и чесноком, посолить и еще раз все хорошенько перемешать.
Биточки из индейки с зеленью в соусе карри
Состав:
600 г грудки индейки
2 луковицы
1 пучок петрушки
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. карри
200 г натурального йогурта
Сок 1 лимона
Приготовление:
Разогрейте духовку до 210°С.
Филе индейки крупно нарежьте и затем пропустите через мясорубку.
Лук мелко нарежьте.
Петрушку промойте и просушите.
Перемешайте фарш, лук и петрушку, посолите и поперчите. Полейте оливковым маслом.
Из получившегося фарша сформируйте шарики диаметром 2 см, запекайте их в духовке на деревянных палочках в течение 15 минут.
Для соуса перемешайте йогурт с лимонным соком, карри и солью. Подавайте шарики с соусом.
100 гр. готового блюда содержат:
95 ккал
белки – 12,3 гр.
жиры – 3,1 гр.
углеводы – 3,8 гр
Состав:
600 г грудки индейки
2 луковицы
1 пучок петрушки
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. карри
200 г натурального йогурта
Сок 1 лимона
Приготовление:
Разогрейте духовку до 210°С.
Филе индейки крупно нарежьте и затем пропустите через мясорубку.
Лук мелко нарежьте.
Петрушку промойте и просушите.
Перемешайте фарш, лук и петрушку, посолите и поперчите. Полейте оливковым маслом.
Из получившегося фарша сформируйте шарики диаметром 2 см, запекайте их в духовке на деревянных палочках в течение 15 минут.
Для соуса перемешайте йогурт с лимонным соком, карри и солью. Подавайте шарики с соусом.
100 гр. готового блюда содержат:
95 ккал
белки – 12,3 гр.
жиры – 3,1 гр.
углеводы – 3,8 гр
Салат \"Метелка\" для очищения кишечника и похудения за 2 дня без диеты!
Берете 1 среднюю свеклу, 1 морковь, 1 яблоко, 100 гр капусты, режете все тонкой соломкой перемешиваете и заправляете соком половины лимона.
Ешьте такой салат 3 раза в день 2 дня подряд и Вы очистите кишечник и организм от всего лишнего и похудеете до 2,5 кг за 2 дня.
Берете 1 среднюю свеклу, 1 морковь, 1 яблоко, 100 гр капусты, режете все тонкой соломкой перемешиваете и заправляете соком половины лимона.
Ешьте такой салат 3 раза в день 2 дня подряд и Вы очистите кишечник и организм от всего лишнего и похудеете до 2,5 кг за 2 дня.
Запеченный грейпфрут с корицей и коричневым сахаром.
Жиросжигающая бомба! 19ккал
Ингредиенты на 2 порции:
Грейпфрут 2 шт.
Растительное масло 2 ст.л
Сахар тростниковый 6 ст.л
Корица молотая 1 ч.л
Мята по вкусу
1. Разогреваем духовку до 250 градусов
2. Моем грейпфрут, режем напополам и отрезаем кусочек попки грейпфрута, для устойчивости.
3. Проводим ножом по белым прожилкам грейпфрута и по контуру шкурки, не сильно старайтесь, чтобы не выпал плод. Нам это нужно для выделения сока, и потом удобнее доставать ложкой.
4. Смешиваем растительное масло с сахарам и корицей, и покрываем половинки грейпфрута массой.
5. Запекаем в духовке минут 7-15 пока сахар карамелизуется. Охлаждаем минут 5, украшаем мятой и подаем.
Приятного аппетита!
Жиросжигающая бомба! 19ккал
Ингредиенты на 2 порции:
Грейпфрут 2 шт.
Растительное масло 2 ст.л
Сахар тростниковый 6 ст.л
Корица молотая 1 ч.л
Мята по вкусу
1. Разогреваем духовку до 250 градусов
2. Моем грейпфрут, режем напополам и отрезаем кусочек попки грейпфрута, для устойчивости.
3. Проводим ножом по белым прожилкам грейпфрута и по контуру шкурки, не сильно старайтесь, чтобы не выпал плод. Нам это нужно для выделения сока, и потом удобнее доставать ложкой.
4. Смешиваем растительное масло с сахарам и корицей, и покрываем половинки грейпфрута массой.
5. Запекаем в духовке минут 7-15 пока сахар карамелизуется. Охлаждаем минут 5, украшаем мятой и подаем.
Приятного аппетита!