Время приготовления: 10 минут Ингредиенты: Помидоры - 2 кг Сладкий перец - 1 кг Чеснок - 300 г Острый перец - 300 г Хрен (1 свежий корень) - 300 г Соль - 1 стакан Уксус (9%) - 1 стакан Количество порций: много) Как готовить: Помидоры и перец помойте, очистите…

Время приготовления: 10-15 минут Ингредиенты: Чай (Эрл Грей) - 5 г Чай (ройбуш) - 5 г Шоколад (горький) - 50 г Апельсин (цедра) - 2 г Молоко - 200 г Вода - 200 г Количество порций: 2 Как готовить: Предварительно растопите горький шоколад до кремообразной…

Время приготовления: 5 минут Ингредиенты: Кофе (американо) - ½ стакана Миндальное молоко - ½ стакана Банан - 4 шт. Какао - 1 ст. л. Мята - 5 листочков Количество порций: 2 Как готовить: Заранее залейте кофе в формочки для льда и заморозьте. Смешайте в блендере…

Время приготовления: 5 минут Ингредиенты: Кокосовая вода (FOCO с личи) - 150 мл Имбирь (корень) - 10 г Мята (свежая) - 12 г Лимон - 1/4 шт. Количество порций: 1 Как готовить: Добавьте в бокал имбирь и лимон, раздавите мадлером (толкушкой). Скатайте мяту в…

Тёплое молоко с куркумой, или haldi ka doodh - популярное индийское домашнее лекарство. Куркума действительно обладает противовоспалительными свойствами и помогает в борьбе с простудой, головными болями, проблемами с пищеварением и даже предотвращает рост…

Время приготовления: 10 минут Ингредиенты: Вода - 800 мл Чай черный - 3 ст. л. или 6 пакетиков Сгущенное молоко - 200 мл Зеленые зерна кардамона - 5-6 шт. Сахар - 1/4 стакана Количество порций: 5 Как готовить: Насыпьте сахар в чайник или сотейник поставьте…

Время приготовления: 5 минут Ингредиенты: Лимон - 1 ломтик Тимьян - 3 веточки Сок (лимонный) - 2 ст. л. Имбирь (натёртый) - 1 ст. л. Мёд - 1 ст. л. Вода - 300-500 мл Количество порций: 1 Как готовить: Залейте имбирь и тимьян горячей водой и дайте настояться…

Время приготовления: 10 минут Ингредиенты: Консервированная фасоль - 2 банки (400 г) Соль - по вкусу Лимон - 1 штука Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло - 50 мл Рукола - 100 г Творожный сыр - 200 г Красный лук - 50 г Молотый черный перец - по вкусу Количество…

Время приготовления: 10 минут Ингредиенты: Авокадо - 40 г Помидоры - 40 г Красный лук - 10 г Салат фризе - 15 г Свежие листья шпината - 15 г Салат ромен - 20 г Огурцы - 25 г Лимон - 20 г Грецкие орехи - 5 г Подсолнечное или оливковое масло - 15 мл Количество…

Время приготовления: 5 минут Ингредиенты: Банан - ½ шт. Клубника - ½ стакана Базилик - 5 листьев Вода - 250-300 мл Количество порций: 1 Как готовить: Хорошо взбейте все ингредиенты в блендере. Консистенцию напитка регулируйте с помощью количества добавленной…

Время приготовления: 10 минут Ингредиенты: Молоко - 100 мл Чай (чёрный) - 2-3 ст. л. Имбирь (сушёный) - 1 ст. л. Корица (порошок) - 1 ст. л. Гвоздика - 1 ч. л. Кардамон - 1 ч. л. Анис - 2-3 звезды Перец (чёрный) - 2-3 горошины Вода - 500 мл Количество порций:…

Классический рецепт французского соуса aioli. Этот соус отлично сочетается с рыбой и мясом, макаронами и рисом, гречневой и другими кашами, сырыми или тушеными овощами. Также это отличный дип – в него можно макать куриные или сырные палочки, наггетсы и картошку…

Время приготовления: 10 минут Ингредиенты: Авокадо - 1,5 шт. Банан - 1 шт. Какао (порошок) - ½ стакана Арахисовая паста - ½ стакана Сироп - ½ стакана Молоко - ¼ стакана Количество порций: 6 Как готовить:  Все ингредиенты взбейте в блендере на высокой скорости.…

Время приготовления: 10 минут Ингредиенты: Фасоль (варёная или консервированная) - 1 стакан Лук (репчатый) - 1 шт. Вода - ½ стакана Перец (паприка молотая) - 1 щепотка Соль - 1 щепотка Масло (растительное) - для жарки Количество порций: 8 Как готовить:  Лук…

Время приготовления: 10 минут Ингредиенты: Сок (апельсиновый свежевыжатый) - 1 стакан Мука - 1 стакан Масло (кокосовое) - 3 ст. л. Подсластитель - 3 ст. л. Корица - 1 ч. л. Мускатный орех - 1 ч. л. Сода - ½ ч. л. Количество порций: 10 Как готовить:  Смешайте…

Время приготовления: 10 минут Ингредиенты: Капуста (нашинкованная) - 1 чашка Морковь - 1 шт. Свёкла (варёная) - 1 шт. Орехи (кешью) - 50 г Семена (подсолнечника) - 50 г Чеснок - 1 зубчик Специи (хмели-сунели) - 1 ч. л. Соль - ½ ч. л. Вода - 2-3 ст. л. Количество…

Время приготовления: 10 минут Ингредиенты: Цветная капуста - 1 чашка Авокадо - 1 шт. Нут (или белая фасоль) - 1/2 чашки Кабачок - 1/2 шт. Нори - 1 лист Соль - щепотка Количество порций: 2 Как готовить:  Разделите цветную капусту на мелкие соцветия и мелко…

Время приготовления: 15 минут Ингредиенты: Морковь (молодая) - 500 г Масло сливочное несоленое - 40 г Сахар - 1,5 ч.л. Соль - по вкусу Кунжут - по вкусу Как готовить:  Морковь моем, чистим. В широкую сковороду наливаем примерно 3 см воды, доводим до кипения…

Идеальный низкокалорийный перекус (30 ккал в порции!), на приготовление которого уйдёт всего 10 мину. Время приготовления: 10 минут Ингредиенты: Капуста (брюссельская) - 200 г Масло (оливковое) - 2 ст. л. Соль - 1 щепотка Перец (чёрный молотый) - по вкусу…

Время приготовления: 10 минут Ингредиенты: Творог - 100 г Хлопья (овсяные) - 50 г Яйца - 1 шт. Количество порций: 2 Как готовить:  Хорошо смешайте все ингредиенты в блендере. Разогрейте сковороду. Смажьте маслом при необходимости. Обжарьте оладьи на среднем…

Время приготовления: 10 минут Ингредиенты: Банан - 2 шт. Арахисовая паста - 4 ст. л. Какао (порошок) - 2 ст. л. Вода - 1 стакан Количество порций: 2 Как готовить: Отправьте все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной консистенции. Приятного аппетита!…