Резкое подорожание куриных яиц произошло из-за роста благосостояния россиян, заявил депутат Госдумы Владимир Гутенев.

«Анализ показал, что в данном случае возросло качество жизни наших граждан и они увеличили потребление в принципе мясных продуктов, куриного мяса как диетического и яйца», — сказал Гутенев. 

Ранее Владимир Путин также заявлял, что цена куриных яиц в России выросла из-за увеличения спроса на фоне роста доходов населения, при этом объемы производства продукта не возросли.

«У нас, вот я говорил, идет небольшое, но все-таки повышение доходов, уровень заработной платы и так далее. Спрос увеличился. Это был относительно дешевый белок и в общем популярный у граждан», — говорил он.

Куриные яйца в России продолжают дорожать: за последнюю отчетную неделю рост цен на них составил 4,6%, а с начала года по 18 декабря — уже 52,9%. По итогам 11 месяцев 2023 года лидерами по удорожанию яиц стали Крым и Пензенская область — рост цен там превысил 60%, следует из данных Росстата.

= Цены на курицу и яйца растут вслед за тратами и прибылью производителей

🥚🐓Чистая прибыль птицефабрик выросла в 3 кв. 2023 г. до 40 млрд руб. и составила рекордные за многие годы 17,1% от выручки. За янв-сент. рентабельность была 12,8%, тогда как за тот же период 2022 г. – 6,5%.

С апреля в России на 1/3 подорожала курица. Вслед за птицей выросли в цене и яйца, сначала у производителей, а потом и на прилавках.

Десяток яиц в магазинах продают в среднем по 122 руб., что на 49% больше, чем в дек. 2022 г., следует из данных Росстата за 11-17 декабря. В Крыму и на Дальнем Востоке ценники превысили 140 руб.

С объемом предложения все стабильно. Поголовье птицы на нояб. 2023 г. было 458 млн (годом ранее – 460 млн). Производство яиц в янв-нояб 2023 г. выросло на 2%, составив 34,8 млрд. В ноябре произвели 3,1 млрд яиц (всего на 0,2% меньше, чем в нояб. 2022 г.). То есть не спад выпуска подстегнул  рост цен.

Причин несколько. Одной из них ЦБ назвал «рост затрат птицефабрик по причине нехватки рабочей силы». Иными словами, работникам пришлось повышать зарплаты.

В производстве яиц на конец сент. 2023 г. трудилось 32 396 человек, что на 5,4% меньше, чем годом ранее. Выращиванием птиц на мясо занимались 59 798 человек (-6,7%).

Так, Синявинская птицефабрика в Ленобласти уведомила о срыве поставок из-за дефицита штата аж в 25-30%, который усугубил отток мигрантов после ослабления рубля.

Чтобы восполнить дефицит кадров, повышали интенсивность труда и зарплату. В сент. 2023 г. она составила в животноводстве 50 762 руб. (+19% за год).

РФ долгое время была зависима от импорта оплодотворенных яиц, необходимых для выведения кур-несушек и цыплят-бройлеров. В себестоимости мяса птицы затраты на них достигают 20-25%.

Зависимость от импорта снижали. К 2020 г. она была 20%: из 3,5 млрд таких яиц ввозили 700 млн. В 2023 г. – уже 400 млн ед., или на 43% меньше.

Тем не менее импорт в РФ яиц для инкубации за 10 мес. 2023 г. составил 15 200 т на $107 млн, по данным UN Comtrade. Главные импортеры: Германия ($23 млн), Турция ($23 млн), Британия ($15 млн). С 2021 г. цены на них выросли в 2,2 раза.
2021, 10 мес. – $189 млн ($3,2 / кг)
2022, 10 мес. – $167 млн ($6,7 / кг)
2023, 10 мес. – $107 млн ($7,0 / кг)

Российские производители расширяли собственные стада птицы. С 2021 г. построили несколько репродукторов. Так как ставки по кредитам огромные, бизнес компенсировал траты на инвестиции повышением цен. Помогли и власти, повысив ввозные пошлины на инкубационное яйцо до 15% с янв. 2023 г. На фоне этого рентабельность продаж у заводчиков племенной птицы выросла с 15% до 26% за 9 мес. 2023 г.

Вложения должны были помочь заместить импорт инкубационного яйца за 2-3 года. Но уже в 2021 г. опасались, что стройка не поспеет.

Гораздо хуже ситуация с витаминами, пищевыми добавками, ветеринарными препаратами. Почти 90% из них РФ ввозила, равно как и значительную часть кормов для птицы. Удорожание этого сырья из-за проблем с поставками тоже подстегивало цены.

Замена импорта своим потребовала повышенных затрат. Ведь инвестиции в импортозамещение – это новое оборудование. А его надо либо дорого купить за рубежом, либо дорого и небыстро делать самим.

Например, импортные инкубаторы для птицефабрик подорожали в 2023 г., по прикидке, на 1/3.
2021, 10 мес. – $110 млн ($7,9 / кг)
2022, 10 мес. – $88 млн ($7,4 / кг)
2023, 10 мес. – $81 млн ($10,0 / кг)

На птицефабриках 80% техники из-за рубежа. В апреле обслуживание птицеводов прекратила голландская Meyn. Ее техникой оснащены 75% птицефабрик, что делают 90% продукции.

Уход зарубежных игроков вызвал проблемы с запчастями, отмечал Росптицесоюз. Кто-то у нас стал выпускать аналоги, но их цены из-за малого производства в разы выше оригиналов.

👁‍🗨 Мнение. Яйцо, курица или все же орудие труда? Похоже, что и здесь первичной проявилась проблема нехватки отечественного оборудования. Это прямое следствие развала производственного машиностроения в результате рыночных реформ. Как возродить эту важнейшую для страны отрасль при двукратном недофинансировании науки и НИОКР, загадка посложнее.

@ravenstvomedia

Нужны ли дети капиталистическому обществу не на словах, а на деле? Взрослые наёмные рабы буржуям, конечно же, нужны. Жаль, нет специальной фабрики: нажал кнопку, а с конвейера сходят уже готовые, с нужными навыками, в достаточной степени образованные (для нужд «рыночной экономики») люди. Человек пока размножается старинным биологическим способом.
И даже скотине, чтобы она могла оставить потомство, требуются определённые материальные условия. А человек – существо куда более сложное и требовательное. Детей нужно не только накормить, одеть и обуть. Их надо воспитать, им нужно дать хорошее образование. Чтобы плодиться и размножаться, сами родители должны крепко стоять на ногах, быть уверенными в завтрашнем дне. Как сейчас с этим? Многие люди планируют в этом рыночном хаосе свою жизнь хотя бы на несколько лет вперёд?

https://youtu.be/NlERnWUzwrM

РАН: дефицит кадров в России в 2023 году составил 4,8 млн человек

В 2022–2023 годах в России значительно увеличился дефицит рабочей силы, по итогам текущего года в стране не хватает примерно 4,8 млн работников. Дефицит рабочей силы в России резко вырос по итогам прошедших двух лет, говорится в исследовании научного сотрудника РАН. Неудовлетворенный спрос на рабочую силу уже привел к замедлению темпов роста российской экономики.

По итогам 2023 года дефицит кадров оказался одним из главных препятствий для развития бизнеса. Согласно исследованию, в этом году с дефицитом кадров столкнулись 88% опрошенных компаний, в особенности представители крупного бизнеса (93%). Из-за дефицита работников и роста требований соискателей 13% компаний остановили подбор кадров на некоторые из позиций, а 2% совсем отказались от поисков.

Российские медработники хронически перерабатывают — это выявил опрос 2113 респондентов, из них 73% врачей, 25% представителей среднего медперсонала, 1% главврачей и их заместителей, 1% сотрудников клинико-диагностические лабораторий. Медикам задали вопрос, принято ли в их организации работать больше чем на одну ставку. 33% врачей и 38% медсестер и медбратьев ответили, что в их учреждениях так трудятся более 75% коллег. Из-за переработок 26% опрошенных врачей хотят уйти из медицины — среди них больше всего терапевтов и анестезиологов-реаниматологов.

В профсоюзе медработников «Действие» указывают, что чрезмерная загруженность приводит к профессиональному выгоранию, психоэмоциональной и физической усталости. В Госдуме признают наличие проблемы и считают, что медработникам необходимо компенсировать затраты времени повышением выплат. В Минздраве РФ критически
относятся к результатам опроса и указывают на уже существующие меры соцподдержки.

Глава Комитета Госдумы по охране здоровья Бадма Башанкаев приводит данные прошлогоднего исследования — тогда для Совета по правам человека при президенте РФ опросили 6,5 тыс. медиков. Оказалось, что на одну ставку работают примерно 35% опрошенных, а остальные — на две или три ставки.

По подсчетам Financial Times, 20 крупнейших банков мира сократили в 2023 году 61,9 тыс. сотрудников. Как отмечает издание, этот год стал одним из тяжелейших для работников банковского сектора со времен мирового финансового кризиса 2007–2008 годов. Тогда банкам пришлось сократить более 140 тыс. человек.

Больше всего сотрудников в нынешнем году сократила UBS Group, что связано с поглощением Credit Suisse и последовавшей реструктуризацией бизнеса. В итоге работы лишились уже 13 тыс. сотрудников, и в следующем году компания планирует продолжить сокращать штат. На втором месте оказался Wells Fargo, объявивший в декабре о намерении сократить 12 тыс. сотрудников. На третьем — Citigroup с 5 тыс. сокращенных работников.

СМИ: Уроженца Таджикистана в Подмосковье лишили гражданства за уклонение от армии. Эта новость важна в контексте разговоров о возможном возобновлении мобилизации после выборов Путина в марте 2024 года. Нынешняя численность армии РФ составляет около 1,3 млн человек. Правящий класс хочет поднять её до 1,5 млн. Очевидно, в первую очередь за счёт натурализованных мигрантов и добровольцев. Однако новоиспечённые россияне не горят желанием возвращать долг тому, у кого не занимали. И чем таких больше, тем выше будет нагрузка на поколение 20-летних – источник призывников в вооружённых силах. О социально-экономических последствиях милитаризации экономики России мы недавно выпустили важный ролик. Посмотрите, кто пропустил.

Ещё в 2018 году численность военнослужащих в российский армии составляла чуть больше миллиона человек. А с 1 декабря 2023 г. президентский указ поднял ее на треть от уровня пятилетней давности – до 1 млн 320 тысяч.
При этом Шойгу считает, что стране нужно не менее 1,5 млн военнослужащих, в т.ч. 670 тысяч контрактников. Значит, оставшиеся 830 тысяч человек будут призывниками, т.е. 55%.
Но меньше трёх лет назад, в марте 2021-го глава комитета Госдумы по обороне В. Шаманов утверждал, что срочники составляют не более трети военнослужащих. По всей видимости, все тяготы и лишения империалистической войны вновь лягут на плечи гражданских, которые целый год (!) учатся маршировать, красить газон и делать прямоугольные сугробы.

Возраст призыва на воинскую службу подняли до 30 лет. В 2023 на фоне негативных демографических тенденций призвали на 10% больше граждан, чем в 2022.

По уровню демографической нагрузки вооружённых сил на общество Россия опережает большинство стран мира. Доля военных в населении выше только в Северной Корее.