Сдоба «Моя Станица»: магия выпечки

Ароматные, свежие булочки, аппетитные сочники и нежные ромовые бабы – все это гастрономическое великолепие радует покупателей в магазинах «Моя Станица».

Но прежде чем оказаться на прилавках, эти кулинарные шедевры проходят непростой процесс выпечки под руководством мастеров собственной пекарни.

Здесь ежедневно готовят полюбившиеся покупателям виды выпечки: печенье курабье, песочные кольца, сочники, рогалики и, конечно же, самое популярное изделие – ромовых баб.

Иногда самые простые вещи – лучшие. Так же и со песочными кольцами с арахисом.

– Оно на вкус хрустящее, нежное, тает во рту. Особенность песочного кольца – это арахис. Он ароматно обжарен и прекрасно сочетается по вкусу с тестом. Выпечка получается песочной с ореховым вкусом и, кроме того, очень ароматной. Внешней отличительной чертой сладких колец является их волнистый край, который делает их – помимо кусочков арахиса, которыми они посыпаны сверху, – очень красивыми, – говорит мастер пекарни Алина Каргашина.

Напомним, всегда свежую и вкусную выпечку, приготовленную из натуральных ингредиентов по проверенным рецептам с домашней заботой и теплотой, можно купить в магазинах «Моя Станица».

Подробнее на нашем сайте.

В Усть-Лабинске прошли соревнования по волейболу

В субботу, 10 февраля, волейбольная команда «Прогресс Агро» приняла участие в районных соревнованиях по волейболу среди мужских команд. В состязаниях участвовали 11 команд со всего Усть-Лабинского района.

Сборная «Прогресс Агро» в упорной борьбе за выход в финал проиграла с отрывом в 2 мяча команде из станицы Некрасовской, заняв 4-е место в своей группе.

— У наших спортсменов серьезный подход к волейболу. Главной задачей для волейболистов было не ошибиться при приеме мяча и подать таким образом, чтобы соперник не смог отбить мяч. «Чаша весов» попеременно склонялась то в одну сторону, то в другую, — рассказал главный специалист отдела по социальной политике Константин Карпов.

Он добавил, что волейбол — командный вид спорта, и результат участия в соревнованиях есть итог коллективных усилий членов команды.

— Наши спортсмены были подготовлены к соревновательной борьбе и показали бойцовские качества. Мы старались не допускать ошибок, применяя мощные и точные подачи, обманные ходы, однако в этот раз удача оказалась не на нашей стороне, — отметил Константин Карпов. — Море эмоций, отличное настроение и спортивный азарт — вот чем наградило спортивное мероприятие всех своих участников и болельщиков.

Комбикормовый цех ООО «Элеватор» в 2023 году перевыполнил план по производству

24 411 тонн – такие цифры стояли в бизнес-плане комбикормового цеха ООО «Элеватор» на 2023 год. Опытному коллективу предприятия этот вызов оказался по плечу. В прошедшем году комбикормовый цех более чем на 3,5 тысяч тонн превысил бизнес-план по производству комбикормов. Достичь такого результата позволила командная работа и нацеленность на результат, уверена старший мастер комбикормового цеха Надежда Каменева.

- Скорость и качество нашей работы зависит от слаженности каждого работника. Поэтому мы все работаем в команде, всегда поддерживаем и приходим на выручку друг другу. Люди в этом цехе работают уже по нескольку десятков лет. Это очень важно, когда в коллективе благоприятная обстановка, - добавляет Надежда Каменева.

Выстроить грамотную работу с коллективом старшему мастеру помогает опыт работы в комбикормовом цехе на самых разных должностях. Зная тонкости работы каждого сотрудника в цехе без труда получается выстроить и контролировать все производственные процессы, говорит Надежда Каменева.

- Я уже здесь 16 лет, начинала с обычного аппаратчика, была бригадиром, а потом поставили старшим мастером. Процесс работы я знаю весь. Использую полученный опыт на практике, - признается старший мастер.

Надежда Каменева и команда комбикормового цеха на достигнутом останавливаться не собираются. На 2024 год бизнес-планом определен показатель в 25 688 тонн комбикорма. На предприятии уже вовсю идет работа по достижению поставленных целей.

Подробнее на нашем сайте.

Строя будущее – не забывай о прошлом!

Преемственность поколений – одно из незыблемых правил ГК «Прогресс Агро».

- Сохраняя лучшие трудовые традиции, передавая накопленные знания и навыки молодым специалистам, мы создаем крепкую основу для прогресса и дальнейшего роста всех предприятий, входящих в группу компаний, - не раз подчеркивал генеральный директор ГК «Прогресс Агро» Леонид Рагозин.

Мы подготовили для вас несколько коллажей с полями и молочными фермами колхоза «Кубань» в 70-х годах 20 века и его правопреемника АО «Рассвет» в наши дни.

С любовью ГК «Прогресс Агро»

Не утихают споры: в какую дату праздновать День всех влюбленных и каковы традиции праздника. Но сами влюбленные знают, каждый день, проведенный друг с другом, и есть праздник.

О важности семейных ценностей, и о том, как поддержка любимого человека помогает реализовываться дома и на работе, мы спросили у двух семей, Романцовых и Пашукевич, работающих вместе на предприятиях, входящих в ГК «Прогресс Агро».

🤍Работать с любимым хорошо. Несмотря на то, что наши рабочие обязанности не пересекаются, но я всегда могу обратиться к нему за советом. Он работает здесь дольше, поэтому может подсказать как решить ту или иную задачу, - Анна Романцова.

🤍Семейная жизнь — это тоже работа. Поэтому если не прикладывать усилий, то ничего не получится, - Валерий Романцов.


💛У нас сразу возникло взаимопонимание. Умение слышать друг друга не раз нам помогло в дальнейшем преодолеть различные трудности, - Олеся Пашукевич.

💛Сначала из-за маленьких детей мы вместе и не работали толком. Но сейчас все подросли, и нам подвернулась возможность работать в одной смене. И мы с удовольствием ей воспользовались. Это гораздо легче и в бытовом плане, и морально приятно, что дома и на работе вместе. Постоянно поддерживаем друг друга, - Павел Пашукевич

Подробнее об истории семейных пар на нашем сайте.

В новом номере корпоративной газеты «Прогресс Агро»

👉 Подготовка к весеннему севу

👉 Праздничный материал к 23 февраля

👉 «Моя Станица» на «Продэкспо-2024»