Сегодня работники ГК Прогресс Агро с гордостью приняли участие в забеге в рамках Всекубанской эстафеты, посвященной 79-й годовщине Победы в Великой Отечественной войне.

Мы бежали с единой целью -чтобы передать свет мужества и героизма тем, кто защищал нашу Родину в трудные времена войны. Этот забег стал символом нашей преданности и почтения к подвигу поколений, которые отстояли мир и свободу.

Пусть каждый шаг, сделанный в этом забеге, будет символом нашей готовности защищать мир и преодолевать любые трудности на пути к светлому будущему.

Контроль качества – залог успеха

Контроль качества сырья и производимой продукции не просто требование СанПина, но и важный элемент в построении высокоэффективного и безопасного производства. В ГК «Прогресс Агро» для решения этой задачи функционирует Центр контроля качества, который на регулярной основе улучшает свою технологическую базу.

В 2024 году на базе центра была открыта микробиологическая лаборатория, которая позволяет обеспечить контроль микробиологических параметров входящего сырья и материалов, полуфабрикатов и готовой продукции, производственной санитарии.

Под руководством 3-х квалифицированных специалистов-микробиологов в лаборатории может производиться порядка 1600 исследований в месяц. Здесь установлено и используется более 40 единиц высокотехнологического оборудования, которое позволяет проверять сырье и продукцию более чем на 30 микробиологических показателей.

- Открытие микробиологической лаборатории позволило нам существенно улучшить проводимый нами контроль качества. Мы проводим все микробиологические исследования необходимые для выпуска качественной и безопасной пищевой продукции, - признается инженер-микробиолог Центра контроля качества Татьяна Бордюгова.

Активно в Центре контроля качества действует испытательная лаборатория, которая позволяет проверять реологические свойства муки. Это позволяет отобрать сырье лучшего качества именно для конкретного продукта. Ведь правильно подобранная мука — это стабильность работы производства и отсутствие дополнительных затрат на закладку производственной линии.

- Важно выбирать подходящую муку, не просто соответствующую ГОСТу, но и обладающую определенными дополнительными характеристиками. В своей лаборатории мы используем специальное оборудование, которое нам позволяет оценить муку по самым разным параметрам. С помощью вальцевой мельницы мы можем симулировать промышленный помол зерна в лабораторных условиях, что позволяет сэкономить значительное количество средств нашим клиентам, - отмечает директор Центра контроля качества «Прогресс Агро».

Молодые специалисты компании "Прогресс Агро" собрались вместе, чтобы подготовить подарочные наборы для ветеранов перед грядущим праздником – Днем Победы. Активисты собрали более 300 специальных продуктовых наборов для тех, кто отважно защищал нашу Родину в годы войны.

На этой неделе ветераны Великой Отечественной войны, труженики тыла, вдовы, матери погибших участников боевых действий, узники концлагерей, ликвидаторы аварии на Чернобылькой АЭС и участники СВО получат эти подарки в специальной праздничной упаковке.

«Прогресс Агро» продолжает традицию уделять внимание ветеранам и труженикам тыла, отдавая дань уважения и помогать в различных аспектах их жизни. Это демонстрирует важность сохранения памяти о подвигах тех, кто стоял на защите нашей страны.

Мы гордимся возможностью принять участие в этом замечательном мероприятии и благодарим всех, кто вносит свой вклад в сохранение памяти, а также помощи и поддержки ветеранов!

Детская акция ко Дню Победы на конном заводе

На конном заводе «Восход» прошла детская акция, приуроченная к празднованию Дня Победы. Дети и внуки работников предприятия подготовили истории героев из своих семей, участвовавших в Великой Отечественной Войне. Фотографии, архивные записи и вырезки газет, благодаря участникам акции, стали рукотворными памятниками воинам-победителям.

- День Победы — это особенный праздник, объединяющий поколения. В этот день мы чтим людей, вынесших на своих плечах все тяготы военного времени, а потом восстановивших страну из руин. Наша задача сохранить память об этих великих людях и передавать ее из поколения в поколение. Поэтому на конном заводе мы всегда активно ведем патриотическую работу с подрастающим поколением. Уверен, что участие в подобной акции позволило детям не только узнать больше об истории своей семьи, но и проникнуться героизмом предков, - подчеркнул директор АО «Конный завод «Восход» Владимир Краснобрижий.

Всего участие в акции приняли 28 детей. Каждый из них получил ценные призы и подарки.