Качество – на высоте: победы мясной продукции «Моя Станица» на профессиональных конкурсах

Вкус, экологичность и, конечно же, качество – три принципа, которые всегда отличали продукцию бренда «Моя Станица» и позволяют ей всегда приятно удивлять потребителей. Добиваться этого удается использованием ингредиентов только с собственных полей и ферм, а также строгим контролем процессов на всех этапах производства продукции.

Данный подход уже давно оценили постоянные покупатели, а теперь свое мнение высказало и международное профессиональное сообщество. В Москве состоялось награждение победителей значимого конкурса пищевой продукции «Гарантия качества – 2024». Среди лучших – продукция мясокомбината «Южный», входящего в ГК «Прогресс Агро».

- Участие в профессиональных конкурсах важная часть работы по развитию бренда и дальнейшему улучшению продукции. Это возможность оценить рынок, тренды и показать себя, особенно если мы говорим о такой крупной международной площадке как «Гарантия качества». В этом году мы представили на конкурс 6 позиций, в том числе: ребрышки, колбаса «Фермерская» и шашлык «Охотничий». По итогам мы завоевали 4 золотых и 2 серебряные медали, что еще раз подтвердило качество нашей продукции и повышенный интерес к ней со стороны экспертов и покупателей, - говорит начальник отдела производственного контроля мясокомбината «Южный» Валентина Тифанюк.

Мясные продукты под брендом «Моя станица» покорили сердца строго жюри и на конкурсе «100 лучших товаров России», награждение которого проходило параллельно, и было приурочено к Всемирному дню качества. Отдельных комплиментов удостоилась колбаса «Фермерская», одержавшая победу как на федеральном, так и региональном этапе соревнования.

Отметили и людей, чья работа непосредственно влияет на уровень продукции. Почетный знак «Отличник качества» вручили инженеру по качеству мясокомбината «Южный» Анне Лысенковой.

- Очень приятно получить признание своих заслуг от профессионалов. Конечно, большую роль в этом достижении играет выстроенная система контроля на самом производстве и поддержка коллег, с которыми мы единой командой прикладываем все усилия, чтобы продукция мясокомбината всегда была качественной и радовала наших покупателей, - признается Анна Лысенкова.

По итогам конкурсов, на этикетках продукции появятся фирменные знаки качества.

Творческие будни в Прогресс Агро 🔰

В минувшую субботу состоялся уже второй мастер-класс по рисованию 🎨

Подобные мероприятия стали доброй традицией в нашей компании и пользуются большой популярностью среди работников. Ведь творчество помогает отвлечься от рабочих задач и зарядиться энергией.

🧑‍🎨Провела мастер-класс специалист по закупкам ООО «Прогресс Агро» София Болдырева.

ГК "Прогресс Агро" на "ЮгАгро - 2024"

Сегодня открылась одна из крупнейших сельскохозяйственных выставок России - "ЮгАгро - 2024". Участие в ней принимает более 600 производителей из 14 стран мира.

В их числе НПО "Семеноводство Кубани". На стенде предприятия как уже показавшие себя гибриды семян кукурузы, так и новинки селекции😎

Заслуженные награды

Выставка это не только возможность заявить о себе, найти новых партнеров и ознакомиться с новыми практиками сельского хозяйства, но и подвести итоги своей деятельности и наградить отличившихся.

В рамках "ЮгАгро - 2024" заслуженных наград от Комитета по аграрным вопросам Государственной Думы РФ были награждены сотрудники ГК "Прогресс Агро". В торжественной обстановке Благодарственные письма от заместителя профильного комитета Госдумы Николая Гончарова получили:

🏆 Лариса Белогорцева - главный агроном НПО "Семеноводство Кубани"

🏆 Александр Горячев - начальник службы механизации животноводческих ферм АО "Рассвет"

🏆 Юлия Рябенко - старший агрохимик производственного управления "Юг" АО "Рассвет"

Будущее за пищевой промышленностью

Более 250 школьников из Усть-Лабинска и Усть-Лабинского района стали гостями Дня открытых дверей, организованного институтом пищевой и перерабатывающей промышленности КубГТУ. Участие в мероприятии в качестве одного из ключевых работодателей АПК приняли представители ГК «Прогресс Агро»: АО «Сахарный завод «Свобода», ООО «Элеватор», ООО «Южный мясокомбинат», молочный цех АО «Рассвет» и ООО «Центр контроля качества».

На базе РДК «Кубань» студенты совместно с преподавателями представили 7 площадок по основным направлениям своих кафедр. Главная цель – познакомить детей с перспективами профессий в сфере пищевой промышленности и заинтересовать их как будущих абитуриентов. Площадки, с которыми смогли познакомиться усть-лабинские школьники, наглядно, интересно, в интерактивном формате продемонстрировали тонкости профессиональной подготовки «пищевиков». Многие студенты делились своими собственными наработками, которых удалось достигнуть за время учебы. Здесь можно было продегустировать образцы молочной продукции, чая, хлебобулочных изделий, узнать больше о продуктах из растительного сырья и животного происхождения. Профессии, о которых рассказывали студенты, сегодня являются одними из самых востребованных, и задача обеспечить отрасль стратегическим кадровым резервом стоит как перед работодателями, так и перед высшей школой.

- Именно сейчас АПК испытывает потребность в молодых квалифицированных кадрах и наша задача совместно с представителями Управления образованием, уже с ранних лет прививать подрастающему поколению любовь к сельскому хозяйству, показывать, что это не только растениеводство, агрономия и животноводство. Это и IT-технологии, инженерия, экология, и в целом, это «отрасль будущего», которая дает возможность для профессионального роста, - отметила Анастасия Прасолова, ведущий специалист отдела обучения и развития персонала ГК «Прогресс Агро».

Презентуя опыт ГК «Прогресс Агро» на пленарной части мероприятия, Анастасия Прасолова рассказала о кадровых программах поддержки, которые реализуются в компании и о взаимодействии с учебными заведениями Краснодарского края. Это многолетний опыт, который позволяет самим взращивать нужных специалистов и обеспечивать предприятия мотивированными и квалифицированными сотрудниками. Важность популяризировать аграрные профессии отмечают и представители ВУЗов.

- Для того, чтобы в отрасли был стабильный экономический эффект и выпускалась более качественная продукция, нам нужно обеспечивать ее кадрами и прежде всего всем вместе преломить психологию на так называемые «модные» профессии и знакомить детей с направлениями пищевой отрасли, как одной из самых востребованных и базовых. Сейчас в пищевой отрасли появляются актуальные для нашего времени направления, такие как функциональное питание, производство диетических продуктов, продуктов специального назначения – это все мы можем делать и об этом нужно рассказывать нашим школьникам, показывая все преимущества и условия работы, - отмечает доктор технических наук, профессор, заведующий кафедрой биоорганической химии и технической микробиологии КубГТУ Владимир Лобанов.

Вопрос обеспечения инженерными кадрами представители ВУЗа и предприятий, входящих в ГК «Прогресс Агро», обсудили на круглом столе, наметив перспективы дальнейшего сотрудничества. Прозвучали предложения по созданию профориентационных кластеров, расширения возможностей трудоустройства и важности создания инженерных классов. Достигнута договоренность продолжать сотрудничество и уже в ближайшее время запланировать и организовать встречи производственников непосредственно на площадках ВУЗа.