#сырничныйрецепт

Сырники с яблоком, медом и йогуртом (тотал пп)

Ингредиенты:

Творог 5% 200г (вопреки рекомендациям, я готовлю из мягкого творога, так удобнее варьировать начинки)

Яблоко 1 шт (лучше взять мягкие сорта, так слаще и меньше напряжений при жевании, но я беру кислые гренни, нарезать мелким кубиком, кожуру съесть)

Йогурт (стандартная упаковка греческого йогурта, лучше взять со вкусом, чтоб поколоритнее)

Яйцо 1 шт (по желанию за 10 минут до готовки яйцо смешать с небольшим количеством манки (2 ч ложки), так добавится сытность и легкий сладковатый привкус)

Мука (по ощущениям, если ощущений нет — три столовые ложки муки с горкой (здесь йогурт пушит консистенцию), щепотка соли)

Последовательность смешивания: Яйцо, (Манка), Творог, Йогурт, Яблоко, Мука

Готовка:

Сковородку предварительно разогреть на умеренном огне, жарить на слабом

Мед можно добавить в тесто, но для сладости и страшного вида лучше буквально жарить на меде, будет черноватая корочка (не пугаемся, это горит сахар), зато получается интересное послевкусие

Сковороду смазываем твердым медом, и жарим на несильно слабом огне

Хотим пышности, добавляем две столовые ложки воды на сковороду и закрываем крышкой

если кто меня потерял — простите, катаю мир!

мне уже который день подряд присылают видео различных кофеен, которые повторяют мое видео с рафом пиф-пафом, с присказкой, что я никак не реагирую

начался какой-то бум после моей коллабы с Mates, и мне кажется, что наоборот это показатель качества и правильности направления

как будто доказывать всем в поте лица, что это слизанный контент — странно? многие паблики пишут текстом мои речитативы и выдают их за свои, тут задолбаешься со всеми ругаться

что думаете?

спасибо, получается…

видимо опоздания на работу это непроработанное место людей постарше или почему такие комплименты прилетают

пошел снег, не забываем истину!

идея разосраться со всеми и примириться после нового года греет несколько больше, чем закупки подарков уже сегодня и сокращение последующих трат…

скажите, он миленький?

пользуйтесь подпиской Mail Space*, которая поможет сохранить дорогие сердцу фото и воспоминания — память бесконечная**, все сохранится и разложится по альбомам, к тому же у них на лендинге можно сыграть в игру и выиграть призы: сертификат на путешествие на 300 тыс. или сертификаты на шопинг

*Mail Space - Мэйл Спэйс
**подробные условия использования безлимитной автозагрузки
https://vk.cc/cKeeiP

каждый раз меня спрашивают — для чего мне шпагат?

отвечаю — чтоб выпендриваться. все.

#сырничныйрецепт

Сырники с абрикосом и корицей

Ингредиенты:

Творог 5% 200г (вопреки рекомендациям, я готовлю из мягкого творога, так удобнее варьировать начинки)

либо
Абрикос в собственном соку (для консистенции добавляем греческий йогурт)
либо
Йогурт с кусочками абрикоса (так легче регулировать сладость)

Корица (сколько щепоток на вкус и цвет, я любитель этой приблуды, поэтому добавляю 3, лучше не перебарщивать)

Яйцо 1 шт (по желанию за 10 минут до готовки яйцо смешать с двумя ст л манки, так добавиться сытность и легкий сладковатый привкус)

Мука, соль (по ощущениям, нет ощущений — 2 ст л муки)

Последовательность смешивания: Яйцо, Творог, Йогурт, Абрикос, Мука

Готовка:

Сковородку предварительно разогреть на умеренном огне, жарить на слабом

Хотим пышности, добавляем две столовые ложки воды на сковороду и закрываем крышкой

По желанию жарить на сливочном масле (я жарю без)