Новому году — новые #домики! Прообразом кофейни Ká Coffee во Вьетнаме стал даже не дом с двускатной крышей, а туристическая палатка. Хозяева заведения взяли участок в аренду на пять лет, и студии Nguyen Khac Phuoc Architects надо было придумать что-то классное, но недорогое в реализации.

Они спроектировали конструкцию, которую будет легко разобрать, чтобы переработать или перебрать на новом месте. Крыша лежит на металлических опорах, которые придают ей характерный изгиб, а прорезь по длинной стороне, как говорят архитекторы, можно затянуть брезентом, если пойдет дождь. Жаль, нет такого кадра в фотосъемке — не очень понятно, как это делается при наличии высоких деревьев.

Подробности у Archdaily
📷 Trieu Chien

В этом году Суздалю 1000 лет. Специальной юбилейной даты нет — празднования растянутся на целый год. И это отличный повод навестить один из самых старых городов России — там за последнее время многое изменилось к лучшему.

Внимание, это лонгрид. Это значит, что посты будут появляться в течение дня, но вы всегда можете прочитать все и сразу — в Дзене.

Немного о прошлом Слава Суздаля как города-музея началась в 1960-е годы, вскоре после того, как в СССР придумали турмаршрут “Золотое кольцо”. Примерно в те же годы в город провели газ, из чего можно сделать вывод, что в первой половине ХХ века здесь была если не совсем деревня, то близко к тому. В Суздале нет железной дороги, поэтому с началом промышленной революции он пришел в упадок. Зато смог сохранить исторический облик — частную деревянную застройку, храмы и монастыри. Советская власть снесла в Суздале пятнадцать церквей, но и после этого здесь сложно найти такой ракурс, чтобы в кадр не попадали кресты и маковки.

И о настоящем В XXI веке Суздаль уже не просто заповедник русской старины. За досуг туристов здесь отвечают предприниматель Вадим Дымов и творческое объединение “Мира” Дмитрия Разумова. Основатель “Дымов-керамики” обеспечивает стол и кров, “Мира” — культурный досуг совсем не провинциального уровня. И те и другие сотрудничают с Андреем Бартеневым — это живой талисман города.
Именно ради всех этих новшеств сюда и стоит ехать, потому что главная официальная достопримечательность, Суздальский кремль, несмотря на громкое название, имеет вид печальный. Экспозиция его напоминает среднестатистический краеведческий музей, куда снесли все, что плохо лежало; понять, чем жил и как менялся город в разные эпохи, можно с трудом. До последних залов вообще мало кто доходит, хотя там как раз собрана неплохая коллекция русских икон.

Где жить Есть три варианта. Первый — нигде. В Суздаль можно приехать одним днем, погулять, отобедать и ближе к вечеру двинуть обратно в Москву. Второе популярное решение — поездка на выходные, объединяющая Владимир и Суздаль. Туристы, выбирающие этот маршрут, обычно ночуют во Владимире или гостиничном комплексе “Суздаль”, который был построен в 1970-е годы и недавно отреставрирован дизайнером Еленой Махровой. Но учтите, что комплекс находится от самого Суздаля далековато.

Если хочется заночевать непосредственно в столице древнего Суздальского княжества, то бронируйте номер в местных гостиницах (правда, о них я ничего вам рассказать не смогу) либо гостевые дома Вадима Дымова — это самый аутентичный вариант. Команда предпринимателя выкупает старые деревянные дома, ремонтирует, делает симпатичные интерьеры “в дачном стиле”. Стоит это недешево, но и дома просторные — мы осенью останавливались в самом компактном, но для пары человек он был явно великоват. При желании там можно было бы расселить человек шесть гостей.

Еще вариант — гостиница “Пестово подворье” с интерьерами Елены Махровой, бронировать можно здесь.

Продолжаем рассказ про Суздаль. Начало здесь⬆️

Где есть Это снова к Вадиму Дымову. У него здесь целых три заведения, точнее даже, три с половиной. Флагманское заведение — ресторан русской кухни “Гостиный двор” в местных Торговых рядах. Интерьер в духе конца XIX века, меню с акцентом на традиции, но в современном прочтении. При гардеробе проживает кот-увалень. Кормят сытно и обильно, цены московские, желательно бронировать стол, особенно в праздники и выходные.

Прямо под рестораном, в арочке, находится довесок к нему в виде кофейни, а с другой стороны торговых рядов — новое заведение под названием “Агроном”. Это уже ближе к гастробару: и мебель посовременней, и меню покороче (акцент на все свежее и фермерское), и в целом атмосфера более молодежная. Сюда можно зайти вечером на стаканчик. Но лучше тоже бронировать.

Чуть дальше находится еще одно дымовское предприятие, “Дом русского чаепития”, о котором я уже как-то рассказывала. Сюда есть смысл приходить на завтрак или полдник. Ну или просто выпить чаю (заваривают практически весь ассортимент “Нитки”) или кофе.

Если прогуляться по центральной улице Суздаля (она зачем-то до сих пор носит имя Ленина), наберется еще с дюжину всевозможных заведений, русских и грузинских. Ни в одном из них не была, сказать ничего не могу, но голодными вы здесь точно не останетесь.