🍁🍁 اوراق العنب اللذيذة 😋😋
اول شي ننقع الــرز لمدة نص ساعه تجهزي مقلاه وتحطي فيه بصل مفروم و٢ثوم وتشوحيه مع زيت زيتون وبعدها تحطي طماطم مفروم وصلصه طماطم وتخليه يتسبك وتحطي دبس الرمان،بعد ماينقع الرز تشيليه وتحطيه مع الكشنه وتقلبيه وضيفي بقدونس مفروم،خذي مكعب ماجي وذوبيه فكوب مويه حار واضيفيه على الرز وحطي البهارات اللي تحبييها ،لفيهم ورصي بطاطس في قدر ضغط ورصي ورق العنب،حطي فكووب حبه ماجي مذوبه وشوي دبس رمان ونفس البهارات اللي حطيتيها في الرز حطيها في الكوب وشويه ملح الليمون واذا مافيه اعصري ليمون،قبل لاتكبي اللي بالكوب حطي زيت زيتون على ورق العنب وحطي صحن يضغط عليه وحطي اللي بالكوب واضغطي عليه،خليه يطبخ على نار عاليه لين يغلي بعدين خفضي وخليه ساعه ونص
وبـالــعـافــيـه ☺
.😍😍😋😋😋😋👍👌
Channel : @rtter 💯
اول شي ننقع الــرز لمدة نص ساعه تجهزي مقلاه وتحطي فيه بصل مفروم و٢ثوم وتشوحيه مع زيت زيتون وبعدها تحطي طماطم مفروم وصلصه طماطم وتخليه يتسبك وتحطي دبس الرمان،بعد ماينقع الرز تشيليه وتحطيه مع الكشنه وتقلبيه وضيفي بقدونس مفروم،خذي مكعب ماجي وذوبيه فكوب مويه حار واضيفيه على الرز وحطي البهارات اللي تحبييها ،لفيهم ورصي بطاطس في قدر ضغط ورصي ورق العنب،حطي فكووب حبه ماجي مذوبه وشوي دبس رمان ونفس البهارات اللي حطيتيها في الرز حطيها في الكوب وشويه ملح الليمون واذا مافيه اعصري ليمون،قبل لاتكبي اللي بالكوب حطي زيت زيتون على ورق العنب وحطي صحن يضغط عليه وحطي اللي بالكوب واضغطي عليه،خليه يطبخ على نار عاليه لين يغلي بعدين خفضي وخليه ساعه ونص
وبـالــعـافــيـه ☺
.😍😍😋😋😋😋👍👌
Channel : @rtter 💯
🍰 كيكة الفستق مع الصلصة اللتوتس 🌻
الــمــقــاديــر :
.
٢ كوب طحين / كوب سكر / نص كوب زيت / كوب حليب سائل / ٤ بيض / ملعقه وسط فانيليا / ملعقه كبيره باكنج بودر / كوب فستق مطحون-ملون طعام ( اختياري) / ملعقه وسط هيل مطحون . الطريقة: نخلط البيض مع الفانيليا والسكر بسرعه عاليه لما تتكون رغوه انضيف الزيت . نخلط الطحين مع الباكنج بودر والهيل وانضيفهم على الخلطه السابقه..بالتناوب مع الحليب و اخر شي انضيف الفستق مع ملون الطعام ونخلطهم عدل . نرش قالب الكيك بالسبري الخاص ونظيف الخليط وعالفرن بحراره ١٨٠ . و تزين زبدة اللوتس والفستق 😍
و بـالــعـافــيـه ☺
😋😋🍰👌
Channel : @rtter 💯
الــمــقــاديــر :
.
٢ كوب طحين / كوب سكر / نص كوب زيت / كوب حليب سائل / ٤ بيض / ملعقه وسط فانيليا / ملعقه كبيره باكنج بودر / كوب فستق مطحون-ملون طعام ( اختياري) / ملعقه وسط هيل مطحون . الطريقة: نخلط البيض مع الفانيليا والسكر بسرعه عاليه لما تتكون رغوه انضيف الزيت . نخلط الطحين مع الباكنج بودر والهيل وانضيفهم على الخلطه السابقه..بالتناوب مع الحليب و اخر شي انضيف الفستق مع ملون الطعام ونخلطهم عدل . نرش قالب الكيك بالسبري الخاص ونظيف الخليط وعالفرن بحراره ١٨٠ . و تزين زبدة اللوتس والفستق 😍
و بـالــعـافــيـه ☺
😋😋🍰👌
Channel : @rtter 💯
طريقة عمل الكركديه
المقادير ::
كوب من الكركديه الناشف
كوب من السكر
2 لتر ماء
طريقة التحضير::
١. ينقى الكركديه ويغسل بشكل سريع للتخلص من الاتربة وبنفس الوقت لا يوضع تحت الماء فترة طويلة كي لا يفقد خواصه.
٢. ينقع في 2 لتر من ماء لمدة 4-5 ساعات ويمكن وضعه في الثلاجة من المساء الى اليوم التالي.
٣. يصفى ويضاف اليه السكر ويحرك حتى يذوب السكر تماما.
٤. يقدم باردا على الافطار او في وقت السحور
اقتراحات::
الكركديه يقدم باردا على الافطار او في وقت السحور
Channel : @rtter 💯
المقادير ::
كوب من الكركديه الناشف
كوب من السكر
2 لتر ماء
طريقة التحضير::
١. ينقى الكركديه ويغسل بشكل سريع للتخلص من الاتربة وبنفس الوقت لا يوضع تحت الماء فترة طويلة كي لا يفقد خواصه.
٢. ينقع في 2 لتر من ماء لمدة 4-5 ساعات ويمكن وضعه في الثلاجة من المساء الى اليوم التالي.
٣. يصفى ويضاف اليه السكر ويحرك حتى يذوب السكر تماما.
٤. يقدم باردا على الافطار او في وقت السحور
اقتراحات::
الكركديه يقدم باردا على الافطار او في وقت السحور
Channel : @rtter 💯