В отличной компании будем на Top Craft Beer Fest в этом феврале. Stay tuned!

А вот и очередной анонс пивоварен подъехал 😉

1. Степь и ветер (г. Оренбург)
2. Bierbank (Беларусь, г. Минск)
3. Valaduta Brovar (Беларусь, г. Минск)
4. Chibis Brewery (г. Москва)
5. HopHead Brewery (г. Санкт-Петербург)
6. Red Rocket Brewery (г. Екатеринбург)
7. Selfmade Brewery (г. Москва)
8. Reload Brewery (г. Кемерово)
9. Paradox (г. Санкт-Петербург)
10. Horror Brewing (г. Москва)

👉 Купить билет ТУТ

#TCBfest #TCBfest2024 #TopCraftBeerFest2024

Все мы родом из детства. А какой у детства вкус? Лимонад "Буратино", бабушкины пирожки… Но главное - это те самые отечественные сладости: "Мишка на севере", "Белочка", батончики "Рот Фронт" и все такое. Мы немного покопались в детских воспоминаниях и вытащили оттуда рецепт десертного стаута со вкусом грильяжа, халвы и орехов и со сказочным названием в духе советских конфет.

Мягкая, обволакивающая и греющая теплым ностальгическим пледом "Полярная ночь" всколыхнет память и перенесет в самые беззаботные времена.

Сварено в коллаборации с екатеринбургским баром Географ.

#beer #craftbeer #selfmade #selfmadebrewery #bier #пиво #крафтовоепиво #stout #pastrystout #collab #darkbeer #chocolatestout

Tianlong
Imperial Sour Ale
Strawberry, Coconut Chips, Vanilla

Дракон является неотъемлемой частью китайской мифологии и символизирует добродетель, духовную силу и власть. Согласно повериям, зимой драконы живут на дне водоемов, а весной просыпаются и оживают в виде облаков. Несмотря на то, что китайская культура насчитывает десятки разновидностей этих огнедышащих существ, особое внимание мы решили уделить Тяньлуну, или «небесному дракону». Он неспроста получил такое название, поскольку его задачей является перемещение богов на колесницах и охрана их чертогов. Несмотря на свою облачную легкость, Тяньлун считается одним из самых сильных драконов, способным своим дыханием вызывать вихри.
Наш небесный защитник тоже наделен нежностью вкуса и аромата благодаря десертному трио клубники, кокоса и сливок. Но тем не менее это не отменяет его сурового имперского нрава!
Настоящий 人之之龙!

#beer #craftbeer #selfmade #selfmadebrewery #bier #пиво #крафтовоепиво #sourale #strawberry #dragon #sour #tianlong

Ждем всех!

Будет классно, приходите 🥰

👉 Купить билет ТУТ

#TCBfest #TCBfest2024 #TopCraftBeerFest2024 #selfmade

Небольшая затравочка перед свежим дропом.

Love on the peach
Sour Аle + orange, peach, cranberry

Названия многих коктейлей зачастую обусловлены интересной историей появления напитка или каким-то образом связаны с теми или иными событиями, однако именно знаменитое и провокационное «секс на пляже» не имеет никакого логического объяснения. Кто-то утверждает, что это просто фантазия барменов для яркого образа, кто-то же придерживается теории о том, что это название произошло от неказистого «песок в штанах». Как бы оно ни было, мы решили исправить эту ситуацию и создали свою интерпретацию этого коктейля совместно с ребятами, знающими толк в любви и трендах @mydriasis_moscow
Яркость романтических чувств отражают красный апельсин и клюква, персик добавляет нежности к этой буре страсти, а легкая клюквенная терпкость украшает тропический дуэт и отражает всю суть крепкого прототипа.
MAKE LOVE, N̶O̶T̶ IN THE BAR.

#beer #craftbeer #selfmade #selfmadebrewery #bier #пиво #крафтовоепиво #sourale #smoothie #sexonthebeach #sour #collab

BFG 7000
Double India Pale Ale
Chinook, Citra, Simcoe, El Dorado Hop hash

Если бы у демонов спросили, чего они боятся больше всего, каков бы был их ответ? Наверняка вы невольно подумали о чесноке, серебре и других атрибутах ведьмака, но мы уверены, что это вовсе не они. BFG - вот что является сущим кошмаром для одержимых, импов и адских крушителей. Однократный выстрел плазменным зарядом наносит опустошающий удар по противнику и позволяет одним нажатием курка устранить сразу множество проблем на поле боя.
Однако, встречая семилетие нашей пивоварни, мы решили создать комплектацию, которая будет обладать особым мощностным режимом благодаря убойному хмельному квартету. Так, в арсенале появился крепкий и плотный BFG-7000 с легким тропическим вкусом мандарина и помело и ощутимой горечью. Также оружие обладает бафом в виде грушевых и хвойных ноток в аромате.
Просто пушка!

#beer #craftbeer #selfmade #selfmadebrewery #bier #пиво #крафтовоепиво #ipa #dipa #doubleipa #bfg

Black Sunz
Smoked Rye Shroom Gose w/ Black Garlic

Мы часто вдохновляемся фэнтезийными вселенными при создании наших сортов, этот раз не стал исключением. Во вселенной Молота Войны орки отличаются тем, что являются по сути высшей точкой эволюции особой грибной экосистемы. Многообразие кланов и особенности сеттинга позволяют создавать свою собственную историю. Так и мы пофантазировали, в каком бы клане могли делать грыбное пыво, похожее на наше творение. Ответом стал клан “Чорныя Солнца” (не путать со “Злыми Солнцами”).

Ватага орков будет тем темнее, чем больше в ней “черных орков” - особо жлючих и хитрые парней в черных доспехах и с большой чоппой. Так же и у нас цвет пива и его вкус характеризуется в первую очередь отваром грибов, который в своей основе тёмно-коричневый, как густой грибной суп. Мы перемололи в ближнем бою кучу сладкого и ароматного черного чеснока, который вместе с копченым солодом отлично передаёт аромат битвы.

Black Sunz - пиво для сильных, но хитрых. Для хитрых, но сильных.

Wendigo
New England IPA
Idaho 7, Idaho 7 Lupomax, Hallertau Blanc

Потусторонний мир буквально кишит всякой нечистью, но многие знают об этом лишь из легенд и мифов. Однако жители некоторых племен утверждают, что встречались с духами воочию. Например, по слухам индейцев, по ночам в лесах они встречали высокое человекоподобное существо с черепом животного вместо головы, именуемое Вендиго. Они считают, что именно оно вселялось в их соплеменников и порождало в них нечеловеческое поведение, но доказательств этому, конечно же, нет и по сей день.
Чтобы долго не биться над вопросом, что же миф, а что реальность, мы выпускаем на волю своего Вендиго, который точно не скроется с глаз с восходом солнца. Сочетание хмелей передает бодрящий аромат хвои, что как нельзя лучше отражает атмосферу таинственного леса. А тонкие нотки персика и белого винограда во вкусе превращают духа в прекрасного компаньона.
Охота на вендиго объявляется открытой!

Презентация Love on the Peach в баре Share House 🍑

Вечером 4 марта, а конкретно с 18:00 и до полного опьянения мы устраиваем небольшую камерную презентацию нашего нового пива в коллаборации с Selfmade в ламповом кругу друзей и единомышленников.

В программе - Love on the Peach на кранах, он же - в баночках, а также небольшой поп-ап Mydriasis, на котором вы сможете посмотреть/купить вещи из нашего ассортимента, включая свежий мерч с Selfmade. Чтобы было еще приятнее, мы сделаем скидку 10% на все вещи для гостей мероприятия.

Ждём вас 4 марта с 18:00 по адресу Оружейный 3, стр. 2!

PS для жителей других городов - у нас есть постоянно обновляющийся список баров, куда завезли баночки

MYDRIASIS & SELFMADE в Домике! Наверху можно прикупить эксклюзивные футболочки и другую необходимую одежду, а внизу попробовать новое совместное пивко

Яркость романтических чувств отражают красный апельсин и клюква, персик добавляет нежности к этой буре страсти, а легкая клюквенная терпкость украшает тропический дуэт и отражает всю суть крепкого прототипа. Мы начинаем. Заходите!

SELFMADE 👾 @dogmabottleshop 🍻 @luppolobeer

The deep desert
Tropical Session Mead + pineapple, Tangerine, Passionfruit, Calamansi

Пересекая бескрайнюю пустыню под беспощадным солнцепеком и изнуряя от жажды, невозможно думать о чем-то другом. Обманчиво начинает казаться, что, чем дальше погружаешься в этот песочный мир, тем меньше вероятность добрести до ее конца, ведь помимо невыносимой жары на пути могут встретиться свирепые черви. Конечно, для фримена такие условия являются привычной рутиной, но даже таким проверенным бойцам иногда так сильно хочется, чтобы злополучный оазис вдруг стал реальностью.
Но поверьте, сейчас путникам действительно улыбнулась удача, а их заветная мечта по-настоящему сбылась!
Среди песков и верблюжьих колючек мы с опытной командой путешественников @stepiveter наткнулись на настоящую тропическую бурю, которая буквально сносит своим ярким вкусом и ароматом.
Фруктовое комбо из сочного ананаса и яркого мандарина разбавляет цитрусовая кислинка маракуйи и каламанси, а нежный медовый оттенок задаёт направление этому вихрю.

Конкурс Mydriasis x Selfmade! 🍺🍑

Нужно просто подписаться на наши два канала и нажать кнопку «участвовать». Случайный счастливчик получит футболку из нашей коллаборации и коробку пива! Итоги через 10 дней.

Список баров, в которых можно купить Love on the Peach - вот тут

А мерч можно заказать вот здесь

Аналогичный конкурс проходит в инсте

Deadly plants
Vegetable Gose + Celery, Dill, Cumin

Природа не перестает удивлять своей многообразностью изо дня в день, поэтому список существующих на земле видов растений и животных постоянно обновляется. Так, в 1769 году Джоном Эллисом впервые было описано хищное растение Венерина мухоловка, которое способно ловить мелких насекомых в ловушку из своих зубастых листьев. Несмотря на свой грозный вид, это растение так полюбилось людям, что многие в наши дни держат его в качестве домашнего цветка.
Кроме того, хлорофилловые хищники часто встречаются в современных играх в качестве крипов, которые проглатывают героев. Одним из культовых является цветок Паккун, который встречается во франшизе Марио.
Однако теперь и самим можно стать хищником и попробовать прожорливое растение. Целая команда из сельдерея, моркови и укропа готова сразиться с вами во вкусовом поединке. А пикантности и уверенности им придает смесь таких специй, как куркума, тмин, зира и кориандр.
Сорви цветок удовольствия!