Selfmade Brewery – Telegram
Selfmade Brewery
1.73K subscribers
365 photos
22 videos
72 links
Пивоварня, черпающая вдохновение из geek-культуры, но уважающая и другие виды творчества. В наших коллаборациях, помимо пивоваров и баров, можно найти музыкантов, татуировщиков и даже дизайнеров одежды.
Download Telegram
«Это был тяжелый год…» - слышим мы на протяжении жизни в заветный вечер 31 декабря.
Да, год был и вправду не простым, но расставил многие точки над «ё», многому нас научил и сделал сплоченнее.
Мы благодарны вам, за то, что вы были с нами в это не простое время. Обещаем, что и в следующем году мы выпустим множество крутых и интересных, релизов, поучаствуем в совместных варках и сделаем все возможное, чтобы в новом году и мы, и вы могли наслаждаться отличным пивом в компании друзей.

С наступающим!

Ваша «Самодельная» Пивоварня.

#beer #craftbeer #brewery #selfmadebrewery #selfmade #drinks #drink #happynewyear #christmas #hny
🔥11👍74🥰1
Изменить судьбу невозможно, но заглянуть в будущее, хотя бы одним глазком, наверняка хотелось каждому. Предоставляем вам такую возможность: волшебный автомат предсказаний Золтар приоткроет дверцу в неизвестность!
Тех, кто обращается к нему в первый раз, проинструктируем: Золтар — магический сказитель, который не делает супер-серьезных персональных прогнозов, но всегда готов сказать в напутствие пару хороших слов и поднять настроение.
Мы тоже не удержались и пообщались с этим волшебником, а он нашептал нам новый рецепт New England DIPA с хмелями Ekuanot и Mosaic, придавшими пиву оттенки тропических фруктов, дыни, ягод, и цитрусовых.

#beer #craftbeer #brewery #selfmadebrewery #selfmade #drinks #drink #ipa #dipa #newengland
👍8🤩2
Хмель и солод — союзники не только на суше, но и на воде. И чтобы не быть голословными, вот вам интересный факт: Пётр I, при создании Балтийского флота, включил в нормы продовольственных пайков русских моряков пиво. И неспроста, ведь такая мера повышала аппетит, а сытый матрос – здоровый матрос.
Решив отдать дань истории, мы сварили классический балтийский портер со оттенками и нюансами жженого солода в виде чернослива и изюма, а также приятной сладостью в послевкусии.
И пусть напиток поможет ощутить азарт морских плаваний и почувствовать себя частью команды!

#beer #craftbeer #brewery #selfmadebrewery #selfmade #drinks #drink #porter #balticporter #darkbeer #pirate
👍82🔥2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Добро пожаловать в наш новый дом!

#beer #craftbeer #brewery #selfmadebrewery #selfmade #drinks #drink #newhome
👍11🔥4🥰3🎉1
Не секрет, что пиво — поистине мировой напиток, а в некоторых странах оно является даже частью культуры. Большинство вспоминают про Германию и Англию, но речь пойдет о Канаде.
Жители этой страны отмечают День Виктории, который является символом единства Соединенного королевства и Содружества наций.
Причем же тут пиво? Дело в том, что День Рождения королевы приходится на 24 мая, а в канадской коробке с пивом по стандарту находится как раз 24 бутылки!
Так, канадцы и стали ассоциировать это знаменательное событие с хмельным напитком.
Ну а мы рады представить наш новый королевский smoothie sour ale с добавлением пюре манго, гуавы и каламанси!
Яркое тропическое сочетание отлично отражает праздничное настроение, которое мы хотим подарить и вам!

#beer #craftbeer #brewery #selfmadebrewery #selfmade #drinks #drink #sour #sourale #smoothie #mango #smoothiesour
👍11
Кое-что намечается!
Stay tuned!
🔥15👍1
Метод помидора уже давно пользуется популярностью не только в тайм-менеджменте, но и среди любителей томатного пива. А мы каждый раз стараемся разработать новый, ведь чем больше методов — тем эффективнее результат!
Ловите новую пряную, сочную и душистую версию с добавляем пасты карри.
Томат и в Индии томат!

#beer #craftbeer #brewery #selfmadebrewery #selfmade #drinks #drink #sour #sourale #tomatobeer #gose
👍12❤‍🔥1🔥1
Рок-н-ролл — особый мир, в котором каждый видит и чувствует что-то свое. Сочетание музыкальных инструментов и животрепещущие текста поражают фантазию слушателей и создают различные ассоциации.
Музыка вдохновляет и нас и порой помогает в создании новых сортов. Так, мы написали свою «мелодию» в стиле GERMAN HELLES.
Композиция вышла легкой, питкой с аккуратными солодовыми нотками и нежной ароматикой.
Несмотря на свое громкое название HIGHWAY TO HELLES, наше прочтение хита 80-х оказалось более спокойным, но не менее увлекательным.
Надеемся, наш кавер покорит ваши сердца и останется на репите!

#beer #craftbeer #brewery #selfmadebrewery #selfmade #drinks #drink #lager #lageyeast #helles
👍11🔥4💯1
«Радует всех, кто въе*@ть не слаб,
Инди-крафтовый, модный паб…»

Любовь к ретро-играм, классическим теле-шоу и тёплым китайским курткам подтолкнула нас к коллаборации с одним из самых интересных и, безусловно, неординарных музыкальных коллективов. Данный сорт мы выпускаем в честь совершеннолетия кабаре, играющего в жанре алко-шансон-гламур-панк. Да, котятки, это @golosomeriki
Omerican IPA, аккомпанируют в котором Simcoe и Mosaic.
Пиво хоть и Dorogoe, звук - точно неплох!!!

#beer #craftbeer #brewery #selfmadebrewery #selfmade #drinks #drink #ipa #westcoastipa #collab #golosomeriki
👍19🔥10❤‍🔥2👏1
Думаем, каждый хоть раз замечал, что иногда время буквально утекает как вода, а иногда тянется, словно вязкая жвачка.
Ученые до сих пор задаются вопросом, постоянна ли эта единица измерения, и не зря, ведь время всегда было бесценным для человека.
Решив не терять ни минуты, мы начали трудиться над новым сортом в стиле NEW ENGLAND IPA, вдохновленным песочными часами!
Именно эта модель как нельзя лучше отражает скоротечность и измеримость времени - верхняя часть этой конструкции олицетворяет будущее, а нижняя прошлое.
Логическим следствием объединения этих постулатов является неразрывное соединение четырех измерений, которые до сих пор считались независимыми от пространства и времени. Последнее удалось представить в Евклидовой геометрии в виде песочных часов, где наблюдатель находится в самой узкой точке перехода из прошлого будущего.
🔥8👍1🥰1
В быстром темпе современной жизни Time Dimension был создан для того, чтобы насладиться его мягкостью, яркостью вкуса и легкой горчинкой прямо здесь и сейчас!
*Honesta lex est temporis necessitas!

*Время диктует свои законы.

#beer #craftbeer #brewery #selfmadebrewery #selfmade #drinks #drink #ipa #neipa #newengland #ddh #juicyipa
🔥6
Как известно, 2 февраля в США отмечается день сурка, но знали ли вы, что существует и день хорька, который относительно недавно стал отмечаться 2 апреля?
Мы считаем, что эти прыткие существа заслуживают большего внимания, как минимум потому, что в отличие от других животных, у хорьков отсутствует врожденный страх перед человеком.
Кстати, нашу любовь к этим маленьким воришкам разделял сам Леонардо да Винчи, ведь на его картине «Дама с горностаем» изображен на самом деле хорек-фуро!
Наш новый сорт MR.FERRET мы представляли ярким и сочным, поэтому сварили его в стиле SMOOTHIE SOUR ALE с добавлением персикового и яблочного пюре, а также щепотки ванили, и посвятили этому замечательному зверьку.
К тому же хорек — еще и любимый питомец нашего главного пивовара! :)
Спячка отменяется!

#beer #craftbeer #brewery #selfmadebrewery #selfmade #drinks #drink #smoothie #sourale #ferret #peach #smoothiesour
🔥8🥰3
Оказывается, гладиаторы бросали вызов не только друг другу, но и диким животным. Особый вид воина, способного одолеть громадного свирепого льва или тигра, называли Бестиарий.
Эти бойцы были защищены поножами, наручами и щитом и вооружены не только копьем, но и мечом-гладием. Зачастую они бросали вызов толпе и сражались с хищниками голыми руками, а если им удавалось победить, то в качестве трофея забирали шкуру животного.
Существует легенда, что это название гладиатора стало нарицательным, обозначающим высшую степень храбрости, порой граничащую с безумием.
Поскольку вся наша SMASH линейка посвящена боевому искусству Древнего Рима, BESTIARIUS не является исключением.
Этот боец сварен в стиле DOUBLE INDIA PALE ALE и закален хмелевой горчинкой Ekuanot. Сорт имеет ненавязчивую сладость тропических фруктов во вкусе и цветочную ароматику.
А пока исторический экскурс продолжается, пройдемте к следующему экспонату…

#beer #craftbeer #brewery #selfmadebrewery #selfmade #drinks #drink #dipa #doubleipa #singlehop
👍13🥰2😐1
Чрезмерный трудоголизм является серьезной проблемой в современном мире. Многие люди крайне редко позволяют себе выдохнуть и расслабиться, а некоторые и вовсе забыли, что значит отдыхать!
Мы решили обратиться к экспертам в этой области, которые точно знают, как решить эту проблему. Так появился новый DOUBLE INDIA PALE ALE, сваренный совместно с ребятами из Беру Выходной!
Плотный и насыщенный сорт с умеренной крепостью и горчинкой идеально подходит для того, чтобы отвлечься от мирских забот и, никуда не спеша, наслаждаться вкусом.
Недаром говорят: выходной — это всегда праздник, а праздник — всегда выходной!

#beer #craftbeer #brewery #selfmadebrewery #selfmade #drinks #drink #dipa #doubleipa #weekend #oldschooldipa
👍64😐1
Порой облака влекут за собой не только пасмурность и слякоть, но и куда более опасные явления.
Грозовые тучи являются источником образования смерчей, и что примечательно, возникают они преимущественно днем.
В отличие от торнадо, смерчи-вихри, которые бывают и снежными, и пылевыми, намного менее опасны в силу значительно меньшей силы.
Удивительно, но каждый торнадо уникален: его звук, цвет и аромат зависят от того, что вобрала в себя эта воздушная воронка.
Подобно этому явлению, мы воплотили на свет не менее головокружительный сорт в стиле MILKSHAKE MANGO IPA. Помимо тропического вкуса, вас ожидает хмелевой дуэт в виде CITRA и TALUS.
Ну что ж, плавно возвращаемся с небес на землю, ведь не время витать в облаках!

#beer #craftbeer #brewery #selfmadebrewery #selfmade #drinks #drink #milkshake #milkshaplkeipa #mangoipa
9👍3
Головной мозг — самый загадочный орган в человеческом организме, который до сих пор не изучен до конца. Принято считать, что современные люди используют лишь 10% своего мозга, но на самом деле это миф, который был успешно развенчан учеными благодаря функциональной магнитно-резонансной томографии. Согласно исследованию, обширная область мозга используется человеком даже при выполнении элементарных действий.
Конечно же, этот научный факт никак не помешает нам фантазировать о том, какой интеллектуальный потенциал может быть раскрыт будущими поколениями.
В то время, как вы шевелите извилинами, вникая в этот текст, мы представляем нового гения в банке в стиле NEW ENGLAND IPA на хмелях IDAHO 7 и MOSAIC.
Возможно, через пару столетий люди станут настоящими нейро-гениями, среди которых будут и любители пива до мозга костей!

#beer #craftbeer #brewery #selfmadebrewery #selfmade #drinks #drink #ipa #neipa #newenglandipa #mosaic #neuro
🔥135🥰3😐1
Что для вас металл? Для кого-то благородное золото и серебро, для кого-то любимый музыкальный жанр, а кто-то сразу вспоминает о предстоящем ремонте.
Для нас ближе всего, конечно же, музыка, поэтому в это многозначительное слово мы вкладываем именно такой смысл.
Просим минуточку внимания: на сцену выходит новый брутальный сорт в стиле BLACK DOUBLE IPA на триумвирате хмелей IDAHO 7, SIMCOE и CENTENNIAL!
Вдохновителями стали американский коллектив с одноименный названием, поэтому сорт вышел таким ЛОМовым и смелым!

#beer #craftbeer #brewery #selfmadebrewery #selfmade #drinks #drink #ipa #blackipa #dipa #doubleipa #crow #crowbar
13
Согласно теории Дарвина, на данный момент далеким предком человека принято считать именно обезьяну, и это вполне объяснимо, ведь эти животные имеют схожие с людьми повадки и строение тела.
Ученые говорят, что человека от животного отличает эмоциональная составляющая, но даже в этом случае, обезьяна становится максимально приближенным к человеку существом.
Например, у шимпанзе и бонобо бывают настоящие вспышки гнева, когда их решения идут не так, как они надеялись, показывая нам, что люди - не единственный вид, который позволяет эмоциям влиять на их выбор.
Раз уж труд сделал из обезьяны человека, мы продолжаем трудиться и радовать вас новинками. Встречайте ярки и насыщенный SMOOTHIE SOUR ALE с добавлением банана и вишни!
Вкус получился ярким, как настоящая вспышка, поэтому приготовьте солнечные очки.

#beer #craftbeer #brewery #selfmadebrewery #selfmade #drinks #drink #smoothie #smoothiesourale #banana #sourale #monkey
🔥16🤔1
В древней мифологии отношение к волкам всегда было неоднозначное: с одной стороны, это свободолюбивое и гордое животное, а с другой, — опасный хищник, нападающий на овец.
Любопытно, что у некоторых народов Европы этот зубастый зверь выступал в качестве духа плодородия, а изображали его в в узорчатом поясе с растущим зеленым побегом из хвоста.
Развеивая все стереотипы о волках, мы выпускаем новый сорт в стиле IMPERIAL STOUT с добавлением тирамису.
Наш вожак стаи воплощает в себе только лидерские черты: крепость, насыщенность и глубину вкуса.
И пусть волк считается неприручаемым животным, этот хищник точно в лес не убежит!

#beer #craftbeer #brewery #selfmadebrewery #selfmade #drinks #drink #ris #imperialstout #stout #wolf
👍8😱2🔥1
Томатный метод не прекращает свое путешествие по странам и на этот раз он остановился в Венгрии, подарившей миру полюбившееся многим блюдо лечо!
Впитав в себя часть кулинарной культуры этого государства, родился душистый и насыщенный тандем в виде болгарского перца и помидора.
Надеемся, что этот союз окажется поистине крепким, где каждый из партнеров будет готов подставить *другому* пЛЕЧО!
А теперь горько, ой то есть солено!

#beer #craftbeer #brewery #selfmadebrewery #selfmade #drinks #drink #tomato #gose #tomatogose #bellpepper #sourale
11🥰3👍2❤‍🔥1