Под каким наименованием можно выпускать вина из Совиньон Блан в департаменте Йона?
Anonymous Quiz
13%
Irancy AOP
10%
Petit Chablis AOP
21%
Vézelay AOP
56%
Saint-Bris AOP
Минимальный % сорта Сира для красных вин Эрмитаж АОР
Anonymous Quiz
20%
100%
29%
90%
37%
85%
14%
50%
Всем пятничный вечер!
Сегодня в рубрике #острыеоткрытия я расскажу о вине, на знакомство с которым меня натолкнула моя коллега, вино которое очень любимо «старой» школой сомелье и Пуйи-Фюиссе, который смог, а именно совместный легендарного Доминика Лафона из Кот де Бона и талантливым виноделом из Маконэ в лице Оливье Мерлена.
После того, как Доминик стал звездой со своими винами из Мерсо, он начал присматриваться к южным аппеласьонам и не спроста.
Учитывая растущие цены на землю в "золотом склоне", где каждый участок земли становится буквально "на вес золота" многие известные виноделы в том числе Лалу-Биз Леруа, Обер де Виллен, Клер Нодан и другие все чаще обращают внимание и прибегают к этим "второстепенным" терруарам и поднимают общий уровень коммун благодаря своему имени.
Продолжу ниже👇
Сегодня в рубрике #острыеоткрытия я расскажу о вине, на знакомство с которым меня натолкнула моя коллега, вино которое очень любимо «старой» школой сомелье и Пуйи-Фюиссе, который смог, а именно совместный легендарного Доминика Лафона из Кот де Бона и талантливым виноделом из Маконэ в лице Оливье Мерлена.
После того, как Доминик стал звездой со своими винами из Мерсо, он начал присматриваться к южным аппеласьонам и не спроста.
Учитывая растущие цены на землю в "золотом склоне", где каждый участок земли становится буквально "на вес золота" многие известные виноделы в том числе Лалу-Биз Леруа, Обер де Виллен, Клер Нодан и другие все чаще обращают внимание и прибегают к этим "второстепенным" терруарам и поднимают общий уровень коммун благодаря своему имени.
Продолжу ниже👇
У какого хозяйства Domaine de la Romaneé-Conti арендует виноградники в ГК Corton-Charlemagne?
Anonymous Quiz
2%
Coche-Dury
50%
Bonneau du Martray
29%
Joseph Drouhin
19%
Domaine de la Vougeraie
Кто производит это вино?
Anonymous Quiz
24%
Silver Oak Cellars
17%
Dunn Vineyards
32%
TOR Wines
27%
Hundred Acre
Продолжу выше сказанное👆
Подобный трюк с популяризацией гран крю "второго эшелона" да простит меня Карл Великий😅, проделал DRC со своим Corton в 2009г и Cotron-Charlemagne в 2019г, который был арендован кстати у выдающегося винодела данного аппеласьона Bonneau du Martray.
По моему мнению от этой сделки выиграли все.
Общий спрос на вина аппеласьона вырос, на него стали больше обращать внимание, цены естественно также выросли из-за присутствия гранда и его работы тут да и для DRC, чти вина, ассоциируется с «клубом для избранных» выдалась возможность сделать дополнительные 16,5 тыс. бутылок (10к белого К-Ш и 6,5к красного Кортона).
Продолжу ниже👇
Подобный трюк с популяризацией гран крю "второго эшелона" да простит меня Карл Великий😅, проделал DRC со своим Corton в 2009г и Cotron-Charlemagne в 2019г, который был арендован кстати у выдающегося винодела данного аппеласьона Bonneau du Martray.
По моему мнению от этой сделки выиграли все.
Общий спрос на вина аппеласьона вырос, на него стали больше обращать внимание, цены естественно также выросли из-за присутствия гранда и его работы тут да и для DRC, чти вина, ассоциируется с «клубом для избранных» выдалась возможность сделать дополнительные 16,5 тыс. бутылок (10к белого К-Ш и 6,5к красного Кортона).
Продолжу ниже👇
Какая категория для сухих Австрийских вин из Вахау считается самой престижной?
Anonymous Quiz
57%
Smaragd
12%
Federspiel
16%
Steinfeder
16%
Ortswein
А что обозначает название категории Smaragd?
Anonymous Quiz
10%
Камыш
73%
Изумруд
8%
Ландыш
8%
Сокол
Продолжу выше сказанное👆
Поговорим чуть о Макон’е.
Виноделием тут занимаются давно, ибо с 9 по 17вв регион служил границей между Королевством Франция и Священной Римской империей, что говорит нам о том, что как минимум со времен римлян 🍇 тут рос.
Покопавшись в отчетах за 2020г в burgundy-report, я насчитал с пол дюжины достойных производителей из Мокона, да, не все есть в портфелях наших виноторговых компаний, но тут и личный проект Лафона - Les Héritiers du Comte Lafon в Вире-Клессе (портфель burgundy.ru) и Château des Rontets Pouilly-Fuisse, которое мелькало на сайте Лудинга, вообщем есть то выбрать и главное смотря оценки на вина из данного региона и цены на Wine-Searcher, понимаешь, что это куда интереснее и «доступнее» хотя можно и без ковычек, ведь цены реально ниже даже «базовой» Бургундии с золотого склона.
Кому есть что посоветовать из южных
АОС Бургундии, пишите в коменты👇
Макону быть, Макон’е пить!
Поговорим чуть о Макон’е.
Виноделием тут занимаются давно, ибо с 9 по 17вв регион служил границей между Королевством Франция и Священной Римской империей, что говорит нам о том, что как минимум со времен римлян 🍇 тут рос.
Покопавшись в отчетах за 2020г в burgundy-report, я насчитал с пол дюжины достойных производителей из Мокона, да, не все есть в портфелях наших виноторговых компаний, но тут и личный проект Лафона - Les Héritiers du Comte Lafon в Вире-Клессе (портфель burgundy.ru) и Château des Rontets Pouilly-Fuisse, которое мелькало на сайте Лудинга, вообщем есть то выбрать и главное смотря оценки на вина из данного региона и цены на Wine-Searcher, понимаешь, что это куда интереснее и «доступнее» хотя можно и без ковычек, ведь цены реально ниже даже «базовой» Бургундии с золотого склона.
Кому есть что посоветовать из южных
АОС Бургундии, пишите в коменты👇
Макону быть, Макон’е пить!
❤3🔥1