🍔🤩 Сенаторы и депутаты решили положить конец бессмысленному уничтожению продуктов, которые можно переработать. В Госдуму внесён законопроект, запрещающий торговым сетям отправлять на свалки пищевую продукцию, пригодную для вторичного использования.

Документ предлагает ввести в законодательство новое понятие — «вторичные пищевые ресурсы». Это продукты, которые изъяты из обращения, но ещё могут послужить человечеству — пусть даже в виде корма для животных, удобрений или источника энергии. Правительство определит, какие именно продукты подпадают под это понятие, и установит порядок их утилизации.

Сенаторы Анатолий Артамонов, Сергей Митин, Елена Дягилева и депутат Наталья Костенко рассчитывают, что такой подход сократит количество пищевых отходов, захораниваемых на полигонах, и одновременно укрепит кормовую базу животноводства. Просроченный хлеб, например, предлагается не хоронить под слоями мусора, а направлять «на благо четвероногих».

В пояснительной записке говорится, что только хлебобулочных отходов ежегодно выбрасывается около 112 тысяч тонн — то есть, условно говоря, целые поля пшеницы идут на свалку. Законопроект призван вернуть эту «утерянную пищу» в хозяйственный оборот и уменьшить выбросы парниковых газов, которые образуются при гниении органики на полигонах.

Если инициатива будет принята, уже через три месяца после опубликования хлеб, макароны и пирожные с просрочкой получат шанс на вторую жизнь — возможно, в виде комбикорма или даже электроэнергии. В конце концов, зачем зря пропадать добру, если даже корка хлеба может работать на экономику и экологию. 💪

♻️ Подписывайтесь на Экодиктатуру