Чё глянуть в праздники? Канал про еду, а значит и контент смежный — «Чёрный Кролик» от Netflix.

Бастард «Медведя» и «Озарка», воспитанный братьями Сэфди. Криминальный мини-сериал про двух непутёвых братьев в исполнении Джуда Лоу и Джейсона Бейтмана — истинный «сэфдизм» вплоть до финала. Все ногти сгрыз, отвечаю.

А где еда? Главной декорацией служит модный нью-йоркский ресторан «Чёрный Кролик». Конкретно у блюд экранного времени мало, но меню — это полноценная часть сюжета. Его собирали подобно характерам героев. За еду отвечала Тамара Рейнольдс — кулинарный консультант и фуд-стилист с реальным бэкграундом в ресторанном мире Нью-Йорка.

Сперва команда придумала персонажа-шефа — Рокси. По сценарию она американка из городка в Мэриленде. Но актриса, которая её играет, — британка нигерийско-индийского происхождения. Авторы учли все эти факторы при создании и героя, и блюд. Так в меню появились жареный краб (популярная еда в Мэриленде) и карри из бараньей голяшки (индийская кухня) с джолофом (нигерийская кухня).

Главное же блюдо шоу — бургер, насквозь пробитый мозговой костью, — отражает отношения внутри ресторана. Братья-владельцы лезут с идеями. Они громкие, уверенные, с раздутым эго. Чудовищный бургер — демонстрация силы, их почерк.

Короче, сценарий ловко говорит на языке еды — такое я люблю.

Смотреть обязательно, там всего 8 серий.

Больше калорий 🥩