❤️ В Японии есть суши, которые подают тёплыми

❤️ Не горячими, а прям чуть-тёплыми.
И это не ошибка шефа — это фишка.
Рис подогревают до температуры тела, а рыбу кладут охлаждённую.
Когда ты берёшь кусок, у тебя во рту происходит «перекат» температур — тёплый рис + холодная рыба дают такой баланс вкуса, что ты чувствуешь рыбу ярче, чем если бы она была просто холодной.
Это называется эдомаэ-суши — такая старинная токийская школа.

📍ТРЦ «Гринвич», 3 этаж | ⭐️ Яндекс Еда | 🎉 Розыгрыш

❤️ Почему наши онигири выбирают снова и снова?

Потому что мы не экономим на начинке - правда, ее там как рыбы в море.

❤️ У нас она не «в центре одна чайная ложка», а нормальная, щедрая, чтобы вкус чувствовался с первого укуса до последнего. Лосось - кусками, курица — сочная, а не высушенная грусть.

⚡️Мы делаем онигири так, чтобы начинка была главным героем, а не фоном. Вот и весь секрет.

📍ТРЦ «Гринвич», 3 этаж | ⭐️ Яндекс Еда | 🎉 Розыгрыш

⚡️ Поздравляем победителей розыгрыша!

❤️ Со всеми свяжемся сегодня-завтра. Важно: дождитесь, пока вам напишет администратор, для согласования получения приза!

➡️ Следующий большой розыгрыш стартует во Вторник! В честь выхода нового меню, мы разыграем: огромные сеты суши и гунканов, нашумевшие клубничные капибары, суши с кальмаром и множество онигири.

❤️ Оставайтесь с нами, будет вкусно :)

❄️ Зима в SM TAKE IT начинается с обновлений

В Японии зима - это время, когда мастера дорабатывают рецепты, оттачивают вкус и встречают холод с новыми идеями.
Мы решили сделать так же только по-нашему, быстрее и ярче.

Этой зимой у нас обновлённое меню и улучшенные рецептуры:

❄️ Клубничная капибара - 139₽
❄️ Суши с кальмаром - 199₽
❄️ Обновленный ролл со Спайси лососем и манго - 459₽

И это не все! Будем рассказывать вам о новинках в ближайшую неделю

❤️ Пусть зима начнется с чего-то вкусного, попробуй новинки из SM TAKE IT

📍ТРЦ «Гринвич» | 3 этаж