🍅ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ #рецепт
Берите помидоры, все, что есть! Не обязательно мелкие.
⠀
✔Помойте хорошо под чистой водой.
⠀
✔Дайте обсохнуть.
⠀
✔Далее нарезайте пополам мелкие, на четвертинки большие. Мякоть я не вынимала, так получается намного сочнее.
⠀
✔Разложите нарезанные помидоры на форму/противень, вниз обязательно подстелите коврик/фольгу/бумагу.
⠀
✔Между половинок разложите в хаотичном порядке чеснок для аромата, посыпьте помидоры итальянскими травами, смесью перцев, солью, полейте чууууть-чуть оливковым маслом.
⠀
✔Духовку разогрейте до 120°, поставьте режим конвекции.
⠀
✔Отправляйте вялиться на 2 часа.
⠀
✔Через два часа убавьте до 80-90° и оставьте до готовности. У меня получилось ещё 3 часа.
⠀
❗Чтобы выходил влажный воздух, духовку оставьте приоткрытой. Это можно сделать, если вставить деревянную ложку или лопатку.
⠀
✔Подготовьте чистую банку, на дно засыпьте итальянские травы.
⠀
✔Сложите все вяленые томаты в банку и залейте (чтобы покрывало все помидоры) оливковым маслом.
⠀
✅ГОТОВО! Уже прямо сейчас можно кушать, даже не закрыв банку😂
⠀
⚠️Чтобы помидоры не заплесневели их нужно доставать из банки чистой сухой вилкой или ложкой.
⠀
⚠️Если не сразу планируете съесть, то лучше банку простерилизовать, а заливать помидоры нагретым маслом.
⠀
🤤Вяленые томаты можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и добавлять к пасте, в салаты, делать вкусные бутерброды с творожным сыром.
Берите помидоры, все, что есть! Не обязательно мелкие.
⠀
✔Помойте хорошо под чистой водой.
⠀
✔Дайте обсохнуть.
⠀
✔Далее нарезайте пополам мелкие, на четвертинки большие. Мякоть я не вынимала, так получается намного сочнее.
⠀
✔Разложите нарезанные помидоры на форму/противень, вниз обязательно подстелите коврик/фольгу/бумагу.
⠀
✔Между половинок разложите в хаотичном порядке чеснок для аромата, посыпьте помидоры итальянскими травами, смесью перцев, солью, полейте чууууть-чуть оливковым маслом.
⠀
✔Духовку разогрейте до 120°, поставьте режим конвекции.
⠀
✔Отправляйте вялиться на 2 часа.
⠀
✔Через два часа убавьте до 80-90° и оставьте до готовности. У меня получилось ещё 3 часа.
⠀
❗Чтобы выходил влажный воздух, духовку оставьте приоткрытой. Это можно сделать, если вставить деревянную ложку или лопатку.
⠀
✔Подготовьте чистую банку, на дно засыпьте итальянские травы.
⠀
✔Сложите все вяленые томаты в банку и залейте (чтобы покрывало все помидоры) оливковым маслом.
⠀
✅ГОТОВО! Уже прямо сейчас можно кушать, даже не закрыв банку😂
⠀
⚠️Чтобы помидоры не заплесневели их нужно доставать из банки чистой сухой вилкой или ложкой.
⠀
⚠️Если не сразу планируете съесть, то лучше банку простерилизовать, а заливать помидоры нагретым маслом.
⠀
🤤Вяленые томаты можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и добавлять к пасте, в салаты, делать вкусные бутерброды с творожным сыром.
🔥14❤1
Сегодня, в дождь, ходила в отдел по вопросам миграции N7 Ленинского района, потому что ни по одному номеру трубку они так и не взяли.
Сфоткала график работы, посмотрела на очередь, которая не двигается и ушла.
Фотку прилагаю, может кому будет полезно.
#полезныйпост
Сфоткала график работы, посмотрела на очередь, которая не двигается и ушла.
Фотку прилагаю, может кому будет полезно.
#полезныйпост
🔥2
Ещё сейчас буду писать обращение к мэру, администрации Ленинского района и города, чтобы сделали пандусы на 3 Дачной в переходе.
Не очень-то и приятно нести на руках вниз и вверх по ступеням коляску. Спасибо доброй девушке с двумя детьми, которая помогла. Остальные прошли мимо.
#сместасобытий
Не очень-то и приятно нести на руках вниз и вверх по ступеням коляску. Спасибо доброй девушке с двумя детьми, которая помогла. Остальные прошли мимо.
#сместасобытий
🤬13
🥗ЛЕТНЯЯ ТЕРРАСА РЕСТОРАНА БОГЕМИЯ
Среди шумного города есть тихий, скрытый от глаз двор, в который можно попасть только, если пройти через вход гостиницы Богемия.
В этом дворике уютно даже в непогоду. Здание вокруг защищает от ветра, а нятянутый шатер и крыши беседки защищают от дождя и солнца.
Теперь по кухне.
Вы знаете, что я очень люблю супы. Этот раз не исключение, я заказала на пробу суп из томатов с морепродуктами. И могу вам рекомендовать идти даже только из-за него! Нежнейший! Он буквально тает во рту.
Очень понравился салат с вяленой свининой. Набор продуктов в составе очень интересный, он одновременно сытный и очень лёгкий.
Брускетты я взяла ассорти, чтобы попробовать каждую. Моим фаворитом стала с томатами и соусом айоли.
Для любителей итальянской кухни в меню вы найдёте пасту и пиццу, неплохой выбор закусок и горячих блюд.
Из десертов меня приятно удивил фисташковый чизкейк. А тирамису, как и должно быть, воздушное и пропитанное.
🤓Интересный факт: тирамису - это три итальянских слова – tira mi su – перевод: поднимай меня вверх.
И чуть не забыла, сцена на летней террасе не просто так! Там каждую пятницу проходят музыкальные концерты. Вот сегодня, например, можно послушать женский вокал под гитару🎙
#видеообзор
#гдепоестьСаратов
#обзорыЕда
Среди шумного города есть тихий, скрытый от глаз двор, в который можно попасть только, если пройти через вход гостиницы Богемия.
В этом дворике уютно даже в непогоду. Здание вокруг защищает от ветра, а нятянутый шатер и крыши беседки защищают от дождя и солнца.
Теперь по кухне.
Вы знаете, что я очень люблю супы. Этот раз не исключение, я заказала на пробу суп из томатов с морепродуктами. И могу вам рекомендовать идти даже только из-за него! Нежнейший! Он буквально тает во рту.
Очень понравился салат с вяленой свининой. Набор продуктов в составе очень интересный, он одновременно сытный и очень лёгкий.
Брускетты я взяла ассорти, чтобы попробовать каждую. Моим фаворитом стала с томатами и соусом айоли.
Для любителей итальянской кухни в меню вы найдёте пасту и пиццу, неплохой выбор закусок и горячих блюд.
Из десертов меня приятно удивил фисташковый чизкейк. А тирамису, как и должно быть, воздушное и пропитанное.
🤓Интересный факт: тирамису - это три итальянских слова – tira mi su – перевод: поднимай меня вверх.
И чуть не забыла, сцена на летней террасе не просто так! Там каждую пятницу проходят музыкальные концерты. Вот сегодня, например, можно послушать женский вокал под гитару🎙
#видеообзор
#гдепоестьСаратов
#обзорыЕда
👍6❤2
👍23
А я готовлю сани летом.
Прошлую зиму мечтала о балаклаве, и сейчас, пока снижены цены, заказала.
Вот вам ссылки на мои сохраненки:
✔️Эту я заказала себе, объёмная, классная https://www.wildberries.ru/catalog/55035054/detail.aspx
✔️Эта тоньше, но вязка плотнее https://www.wildberries.ru/catalog/50007723/detail.aspx
✔️Что-то среднее между первым и вторым вариантом https://www.wildberries.ru/catalog/51833084/detail.aspx
✔️Однозначно мой фаворит, зимой не заказала 2400 руб было дорого, а сейчас 1400 руб супер-цена https://www.wildberries.ru/catalog/41050697/detail.aspx
#рекомендую
#выгоднаяакция
Прошлую зиму мечтала о балаклаве, и сейчас, пока снижены цены, заказала.
Вот вам ссылки на мои сохраненки:
✔️Эту я заказала себе, объёмная, классная https://www.wildberries.ru/catalog/55035054/detail.aspx
✔️Эта тоньше, но вязка плотнее https://www.wildberries.ru/catalog/50007723/detail.aspx
✔️Что-то среднее между первым и вторым вариантом https://www.wildberries.ru/catalog/51833084/detail.aspx
✔️Однозначно мой фаворит, зимой не заказала 2400 руб было дорого, а сейчас 1400 руб супер-цена https://www.wildberries.ru/catalog/41050697/detail.aspx
#рекомендую
#выгоднаяакция
❤9👍2🔥1
Supdzenway находятся в Затоне. На территории есть раздевалки и парковка.
Я вообще впервые попробовала сапы. И моей ошибкой было не взять купальник и плавать в Затоне.
Мы не стали плыть к мосту, потому что понимали, что обратно просто не выгребем против течения. По этому плавали недалеко от берега и практически на одном месте.
В следующий раз нужно выбирать протоки и заводи. А также брать прогулку с инструктором, чтобы было интереснее.
Пы.сы. почему так все получилось? У меня был сертификат от Лавки чудес (к слову, Дари мечты гораздо организованее и быстрее реагируют на все мои запросы. Эти же мне даже инфу по сапам прислали, когда я сама уже напомнила и попросила), который истекает уже на следующей неделе. Я думала выбрать параплан или яхту. Но т.к. от лавки чудес не добьёшься нормальной информации, я понимала, что уже время проходит и что для меня реальнее и быстрее будет выбрать сапы. Про то, что нужно с собой мне тоже не сказали.
На самих сапах классно!
#кудасходитьСаратов
Я вообще впервые попробовала сапы. И моей ошибкой было не взять купальник и плавать в Затоне.
Мы не стали плыть к мосту, потому что понимали, что обратно просто не выгребем против течения. По этому плавали недалеко от берега и практически на одном месте.
В следующий раз нужно выбирать протоки и заводи. А также брать прогулку с инструктором, чтобы было интереснее.
Пы.сы. почему так все получилось? У меня был сертификат от Лавки чудес (к слову, Дари мечты гораздо организованее и быстрее реагируют на все мои запросы. Эти же мне даже инфу по сапам прислали, когда я сама уже напомнила и попросила), который истекает уже на следующей неделе. Я думала выбрать параплан или яхту. Но т.к. от лавки чудес не добьёшься нормальной информации, я понимала, что уже время проходит и что для меня реальнее и быстрее будет выбрать сапы. Про то, что нужно с собой мне тоже не сказали.
На самих сапах классно!
#кудасходитьСаратов
👍13