Зима на 2 Дачной. Даже елку нарядили.

#сместасобытий

КАФЕ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ BAKURIANI

Заведение открылось недавно, находится на 1 этаже, в том же здании, что и ресторан Веранда, Атлас, Альфа Банк.

Из интересных фактов: все повара грузины, а само название кафе в честь сына владелицы заведения - Бакурия.

Первое, на что обратила внимание в меню - гигантское хачапури по-аджарски (еще интересный факт, хозяйка кафе родом из Аджарии). Мне кажется, эта лодочка вывесит на 1,5-2 кг, точный вес не уточняла. И позиция в меню такой лодочки, точнее корабля, под названием «Титаник»😅 Много сыра, много желтков, мягкое тесто. Одному не осилить.

Также есть мангал, на котором вам пожарят вкусный шашлык. Мясо мягкое и сочное. С мясом подают зелень, лук и зерна граната.

Еще одна необычная находка - цветные хинкали. Внутри сладкая начинка из ягод. Та, что потемнее с ежевикой, а красная с клубникой. Вкусно, напоминает наши вареники, я бы к ним рекомендовала заказать сметану.

Напитки привозят из Грузии - вино, чача, морс и минеральная вода.

Интерьер сдержанный, атмосферности добавляют национальные детали в интерьере, стены, расписаны художником и есть папаха, которую можно надеть на себя.

Место душевное, готовят по-домашнему, большие и щедрые порции, как будто зашел в гости к своей грузинской тетушке.

Заведение догфрендли.

#гдепоестьСаратов
#видеообзор
#обзорыеда