Прошедший урок был посвящен сырникам, традиционному блюду разных славянских национальных кухонь.
Приготовление этого простого, на первый взгляд, рецепта требует изучения кулинарных тонкостей. Под чутким руководством наших преподавателей-поваров учащиеся получили необходимый опыт, узнав о всех нюансах готовки этого нежного и сытного блюда. Конечно же, куда без особой сервировки — наши юные повара решили обыграть традиционное блюдо, подав его с дольками клубники и ягодным джемом.
Надеемся, что ваши дети уже радуют вас ароматом и вкусом сырников!

На последнем занятии ребята продолжили закреплять навыки рисования скетчей акварелью. Значительно улучшилось композицилнное мышление, построение пропорций, выразительность и техничность акварельных скетчей. Темами скетчей были ланч и бургер-бутерброд. Ребята попробовали придумать и изобразить свои варианты этой кулинарной классики.

На очередном занятии юные кондитеры учились готовить синнабоны с яблоками и глазурью.
Синнабоны — это нежные рулетики с корицей и сахаром, давно покорившие сладкоежек всего мира. Так же, в синнабоны добавляют шоколад, карамель, орехи и другие начинки.
А из-за своей популярности они стоят достаточно больших денег за штуку, в зависимости от пекарни.
Но семьям наших учеников повезло — теперь они могут наслаждаться ароматом и вкусом синнабонов, тратя лишь минимальные средства на ингредиенты для этого сладкого чуда.

На занятии фудскетчингом ребята выполняли задание изобразить небольшую группу предметов, объединенных одной темой,— например, завтрак или чаепитие с десертом. Необходимо было изобразить предметы в правильной пропорциональности относительно друг друг, красиво закомпоновать их ритмически, найти красивое и "вкусное" цветовое решение скетча, выполнить надпись, подчеркнув стиль и настроение композиции. Ребята уже справляются с такими сложными заданиями, степень владения акварелью и финальным лайном значительно возросли. А впереди ребят ждет освоение техники рисования фудскетчей маркерами!

На предыдущем занятии скетчингом ребята завершили свои рисунки акварелью. Ребята большие молодцы! За прошедшие занятия по акварельному фудскетчингу они показали прекрасные результаты! Теперь мы прощаемся на некоторое время с акварелью и цветными карандашами и со следующего занятия начнем большую тему - рисование скетчей маркерами.

А на кулинарном занятии ученики научились готовить печенье с шоколадом.
Универсальный рецепт, допускающий различные творческие усовершенствования, никого не оставит равнодушным.
Пользуясь случаем, так же хотим похвастаться нашей новой печью, необходимой для кулинарных занятий. Благодарим всех, кто участвует в поддержке Фонда!