Пим-бим-буп!

В этот уикэнд берем в руки палочки, едим корейский спешл и делаем соджу-бомб.

Ищите в меню хамбан стейк на рисе, капусту кимчи, кунжутно-соевый соус и сладкий чили. К ним, конечно же, – соджу и пиво.

Бронируйте столы в чате @somateam и до встречи 27-29 октября 🥢

Говорят, всякий раз, когда бармен ошибается, рождается новый коктейль.

В таком случае, Мише и Бату пришлось ошибиться 9 раз, чтобы создать новую коллекцию коктейлей.

В новой карте вы найдете акценты на израильские мотивы, которыми вдохновился Миша в одном из своих путешествий. Место нашлось самым разным напиткам и вкусам: от ненавязчивого, фруктового коктейля на джине с пино де шараном, кокосом, виноградом и бергамотом до строгого и пряного на миксе текилы, джина и рома с черным лаймом и восточными специями.

Вспоминаем, какие все были красивые и счастливые на нашей Soma Party в прошлую пятницу! Вспомните и вы: полный фотоотчет по ссылке 🤍

#SomaОли

Корейские мотивы шкворчат как пряность кимчи на языке в этот уикенд.

Мы хорошо знакомы с корейской культурой, которая ратует за свои аутентичные еду и напитки. Вино — макколи, что покрепче — сомэк — соджу с пивом. Но корейцы очень любят вино и в больших количествах его пьют. Сеул наводнен винными барами с самыми модными и крутыми натуральными винами.

Под стать любимому городу и его традициям, мы вписали вино в наш корейский спешл. Увы, происхождения не корейского. Но им такой стиль очень по душе.

Юдит Бек обитает в Австрии и славится как один из передовых биодинамистов региона. Ее вино Koreaa названо в честь виноградника, который находится дальше всех от города. «Почти так же далеко, как Корея» — шутит она.

В нашем спешле вино Koreaa идеально спелось с едой, и чудо Азии стало будто бы немного ближе.