От майонезных новогодних салатов пора снова возвращаться к классике — зеленому салату. В интерпретации Артема Чудненко — с яблоком, авокадо и горохом.

Самые захватывающие карусели — те, что кружатся в голове от новых блюд Артема Чудненко.

Отломили печеную капусту и набрали на вилку картофельный мусс и соус из мисо — попали в целый парк аттракционов.

happy dragon year!

С пятницы по воскресенье отмечаем Новый год по лунному календарю. Подготовили классные напитки, икуру дон с маринованной икрой и гюдон с татаки из говядины. В подарок к ним — печенье с предсказанием и шанс выиграть подарки от нас и наших друзей:

Blizhe – главные ценители союза красоты и удобства в нижнем белье, а еще адепты бережной медленной моды.

daje – хранители локальных брендов: от посуды и декора до украшений и одежды – все от местных мастеров и небольших производств.

Don’t Touch My Skin научат внимательному отношению к себе, коже и телу через уходовую косметику без ароматизаторов, красителей и эфирных масел.

Face Fit точно знают, как подарить лицу лучший фитнес, омолодить кожу и сделать ее гладкой и сияющей.

Lovely Day – творцы дизайнерских свечей самых разных и причудливых форм, которые мы все так полюбили на летних маркетах.

MA&MI помогут навести какую только захотите красоту, а еще научат делать макияж и прически самостоятельно.

MORФEUS точно подскажут, как сделать дом самым уютным и стильным местом, с идеальным мэтчем эстетики и функционала.

Retable создают прекрасную посуду по собственным эскизам, привозят редкие находки со всего мира и охотятся за винтажом.

Xella Clinic раскрывают и поддерживают естественную красоту, не соперничая с ней. Специалисты с высшим медицинским образованием помогут наладить баланс между здоровьем и эстетикой.

Yellow Line – проект о красоте уникальных вещей, силе цвета и формы. В магазине ребят можно найти необычный винтаж, работы локальных мастеров и молодое искусство.

Вместе с нашим другом Ксенией Коробейниковой и ее телеграм-каналом «ку-ку» мы рады объявить о завершении open call на создание дизайна этикетки для нашего игристого Soma!

Благодарим каждого автора за участие. Мы получили более 200 заявок с прекрасными работами художников. Выбор был сложный, и мы открыли для себя много новых талантов.

Члены экспертного совета, коллекционер Максим Боксер, искусствовед и автор телеграм-канала «ку-ку» Ксения Коробейникова и арт-директор Soma Олег Цой, отобрали работу авторов МишМаш. В свои работы ребята впутывают неподконтрольные силы — ветер, плесень, воду, зрителя, исследуя взаимоотношения хаоса и порядка.

Разум, воодушевленный игристым, рождает несметные сокровища.
Некоторые вещи нельзя объяснить, но почти всегда можно пересчитать.

Презентация проекта и бутылок с новыми этикетками пройдет в марте🍀

В современном мире есть имена новые, гремящие, одиозные, есть классики, новаторы имеют место быть. А есть ниша искусных мастеров своего дела, за плечами которых репутация натурального вина как за каменной стеной. Часто мы ждем, что это будут французы (и редко ошибёмся). Но вино сильно шире пределов человеческого сознания. И пыткие умы этого мира стараются постичь хотя бы малую его часть в разных точках мира.

Клаус Прайзингер из Бургенланда (Австрия) и занимается вином с 2004 года. За 20 лет преисполнился настолько, что все его кюве претендуют на статус шедевра. В Бургенланде любят работать с местными сортами.

Bonsai - блауфранкиш со старых лоз, формой и размером напомнивших Клаусу миниатюрные деревья. Известняк в корнях дает вину тонкую и при этом сложносочиненную бургундскую структуру с ее живой вибрацией. Ягоды сплетаются с цветочным флером в дождевой свежести. Ароматику и вкус “Бонсая” можно и нужно разбирать на составляющие долго, наблюдать как он растет и хорошеет в бокале. Бонсай просит истинно азиатского терпения, но вам воздастся.

#somaоли

Томаты тонато томаты тонато томаты тонато – конечно, не рецепт амортенции (любовного зелья из Гарри Поттера), но точно близко.