سهلة الدولمة

اهم شي تكثرون شحم
وبالتمن العنبر كون

ودبس رمان وليمون
ومعجون
وبهارات

تطلع كلش دسمة وتجنن

وهنا ربع باكة معدونس ثرمون
وثوم ناعم

راح تصير تبولات مو حشو دولمة


بس لا صدك جربوا المعدنوس رهيب ينطي طعم وريحة

تكصون سيقان السلك وتخلوها بالجعب مال جدر

حتى إذا لجعت
تلجع السيقان
وماتتاثر الدولمة

وحطوا باقلاء بالجعب تطلع طيبة
ناس تحط ضلوع
بس آني بنت ع كد امكانيتي

تفورون مي حار وتخلون السلك ورقة ورقة
دقيقتين واطلعوا
حتى لا يعذبكم باللف 😁

مو تسمطوهن وتنسوهن

خلي اعلمكم ع اللف

ورقتين تخلوهن بهل الشكل هذا
وحدة صغيرة وحدة جبيرة

وهيج تلف
مسدودة من الجوانب
دولمة مطاعم مو بيت

هيج للي ماعرفوا

بعدين تسدون هاي

وتلفون للنهاية هيج طلعت

شوفوا اللف شلون مرتب

الي يحبون فلفل يفتحون الراس نص فتحة
وينظفوا
وراها يحشوا
ويسدون الراس
المفروض اخليها بالجعب
بس نسيت
يلا عادي تخلوها فوك

وزرفوا
من الجوانب حتى يطب البخار ويستوي عدل