Завтра ухожу в отпуск!
Сегодня впервые за полтора месяца нежно-нежно погрели образец до 20 К и достали вставку. Изотопно чистый гелий-3 собрали в бачок и надёжно запечатали (приложила фоточку манометра). Криостат непривычно пуст и одинок. Как бы сильно я ни ждала этот отпуск, мне уже ностальгически грустно прощаться с измерительным сезоном.
Привела сегодня в порядок ту тонну данных, что мы намерили, сделала классификацию, все подписала, разложила по папочкам. Надеюсь осенью вернуться к этим данным и все вспомнить, для этого подробно записываю вообще все. Особенно то, что вроде помню и зачем записывать))
Сегодня впервые за полтора месяца нежно-нежно погрели образец до 20 К и достали вставку. Изотопно чистый гелий-3 собрали в бачок и надёжно запечатали (приложила фоточку манометра). Криостат непривычно пуст и одинок. Как бы сильно я ни ждала этот отпуск, мне уже ностальгически грустно прощаться с измерительным сезоном.
Привела сегодня в порядок ту тонну данных, что мы намерили, сделала классификацию, все подписала, разложила по папочкам. Надеюсь осенью вернуться к этим данным и все вспомнить, для этого подробно записываю вообще все. Особенно то, что вроде помню и зачем записывать))
🔥12
Сегодня я расскажу вам про самое интересное и загадочное место нашего института, куда я надеюсь вот-вот попасть
Про чистую зону!💃
Чистой зоной называется помещение, в котором специальным образом устроена вентиляция и очистка воздуха. Это реализовано в операционных, на производствах компонентов электроники, в фармацевтике — везде, где важна стерильность и где работают с чем-то маленьким и нежным. Чистота поддерживается с помощью тщательной фильтрации поступающего воздуха. Помимо числа частиц на единицу объема в зависимости от задач, может контролироваться температура, освещение и влажность.
Чтобы чистая комната оставалась чистой работа там организована довольно строго. На входе реализован шлюз, в котором входящий переодевается в комбинезон со шлемом, сапогами-бахилами до колен и перчатками (неполную версию костюма можно разглядеть на аватарке этого канала). Помимо этого доступ в чистую зону реализован по специальному ключу, получить который можно только после прохождения подготовки и сдачи экзамена.
Зачем институту чистая комната?
Как экспериментаторы мы обладаем широким набором навыков и инструментов, но без помощи мы не обходимся. В нашем случае в чистой комнате проходит изготовление экспериментальных образцов: на входе есть кусочек полупроводниковой структуры, а на выходе на ней могут быть контакты, какая-то структура сверху, затвор, слой диэлектрика — все, что душе угодно. По сути у нас реализовано мелкоштучное и супер-кастомизируемое производство компонентов микроэлектроники.
Недавно я впервые побывала на экскурсии внутри нашей чистой и получила массу впечатлений, об этом будет отдельный пост. В этом году собираюсь обучиться на технолога чистой зоны, чтобы стать еще более многопрофильной и классной. Ждите апдейты)
#каквсеработает
Про чистую зону!
Чистой зоной называется помещение, в котором специальным образом устроена вентиляция и очистка воздуха. Это реализовано в операционных, на производствах компонентов электроники, в фармацевтике — везде, где важна стерильность и где работают с чем-то маленьким и нежным. Чистота поддерживается с помощью тщательной фильтрации поступающего воздуха. Помимо числа частиц на единицу объема в зависимости от задач, может контролироваться температура, освещение и влажность.
Чтобы чистая комната оставалась чистой работа там организована довольно строго. На входе реализован шлюз, в котором входящий переодевается в комбинезон со шлемом, сапогами-бахилами до колен и перчатками (неполную версию костюма можно разглядеть на аватарке этого канала). Помимо этого доступ в чистую зону реализован по специальному ключу, получить который можно только после прохождения подготовки и сдачи экзамена.
Зачем институту чистая комната?
Как экспериментаторы мы обладаем широким набором навыков и инструментов, но без помощи мы не обходимся. В нашем случае в чистой комнате проходит изготовление экспериментальных образцов: на входе есть кусочек полупроводниковой структуры, а на выходе на ней могут быть контакты, какая-то структура сверху, затвор, слой диэлектрика — все, что душе угодно. По сути у нас реализовано мелкоштучное и супер-кастомизируемое производство компонентов микроэлектроники.
Недавно я впервые побывала на экскурсии внутри нашей чистой и получила массу впечатлений, об этом будет отдельный пост. В этом году собираюсь обучиться на технолога чистой зоны, чтобы стать еще более многопрофильной и классной. Ждите апдейты)
#каквсеработает
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥13👍5❤1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰29🎉12🔥6❤4
А ещё:
ИКИ РАН, ИФП РАН, ИОФ РАН, Тинькофф и многие другие
Полный список здесь
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😱5❤2
Коротко о том, как сделать нечитаемую рассылку)
У меня возникло стойкое ощущение, будто спотыкаешься на каждой строчке. Привыкла видеть два полноценных текста на разных языках в подобных рассылках. Пишите, если знаете варианты ещё удобнее.
А вам как?
🔥 — все понятно, читаемо
👎 — втф, неразборчиво
У меня возникло стойкое ощущение, будто спотыкаешься на каждой строчке. Привыкла видеть два полноценных текста на разных языках в подобных рассылках. Пишите, если знаете варианты ещё удобнее.
А вам как?
🔥 — все понятно, читаемо
👎 — втф, неразборчиво
👎16🔥2👍1
Путь в тысячу ли начинается с одного бонда
#мискариса (ориджин этого тега здесь)
В последний раз мы коротко обсудили, что такое бондер и за что мы его любим, сегодня будет кулстори о покорении этой вершины.
Коротко: мы делаем контакты к образцу из тонкой металлической нитки и смотрим в микроскоп.
В мой первый день за бондером я только и делала, что пыталась вставить нитку в иголку. Спустя 10 часов под конец рабочего дня получилось, но я уже была потрачена. На следующий день, придя в кольчуге из вольтарена, я снова вступила в бой с этим боссом. Второй раз на вдевание нитки в иголку я потратила часа полтора. Вкус успеха был незабываем. Запах успеха отдавал вольтареном. Осталось самое главное -- бондить.
Проблемы, которые возникают по пути:
- ВСТАВЛЯТЬ НИТКУ В ИГОЛКУ (понятно, что это надо делать по необходимости, но пока не умеешь бондить, нитка выскакивает на раз)
- ультразвук слабый, нитка не пристает к образцу
- нитка комкается и теряет упругость (помните, как слюнявите обычную нитку, чтобы ее немножко пригладить и сделать кончик? здесь никого не слюнявят, но тоже надо жестким кончиком пытаться работать, если на нитке возникнут загибы, она станет кудрявиться и не будет уже хорошо двигаться в игле)
- в момент касания с образцом слишком сильный ультразвук пережигает нитку. В этот момент нитку надо до конца извлечь и вставить заново. Если кончик нитки отвалится и останется в ушке иглы, это потом хрен достанешь, надо либо выталкивать, либо чистить растворителем. Это в лучшем случае полчаса, а иногда и день 🤡
Первый месяц казалось, он берет меня измором. Каждую неделю все должно было быть готово к понедельнику. Я задерживалась вечерами. Выходила в воскресенье. Часами сидела на неудобном стуле, слушала на репите альбом Щенков и страдала. То с ниткой, то с настройками бондера, то с тем, что к некоторым кристаллам не бондится вообще блин никак, а надо.
И победила. Не громко, с фанфарами и медалью, а совсем немножко. Количество часов на единицу работы таяло неделю от недели. У меня появились свои лайфхаки. Я даже (почти) научилась делать перерывы и ходить на турник.
Как и сложные поначалу вещи, которые надо чувствовать, оно пришло. И меня торкнуло дофамином.
Представьте:
недели 1-4, я следую инструкции, лишний раз не моргаю/не дышу, сижу часами и сильно-сильно напрягаю глаза. Результат околонулевой, усталость феерическая.
После случился фазовый переход. Я трясу головой в такт музыке в ушах, дёргаю коленом в ритм и все как по маслу. Магия, не иначе.
Чуть позже я встретилась с реальностью, когда случились откаты. Казалось, научилась, больше никогда не будет трудно. Ха. Прогресс не линеен)
#мискариса (ориджин этого тега здесь)
В последний раз мы коротко обсудили, что такое бондер и за что мы его любим, сегодня будет кулстори о покорении этой вершины.
Коротко: мы делаем контакты к образцу из тонкой металлической нитки и смотрим в микроскоп.
В мой первый день за бондером я только и делала, что пыталась вставить нитку в иголку. Спустя 10 часов под конец рабочего дня получилось, но я уже была потрачена. На следующий день, придя в кольчуге из вольтарена, я снова вступила в бой с этим боссом. Второй раз на вдевание нитки в иголку я потратила часа полтора. Вкус успеха был незабываем. Запах успеха отдавал вольтареном. Осталось самое главное -- бондить.
Проблемы, которые возникают по пути:
- ВСТАВЛЯТЬ НИТКУ В ИГОЛКУ (понятно, что это надо делать по необходимости, но пока не умеешь бондить, нитка выскакивает на раз)
- ультразвук слабый, нитка не пристает к образцу
- нитка комкается и теряет упругость (помните, как слюнявите обычную нитку, чтобы ее немножко пригладить и сделать кончик? здесь никого не слюнявят, но тоже надо жестким кончиком пытаться работать, если на нитке возникнут загибы, она станет кудрявиться и не будет уже хорошо двигаться в игле)
- в момент касания с образцом слишком сильный ультразвук пережигает нитку. В этот момент нитку надо до конца извлечь и вставить заново. Если кончик нитки отвалится и останется в ушке иглы, это потом хрен достанешь, надо либо выталкивать, либо чистить растворителем. Это в лучшем случае полчаса, а иногда и день 🤡
Первый месяц казалось, он берет меня измором. Каждую неделю все должно было быть готово к понедельнику. Я задерживалась вечерами. Выходила в воскресенье. Часами сидела на неудобном стуле, слушала на репите альбом Щенков и страдала. То с ниткой, то с настройками бондера, то с тем, что к некоторым кристаллам не бондится вообще блин никак, а надо.
И победила. Не громко, с фанфарами и медалью, а совсем немножко. Количество часов на единицу работы таяло неделю от недели. У меня появились свои лайфхаки. Я даже (почти) научилась делать перерывы и ходить на турник.
Как и сложные поначалу вещи, которые надо чувствовать, оно пришло. И меня торкнуло дофамином.
Представьте:
недели 1-4, я следую инструкции, лишний раз не моргаю/не дышу, сижу часами и сильно-сильно напрягаю глаза. Результат околонулевой, усталость феерическая.
После случился фазовый переход. Я трясу головой в такт музыке в ушах, дёргаю коленом в ритм и все как по маслу. Магия, не иначе.
Чуть позже я встретилась с реальностью, когда случились откаты. Казалось, научилась, больше никогда не будет трудно. Ха. Прогресс не линеен)
❤10👍4👏2
Ёе легко потерять и невозможно найти...
Пришла мерить пиксели сегодня, на привычном держателе утеряна гайка. Естественно, без гайки все будет болтаться, поэтому я отправилась на поисковый квест. Казалось бы, что может быть проще? Есть специальная касса для крепежа, часть ящиков даже подписана тем, что в них лежит. Ну что ж. Я заглянула во всю сотню ящиков с подъящичками, обшарила выдвигушки и посмотрела везде вокруг. Гайки М6 обнаружены не были.
Пошла к старшему товарищу (с чего можно было начать, но социальная неловкость, сами понимаете). Выяснилось загадочное: гаек М6 в кассе отродясь не было, для нас супер редкий размер. Зато мне могут предложить сотню гаек М3. Пришлось объяснять, что мне нужна одна, но все-таки М6. Предложили обратиться с механику, чтобы тот мне выточил. Взрыв мозга.
Поиски продолжились и я спустилась в естественную среду обитания — лабораторию. Если помните версию Выручай-комнаты из Гарри Поттера, в которой хранилось всё-всё-всё, то знайте: примерно так выглядит лаба. Время от время мы причёсываем её и упорядочиваем то, что может пострадать в хаосе, но в большинстве своем лаба это большая общага взрослых, где в разной степени упорядоченности сосуществуют криостаты, измерительные приборы, оптические столы и множество всяких мелочей. Среди этого вакха мне предстояло найти одну гайку.
Что ж, внизу была маленькая касса с крепежом? Заглянем? У всех наверняка есть коробочки-баночки с винтами, гайками и саморезами всех форм и размеров. Вот это оно. Ящик! Здесь уже не было никакой внутренней структуры, поэтому я минут десять болтала лапкой в этом дребезжащем металлическом море. Полезного ничего не выловила и пошла дальше.
В ход пошел дедуктивный метод. Дано: держатель с отсутствием гайки и знание,
а) что гайка точно была
б) где этот держатель мог лежать
По этому принципу были обшарены все поверхности и нычки, приподняты все камешки и обсмотрены все углы. Отсутствие гайки нужного размера начинало существенно тяготить. В какой-то момент гайка даже была найдена, но быстрой примеркой было обнаружено, что не лезет. Я точно знала, что где-то в комнате одиноко лежит гайка М6 и ждет, пока я до нее доберусь. У меня начали заканчиваться идеи. Мысль о том, что гайка упала и безвозвратно потеряна ставило крест на текущих измерениях. Дальше так продолжаться не могло.
В какой-то момент я начала бесцельно слоняться по лабе и проверять все места, где может лежать unsorted полезное. В маленьком подобии кассы для отверток, ключей, деталей для квазиоптики и всякой полезной несортированной всячины меня настигла рыба моей мечты.
Вы будете смеяться, но
1) гайки были обнаружены в аккуратном мешочке с подписью "гайки М6"
2) чтобы ускорить измерения, не использовала этот держатель (и блин, гайку) вообще, делала более кустарно
Занавес. Всем гаек!
#кулстори
Пришла мерить пиксели сегодня, на привычном держателе утеряна гайка. Естественно, без гайки все будет болтаться, поэтому я отправилась на поисковый квест. Казалось бы, что может быть проще? Есть специальная касса для крепежа, часть ящиков даже подписана тем, что в них лежит. Ну что ж. Я заглянула во всю сотню ящиков с подъящичками, обшарила выдвигушки и посмотрела везде вокруг. Гайки М6 обнаружены не были.
Пошла к старшему товарищу (с чего можно было начать, но социальная неловкость, сами понимаете). Выяснилось загадочное: гаек М6 в кассе отродясь не было, для нас супер редкий размер. Зато мне могут предложить сотню гаек М3. Пришлось объяснять, что мне нужна одна, но все-таки М6. Предложили обратиться с механику, чтобы тот мне выточил. Взрыв мозга.
Поиски продолжились и я спустилась в естественную среду обитания — лабораторию. Если помните версию Выручай-комнаты из Гарри Поттера, в которой хранилось всё-всё-всё, то знайте: примерно так выглядит лаба. Время от время мы причёсываем её и упорядочиваем то, что может пострадать в хаосе, но в большинстве своем лаба это большая общага взрослых, где в разной степени упорядоченности сосуществуют криостаты, измерительные приборы, оптические столы и множество всяких мелочей. Среди этого вакха мне предстояло найти одну гайку.
Что ж, внизу была маленькая касса с крепежом? Заглянем? У всех наверняка есть коробочки-баночки с винтами, гайками и саморезами всех форм и размеров. Вот это оно. Ящик! Здесь уже не было никакой внутренней структуры, поэтому я минут десять болтала лапкой в этом дребезжащем металлическом море. Полезного ничего не выловила и пошла дальше.
В ход пошел дедуктивный метод. Дано: держатель с отсутствием гайки и знание,
а) что гайка точно была
б) где этот держатель мог лежать
По этому принципу были обшарены все поверхности и нычки, приподняты все камешки и обсмотрены все углы. Отсутствие гайки нужного размера начинало существенно тяготить. В какой-то момент гайка даже была найдена, но быстрой примеркой было обнаружено, что не лезет. Я точно знала, что где-то в комнате одиноко лежит гайка М6 и ждет, пока я до нее доберусь. У меня начали заканчиваться идеи. Мысль о том, что гайка упала и безвозвратно потеряна ставило крест на текущих измерениях. Дальше так продолжаться не могло.
В какой-то момент я начала бесцельно слоняться по лабе и проверять все места, где может лежать unsorted полезное. В маленьком подобии кассы для отверток, ключей, деталей для квазиоптики и всякой полезной несортированной всячины меня настигла рыба моей мечты.
Вы будете смеяться, но
1) гайки были обнаружены в аккуратном мешочке с подписью "гайки М6"
2) чтобы ускорить измерения, не использовала этот держатель (и блин, гайку) вообще, делала более кустарно
Занавес. Всем гаек!
#кулстори
🍓12🔥7❤1
Немного оффтоп: в последнее время развлекаю себя игрой
Надо угадать слово, дано ничего)
Можно пытаться угадать, игра по принципу горячо-холодно отвечает, насколько вы далеко. Слово-отгадка считается первым.
Соревновательный момент в том, чтобы угадать с наименьшим числом попыток и не задолбаться (потому что сначала надо попасть широким мазком, а потом вспомнить все-все синонимы). Как тренировка мозгов очень нравится, люблю задротские игры.
Сегодня в сложной комнате столкнулась с таким словом. Если интересно, угадывайте со мной
#приятноесполезным
Надо угадать слово, дано ничего)
Можно пытаться угадать, игра по принципу горячо-холодно отвечает, насколько вы далеко. Слово-отгадка считается первым.
Соревновательный момент в том, чтобы угадать с наименьшим числом попыток и не задолбаться (потому что сначала надо попасть широким мазком, а потом вспомнить все-все синонимы). Как тренировка мозгов очень нравится, люблю задротские игры.
Сегодня в сложной комнате столкнулась с таким словом. Если интересно, угадывайте со мной
#приятноесполезным
🔥4👍2🌚2
Выше писала, что работа в науке часто вызывает проблемы с менталочкой из-за пропасти между трудом и результатом, поэтому сегодня про торты. Что? Да!
У меня ещё школьником появился страх перегореть в физике, когда меня окружали разной степени уныния физтехи, большинство которых не осталось в науке.
Как от этого защитится непонятно, но я неосознанно пытаюсь бэкапить свою молодость, развиваясь в нескольких направлениях. Так в этом году я отучилась на кондитера.
Как говорится, все, что случилось в мании, остаётся в мании. Муж пытался остановить меня от обучения параллельно загруженной работе 5/2 и учёбе. И что вы думаете? Я СДЕЛАЛА ПРЕЗЕНТАЦИЮ, чтобы показать, что мне надо учиться готовить торты. Если для вас это не звучит как мания, я не знаю, что звучит.
Физику я сейчас ни на что променяю, но иметь хобби, в котором ты хорош, оказалось всё-таки прикольно. (Но я выгорела знатно в гонке обучение+работа).
Для меня торты очень про творчество и ремесло, которое в твоих руках и больше нигде. Это дает чувство какой-то внутренней опоры и самосилы.
А ещё мы вчера проставились за свадьбу, и вот вам фоточка!
#менталочка
У меня ещё школьником появился страх перегореть в физике, когда меня окружали разной степени уныния физтехи, большинство которых не осталось в науке.
Как от этого защитится непонятно, но я неосознанно пытаюсь бэкапить свою молодость, развиваясь в нескольких направлениях. Так в этом году я отучилась на кондитера.
Как говорится, все, что случилось в мании, остаётся в мании. Муж пытался остановить меня от обучения параллельно загруженной работе 5/2 и учёбе. И что вы думаете? Я СДЕЛАЛА ПРЕЗЕНТАЦИЮ, чтобы показать, что мне надо учиться готовить торты. Если для вас это не звучит как мания, я не знаю, что звучит.
Физику я сейчас ни на что променяю, но иметь хобби, в котором ты хорош, оказалось всё-таки прикольно. (Но я выгорела знатно в гонке обучение+работа).
Для меня торты очень про творчество и ремесло, которое в твоих руках и больше нигде. Это дает чувство какой-то внутренней опоры и самосилы.
А ещё мы вчера проставились за свадьбу, и вот вам фоточка!
#менталочка
❤24🔥6👏2👍1
Что мы узнали сегодня:
Цепь прикуривателя в Сандере висит на 10 А предохранителе и его легко сжечь насосом для подкачки шин 🤡
(А ещё где купить новый предохранитель)
Опыт работы в лабе привел к тому, что у нас дома под рукой мультиметр, паяльник и удобный пинцет на все случаи жизни :)
Цепь прикуривателя в Сандере висит на 10 А предохранителе и его легко сжечь насосом для подкачки шин 🤡
(А ещё где купить новый предохранитель)
Опыт работы в лабе привел к тому, что у нас дома под рукой мультиметр, паяльник и удобный пинцет на все случаи жизни :)
🔥16
Саммари этой недели
Гелиевый сезон кончился и наступило спокойное время. На работе шастает перекати поле, посиделки с кофе увеличились с десятков минут до часов. Все немного на чилле, потому что работа стала преимущественно офисной.
Основная задача межсезонья — выдохнуть, почистить пёрышки и заняться написанием статей, обработкой данных и мелкими доделками вокруг.
Помимо научной работы у меня есть научно-коммерческая, за которую я взялась в этом году. Почитать чего мне это стоило, можно здесь.
Так вот коммерческие задачи появлялись еженедельно и требовали 0.5-1 день, поначалу я была полунезависимым подручным коллеги, который меня учил. Пару месяцев назад мы так сильно раскрутили машину под названием "измерения моего магистерского диплома", что делать все остальное я перестала. Только мне стоило выйти из мини-отпуска (выйти замуж), мне сообщили, что моего супервайзера ставят на другие задачи, а по пикселям я теперь главная. Пу-пу-пу.
Ощущения смешанные: с одной стороны гордость, что я не лох педальный и мне доверили. С другой — я была отлучена от этих задач некоторое время, поэтому сейчас надо быстро вкатиться обратно, что-то вспомнить, а чему-то может быть научиться сверху.
Судя по тому, что я еще хотела обучиться на техника чистой зоны, в сезон будет жарко. Потому что пиксели и чистая это задачи вне времени, так что их будет некуда скинуть. Видимо пришло время делать все пошустрее или учиться делегировать)
Но это потом, сейчас меня ждёт очередной кусочек отпуска!🔥
#логи
Гелиевый сезон кончился и наступило спокойное время. На работе шастает перекати поле, посиделки с кофе увеличились с десятков минут до часов. Все немного на чилле, потому что работа стала преимущественно офисной.
Основная задача межсезонья — выдохнуть, почистить пёрышки и заняться написанием статей, обработкой данных и мелкими доделками вокруг.
Помимо научной работы у меня есть научно-коммерческая, за которую я взялась в этом году. Почитать чего мне это стоило, можно здесь.
Так вот коммерческие задачи появлялись еженедельно и требовали 0.5-1 день, поначалу я была полунезависимым подручным коллеги, который меня учил. Пару месяцев назад мы так сильно раскрутили машину под названием "измерения моего магистерского диплома", что делать все остальное я перестала. Только мне стоило выйти из мини-отпуска (выйти замуж), мне сообщили, что моего супервайзера ставят на другие задачи, а по пикселям я теперь главная. Пу-пу-пу.
Ощущения смешанные: с одной стороны гордость, что я не лох педальный и мне доверили. С другой — я была отлучена от этих задач некоторое время, поэтому сейчас надо быстро вкатиться обратно, что-то вспомнить, а чему-то может быть научиться сверху.
Судя по тому, что я еще хотела обучиться на техника чистой зоны, в сезон будет жарко. Потому что пиксели и чистая это задачи вне времени, так что их будет некуда скинуть. Видимо пришло время делать все пошустрее или учиться делегировать)
Но это потом, сейчас меня ждёт очередной кусочек отпуска!
#логи
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8
Как насчёт новой тематической недели?
За ужином придумала для нас всех очередную интерактивность. В этот раз хочется поговорить о еде! Начинаем завтра!
Что будет?
1️⃣ Обсуждение физики пасты!
Как рассчитать время приготовления пасты в зависимости от формы и причём здесь дырка? Как физика помогает найти лучшее сочетание вида пасты и соуса? Почему наушники вечно путаются в кармане, а спагетти никогда не завязываются в узел при варке? Ответы на эти вопросы и обсуждение статьи (да!) о физике пасты.
2️⃣ О любимом! Кулинарные факты о СВЧ физике. Можно ли приготовить мамонта в микроволновке?
3️⃣ На десерт! Что скрывает шоколад?
Почему шоколад тает в руках и хрустит при разламывании? Как рентгеноструктурный анализ помогает разгадывать тайны шоколада и при чем здесь фазовые превращения. Самое вкусное на этой неделе!
💬 Если дочитали до конца, пишите, вас уже настиг сезон лисичек?
#науч_поп
За ужином придумала для нас всех очередную интерактивность. В этот раз хочется поговорить о еде! Начинаем завтра!
Что будет?
Как рассчитать время приготовления пасты в зависимости от формы и причём здесь дырка? Как физика помогает найти лучшее сочетание вида пасты и соуса? Почему наушники вечно путаются в кармане, а спагетти никогда не завязываются в узел при варке? Ответы на эти вопросы и обсуждение статьи (да!) о физике пасты.
Почему шоколад тает в руках и хрустит при разламывании? Как рентгеноструктурный анализ помогает разгадывать тайны шоколада и при чем здесь фазовые превращения. Самое вкусное на этой неделе!
#науч_поп
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥14⚡7❤1