Вчера мне неимоверно повезло купить свежайшую форель. Стейки внушительных размеров — по 350-400 г каждый, а это ~80 грамм белка в одном).
Поэтому сегодня в рубрике #ОВЭРрецепты расскажу свой способ приготовления стейка из форели. На гарнир я выбрал спаржу, найти ее сегодня оказалось задачей не из простых. Спасла азбука.
Считаю, что для приготовления рыбы, ничего не нужно кроме трав и лимона, главное, чтобы она была свежая.
Все просто:
Стейк, перед тем, как положить на противень я мою, после пропитываю бумажной салфеткой и кладу на противень. Посыпаю сверху травами, перцем и солю, сверху кладу лимон и отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. На 10-й минуте, можно даже на 12-й, кладу спаржу. За это время он успевает пропечься сохранив свою нежность. Убираю лимон. Не поливаю лимонным соком когда ем🤍
Все максимально просто, быстро, и, главное — высокобелково💪
Поэтому сегодня в рубрике #ОВЭРрецепты расскажу свой способ приготовления стейка из форели. На гарнир я выбрал спаржу, найти ее сегодня оказалось задачей не из простых. Спасла азбука.
Считаю, что для приготовления рыбы, ничего не нужно кроме трав и лимона, главное, чтобы она была свежая.
Все просто:
Стейк, перед тем, как положить на противень я мою, после пропитываю бумажной салфеткой и кладу на противень. Посыпаю сверху травами, перцем и солю, сверху кладу лимон и отправляю в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. На 10-й минуте, можно даже на 12-й, кладу спаржу. За это время он успевает пропечься сохранив свою нежность. Убираю лимон. Не поливаю лимонным соком когда ем
Все максимально просто, быстро, и, главное — высокобелково
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤20😍15🔥7 4💋2💅2👍1😁1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥11 8 7🔥5🤣3
Посмотрел «Мария» с Анджелиной Джоли в главной роли. Картина рассказывает о последней недели жизни оперной певицы Марии Каллас, с флешбеками в прошлое. В конце показаны кадры из личного архива Певицы.
Интересно, что в фильмографии Пабло Ларраина это третий и последний фильм о величайших женщинах XX века, предыдущими были: «Джеки» и «Спенсер».
По моим ощущениям, это фильм не про Каллас, а про Джоли — она блистательна, демонтирует широкий спектр эмоций, она красива. Но, к сожалению, образ Марии Каллас ей раскрыть не удалось, увы. Джоли удалось очень четко показать процесс «самоуничтожения», особенно это чувствуется, когда врач сообщает ей не очень хорошие новости о состоянии ее здоровья. Сама история, хоть очень и грустная, но получилась очень «универсальная», местами пафосная и может быть применена к любым другими историям. Местами ловил себя на мысли, что Джоли переигрывает. В сценах, где она поет, становилось даже неловко — ну не бьется у меня образ прекраснейшей Джоли с оперной певицей.
Превосходная работа художников по костюмам. Музыкальное сопровождение, визуал и операторская работа на высоте.
И таблетки, таблетки, таблетки.
Посмотреть стоит.
Интересно, что в фильмографии Пабло Ларраина это третий и последний фильм о величайших женщинах XX века, предыдущими были: «Джеки» и «Спенсер».
По моим ощущениям, это фильм не про Каллас, а про Джоли — она блистательна, демонтирует широкий спектр эмоций, она красива. Но, к сожалению, образ Марии Каллас ей раскрыть не удалось, увы. Джоли удалось очень четко показать процесс «самоуничтожения», особенно это чувствуется, когда врач сообщает ей не очень хорошие новости о состоянии ее здоровья. Сама история, хоть очень и грустная, но получилась очень «универсальная», местами пафосная и может быть применена к любым другими историям. Местами ловил себя на мысли, что Джоли переигрывает. В сценах, где она поет, становилось даже неловко — ну не бьется у меня образ прекраснейшей Джоли с оперной певицей.
Превосходная работа художников по костюмам. Музыкальное сопровождение, визуал и операторская работа на высоте.
И таблетки, таблетки, таблетки.
Посмотреть стоит.
❤13❤🔥7 7😭1 1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤16 12🤗10🍓2
Многие очень часто, да в том числе и я, возмущаются по поводу цен на одежду российских брендов. Больше всего на слуху «17сториз». Совершал там покупку единожды. Помимо завышенных цен, качество оказалось отвратительнейшим: поло село после первой РУЧНОЙ стирки в холодной воде — пожизненный ШЕЙМ.
Сегодня проводил инспекцию по разноценке и товарного соседства в одном известном магазине. И вот что выяснилось: оказывается, новый бренд MVST (заявлено, что итальянский) по некоторым позициям стоит дороже чем Brioni, Valentino, Tom Ford, Loro Piana или находится в такой же ценовой категории. Цены, естественно, безумнейшие и во многом зависят от известных брендов (вспоминаем историю про себестоимость сумочки Dior). Откуда такое ценообразование?
Очень интересно, изделия MVST отправляют прямо из Рая?
А изготавливают там же?
Сегодня проводил инспекцию по разноценке и товарного соседства в одном известном магазине. И вот что выяснилось: оказывается, новый бренд MVST (заявлено, что итальянский) по некоторым позициям стоит дороже чем Brioni, Valentino, Tom Ford, Loro Piana или находится в такой же ценовой категории. Цены, естественно, безумнейшие и во многом зависят от известных брендов (вспоминаем историю про себестоимость сумочки Dior). Откуда такое ценообразование?
Очень интересно, изделия MVST отправляют прямо из Рая?
А изготавливают там же?
🤯17😁9 7❤1😢1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вечернее залипательное 💎
Закатный Чикаго❤️🔥
Закатный Чикаго
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤🔥21😍9🔥8😢1
Добрейшее!
И, если выспались — свежайшее🤍
📸 Херб Ритц, 1988 год.
UPD: на фото Милле 13, она совсем еще крошка и в самом начале карьеры💎
И, если выспались — свежайшее
UPD: на фото Милле 13, она совсем еще крошка и в самом начале карьеры
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤15 12🔥4 4
«Fragile Future» — завораживающая инсталляция от студии DRIFT, в которой природа, технологии и поэтические образы сливаются в единое целое.
Инсталляция представляет собой трёхмерную сеть электрических цепей из бронзы, соединённую с излучающими свет одуванчиками. Конструкция может расширяться бесконечно, так как к ней всегда можно добавить новые цепи.
В работе использованы настоящие семена одуванчиков, собранные вручную и приклеенные по одному к светодиодам. Этот кропотливый, почти медитативный процесс — высказывание художников против массового производства и культуры одноразового потребления.
Одуванчик — символ хрупкости. Он становится своего рода посредником между органическим и технологичным. Художники студии DRIFT задаются вопросом: действительно ли современные технологии превосходят природу? Или, быть может, именно их взаимодействие способно породить новую форму будущего?
После презентации один из вариантов инсталляции «Fragile Future» был приобретен Музеем Виктории и Альберта в Лондоне и включен в его постоянную экспозицию.
Вариантов этой работы несколько, разглядываем подборку 💎
Инсталляция представляет собой трёхмерную сеть электрических цепей из бронзы, соединённую с излучающими свет одуванчиками. Конструкция может расширяться бесконечно, так как к ней всегда можно добавить новые цепи.
В работе использованы настоящие семена одуванчиков, собранные вручную и приклеенные по одному к светодиодам. Этот кропотливый, почти медитативный процесс — высказывание художников против массового производства и культуры одноразового потребления.
Одуванчик — символ хрупкости. Он становится своего рода посредником между органическим и технологичным. Художники студии DRIFT задаются вопросом: действительно ли современные технологии превосходят природу? Или, быть может, именно их взаимодействие способно породить новую форму будущего?
После презентации один из вариантов инсталляции «Fragile Future» был приобретен Музеем Виктории и Альберта в Лондоне и включен в его постоянную экспозицию.
Вариантов этой работы несколько, разглядываем подборку 💎
❤21🔥14❤🔥8