Недавно мы выступали в STARTUP VILLAGE в Сколково, на технологической конференции «Время инноваций» и рассказывали про наш проект! Как всегда, мы нашли много новых знакомых, узнали много нового и окунулись в атмосферу передовых технологий и творчества. Спасибо Сколково за приглашение!

#spawnlab_startup

ГРИБЫ ЕДЯТ НЕФТЬ

На нашем производстве мы скармливаем грибам отходы. Они едят резину, целлюлозу, косметику. Но существуют штаммы, которые могут питаться нефтью, представляете?

Пол Стамец — известный американский миколог. Он проводил эксперимент: создал 3 «грядки» на почве, загрязненной нефтью. Участки были пропитаны энзимами, бактериями и грибами.

Земля не изменила своего состава в первых двух случаях. Грибам же удалось очистить почву на 95%.

Дальше — больше. Когда мицелий сгнил, на него прилетали мухи. За мухами птицы, которые принесли семена растений. Так загрязненная почва снова стала полна жизни. И всё благодаря грибам!

Очищать можно не только почву, но и океаны. Некоторые штаммы устойчивы к морской воде, и способны помогать людям устранять последствия разливов нефти.

Ну как тут не восхищаться грибами? Просто аплодисменты!

#spawnlab_biotechnology

ГРИБНОЙ ФИЛЬТР

Вода — источник жизни на Земле. Она исключительно ценна, поэтому необходимо уметь очищать её и использовать повторно.

Ученый-миколог Пол Стамец создал в 90-х годах технологию микофильтрации с помощью Stropharia rugoso-annulata. Запатентовал в 2001, но потом отказался от патента. Решил сделать подарок, чтобы эко-защитники пользовались. Пол вообще так любит свою работу, что даже ребенка назвал в честь гриба.

Как понятно из названия способа фильтрации, главная роль тут у мицелия. Через естественную сеть грибных «‎корней» многократно пропускают ливневые сточные воды и воду с сельскохозяйственных угодий.

В 2012 лабораторные исследования Университета штата Вашингтон подтвердили, что так можно «‎удалять» кишечную палочку.

Микофильтрацию внедряют как дополнение к существующим методам очистки. Команда Пола продолжает совершенствовать свой способ, с радостью помогает предприятиям в «‎установке».

Вы уже начинаете понимать, какой у грибов большой потенциал? В грибах сила!

#spawnlab_biotechnology

ГРИБЫ ДЛЯ КРАСОТЫ

Красота и здоровье всегда в моде. Чтобы их сохранить, люди с древних времен использовали все доступные средства. И грибы не стали исключением! Делимся с вами, какое место они занимают в индустрии красоты сегодня.

🍄Косметика

Еще женщины Древнего Рима пользовались болетариями. Это такие «‎спа-салоны»‎, где все бьюти-процедуры делали с помощью белых грибов.

Рим пал, а грибы остались. Современные ученые доказали, что в них много антиоксидантов, витаминов В и D, тонизирующих адаптогенов.

Привычных лисичек и сыроежек в составе косметики нет, зато часто можно увидеть трюфель, мухомор и легендарный чайный гриб (комбучу).

🍄Маски и спонжи

Обычно их изготавливают из пеноматериальных полимеров. Но теперь создана технология, по которой из мицелия делают компостируемые спонжи и маски.

🍄БАДы

В народной медицине грибы чаще всего использовали в Древней Индии. За три тысячи лет до нашей эры они считались полноценными лекарствами. Сегодня многие тоже включают в свой рацион шиитаке, рейши и чагу для улучшения пищеварения, поддержания иммунитета.

Однако несмотря на многовековую историю грибных лекарств и мазей, мы предупреждаем, что не стоит заниматься самолечением: диагноз может поставить только врач.

Мы не удивлены, что грибы начинают захватывать индустрию красоты. У них столько полезных свойств!

А вам нравится вам идея грибной косметики? Купили бы себе?

#spawnlab_biotechnology

Что может быть лучше одного кита? Только целых три! Недавно побывали на форуме «Три кита национальной повестки», рассказываем, как всё прошло.

#spawnlab_startup

МЫ НА ПМЭФ

Для нас Петербургский международный экономический форум 2023 стал особенным. Вообще мероприятие проводится ежегодно, служит площадкой для обсуждения ключевых экономических вопросов, обмена опытом государств и крупного бизнеса в целях обеспечения устойчивого развития. Но именно в этом году, впервые...

Дашу пригласили туда выступить в роли спикера! Для SPAWN это предложение очень много значит. Мы считаем важным донести до бизнеса простую мысль: эко-ответственность — это про комфорт, безопасность и выгоду. Куда еще с такой задачей идти, если не на ПМЭФ?

Теперь о том, как все было: мы рассказывали о себе в рамках направления «Национальные экологические и социальные инициативы». А потом снова и снова, уже на сессиях и обсуждениях, делились с участниками форума спавнерскими планами и успехами.

За 3 дня деловых прогулок по пространству ПМЭФ у нас:

🍄 74 полезных знакомства;

🍄 15 чашек кофе;

🍄 столько креативных стендов от компаний и регионов, что невозможно сосчитать. На ПМЭФ были и выставка автомобилей, и скульптуры, и картины с грибами. Словом, искусства вокруг было не меньше, чем экономики.

Фото-отчет смотри внизу!

#spawnlab_startup

ГРИБЫ В ЖАРУ

Представьте себе: грибы способны к терморегуляции. Они стараются поддерживать температуру ниже окружающей среды. Даже живые дрожжи в вашем тесте для пирога активно стремятся охладиться.

Пока всё еще неизвестно, зачем грибам эти (гипотермические) свойства. Однако их, конечно, можно использовать.

Если пофантазировать, то каждый смог бы производить свои биохолодильники. Или кондиционеры. Или другие охлаждающие приборы.

Как? Сначала ученые Университета Джонса Хопкинса думали, что терморегуляция грибов связана в первую очередь с цветовой пигментацией. Все оказалось гораздо интереснее. Регулирование температуры происходит за счет испарения влаги с их поверхности.

Таким же способом охлаждается человеческий организм, выделяя пот, который затем испаряется с кожи. Единственное: грибам жарко всегда, они всегда «потеют». Терморегуляция затрудняется только при большой влажности.

Между прочим, экспериментальный биохолодильник подтвердил свою работоспособность: исследователи поместили в контейнер маленький ящик с шампиньонами, а после в течение некоторого времени прогоняли через них воздух вентилятором. Температура внутри контейнера была на 10 градусов ниже окружающей среды!

Уже хочется создать свой стартап? Лето в разгаре, стоит попробовать. 🍄💚

#spawnlab_biotechnology

А вы знали, что SPAWN выступали на ПМЭФ 2023? Вот, как это было изнутри!

#spawnlab_startup

Так вот, снова про «Сборку»!

Да, 24 июня у «Сборки» день рождения. Приглашены все. Приходите по адресу: Лиговский проспект, д. 50 корп. 5.

Ребята подготовили мастер-классы по созданию свечей, изделиям из пластика, кастомизации одежды, разные интересные эко-интерактивы.

А ещё... Будет розыгрыш миленьких подарков! Переходите в тг именинников, чтобы принять участие.

И верно, вы все поняли правильно: у тех, кто ещё не заказал наш мерч, появился шанс выиграть его. 🍄💚

ГРИБЫ В МОРОЗ

Если собираетесь в лес и боитесь потеряться, берите трутовик. Ну, чтобы не замерзнуть.

Мы расскажем, почему заблудившимся грибникам нужно радоваться не только сыроежкам, но на всякий случай заметим: огонь в лесу — это опасно и для вас, и для леса.

🔥 Трутовик долгое время удерживает пламя. Можно переносить огонь или «запасать» его на пару часов.

Да, без предварительной подготовки. Чтобы это сделать, достаточно:

• снять гриб с дерева;

• нижней, сухой частью положить в костер на пару минут.

Затем, когда понадобится, просто раздуйте искры.

🔥 Если высечь искру на трут из трутовика, «пересадить» её в кострище будет легче.

Чтобы приготовить грибной трут, надо:

• разделать трутовик до сердцевины; порезать на кусочки размером с ладонь;

• наполнить ненужную старую (потому что потом не отмоется) кастрюлю на треть золой и залить водой;

• перемешать раствор и уложить в него кусочки трута;

• варить 1,5 часа. Советуем заниматься этим вне дома, запах у трутовика очень резкий и неприятный;

• извлечь трут из кастрюли, высушить на воздухе. Можно использовать мелкую сетку, решетку, сено, солому или лотки для яиц;

• когда труты немного подсохнут, их следует тщательно размять руками, чтобы они стали мягкими, как тряпка. Твердые труты плохо воспламеняются.

🔥 С помощью трута из трутовика проще разжечь огонь.

Искру, как известно, можно высечь с помощью кремния и пирита, огнива, зажигалки или трения сухих веточек... С тем же грибным трутом.

В общем, трутовик — полезный гриб. Согласны?

#spawnlab_biotechnology