Forwarded from Drinkit Business Россия (Александр Умаров)
О какой кофейне рассказать подробнее?
Anonymous Poll
8%
Как открылись новые кофейни? Что с Верейской и Армой?
20%
Расскажи про взрослую кофейню не в БЦ! Например Белорусскую
31%
Хочется узнать про не успешный кейс. Что с Магистраль плаза?
7%
Расскажи про чемпиона? Что на Поклонке?
8%
Интересно как идет рост кофеен, которые открыли в последние +/- пол года! Симонов/Смарт-парк
26%
Расскажи про открытия партнерских кофеен!
На подходе открытие второй кофейни в Tinkoff space.
Со слов наших архитекторов, дизайн вдохновлен творчеством Марка Ротко.
Если вы, как и я не знаете кто это, то вот ссылка 😁
Со слов наших архитекторов, дизайн вдохновлен творчеством Марка Ротко.
Если вы, как и я не знаете кто это, то вот ссылка 😁
Arthive
Why are Mark Rothko's paintings considered art?
You can't imagine the amount of harsh criticism being fired at the works of an immigrant from Tsarist Russia, who became one of the most famous American artists. "A daub", "a work of a house painter, not an artist", "the...
❤🔥11🔥2
Сегодня Coffee Moscow Festival на хлебозаводе)
И наш лидер стройки корпоративных кофеен, Антон, тоже НА хлебозаводе 😁
Кофейня откроется уже совсем скоро)
И наш лидер стройки корпоративных кофеен, Антон, тоже НА хлебозаводе 😁
Кофейня откроется уже совсем скоро)
🐳8💅4
Дринкит идет в Питер! Подписали первое помещение для открытия кофейни на Васильевском острове.
Пока не знаю станет ли это первой открытой кофейней, но сохраняйте адрес: 9-я линия ВО, д.44, лит А
Будет просторная кофейня 80 кв.м 💙
Кстати, планы на Питер у нас очень амбициозные, поэтому наш партнер находится в активном поиске локаций, если вы собственник помещений или брокер, присылайте предложения на почту: office.drinkitspb1@gmail.com
Ищем помещения от 20 кв.м для формата to go и от 40 кв.м для формата с посадкой на стрите, в БЦ и ТЦ.
Пока не знаю станет ли это первой открытой кофейней, но сохраняйте адрес: 9-я линия ВО, д.44, лит А
Будет просторная кофейня 80 кв.м 💙
Кстати, планы на Питер у нас очень амбициозные, поэтому наш партнер находится в активном поиске локаций, если вы собственник помещений или брокер, присылайте предложения на почту: office.drinkitspb1@gmail.com
Ищем помещения от 20 кв.м для формата to go и от 40 кв.м для формата с посадкой на стрите, в БЦ и ТЦ.
👍46🔥33😍9❤🔥2❤1
Мы ищем лидера франчайзинга Дринкит!
Партнеров становится все больше и мы хотим усилять нашу команду франчайзинга.
Ищем человека с опытом в развитии, франчайзинге (не упаковке) и рознице.
Его задачами будут:
- Вместе с партнерами находить точки роста для компании
- Выстроить эффективный процесс взаимодействия между командами управляющей компании и нашими партнерами
- Построить вместе сеть из более чем 700 точек
Что мы ожидаем от человека?
- Быть системным в подходах и мышлении
- Уметь строить стратегии развития и реализовывать их на практике
- Понимать как работает розничный бизнес и общепит в частности
- Уметь находить действительно качественные решения, которые улучшают бизнес наших партнеров и продавать эти решения.
Более подробно ознакомиться с вакансией можно по ссылке: https://hh.ru/vacancy/99558960?hhtmFrom=employer_vacancies
https://drinkit.ru
https://lnkd.in/euMX2dZk
CV можно направлять сюда 👇
@Anastasiya_Orlyanskaya
a.orlyanskaya@dodobrands.io
Партнеров становится все больше и мы хотим усилять нашу команду франчайзинга.
Ищем человека с опытом в развитии, франчайзинге (не упаковке) и рознице.
Его задачами будут:
- Вместе с партнерами находить точки роста для компании
- Выстроить эффективный процесс взаимодействия между командами управляющей компании и нашими партнерами
- Построить вместе сеть из более чем 700 точек
Что мы ожидаем от человека?
- Быть системным в подходах и мышлении
- Уметь строить стратегии развития и реализовывать их на практике
- Понимать как работает розничный бизнес и общепит в частности
- Уметь находить действительно качественные решения, которые улучшают бизнес наших партнеров и продавать эти решения.
Более подробно ознакомиться с вакансией можно по ссылке: https://hh.ru/vacancy/99558960?hhtmFrom=employer_vacancies
https://drinkit.ru
https://lnkd.in/euMX2dZk
CV можно направлять сюда 👇
@Anastasiya_Orlyanskaya
a.orlyanskaya@dodobrands.io
hh.ru
Вакансия Лидер франчайзинга (Россия) в Москве, работа в компании DODO BRANDS (Dodo Pizza, Drinkit) (вакансия в архиве c 20 августа…
Зарплата: не указана. Москва. Требуемый опыт: 3–6 лет. Полная занятость. Дата публикации: 05.08.2024.
👍11❤1
Сразу в двух кофейнях перешагнули рубеж в 5 млн в июле.
0-9 БЦ Поклонка
0-5 Белорусская
Киевская (0-8) и Сити Федерация (0-2) чуть - чуть не дотянули)
Вообще 5 млн. выручки для Белорусской - знаковая цифра.
Это наша первая точка вне БЦ, было очень много сомнений и переживаний. Нашим рецептом побороть сомнения всегда было - "Ставить свех-амбициозные цели". Именно тогда и возникла цель - 5 млн. на белорусской.
Мы планировали достичь ее за год, но прошло почти два, но цель достигнута!
Все только начинается 🚀
0-9 БЦ Поклонка
0-5 Белорусская
Киевская (0-8) и Сити Федерация (0-2) чуть - чуть не дотянули)
Вообще 5 млн. выручки для Белорусской - знаковая цифра.
Это наша первая точка вне БЦ, было очень много сомнений и переживаний. Нашим рецептом побороть сомнения всегда было - "Ставить свех-амбициозные цели". Именно тогда и возникла цель - 5 млн. на белорусской.
Мы планировали достичь ее за год, но прошло почти два, но цель достигнута!
Все только начинается 🚀
👍26🔥12👏7
Сейчас разрабатываем новую презентацию Дринкит для арендодателей, хотели собрать несколько кейсов, которые бы нас как-то охарактеризовали. Один из кейсов - Сити. Как наша кофейня работает в условиях сверхвысокой конкуренции.
Сняли чеки у конкурентов, чтобы оценить наше место на рынке Башни Федерации.
Как снимали чеки) Если кто, вдруг не знает, в каждом фискальном чеке есть показатель "ФД" - это кол-во чеков которое было пробито за все время работы фискального накопителя. Дальше мы делим это число на количество смен, которое можно взять также с чека. И получаем среднее количество чеков за время работы с последней замены фискального накопителя.
О результатах судите сами)
Дринкит☕️
601 чек
Star Hit Cafe
246 чеков
SeDelice French Bakery
324 чека (2 кассы)
Правда кофе
231 чек
Coffee Dep
100 чеков
One Price Coffee
145 чеков
Prime
312 чеков (3 кассы)
Шоколадница
153 чека (2 кассы)
Surf Coffee X Anthill
291 чек
Маякофский
200 чеков
КОФЕПОРТ
434 чека
Bodro Coffee
313 чеков
Fly Coffee
213 чеков
Дабл би
185 чеков
Где-то может быть несколько касс, стараемся снимать со всех, но большинство доп. касс включаются вспомогательно и там нет больших продаж. С большой вероятностью мы взяли лидерство на этом рынке 🔥
Сняли чеки у конкурентов, чтобы оценить наше место на рынке Башни Федерации.
Как снимали чеки) Если кто, вдруг не знает, в каждом фискальном чеке есть показатель "ФД" - это кол-во чеков которое было пробито за все время работы фискального накопителя. Дальше мы делим это число на количество смен, которое можно взять также с чека. И получаем среднее количество чеков за время работы с последней замены фискального накопителя.
О результатах судите сами)
Дринкит
601 чек
Star Hit Cafe
246 чеков
SeDelice French Bakery
324 чека (2 кассы)
Правда кофе
231 чек
Coffee Dep
100 чеков
One Price Coffee
145 чеков
Prime
312 чеков (3 кассы)
Шоколадница
153 чека (2 кассы)
Surf Coffee X Anthill
291 чек
Маякофский
200 чеков
КОФЕПОРТ
434 чека
Bodro Coffee
313 чеков
Fly Coffee
213 чеков
Дабл би
185 чеков
Где-то может быть несколько касс, стараемся снимать со всех, но большинство доп. касс включаются вспомогательно и там нет больших продаж. С большой вероятностью мы взяли лидерство на этом рынке 🔥
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥31👍12❤2