От каких помещений мы отказались и почему.

• Большая Татарская 20 с.2
Небольшое помещение 38 кв.м. с достаточно дорогой арендой.
Наша ставка была на офисы рядом и одним из главных генераторов трафика был центральный офис Siemens.
Думаю все читали новость про уход компании из России.

Конечно очень жаль, ведь мы успели сделать классый проект, много сил и времени посвятили тому, чтобы на маленькой площади уместить удобный бар и вписать максимум посадочных мест. При этом не жертвуя комфортом ни гостей, ни бариста.

Кому-то может показаться, что это странное решение. Но стройка находилась на ранней стадии. Проинвестировать в рискованный проект, в условиях тотальной неопределенности мы не могли себе позволить.

Для нас важнее было сохранить команду. Хорошие помещения еще придут, а классных людей собрать намного сложенее.

Делюсь проектом) Только посмотрите какая могла бы быть красота! 💙

Думаю, вы уже поняли, что мы нацелены идти только вперёд 🚀

В связи с этим ищем к себе в команду спецов, заряженных на развитие и “покорение вершин” вместе с нами 🏔

Если вы:
• Не боитесь вызовов и ответственности.

• Привыкли к самостоятельной работе в режиме многозадачности.

• Получаете удовольствие от возможности влиять на развитие нового классного продукта.

Откликайтесь по ссылкам ниже 📥

• Менеджер по поиску помещений

• Менеджер проектов по открытию кофеен

Вдруг кто не знает, но на сайте dodobrands, можно посмотреть результаты работы наших кофеен.

В июне почти дотянулись до планки в 10 млн., для пяти кофеен.

Рекордсменом по ТО является кофейня в БЦ Даймонд Холл, средне-дневная выручка которой - 125 тыс. в день.

Начинается 10-й Съезд Додо. Присоединяйтесь в онлайне:

- сайт с расписанием выступлений: https://meetup.dodopizza.info/
- прямая трансляция: https://www.youtube.com/watch?v=-ErvjIQRtS8

Сделаю для вас сегодня пару «бэкстейдж» кадров😉

Подключайтесь) рассказываем про дринкит)

Скоро появится еще один дринкит 🐳

Компактную кофейню с таким потрясающим окном откроет наш первый партнер в Москве - Леша Катков.

Уже сделали демонтаж, готовим проект!

Угадаете место по фотографии?)

Подбили результаты июля 💰

Общая выручка приросла, но все еще чуть-чуть не дотягиваем до 10 млн.

Выдающие результаты показывают:

- Кофейня нашего партнера в Самаре, ребята пробили планку в 2 млн. Отличной результат для маленькой кофейни, площадью меньше 50 кв.м. И феноминальный рост в +54% к прошлому году

- Кофейня, площадью 8 кв.м в БЦ Водный, где находится офис Тинькофф, которую мы открыли за 2 недели, стабильно вышагивает за 1,6 млн.

Обе кофейни работают на небольшой аренде и имеют Store-level Ebitda более 500 тыс. руб.